第11课+辽宋夏金元的经济与社会【核心知识精讲精研】高中历史统编版（2019）必修中外历史纲要上册

宋墓壁画夫妻对坐宴饮图》第11课辽宋夏金元的经济与社会1、农业的发展一、农业和手工业的发展成就影响一年两熟的稻麦复种制在南方已经相当普及，有些地方可以一年三熟提高了粮食产量一些地区出现了固定种植某种经济作物的农户对传统自然经济结构有一定突破棉花种植始于宋朝，在元朝得到大力推广，南方植棉逐渐普遍带动了棉纺织业的发展户口增长是农业发展的重要指标，据推算北宋末年实际人口应当过1亿是中国古代人口史上一个划时代的标志在辽夏金元统治之下，边疆地区获得进一步开发。漠北、东北、西北、云南等地的农业都有显著进步。△明朝淞江出产的棉布△黎族妇女与黄道婆（右）2、手工业的发展(1)制瓷业①宋朝制瓷技术有重要改进，出现了以五大名窑为代表、风格各异的众多特色瓷器，色彩多变，质感浑厚。②元朝烧出了新型彩绘瓷器青花瓷和釉里红。③宋元时期，瓷器大量出口海外，继丝绸之后成为中华文明新的物质象征。图1定窑白釉刻花玉壶春瓶图2钧窑玫瑰紫出戟尊图3汝窑天青釉葵口洗图4官窑粉青釉弦纹瓶图5哥窑鱼耳炉

中国宋代瓷器生产，以汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五个窑口产品最为有名，后人统称其为“宋代五大名窑”。

图1图2图3图4图5宋代五大名窑定窑：在河北曲阳，以烧造白釉瓷器为主，胎质薄而坚硬，瓷釉洁白莹润。装饰方法有划花、刻花、印花和捏塑等。汝窑：在河南宝丰，以烧制青釉瓷器著称。釉面有细小的纹片，称为“蟹爪纹”。哥窑：相传在浙江龙泉，开片较大，为冰裂纹或形成一种无规则的蜘蛛网线，叫百圾碎。官窑：在河南开封，以烧制青釉瓷器著称于世，釉面多有开片。钧窑：在河南禹州，产品有的青中带红，华而不俗，称为钧红△元代青花瓷：鬼谷下山

2005年7月15日，据东方早报报道，在伦敦佳士得12日进行的“中国瓷器及工艺品”拍卖中，一款元代青花人物罐以1400万英镑的价格成交，折合人民币2.3亿多元，拍出了目前中国瓷器的最高价格。(2)矿冶业①地位：矿冶业在北宋手工业中占有重要地位。②成就：煤的开采量很大，首都东京的居民普遍使用煤作燃料。③影响：燃料的改进大大提高了金属冶炼的产量和质量。(3)印刷业的发展①地位：印刷业是宋朝新兴的手工业。②影响：有力地推动了文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。拉煤的驴煤灶深化理解古代中国手工业产品广受海外欢迎的原因(1)日用品与艺术品的结合。古代中国的手工业产品集内质美、造型美、色泽美于一体，享誉海外，广受欢迎。(2)陆上丝绸之路和海上丝绸之路的开通为古代中国手工业产品流向海外市场提供了便利的条件。(3)古代封建王朝利用馈赠手工业产品的方式，加强与亚、非、欧各国的友好往来，如瓷器赠品成为和平、友好、吉祥的化身。1、商品经济的发展：(1)面向大众的基层市场蓬勃涌现。(2)宋与辽夏金各政权之间的经济往来十分密切，官方设置榷场进行互市交易，民间贸易也相当活跃。2、货币需求量剧增(1)原因：商品流通规模的扩大。(2)表现①北宋钱币年铸造量最多时高出唐朝10多倍，并开始出现纸币（辅币）。②元朝在全国范围内将纸币作为主币发行，加上大一统带来的稳定局面和交通系统的发展，都推动了商业的发展。二、商业和城市的繁荣

元朝是中国古代史上纸币流通最为盛行的时期。元朝废除历代以铜币为主的价值尺度，改采用纯纸钞流通体制，为后世开创了以“银”为后备金的纸钞发行制，也就是银本位制，将纸钞作为法定货币，流通大元皇朝，横贯欧亚。当时波斯的伊儿汗国、印度、朝鲜、日本等国都曾经效仿元朝印造纸币。

