小蓝鲸餐饮业管理软件方案介绍

小蓝鲸餐饮业管理软件方案公司简介武汉市文正科技成立于1994年，在激烈的市场竞争中，我公司凭借自身的实力迅速发展成为以软件工程为主，集网络工程、计算机软硬件产品代理为一体的系统集成商。公司长期为金融证券业提供营运软件、服务器安装、网络工程及客户服务，雄厚的软件开发力量和优良的服务品质得到了广大用户的一致认可。随着市场需求的不断变化，我公司将以服务于金融证券行业的严谨作风及软件技术背景，涉足办公自动化领域，为中小企业提供软件开发和网络集成服务。设计目的1.提高效率在整个系统中有迎宾台迎宾系统，点菜台点菜系统，分菜部（厨房部）分菜系统。收银台收银系统，服务器数据库系统，餐饮业智能管理系统等几个重要部分组成。每个部分自成体系，又能和其他几个部分的数据实现无缝连接，比如点菜系统中点菜后，分菜部系统就会出现催菜的信息。整个管理系统将这些部分有机的结合在一起，通过各个系统间数据流的快速传递来替代人力传递信息的过程，并且对这些重要的数据进行保存和统计，以供日后进行核对，查询和参考。2.保存数据，分析归纳，提供决策每日的销售情况，台位点用情况等历史数据均保存在数据库中，可按曲线图，柱状图等来分析，业务部门可根据这些分析来指定合理的计划，以保证完成上级领导交给的销售任务。3.等级清晰，管理严密，全方位覆盖各部门本系统提供一整套严密的收银，点菜管理制度，让酒店管理层按照不同的员工的责任级别，制定不同等级的权限功能。对象级别和密码控制保证不同客户对系统功能和数据具有不同的使用权限。系统日志对所有操作均有记录，一旦泄密可以跟踪追查，这些措施，将极大地完善酒店的经营管理，提高酒店的服务水准，使酒店成为集多功能，高水准服务的现代化新型酒店。4.智能化及自动化劝目前袋许多象管理眉系统栋都有汪重复秒性的赴工作者需要碗录入啦，本永公司东推出州智能惊化，银自动荐化管督理软哄件的值概念续，使组用者漆无需你第二都次输庭入相裙同的伪中文润信息趁，如终在酒狮菜信每息中够录入淋过太“蒜青椒尚肉丝叠”磨，及地该菜均的基红本信淘息，墓那么殿以后孝单据贡在输充入陶“渣青椒茧肉丝麻”择时，柱就可铺以只淘输入校“群qj败rs佛”值四个宴拼音叛简码秩，即珠可调己入启“郑青椒膏肉丝肿”闲的相顶关信寿息并趣自动坟调用两价格推，再嫂如，虽若要矮生成必当日棒所有规销售灾的报凶表，东仅需角点击无一下吐按钮靠即可呆。使软件女开发飞及运打行的习环境壳及硬可件要猫求早此软誉件以午DE剑LP盆HI柏为主裁要开锐发工柴具进苹行开袭发。抛所有活数据天库都劝以S怠QL恳S批ER挣VE泰数据赔库形吊式消进行柔储存言。鞠由于避DE退LP队HI记是基董于W佩IN等DO麻WS梢系列贪的程魂序开吩发工祖具，巨因此秆使用黑本软倡件的荣计算视机必蜘须安业装有俊WI赴ND株OW烤S9诞X系落统。渔电脑窃最低甚配置疫为5汗86利，内稼存3姑2M炊。服栗务器幻电脑纯最低疾配置答为赛妻扬劳30煎0，叙32梦M以刮上内状存。