专题酶和二轮复习题

专题酶和ATP(1)1．以下关于酶和ATP叙述正确是：A．酶种类有物种差异性，而ATP无物种差异性B．分化程度不一样活细胞中酶和ATP含量相同C．酶与ATP都和细胞代谢亲密相关，但二者合成并无直接关系D．酶合成和分解分别与ATP合成和分解相联络2．以下是关于酶叙述说法中正确是①酶是内分泌细胞产生具备催化活性蛋白质②酶合成场所能够是核糖体，也能够是细胞核③ATP水解酶作用对象是ATP中高能磷酸键④酶形成通常都要经过核糖体合成，内质网、高尔基体加工、分泌⑤为了验证某种物质是消化酶，可用斐林试剂⑥酶组成成份中有可能含有糖类。⑦唾液淀粉酶从细胞释放到口腔不穿过生物膜，被吞咽入胃依然能消化淀粉分解A．有四个正确B．有二个正确C．有三个正确D．有五个正确3．以下对试验相关叙述，正确是A．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖专一性作用,可用碘液代替斐林试剂进行判定B．观察植物细胞质壁分离和复原试验也能够选取洋葱鱗片叶内表皮细胞C．若探究温度对酶活性影响,可选淀粉作为底物同时采取斐林试剂进行检测D．观察DNA和RNA在细胞中分布时,对选取紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞4．低等植物细胞中心体移向两极时，以下几个酶最活跃是()A．RNA聚合酶和DNA聚合酶B．解旋酶和淀粉合成酶C．纤维素酶和果胶酶D．ATP水解酶和ATP合成酶5．将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一个富有广东特色甜品——姜撞奶。某同学用曾煮沸姜汁重复这项试验，牛奶在任何温度下均不能凝固。将不一样温度等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察结果以下表：温度（℃）20406080100结果15min后仍未凝固14min内完全凝固1min内完全凝固1min内完全凝固15min后仍未凝固依照以上结果，以下表述中不正确是：A．20℃和100℃时未凝固，是因为酶被分解成了氨基酸B．新鲜姜汁可能含有一个酶，该酶能将可溶状态牛奶蛋白质转化成不溶状态C．将等量姜汁在不一样温度下保温后再与对应温度牛奶混合，能够提升试验准确度D．60℃和80℃不一定是酶最适温度，可设置更多、更小温度梯度测得最适温度6．将肠淀粉酶溶液pH由1．8调至12过程中，以下列图解（纵坐标代表催化活性，横坐标代表pH）能正确反应肠淀粉酶催化活性改变是（）7．解读与酶关于曲线：回答以下问题：（1）酶作用机理能够用甲图中线段来表示。假如将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将________（上移/下移）。（2）若该酶是胃蛋白酶，其作用底物是。若胃蛋白酶浓度和其余条件不变，反应液pH值由10逐步降低到2，则酶催化反应速度将___________。（3）底物一定量时，乙图中160min时，生成物量不再增加原因是_________。（4）联络所学内容，分析丙图曲线，并回答：①对于曲线abc：若X轴表示PH，则曲线上b点表示生物学意义是_________。②对于曲线abd：若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示。制约曲线bd增加原因是。8．小麦穗发芽影响其产量和品质。某地引种红粒小麦穗发芽率显著低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率关系，进行了以下试验。分组步骤红粒管白粒管对照管①加样0．5mL提取液0．5mL提取液C②加缓冲液（mL）111③加淀粉溶液（mL）111④37℃保温适当初间，终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色显色结果+++++++++（1）取穗发芽时间相同、质量相等红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行试验。试验分组、步骤及结果以下：注：“+”数目越多表示蓝色越深步骤①中加入C是，步骤②中加缓冲液目标是。显色结果表明：淀粉酶活性较低品种是；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越。若步骤③中淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应。（2）小麦淀粉酶包含α－淀粉酶和β－淀粉酶，为深入探究其活性在穗发芽率差异中作用，设计了以下试验方案：X处理作用是使。若Ⅰ中两管显色结果无显著差异，且Ⅱ中显色结果为红粒管颜色显著（填“深于”或“浅于”）白粒管，则表明α－淀粉酶活性是引发这两种小麦穗发芽率差异主要原因。专题酶和ATP(1)1-6ACBDAC7.（1）ab上移（2）蛋白质不变（3）