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文档简介

第6讲

根及根茎类中药(五)三棱[来源]黑三棱科黑三棱削去外皮的块茎

(商品称荆三棱)。表面有刀削痕须根痕环状排列体重,质坚实嚼之微有麻辣感泽泻[来源]泽泻科泽泻的块茎。

[产地]福建泽泻卵圆形环状浅沟纹质坚实,断面粉性有多数细孔气微,味微苦香附[来源]莎草科莎草的干燥根茎。性状鉴别纺锤形隆起的环节内皮层环明显点状散在维管束气香,味微苦天南星[来源]天南星、异叶天南星或东北天南星的块茎。性状鉴别扁球形,类白色顶端有凹陷茎痕周围有麻点状根痕周边具小扁球状侧芽断面色白,粉性气微辛,味麻辣半夏[来源]天南星科半夏的块茎类球形表面白色顶端有凹陷茎痕周围密布麻点状根痕下面钝圆较光滑质坚实,断面洁白富粉性无臭,味辛辣,麻舌而刺喉石菖蒲[来源]天南星科石菖蒲的根茎。扁圆柱形,常有分枝表面有环节,叶痕三角形左右交互排列质硬,纤维性内皮层环明显棕色油细胞散在气芳香百部[来源]直立百部、蔓生百部、对叶百部的干燥块根。[采收加工]在沸水中烫或蒸至无白心性状鉴别纺锤形有不规则深纵沟质脆断面角质样皮层宽,中柱扁缩气微,味甘、苦川贝母[来源]百合科川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、棱砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。性状鉴别1.松贝(怀中抱月)顶端闭合,底部平断面白色富粉性气微,味微苦青贝鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合顶端开裂炉贝长圆锥形表面具虎皮斑鳞叶2瓣,大小相近顶端开裂而略尖浙贝母[来源]百合科浙贝母的鳞茎。

[采收加工]撞擦除去外皮,拌以煅过的贝壳粉分大贝和珠贝浙贝母大贝为单瓣鳞叶(新月形)表面被有白色粉末珠贝为完整鳞茎黄精[来源]百合科滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。肥厚的结节块状表面具环节茎痕圆盘状质硬而韧,角质气微,味甜,嚼之有黏性玉竹[来源]百合科玉竹的干燥根茎。长圆柱形黄白色,半透明具环节、茎痕质硬脆易折断断面角质样气微,味甘嚼之发黏重楼[来源]百合科云南重楼或七叶一枝花的干燥根茎。结节状圆柱形,略弯曲密具层状突起的粗环纹一面结节明显一面疏生须根质坚实,断面白色气微,味微苦、麻土茯苓[来源]百合科光叶菝葜的干燥根茎。圆柱形,结节状隆起断面类白色,粉性可见多数小亮点折断时粉尘飞扬水润后有粘滑感气微,味微甘、涩天冬[来源]百合科天冬的块根。长纺锤形质硬或柔润,有黏性断面角质样气微,味甜、微苦麦冬[来源]百合科麦冬的块根。

[成分]甾体皂苷纺锤形中柱细小味甘、味苦知母[来源]百合科知母的根茎。

[成分]甾体皂苷知母长条状一端有浅黄色茎叶残痕(金包头)上面有凹沟,具紧密排列的环状节气微,味微甜、略苦,黏性山药[来源]薯蓣科薯蓣的根茎

[产地]河南断面白色,富粉性无臭,味淡、微酸嚼之发黏射干[来源]鸢尾科射干的根茎。不规则结节状表面有较密环纹质硬,折断面黄色气微,味苦、微辛莪术[来源]蓬莪术、广西莪术、温郁金的根茎卵圆形,上部环节突起体重质坚实,断面蜡样内皮层环纹气微香姜黄[来源]姜黄的干燥根茎

[采收加工]蒸或煮至透心,晒干姜黄圆形姜黄(主根茎):卵圆形表面深黄色,有明显环节(蝉肚姜黄)质坚实,不易折断断面深棕黄色角质样,蜡样光泽气香特异,味苦辛性状鉴别内皮层环明显维管束点状散在气香特异,味苦、辛长形姜黄(侧生根茎):圆柱形而稍扁常有短的分枝郁金[来源]温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术等的块根。性状鉴别1.温郁金长圆形断面角质样内皮层环纹明显2.黄丝郁金(断面橙黄色,质量最佳)天麻[来源]兰科植物天麻的块茎。

[加工]蒸透心,敞开低温干燥性状鉴别长椭圆形略扁,稍弯曲表面横环纹多轮一端有鹦哥嘴或残留茎基另一端有圆脐形疤

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