凭硬件剖网络葛示意掠图葬说明蔬：见服务宵器：都P盘en撤ti盒um姻30蛛0以蛋上，满64页M内朽存，李并安差装P专WI架N9曲8，省SQ分L临S商er嚷ve肿r腥并满斑足这废此软曾件的健运行醉条件碍。训其他嗓各个筋网络足支点泊的硬针件要窄求为陷P惕en冈ti兼um源16举6；婆内存传32垒M以祸上。硬并安弦装P丧IW冒9X浑并满程足其奴运行腐条件壤。铅3.害瘦济MO粒DE稿M：彩33表.6仆K革MO让DE扒M以年上务数据授流程电图例说明挣：训座位植：泽客人绩进门衣后，脸迎宾准员即缎可从年迎宾亦部的脖电脑宗中查甘询台浑位使车用情波况，解我们册将设死计图还形化盟界面箭，用丢不同邀颜色破来标师识正佩在使甜用的帜台位遗、未惑使用练台位呈以及梨正在杰预定抹时间狂中的者台位始，迎敲宾员词在将控客人哥引进森座后魔，就滔将电颠脑上境的该北台位润标识伸为正凡在使剪用状挽态。笋点菜钳：胜客人门入座努后，竿点菜孩员将英菜单登给客腐人选壶择，见然后首将菜退单野录入让点否菜部霸电脑祥，服刑务器织根据鄙菜类馋不同塞分别坝将数摆据分侍发到泰不同曾厨房箱或分烤菜给占电脑蚀上，料厨房铁将匙菜送馋出羞后就喂会标沃识菜蓄已发姓。未苹发菜晴则标巴识等筐待时般间，脆若已井无该纯菜则粪会警浓告点罗菜员牢电脑要上。声酒水纷类似林以上悔。氧结单雁：钱客人律结单跨时，稍点菜析员可昏在点膛菜部届查看项该客屠人菜牢单详听细情胸况，秆并可记打印金帐单刺明细倒表以私及总均金额庙。点戏菜员诵以此跨收取亡相同俭金额加到收犁银台俭打印界收据式单，孔客人嚷清场偿后从河电脑喘上标倡识该粒台位爆为空柳状态糊。收舌银台桌根据插点菜每部传枯送的贵数据雷来自愈动计汪算应葛收费筛用。仗报表午：菊服务否器收刻集各的种资妈料后情，可隆以智店能分护析生金成各挡种报衡表，谜并将争数据惑传输尿到总梢部汇勇总。手功能岩模块越的说渗明战本系泻统采狭用分母布式劫客户兄/服秧务器格的方狡式来叨设计默程序痛，几瓶个服遣务台齐程序物构成旋一个副局域絮网程胡序，煤几个悼局域是网程坡序又凭构成鸭大的窜In呜te隐rn耻et禁程破序，狐内置里的数斯据智趣能分习析，某强大造的报顺表生廉成及即分析谷，严很格的腐权限愿管理低和开同放方式的攀系统六体系剑机构控为餐业饮业急的信里息传国递和炸财务蚕总计愤提供真了一胆个卓稠越的葱解决夏方案碧。系渗统将嫁充分艺利用材图形岩及颜辈色表红示台派位或浇菜单波的不警同状痛态，搞完全察符合毒ＷＩ居ＮＤ隆ＯＷ旁Ｓ９昂x的荡常用泉操作邪方式刚，容蛛易学亦习，金有详步细的答帮助互说明降，方唯便自低学．范操作雄图文献并茂聋，对载系统稀中的症概念沸，操墨作有宇详细赤说明读．尽反量做派好新墙员工锄经过酒短期称培训瘦便能轿上岗化操作蜘，大袭大节氧约酒钱店的较培训爪成本露并提观高员仿工的盘工作惜效率卡。妨以下幅将介更绍各映个系旅统的用主要接说明岔：贿前台袄迎宾宾系统党迎宾慈员可趁以预涛定台唯位，境设置烟预定垮台位郑的时迹间段切。寄可以超即时颂显示序每台双位的堡使用私状态侦，并敢将未脊使用负的台扑位显期示在笑桌面绞上。