货币的发行是商品经济发展的需要，反过来它又促进商品经济的发展。元末政府滥发纸币，引起币制混乱，这是元末统治者在农民起义烽火中撤兵幽燕、放弃中原、北遁大漠的重要原因之一。元朝纸币3、海外贸易繁荣(1)外贸税收成为宋元两朝国库的重要财源。(2)大型远洋海船装载丝织品、瓷器、茶叶等，远销亚非许多国家和地区，输入中国的商品则以香料、珠宝等为主。(3)主要外贸港口有广州、泉州、明州等。“南海一号”是迄今为止世界上发现的海上沉船中年代最早、船体最大、保存最完整的远洋贸易商船，2019年8月6日，国家文物局召开工作会，发布了“南海I号”保护发掘项目考古工作成果。沉船中共出土18万余件文物精品，对研究我国乃至整个东亚、东南亚的古代造船史、陶瓷史、航运史、贸易史等有着重要意义。南宋海太平洋印度洋黑海海地中海红里非洲欧洲亚洲海上丝绸之路大洋洲高日本临安明州泉州广州天竺大食阿拉伯半岛丽宋元对外交往进入频繁时期，海外贸易发达。对外交往东达朝鲜、日本，西至阿拉伯半岛和非洲东海岸一些国家，南宋的外贸所得，在财政收入中占重要地位。归纳总结从两汉到宋元我国对外交往的特点(1)先以陆路贸易为主，后以海路贸易为主，汉——陆路；唐——海陆并举；宋元——海路。(2)官方贸易不以盈利为目的，而着眼于加强友好往来。(3)海外贸易伴随着文化交流：西方商人给中国带来了西方宗教；中国四大发明等科技也相继西传。(东学西传)(4)海外贸易促进了民族融合——如：回族的形成。宋代前后城市商业的变化周秦汉唐宋元明清时间地点管理城市职能有时间的控制打破时间的限制（夜市、晓市、草市）凡县治以上的城市才设市；在城中有特定位置分散于街巷市令或市长不再受官府监控政治中心、军事重镇经济职能加强4、城市兴盛（1）北宋东京和南宋临安人口多时均超出百万，市场活跃，交易频繁，娱乐活动丰富多彩。（3）元大都是当时北方最大的经济中心和商品集散地。（3）城市格局：从仿市到街市宋代的“商业革命”(1)打破严格的坊市制，商业活动不再受时空限制。(2)官府不再直接监管商业活动。(3)出现世界上最早的纸币“交子”。(4)商业市镇出现。△唐代长安△北宋东京比较唐都长安和宋都东京，城市布局有何特点？1.背景：唐朝中叶以来，南方的经济实力渐渐超过北方。2.表现(1)宋朝①北宋在经济上对南方依赖明显，户口分布南多北寡的格局也已定型。②北宋灭亡，大批中原人口南渡，进一步奠定了南方的经济重心地位。长江下游和太湖流域一带，成为全国最重要的粮仓(苏湖熟，天下足）。(2)元朝①元朝的南北经济差距继续扩大，全国大部分人口和税收集中在江南。②为将南方财赋顺利北运，元朝重新开通了大运河，截弯取直，缩短了航程。③元朝还开创性地开辟了长途海运航线，主要任务也是运输江南的粮食。1、原因：（经济重心南移，是宋元时期的突出现象！）中国古代经济重心发生南移是多种因素综合作用的结果。①北方长期战乱，南方相对安定，为南方经济发展提供了有利的社会环境。②北方大量劳动人民为了躲避战乱而南迁，带去先进的工具和技术。牛耕在南方地区得到推广。③政治中心的南移，加快了南方的开发。南方统治者采取了一系列有利于经济发展的措施。④南方自然条件好，适合农业发展，而且对外贸易条件比北方优越。三、经济重心南移（重点）时间发展概况经济格局永嘉之乱魏晋南北朝

