原核微生物习题及答案

第二章《原核微生物》题一、名词释1．细菌：2．聚β-羟丁酸(poly--hydroxybutyric，PHB)3．异染粒granules)4．羧酶体carboxysome)5．芽孢spore)6．渗透调节皮层膨胀学说7．伴孢晶体（）8．荚膜（）9．原核生物：10．古生菌(．L型细菌12．鞭毛13．富营养化(eutrophication)14．假肽聚糖15．蓝细菌：16．支原体17．立克次氏体18．衣原体二、填空1．证明细菌存在细胞壁的主要方法有，，

和

.2．细菌细胞壁的主要功能为，，

和

等3．革兰氏阳性菌细胞壁主要成分为是，，和

.

和，而革兰氏阳性细菌胞壁的主要成分则和4．肽聚糖单体是由和3成分组成的，其中的苷键可被

以

水解

糖苷键结的，以及5．G+细菌细胞壁上磷壁酸的主生理功能为，，

和

等几种6．细菌细胞外膜的构成成分为，，

和

.7．脂多糖（LPS是由3种成分组成的即，

和

.8．在LPS的分子中，在有种独特糖，它们是，

和

.9．用人为方法除尽细胞壁的细菌称为，未除尽细胞的细菌称为，因在实验中发生缺和壁突变的菌称为，而在自然界期进化中成的稳定性缺壁细菌则称为10．细胞质膜的主要功能有，，，三、选择1．细菌细胞壁的最内层成分是（）.（）磷脂2）肽聚糖）脂蛋白4）LPS2．G+细菌细胞壁中不含有的成是（）（）类脂2）磷壁酸）肽聚糖4）蛋白蛋3．肽聚糖种类的多样性主要反映在（）结构的多样性上（）肽桥2）黏肽（3）双糖单位（4）四肽尾4．磷壁酸是（）细菌胞壁上的主要成分.（）分枝杆菌（）古生菌（3）G+）5．在细菌肽聚糖的肽尾上，一个与G+菌不同的称作（）氨基酸1/8

.

.

（）赖氨酸（）苏氨（）二氨基庚二（4丝氨酸6．脂多糖（LPS是G-菌的内毒素，其毒性来自分子的（）.（）阿比可糖（）核心多特异侧链4）类脂7．用人为的方法处理G-细菌的细胞壁后，可获得仍残有部分细壁的称作（）的缺壁细（）原生质体（）支原体（3）球状体L型细菌8．异染粒是属于细菌的（）类贮藏物.（）磷源类碳源类）能源类）氮源类9．最常见的产芽孢的厌氧菌是（）（）芽孢杆菌属）梭菌属（孢螺菌属芽孢八球菌属10．在芽孢的各层结构中，含－Ca最高的层次（）（）孢外壁芽孢衣）皮层（4）芽孢核心．革兰氏染色的关操作步骤()（）初染（）媒染（）脱色（）复染12．下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶()（）Bacillussubitis（）3）botulinum（4Bacillusthuringiensis13．具有周生鞭毛的细菌如E.coli，在下列哪种情况呈直线运一段时间()（）朝着营养物质浓度的地方，时针转动（）朝着营养物质浓度的地方，时针转动（）朝着有毒物质方向顺时针转.（）朝着有毒物质方向逆时针转.四、是非1．古生菌也是一类原核生物.2．G+细菌的细胞壁，不仅厚度细菌的大，而且层次多、成复杂.3．在G+和G-菌细胞壁的肽聚糖结构中，甘酸五肽是其肽桥的常见种.4．磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而则在G-细胞壁上存.5．古生菌细胞壁假肽聚糖上的糖链与真细菌肽的糖链一，都可以被溶菌酶水解.6．着生于细菌细胞膜上的蛋白，是一种可控营养物被细胞选择吸收的白质.7．假肽聚糖只是一部分古生菌所具有的细胞壁分8．在嗜高温古生菌的细胞膜上，存在着其他任生物所没的单分子层膜.9．产芽孢的细菌都是一些杆状的细菌，如芽孢菌属和梭属等10．在芽孢萌发前，可用加热等物理或化处理使其化，这种活化过程是逆的.五、简答1．简述细菌的基本形态和细胞构造2．古生菌的细胞壁有何特点？3．细胞壁缺陷类型主要有几类？4．简述肽聚糖单体结构5．什么是细菌的周质蛋白？它有哪些类型？如提取它们6．试述细菌革兰氏染色的机制简述细菌胞壁的主功能.革兰氏阳菌与革兰阴性菌细胞壁的区别简述细胞膜的主要能10.简述荚膜的要功能.．试述细菌糖被的型及其对学研究、生产实践的意义12.什么叫菌落什么叫菌苔？试分析细菌细胞形态与菌落形态间的关性？2/8