忘可以避查询捏各台货位的有使用伴状态火。油台位碌的使蚁用状巩态包恳括：捎正在竞使用墓，未沾使用纽，正经在预负定（并包括镰时间方段）秆。吨统计这及报透表拉报表狐包括亮：台挖位日墓使用塑次数展，吉搁位以辰及预燕测将雁来台没位的泛使用屋情况向等分劝析。者二）砌点菜糟台点布菜系假统村点菜裤员开计台后吨，用吼菜名枣的编靠号或故拼音津简拼鬼将客沸户所谜点的田菜单获录入攀电脑梳，电夫脑将坛数据丙传输摇到服州务器条，经阅分析踩分发累到各话个厨蝶房电编脑上允。喂帐单溜点菜厘提会供灵笋活的愈菜单钱对照棵表，稼只需耽收银拣员熟疲记项扇目分沙类号酷码或陆仅输衣入菜挣名的夏拼音陶简写息便可不快速傲查找总出该孩类别尊的详封细项芽目明苍细代辆码，左十分茎方便曲输入芹可以剃根据悼台位怒号来临查询掌该台脉位的霸菜单帝，总长金额片等。拾点菜粘权限种，点弓菜食员每顽次点盈菜提死交后翠，再丙次点粮菜仍刮需再辜次输聚入操星作密轿码。蔑催菜猛，厨某房在脉一定剥时间挤内仍甘未上恋菜，桂可以报发送慕催促击信息念到厨走房电垦脑上倡。印退菜售，改姿菜，然在除雹非制骨作前缴可以仪设置议。尿接收同厨房苹电脑听的信捧息，份将已曲经点染的菜口的状编态（软已上堤，制剑作中逃，缺浊菜等显）显园示在琴桌面疫上。科预结区菜单掌，可哲以打针印各勉台位赚的明废细并涝彻底然数据职到收驻银台闹以结革帐。绝三）市分菜讯台（糖厨房回）分袄菜系沈统雕接受计点菜揉台传弯输数壤据，框将客页户所番需菜视单显轧示在叨桌面梢上，肠操作抗员可球以根恒据情丽况给阿菜单膜标识篇状态所（已斜上，晒制做件中，滚缺菜寨等）父可以护查询邻各台炸位的债菜单蒜情况仆。轧统计柱及报殊表志报表锈包括发：酒水菜的卫日销巡售量颤，可贯预测肠将来闪酒菜付的销删售情侮况胖等分族析。骡四）辨收银摩台收沃银系络统绳收银哈员根饿据密现码进糊入系握统，驴接收穴点菜丧台传混输的穿口令肺来结肢帐。索系统袭自动陡生成规结帐霜单并筑打印异。啄查询故系统乓，可身以查焦询一肌段时察间的旋帐务保情况雄。废每发威生一抱次操咽作都售需要勿输入细操作排员密取码，裹防止畅财务神有误催。且奴每笔泰帐目随有单且据可端查。损财目晕更改烤，对傻输错丢的财饰目进余行更鹿改，旷并注付明原拳因。垮财务稳调整由，对阵已夜欲审的姻财务所进行伯更改抽，并迁注明窝原因音。研班结贩报表狡一感班结昌束需隔移交要工作也时，甚收银昂员所谨做的和帐务俱总结镇。画日结雁报表辽餐迷厅一钥天的泳营业椅完成缩之后来，对把各种沸营业败数据筐的统奸计。煎月结台报表汪统烧计某您一月武内的皂营业党总额算。脚五）此餐饮脏业总封体管喷理系钢统题1.旅数据默初始血化笼a辈.人陡员的他初始困化，派包括桑员工宽编号吨，员欣工姓锣名，违员工壮密码复，员培工权鹊限等惠级，咏员工清权限决范围践，羊b优.菜燥单的乒初始锯化，贸包括围菜单认编号赌，点铅菜名惠，菜透单的跪类别蔑，组由成等壮。弓2.嫌各种记报表丢的生日成，柄查询虹及打励印装a犯.对健已有还帐单摸的查弦询，左修改蚁（注贿明原震因）董，再既次打永印。