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文档简介
端午节新闻报道策划方案书中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,唱响“我们的节日”主题,创新端午节文化内涵,县文明办打算举办“我们的节日——端午节”包粽子竞赛活动。下面是我整理的关于端午节活动策划,欢迎阅读。
端午节活动策划1
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为贯彻落实城区创建六星社区精神,乐观推动辖区内居民公共文化服务建设,弘扬民族精神,传承中华传统,也使居民伴侣在活动中感受节日的欢乐,体会美妙生活,八一社区现打算举办迎端午包粽子竞赛活动。
主题:迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统
一、竞赛时间、地点、对象
时间:20年6月15日上午9:30开头
地点:体育城外
参与对象:辖区居民、社区工作人员
二、竞赛预备事项
1.事前做好相应数量的江米、馅的配料及包扎的粽绳、粽叶预备。
2.做好竞赛场地和观众区域的布置支配;
3.学习包粽子的各项物品的预备;
4.赛前参赛选手务必做好个人卫生。
三、竞赛规章
1、每位选手分发糯米、枣,参赛选手需要在规定5分时间内用以上材料包出大小均一粽子,外形不限;
2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、外形规章为有效数计算成果。
3、以数量、速度、质量、美观作为评判标准,评比个人奖。
四、奖项设置
一等奖:一名二等奖:三名三等奖:五名
参加奖:全部参赛选手
五、学包粽子
另设一个学习包粽子的区域,现场有专业厨师手把手传授包粽子,欢迎大家乐观参加
端午节活动策划2
为了更好地弘扬、传承和创新端午节的文化内涵,以贴近生活的方式来庆祝端午节,唱响“我们的节日”主题,增进与社区居民的感情,培育团结合作的精神,感受节日的喜庆和暖和,经学校讨论,打算在端午节来临之际,举办社区共建,包粽子竞赛活动,现将有关事项通知如下:
一、活动主题
社区共建共渡端午互赠祝愿
二、时间及地点
时间:20年6月8日上午
地点:职工食堂
三、参与对象
各工会小组选派2组队员,社区2组队员。
四、活动方式
1、自愿报名,自愿组合,3人为一组。
2、参加人员分别在各工会小组特长报名,最终由组织委员李汇总分组状况。
3、竞赛结果以在规定的时间内所包粽子个数多的为胜。
五、活动内容
1、党委书记做节日致辞
2、主持人丁文刚宣布分组状况、活动规章及要求
3、以小组为单位进行包粽子竞赛活动
4、包粽子过程结束,宣布竞赛结果
5、社区领导、校领导为获奖人员颁奖
六、活动支配
1、包粽子食材由组织委员李支配食堂负责预备。
2、竞赛活动过程的主持由文体委员丁文刚负责。
3、竞赛活动的摄影工作由女工委员负责。
4、职工的进场、分组坐位等由组织委员李负责。
5、活动结束后清场工作由组织委员李支配食堂负责。
端午节活动策划3
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝愿
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真实的去感受中国传统节日的内涵,了解更多详细的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步熬炼全体员工的动手力量和学习力量。
2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲热联系和相互沟通,也各自送上节日的问候。在集体的暖和中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20年6月9日星期四下午
四、活动地点
公司食堂
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
2、器具预备:
1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂供应);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
2、处理材料:
糯米:温水浸泡肯定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)开头制作:鉴于员工对包粽子或知道或不娴熟,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜爱的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、留意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随便放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、留意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午节活动策划4
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢庆佳节,互赠祝愿”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?
二、活动目的:
1.通过亲自包粽子,让公司同仁能够更真实的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松开心的方式享受过程。
2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的沟通,也相互送上节日的问候。
3.体验劳动的乐趣,共享劳动成果,感受节日的气息。
三、活动时间:20年6月21日12:30~15:00
四、活动地点:公司大厅会议室
五、活动流程:
1.前期预备:
提出方案,争论详细事宜,如预备自制的数量(或人均预备多少数量),估计
煮熟的数量,活动过程掌握等。
搜寻相关资料,如制作方法,制作留意事项等。
确定本次活动的费用预算。
材料预备负责人,含全部自包粽子所需的材料,器具等。
2.包粽子阶段:
组织公司同仁乐观参加活动。
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,供应相应的视频或者说明文档
供包粽子过程中学习借鉴。
公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜爱的logo,相互赠与。
3.活动后期:
由负责人将大家包好的粽子集中存放并关心煮熟分发至各部门品尝。
由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。
六、包粽子的步骤:
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部
剪齐,折成漏斗状,留意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最终在加上一层糯米。
漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。?用预备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子肯定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水
后勤工作总结。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问:
假如吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的芳香,还能调理血液循环,非常宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻
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