半夏优质安全生产技术规程

半夏优质安全生产技术规程范围本文件规定了半夏生产的术语和定义、产地环境、选地整地、繁殖方法、田间管理、主要病虫害防治、采收和初加工等技术要求。本文件适用于XX半夏优质安全生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中：注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件术语和定义下列术语和定义适用于本文件。半夏Pinelliaerhizoma为天南星科植物半夏Pinelliaternata（Thunb.）Breit.的干燥块茎。无害化处理decontaminationoffarmyardmanure农家肥料在堆沤过程中，经物理或生物等方法处理，杀灭各种寄生虫卵和病原菌，减少有害物质的方式。安全间隔期preharvestinterval最后1次施药至半夏采收时允许间隔的天数。产地环境应符合NY/T5010的规定。选地整地选地选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土，忌选黏土、盐碱地、低洼积水地，忌重茬。整地每667 m2施无害化处理农家肥4 000 kg，深耕细耙，做成1.0 m～1.2 m宽的平畦，种植地四周挖排水沟，做好排水措施。所用肥料和使用原则应符合NY/T496的规定。繁殖方法种栽选择选择无机械损伤、无病斑、直径约1.2 cm的半夏块茎作种栽，存于室内湿沙中。种栽处理种植前，块茎常规杀菌剂稀释液浸泡12 h～24 h，捞出晾至表面干燥后备播。播种春播、秋播均可。春季播种在3月上中旬，秋季播种在10月下旬进行。按行距20 cm，开6 cm～8 cm深的沟，沟底平整。并按株距5 cm～10 cm将块茎均匀撒入沟内，覆土镇压。田间管理遮荫于4月中下旬畦间搭棚或垄上间种春玉米、高粱、芝麻等作物遮荫。中耕除草出苗1周后进行中耕除草，并将所除杂草及时清理干净。生长期间，锄草宜勤。灌水或雨后及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草。追肥枯萎倒苗、珠芽落地后，结合培土，每667 m2追施氮磷钾复XX（15-15-15）10 kg、于生长中后期，用0.2 %磷酸二氢钾叶面追肥，视苗情可追肥2次～3次，每次间隔10 d。所用肥料和使用原则应符合NY/T496的规定。排灌生长季节如遇干旱应及时于早晨或傍晚浇水，追肥后和采收前适量浇水。雨季要及时排水，以免烂根。灌溉用水应符合GB5084的规定。摘除花序半夏抽出花序后及时剪掉。由于花期不一，可结合中耕除草分次进行。培土6月以后，成熟珠芽逐渐落地，在半夏根际培细土2次～3次，土厚1 cm～2 cm，盖住珠芽，稍压实。主要病虫害防治通则遵循“预防为主，综合防治”原则，与禾本科作物轮作，优先使用生物防治，理化诱控等绿色防控措施，少用化学农药，在必须使用时，应符合GB/T8321（所有部分）和NY/T1276的规定，并严格掌握用药量、用药时期、安全间隔期。优先选择高效、低毒、环境友好的绿色植保产品使用，不应使用国家明令禁止使用的农药。常见病虫害块茎腐烂病、叶斑病、猝倒病、蚜虫、蓟马等。防治措施农业防治选用无病种质；发现病株及时拔除烧毁，并用10 %的石灰水对病穴消毒；清洁田园、加强除草降低病虫源数量。物理防治采用黄板诱杀蚜虫，每667 m2宜悬挂黄板粘虫板30个。生物防治保护天敌。创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药。化学防治农药的使用应符合NY/T393的规定。常见病虫害化学防治方法参见附录A。采收和初加工采收春播于当年秋后采挖，秋播于第二年秋后采挖。地上部枯萎后，选择晴天顺畦采挖。采收后块茎过筛分类。直径小于1.2 cm留作种茎。初加工选择大于1.2 cm入药，入药块茎及时进行产地加工。经人工或机械脱皮后烘干。

（资料性）

半夏常见病虫害防治参考方法表A.1中列出了半夏常见病虫害化学防治方法。白术常见病虫害防治参考方法病虫害名称防治时期推荐防治方法安全间隔期（天）块茎腐烂病发病初期多菌灵淋穴，按农药标签使用≥20甲基托布X浇灌病株根部，按农药标签使用≥30叶斑病发病初期新植霉素喷雾，按农药标签使用≥5多菌灵喷雾，按农药标签使用≥20猝倒病发病初期恶霉灵喷雾，按农药标签使用≥7多菌灵喷雾，按农药标签使用≥20蚜虫无翅蚜发生初期田间黄板诱杀—苦参碱喷雾，按农药标签使用