菜b占.生左成日肌销售哪报表打c.塔统计滔及报壮表扑报表络包括弹：日令销售秘报表勺，月肯销售度报表谈及预付测将重来的刮销售躺情况动等。物d酷.可车以按失各种旨条件挨来查阵询各润种报山表。踩3.贪数据努打包窑，传畅送到劝总部告远程村拨号北传送鸟数据蛙,各患个分鸡店的秀数据警经过柄处理改后，创打包面通过序In雄te宫rn重et肃来未传送它到总敏部，稳总部颗可以娇根据桑此数甩据来苦总结相一段战时间利的销春售情议况，要并以透此来拳制定熊销售糠方案砖。漠数据罢库设刚计笛1.讯数据察库选抛择鱼数据让库软坟件我绞们选规择流钩行的膊MS炮-S阀QL龙SE织RV娃E数戏据库后软件信，它素是一展个可著伸缩蚁的，壶高性初能数倡据库帆管理扰系统低，具凝有处锄理数忧据库回速度贩快，年功能挪强大糊等特济点，押专为她分布内式客练户/划服务等器环旱境而竭设计蛋的。愈2.旦各数颂据库西说明皂。仔员工青权限干库览婶描巷述：茅记录请员工疲的权成限登素记以塑及权球限范步围爽容定拣义：呼员工倍编号遍，员且工姓已名，怜密码茎，权先限等袭级劳权限币级别鞭库盟稼描布述：汗记录泰各级棋权限氧级别缘的权挣限范牙围赌碑定舌义：彻权限遥等级贫，权胆限范染围丽菜谱沾信息惧库抓铃描缝述：阁记录福菜谱辩的信壶息，搅以便题在输彼入菜乏单和于结帐秤时实敏现自疑动化盐咽定恨义：使菜单目编号蚀，菜谨名，邀价格富，组咬成用酒水馅信息栋库乳尿描杆述：州记录廊酒水缺的信还息，够以便饥在输翻入菜高单和盯结帐粮时实喷现自伙动化然支定展义：公酒水辛编号胃，酒戴水名胳，价廉格传明细触单据屡库兄棋描特述：蓬记录烦客人辱用餐驾后的协费用庄明细垒表单辩根定瑞义：拳表单繁号，葱台号间，时偶间，助点菜杆员姓园名，卸菜名胜，价暮格，傻总金请额选结帐分单据革库礼眉描宫述：滋记录添收取府金额古的数博目限绑定搂义：络表单乐号，熟台号智，时晕间，勒总金佳额，洲收银早员姓次名场台位桂状态量库防特描裕述：冷记洪录台载位的的使用缺状态闯冬定匀义：列台位漆号，熟台位归状态吐，台希位日尸使用么次数丝，日筑期代日报截表库嘴击描钢述：难记视录每矩天的愁营业滋详细肿状况暑配定捎义：怠日期枪，菜派肴金枪额，蛮酒水乡金额薄，总栏营业百额，肚操作钞人槽月报爽表库沃桶描翠述：哪记录渠每月怀的营倦业详锅细状哈况纲榨定攀义：倘月分夕，菜躁肴金首额总手额，六酒水拉金额闻总额军，月虎总营夜业额梦，操闯作人耗技术甜特点旗技术恼特点汗一：仇功能喊强大迹的技具术组屡合矿●鞠Cl细ie拉nt雁/S危er帮ve披r客才房／克服务期器模碑式；雾提●卖Wi册nd磁ow车s辨NT晨;W筑in楼do漏ws虚95希、9陡8，迹20村00答；冤●养SQ锈L亩se柳rv海er乱分布筐式数运据库消系统肺；坑●象DE蛾IP破HI约可编挤程语逝言；丙技术晓特点咳二：揉智能呀化的露容错考功能巨旬●抖从弱服务炊器端炎实现乎数据克资料史的统妇一集喷中管仰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