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文档简介

2岁宝宝营养食谱两岁以后的宝宝养分需求比以前有了许多的提高,那么,两岁宝宝吃什么好呢?下面就一起到下文中看看吧!

菠萝鸡丁

要预备的食材有:两百克鸡腿肉,两百克菠萝块,一百克青椒,以及少许的酱油,水淀粉,白糖,葱段,姜片。

制作方法如下

1,将鸡腿的肉拍松,切丁后用酱油,水淀粉,以及白糖腌制片刻。另外,将青椒去蒂去籽切成片。

2,往锅内加油烧热后,放入鸡腿过油捞出。

3,锅内留底油,葱姜爆香后,放入菠萝块,青椒片,以及鸡丁翻炒至熟透就可以了。

草莓麦片粥

要预备的食材有:五十克麦片,一个草莓,少许蜂蜜。

制作方法如下

1,先往锅内加适量的水煮开,下入麦片煮2-3分钟。

2,把草莓用勺子背研碎,在加入少许的蜂蜜匀称混合之后,再放入麦片进锅内,边煮边搅拌,略微煮片刻就好了。

糖醋里脊

要预备的食材有:两百克里脊肉,一百克笋,以及适量的盐,糖,醋,油,酱油,淀粉。

制作方法如下

1,先将里脊肉拍松后切成菱形块状,放入适量的`盐腌制,再用少许的水淀粉拌匀,滚上干淀粉,放入加热的油锅中炸至金黄色后捞出就可以了。

2,将笋切成小块,用热油翻炒几下,随即加入炸好的里脊肉,再用少许的盐,糖,少许水,醋,酱油,用水淀粉勾芡就可以了。

核桃粥

要预备的食材有:三十克糯米,三个核桃,五个红枣。

制作方法如下

1,将核桃仁取出,泡在水里,剥去薄皮后捣碎。

2,核桃去核之后用水浸泡后捣碎。

3,将捣碎的核桃仁,红枣以及糯米一同放在小锅里面,加入适量的水熬煮成粥就可以了。

红烧牛肉炖土豆

要预备的食材有:一百五十克牛肉,一百克土豆,以及适量的料酒,油,酱油,盐,葱段,姜片等。

制作方法如下

1,先将牛肉清洗洁净,切成小方块;土豆去皮清洗洁净,切成滚刀块。

2,锅热下油,爆香葱姜,下入牛肉煸炒,烹入料酒,酱油,并且加入开水,开大火。

3,煮沸后改小火炖至肉块烂的时候,加入盐,土豆,连续炖,直至肉和土豆酥烂入味即可。

宝宝的养分食谱

一:肉馅豆腐

材料:嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许。

做法

1、将瘦肉、香菇剁碎,加盐拌匀;

2、将豆腐切成两条,在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底,将香菇肉末填入洞中;

3、放入碗中撒少许盐,滴几滴香油;

4、放入锅中蒸15~20分钟即可。

二:养分小鱼圆

材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)。

做法

1、鱼段去皮去骨;

2、将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;

3、倒出来放到碗中加生粉连续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。

三:香菇肉饼

材料:新奇香菇几个、猪肉2两、盐和油少许。

做法

1、香菇切碎,猪肉剁碎;

2、把两种材料一起拌匀称,放上盐和油;

3、隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。

四:鱼子鲜蔬米糊

材料:胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油。

做法

1、将蔬菜洗净剁碎,豆腐切成小块,多春鱼取鱼子用,鸡蛋搅拌匀称备用;

2、锅内放少许花生油,油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒,加入适量的水;

3、水开后,将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;

4、将婴儿米粉用凉水拌成糊状,倒入锅内。

五:胖头鱼炖豆腐

材料:胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐。

做法

1、鱼洗净后切成几段,鱼头劈成两半,用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟,豆腐切块;

2、锅热倒油,油热后放入鱼,煎成金黄色;

3、放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐,加水,倒入豆腐块(水要没过豆腐);

4、用大火烧开转中火炖,锅里汤剩下三分之一时,加香菜末出锅。

六:菜肉水饺

材料:水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋。

做法

1、预备好肉末,加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾,再打入一个蛋,加适量盐调味;

2、包成饺子后煮熟即可。

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