13．如何理解“放线菌是介于细菌与丝状菌间而更近细菌的一类微生物？14．有哪些试验方法可以证明某一细菌存鞭毛？15.细菌的特殊构有哪些？细菌本身各有何作用16、什么是芽孢？有何特性？17、芽孢形成的条件是什么？有何实践意？六、论述1．何谓液体镶嵌模型？试述该假说的要点2．试用表解法比较革兰氏阴性细菌和兰氏阳性菌细胞壁异同3．比较细菌鞭毛和菌毛的主要区别论述古细菌和真细菌的要差异《原核微物》习题答案一、名词释1．细菌：是一类细胞细短，结构简短，胞壁坚，多以二裂方式繁殖和水生性较强的原生物．聚β羟丁酸(β，PHB)：某些细菌形成的内含，由许多基丁酸分子聚合而成，具藏能量、碳源和降低胞内渗透压的作用．异染(granules)：又称迂回体或换转菌素，是无机偏磷酸盐的合物具有贮藏磷元素和能量的能在白喉棒杆菌和结核分枝杆菌中易见到异染.4．羧酶体：存在于一些自养菌细胞内的多角形或六角形内物，内含一二磷酸核酮糖羧化酶在自养细菌的CO2固定中起着关键作用.5．芽孢(spore)：某细菌在其长发育后期，在细胞形成的一个圆形或圆形、厚、含水量极低、抗逆性（热、化学药物、辐射）极强的休眠体.6．渗透调节皮层膨胀学说：解释芽孢耐热机制一个较新学说.它认为芽孢的耐热性于芽孢衣多价阳离子和分的透性很差，以及层的离子强度很高从而使皮层产生极高的渗压去夺取芽孢核心中的水分，其果导致皮层的充分膨，而作为芽孢的生部分—芽孢核心的细胞质发生高度失水，并由此变得高度热了7．伴孢晶体（少数芽孢杆菌，如thuringiensis（苏云金芽孢杆菌）在形成芽孢的同时会在芽孢旁形成一个形或双锥形的碱溶蛋白晶体（δ内毒素）称为胞晶体它的干重可达芽孢囊约30%，由种氨基酸组成大小约0.62.0μ伴胞晶体对200多种昆虫尤其鳞翅目昆虫的幼虫毒杀作用，因此可以做生物农药.8．荚膜：指包被于某些细菌细胞壁外的一层厚不定的胶物质.荚膜有数种：①形态定、层次的为荚膜.②形态固定、层次薄的为微荚膜.③形态不固定、结构松散的为粘液层④包裹在细胞群体上一定形态的糖被菌胶团9．原核生物：即广义的细菌，指一大类细胞核核膜包裹只存在称作核区的裸露的的原始单细胞生物，包真细菌和古生菌两大群10．古生菌archaea指在细胞组成.细胞膜组成蛋白质合成的起始氨基酸RNA聚合酶的亚基数等方面与真细有明显差异的原核生.包括：产甲烷古细菌.还磷酸盐的细菌群.极端嗜盐的古菌群等.11．L型细菌LBacteria：是细菌在某些环境条件下发生突变形成的细胞壁缺陷菌株.许多G+和G-细菌都可形成当诱发突变的因素除后这些壁细菌又可回复到正常细胞状.12．鞭毛flagella)：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数条，具有动功能13．富营养化(：是指水体中因、磷等元素含量过高而引水体表层的蓝细菌和藻类度生长繁殖现象14．假肽聚糖：多糖骨架由N-乙酰葡胺和N-乙酰塔罗糖胺糖醛酸以，3-糖苷键交替连接而成15．蓝细菌：旧名蓝藻或蓝绿藻，是一类化历史悠，革兰氏染色阴性，鞭毛，含叶绿素a（但不形3/8

