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文档简介
20xx酒店学生实习日志酒店学生实习日志一:
今日公司开中高层干部会议,各驻店经理及其助理都要参与。9点多起先的会议,持续了3个多小时。期间老板说了许多话。对公司这一段时间的工作做了一些总结。我拉长耳朵听的可仔细了,因为我要记入一些存档起来的。3个多小时的时间都不停的记录,不管是脑部神经还是手部神经都是高度的惊慌啊。看来回去要备一支录音笔来,有高科技产品不用真是无知了。细致视察了下老板是个很成熟的中年,看的出来是个胜利的商人。据说老板以前有当兵经验的,看来胜利的背后,应当有许多不为人知的辛酸。不知道我什么时候也能混到他那境界,呵呵。好不简单结束了,手都不是我的了。但是不能停,回到办公事又要进行整理存档到电脑里面去。我感觉以前在学校学习的电脑学问现在很好用。像什么Word、Excel、PPT什么的办公室软件还是很好用的,现在大部分企业都还是用Office的办公软件的。不过另外还有一些软件用起来不是很顺手,还须要好好的花些时间去学习和探讨下的。
我觉得一个胜利的企业首先要有一个开放而又健康的企业文化,然后就是要有一个公允、公正的企业制度和规章。我在的这家酒店感觉都挺好的,不知道是自己太单纯还是了解的不够深。明天接着努力!
酒店学生实习日志二:
所学学问要用到实际工作中,需实践的阅历,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日
常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与阅历运用到实际工作当中去,但我发觉,储存在我脑中的学问少之甚少,即便是些管理方面的学问,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发觉我所学到的并没有那
样的丰富,驾驭的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。高校四年之后,我是否也会象现
在一样,没有打算好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多驾驭更多的紧迫感,高校四年并不漫长,
也并不空闲,须要我们学得其实许多,只是我们还没有真正的发觉。所以我还在不停学习的过程中不断进步。
酒店学生实习日志三:
所学学问要用到实际工作中,需实践的阅历,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日
常工作,从一个领导者的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与阅历运用到实际工作当中去,但我发觉,储存在我脑中的学问少之甚少,即便是些管理方面的学问,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发觉我所学到的并没有那
样的丰富,驾驭的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。高校四年之后,我是否也会象现
在一样,没有打算好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多驾驭更多的紧迫感,高校四年并不漫长,
也并不空闲,须要我们学得其实许多,只是我们还没有真正的发觉。所以我还在不停学习的过程中不断进步。
酒店学生实习报告四:
前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要绽开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“酷爱工作”,为什么要酷爱工作,因为当你酷爱自己的工作,你就会欢乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要快速熟识工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
酒店学生实习报告五:
今日看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财宝之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平常我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是落落大方的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店须要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的
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