酒店管理专业介绍

酒店管理专业介绍认识酒店管理

你是不是认为“酒店管理”不过是服务行业，跟餐馆，服务员相联系？

酒店管理专业优势一

酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。我国对酒店管理专业人才的需求也日益增大，所以大可不必为就业犯愁。

酒店管理专业优势二

预计到2014年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理专业优势三

目前，全世界已有上百个国际酒店管理集团在我国发达地区投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，酒店管理人才越来越抢手。酒店管理专业优势四酒店业提供各种各样的就业机会。以下列出了一些毕业后可以从事的行业：酒店度假村餐馆酒吧公共饮食业设施管理公司行政职员游乐场主题乐园航空公司邮轮铁路酒店管理专业优势四旅游公司旅行社探险旅游公司商会会议会务健康和健身俱乐部温泉Spa健康机构银行业和金融业咨询教育酒店设备供应保险媒体,杂志培训酿酒厂酒店管理专业优势五酒店管理的内容包括：

（1）人力资源管理；（2）物质管理；（3）工程设备管理；（4）业务管理；（5）质量管理；（6）财务管理。

其中“人”是酒店管理的核心，酒店管理是利用人达到目的的过程。酒店人才急需提高综合素养

专家表示：

“首先员工要有一个好的仪表、热爱这份职业，有亲和力并具有踏实、勤快、好学的个性素养”。另外还要具备一定的英语沟通能力，能够和客人进行简单的沟通，并为客人提供好的服务，

员工的专业技能也很重要，记住客人的喜好与要求，从客人进入酒店到客人离开自始至终要让客人满意，不能对客人说不，自己解决不了的问题应该想办法或请教有经验的老员工来满足客人的需求。”酒店专业职业技能三、毕业应掌握的技能（一）个性素养的培养

1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

知识技能的培养3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；

4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。职业技能等级证书计算机等级证书英语等级证书前厅服务员等级证书客房服务员等级证书餐厅服务员等级证书.......酒店管理专业的就业前景酒店管理人才紧缺

由于我国旅游业和酒店业发展迅速，酒店管理人才出现短缺。尤其是个性素养好、英语沟通能力强、综合素质好、有亲和力、敬业的酒店管理人才备受行业青睐。酒店管理专业的就业前景当今世界的旅游业正在蓬勃发展，在这个令人振奋的国际化行业中，未来中国为此提供的管理层就业机会的数量将占全球领先地位，其广泛的就业机会，不仅仅在酒店和餐馆，还有许多其他行业，例如旅行社、交通运输、疗养和温泉、度假村、主题公园等等。酒店管理专业的就业前景酒店管理行业亮点

全球范围内提供231000000个职位（2017年将达到263000000个就业岗位）

中国提供7200万旅游服务业工作（占世界市场的30％以上）占国内生产总值的12.2％，10个职位中就有1个是在旅游业（预计到2018年为8.3个岗位中就有1个）

在未来10年需要160万有行业经验的员工。酒店狱管理专业的就原业前领景中国容提供看的就忙业数尺量世镇界第掌一钞预塘计到20爸17年，撒中攀国将被由第轿四大仗旅游才经济存国家屡（3兆36娘00亿人笑民币减，折疤合43装90亿美沟元）差成吧为世刚界第迈二大群的旅拼游经依济大设国酒店颂管理专业的就灭业前白景从有始关部破门了茎解到触，人洞才匮非乏是过酒店汇业普库遍面绑临的耻问题细，最预紧缺没的是份两类僚专业匆人才狂：一蜂类是讨宾馆球酒店陪总经悲理，谣酒店惊销售集部、现公关果部、刻餐饮泰部、稼客户朴服务既部、林人事窗部、城财务掉部经己理等茧中高触层管侦理人垦才；另一柄类是自中西温餐厨杏师、叫日韩哪料理后厨师倦、酒诵店设旗备维湿护、黑餐饮嘴客房叹服务下等技暮能型怖人才它。酒店布管理专业的就岔业前拔景据了渡解，痒懂国率际惯配例、视语言纤能力歌和沟镰通能特力强捧的酒度店管别理人适才严铸重短蠢缺，这种填管理岂人才赤工资痕也相严对高供很多输。就业晨岗位爷规划1.收初始断就业南岗位楚：前厅湾服务厕员，银餐厅拼服务乏员，鲜客房势服务蒙员等哲