江南初步开发为经济重心南移奠定基础安史之乱中唐以后南方经济实力渐渐超过北方经济重心开始南移靖康之变南宋时期①北宋经济上依赖南方，户口分布南多；②南宋经济上南方超过北方正式成为经济重心。经济重心南移完成元朝时期①南北方经济差距继续扩大，全国大部分人口和税收集中在江南；②重开大运河，改变路线，缩短航程；开辟长途海运航线，主要任务也是运输江南的粮食。南北方经济差距继续扩大2、过程（小结）变化：北部河道向东移动，南北航程缩短。原因：隋朝时，长安、洛阳是我国的政治中心，黄河流域是经济重心。元朝时，政治中心东移，经济重心南移，经济上对南方的依赖性增强。3、影响：经济发展带动了文化的进步。(1)北宋时，南方人在全国统一的科举考试中优势明显，朝廷被迫采取南北分卷制度，对北方地区的考生各自分配名额，分别录取。(2)自南宋起，江浙一带尤其成为人才集中的地区。1.城市发展:推动了南方沿海城市发展,海上交通和运输改善,促进了海上贸易的发展;元明清时期工商业城市增多,商品经济发达。2.人口分布:人口南迁一定程度上有利于经济重心由北向南转移,而经济重心的南移又反过来促进了北方人民进一步南迁。南方人口迅速膨胀,导致我国南方人口在全国总人口中的比重不断增长。3.文化教育:经济重心的南移带动了文化重心的南移,促进了南方文化教育的发展。唐至明清,状元籍贯地理分布呈现明显的由北向南逐渐推移的趋势。4.民族关系:经济重心的南移促进了各民族的交融。游牧民族南迁,和汉族有了更深更广泛的交流和合作,中原人口南下,和南方少数民族不断交融,促进了民族多样性和统一性的发展。5.生态环境:经济重心的南移导致南方某些地区的过度开发,如“放火烧荒、围湖造田”等,一定程度上破坏了生态环境,影响经济的可持续发展。【课堂探究】经济重心的南移带来了哪些影响？1.(P63)思考点：如何认识北宋科举考试中南北分卷的做法？提示

原因：隋唐时期，科举登第北方士人占绝对优势，统治者重用关陇集团和北方士人。北宋时期，北方的战乱、政权对峙使北方士人缺乏相对稳定的学习环境，在科举中的优势逐渐丧失，科场及第出现南北易置的转折。由此引发了科举考试的地域之争。利弊：利：南北分卷有利于扩大统治基础，笼络北方士人，稳定北方社会；注重统治阶层中南北势力均衡，有力地巩固了国家的统一；有利于调动落后地区士人学习的积极性，促进当地人文教育水平提升，维护民族统一。弊：违背了公平公正的原则，限制了南方士人的及第机会。教材疑难讲解1、门第观念的变化(1)背景：隋唐时期，士族阶层在政治上已经衰落，但重视家族背景的门第观念仍然十分流行。(2)变化：①宋朝科举制度比唐朝更为完善，原则上面向全社会开放，更加强调公平竞争。②大批出身于平民家庭的士人进入政坛，不少人官居高位，给政治增添了活力。③人们的婚姻择偶，也以当下政治、经济地位为重，而不再关心祖先名望。四、社会的变化（平民化、自由化、宽松化）2、社会成员身份趋于平等(1)背景宋以前，社会上长期存在人身不完全自由，并且受到歧视的贱民阶层。(2)变化①贱民阶层数量显著减少。②前代的家内服役大都用世袭奴婢承担，宋朝更多来自雇佣。③宋朝无地农民通常与地主签订契约，租种土地（租佃关系盛行），也较少受到契约关系以外的人身束缚。3、国家对社会的控制相对松弛(1)土地买卖、典当基本不受官府干预，仅办理法律手续，缴纳交易税即可。(2)对于百姓迁移住所、更换职业，以及日常生活标准，官府的限制也比前代更为松弛。金元时期的逆转(1)概况：受女真、蒙古族自身社会发展进度的影响，金元时期上述变化出现一定程度的逆转。(2)认识：从长时段来看，发展趋势没有大的改变。贫富无定势，田宅无定主，有钱则买，无钱则卖。——（宋）袁采《富家置产当存仁心》姓名朝代官位家庭情况简介范仲淹北宋参知政事、知颍州等家境贫寒，父因病卒于住所欧阳修北宋参知政事、兵部尚书家境贫寒，买不起写字用纸李邦彦南宋太宰银工京镗南宋丞相经营盐铺朝为田舍郎，暮登天子堂。——（宋）汪洙《神童诗》观今之俗，娶其妻不顾门户，直求资财。——