4岁宝宝的饮食攻略

4岁宝宝的饮食攻略4～6岁的孩子蛋白质的每日膳食推举量是55g/天，7～10岁的孩子蛋白质的每日膳食推举量是60～70g/天。适当地摄入钙能保证牙齿和骨骼的形成。

主食：以谷类食物为主。米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等是蛋白质和热能的主要来源。

蔬菜水果：它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。

蛋白质食物：每天喝2～3杯配方奶可补充钙和优质蛋白质。多吃鱼、禽蛋、瘦肉。可以补充生长发育的优质蛋白质。

4岁孩子早餐怎么做

第一道：虾排三明治

材料：鲜虾、全麦面包、西红柿、生菜叶、鸡蛋。沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。

做法：

1.鲜虾只取虾仁，清洗洁净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐肯定要少放。

2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。

3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。

4.将煎好的虾饼蛋饼，还有西红柿，全麦面包分别改刀切成大小全都的方片，下脚料吃掉即可。

5.最终用全麦面包将全部材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱，最终可用牙签固定。

其次道：豆腐汉堡排

材料：豆腐小半块，肉馅适量，胡萝卜少许，香菇1个，姜末、盐、生抽、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠适量。

做法：

1.豆腐放入容器捣成泥状，假如你的豆腐出了许多的水，可以用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。

2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。

3.肉馅放入容器，加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎搅拌匀称即可。4.把做好的豆腐馅分成若干份，做成若干个小饼然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠，下锅小火煎成金黄色就可以了。详细时间涉及你的火候和食物用量，这个菜以食物的外观推断生熟更加精确     。

4岁宝宝食谱

1、甜椒炒鳝丝

材料：鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

制作方法：炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，连续煸炒至入味，再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。

功效：补肝益肾，壮骨利筋。本膳中鳝鱼，含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。

2、碧桃鸡丁

材料：鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克（青菜、黄瓜也可），葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。

做法：将鸡脯肉切丁并腌制，清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，快速颠翻匀称，出锅装盘，即可食用。

3、田螺肉韭菜

材料：田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许。

做法：将田螺肉，去杂洗净；韭菜，择洗洁净，切成段。锅中放油，烧至6成热，下葱丝煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，连续煸炒至韭菜入味而不烂时，即可出锅装盘，食用。

4岁孩子可以吃什么零食

4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的，但是在上午10点和下午三点左右免不了已经饥肠辘辘，要吃一点小零食充饥。

并非全部的零食都如想象当中的无益，也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有肯定的好处的。典型有益零食的代表：酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。

坚果、种子类每周吃两三次，一次一种到两种，常常变换口味，让宝宝总有新奇感。

但是爸妈们要记得在量上严格把关，每次20克左右就可以了。由于虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素，但它所含的热量比较高，所以用量要限制。

假如一天的正餐中没有鱼虾，可以在点心时间预备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质养分和B族维生素就补上了。

吃完零食以后，让孩子们嗽口刷牙，这当然是合乎卫生习惯，但是不简单办到。可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓。

4岁宝宝饮食留意事项

4岁宝宝基本上已经能和大人一样支配进餐了，这时候的宝宝胃肠道还尚未发育完善，胃容量其实很小，那么妈妈在给宝宝支配饮食时，需要留意什么事项呢？

首先，在饮食上应当留意不要偏食，平常除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物，还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。

其次，宝宝的主食要留意粗细粮搭配。由于粗细粮同时食用可相互补充各自必需氨基酸的不足，使几种必需氨基酸同时消化汲取入血液内，利于组成机体蛋白质。假如两种食物摄入时间相距过长，就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。

此外，在热能的供应上，如不足，有的孩子会无形中以削减活动量来适应这种状况，继而影响孩子的生长发育和智能的全面进展；如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。

宝宝最佳饮食攻略

1、最佳调味品--食醋

盛夏，宝宝的胃口不佳，多吃点醋能刺激胃酸分泌、关心消化，对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有肯定关心，可增进宝宝的食欲。用醋调味是最简洁的方法之一，如用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，信任宝宝们会很喜爱。

在给宝宝炒肉或炖肉吃时，加进一小匙白醋，就能使肉松软而且快熟，从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，经过一小时后烹煮，肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性，宝宝自然是看着满心高兴而食欲大增了。

2、最佳蔬菜--苦味菜

夏季气温高湿度大，往往使宝宝精神萎靡、倦怠乏力、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、关心有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善少儿的贫血状态。苦瓜、莴笋、芹菜等都是佳品。

3、最佳汤肴--番茄汤

番茄汤口味酸爽，夏天给宝宝多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得。

4、最佳肉类--瘦牛肉

瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的养分。许多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法许多，可以给宝宝做成牛肉汉堡包，牛肉小包子，牛肉酱细面条等。

5、最佳甜点：酸奶

酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。假如你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，这样不仅养分丰富，宝宝也比较简单消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己