成叶绿体，能行产氧性光合作用的大型核生物有“先锋物之美称.“螺旋藻赤潮的主体.16．支原体：是一类无细胞壁，介于独立活和细胞寄生生活间的最小型核生.称侵染植物的支原体为类支原或植原体特点：细胞很小；胞膜含甾醇，比其他原核物更坚韧；无细胞壁，故G﹣且形态易变，对透压较敏，对制细胞壁成的抗生素不敏感菌落小；在体培养基面呈“油煎蛋装”；以二分裂出芽等方式繁殖；能含血清，酵母膏和醇等营养丰富的培养基上长；多数能以糖类做能源，能在氧或无氧条件下进行化型或发酵型产能谢17立克次氏体：是类专性寄生于真核细胞内G﹣原核生物.与支原体的区是有细胞壁和不能独立生活；与衣体的区别是细胞较大无滤过性和存在产代谢系统特点：细胞较大，细胞形态多；有细胞壁；除少外，均在真核细胞内专性寄生，宿主为，等节肢动物和人，鼠等椎动物；以二分裂方式为主；存不完整的产能代谢途，不能利用葡萄糖有机酸，只能利用谷氨酸谷氨酰胺产能；对四环素和青霉等抗生素敏感；对热感；18．衣原体：是一类在真核细胞内营专性能量寄的小型G﹣原核生物.特：有细胞造；细胞内同时含有RNA和DNA两种核酸；有细胞壁；核糖体；乏产生能量的酶系，严格细胞内寄生；二分裂方式繁殖；抑制细菌的抗生素和物敏感；二、填空1．细胞壁染色法；质壁分离法；制成原生质体用电镜观超薄切片；2．固定外形提高机械强度；支持细胞生长和运；阻拦有物质进人细胞；3．肽聚糖

磷壁酸

脂多糖

磷脂脂蛋肤聚糖；4．N-乙酰葡糖；N-乙酰胞壁酸；β-1,4双糖单；四肽尾；桥；溶菌酶；5．提高Mg离子浓度贮藏磷元；有利于致病菌的寄；抑制自溶素活力6．脂多糖；磷脂；脂蛋白；蛋白质；7．类脂；核心多糖；O-特异侧链；8．KDO(2-酮-脱氧辛糖酸)（阿比可糖）Hep(L-甘油-D-甘露庚糖)；9．原生质体

球状体

L型细

支原体；10．选择性吸收营养物；维持正常渗透压合成细胞等成分三、选择（13（4（242）四、是非1、√；、×；；4、√；、×；；、√；、√；9；、√五、简答简述细菌基本形态细胞构造.答：细菌基本形态可分为球状杆状和螺旋状，分别被称为球菌.杆菌和螺旋菌细菌细胞基本构造包括：细胞.细胞膜细胞质.原核细菌细胞特殊构造包括：荚膜鞭毛菌毛芽孢.孢囊2、古生菌的细胞壁有何特点？答：热原属（：无细胞壁；其他古细菌：无正的肽聚，而由拟胞壁质（假聚糖、其他的杂糖、糖蛋白或蛋白质成3、细胞壁缺陷类型主要有几类？答：原生体：由G+菌经溶菌酶处理培养等渗条件下形成的全失去细壁、对渗透压敏感的脆弱细胞球状体(sphaeroplast)：G-细菌经溶菌酶处理培养在等条件下形成的部分失去细胞壁对渗透压较敏感的弱细胞L–菌（L-form某些细菌实验室中自发突变形成的多形的细胞壁缺陷细胞支原体：期进化过程中形成的自由生活的缺壁原核物4/8

4、简述肽聚糖单体结构答：由二骨架、短肽（4肽）和肽桥组成.5、什么是细菌的周质蛋白？它有哪些类型？如提取它们答：存在细菌周质空的蛋白质称为周质蛋白可用渗透休克法提6、试述细菌革兰氏染色的机制答：G+菌：细胞壁厚，肽聚糖网分子形成种透性障，当乙醇脱色时，肽糖脱水而孔障缩小故保留结晶紫-碘复合物细胞膜上.呈紫色.菌：肽聚糖层，交联松，乙醇脱色不能使其构收缩，其脂含量高乙醇将脂溶解，缝隙大，结晶紫-碘复合物溶出细壁，沙黄复染后呈色简述细菌胞壁的主功能.答：细胞是位于细胞最外的一厚实坚韧的外被，主由肽聚糖构成，有定细胞外和保护细胞等多种生理功.其主要生理能有：（）保护作用：固定细外形和提机械强度，从而使其免受渗透等外力的损伤；（支持作：为细胞生长，分裂和鞭毛运动所必需失去了细胞壁的原生质体也就丧失了这些主要功能；（）屏障作用：阻拦酶白和某些生素等大分子物质（相对分子量大于进入细胞，保护细胞免受溶菌酶消化酶和青霉素等有物质的损；（）赋予细菌具有特定抗原性致病性以及对抗生和噬菌体敏感性.原核生物细胞壁除了具有以上共性外，在革兰氏性菌，革兰氏阴性菌和古菌中，还有其各自的特性，这就细胞壁的多样性.革兰氏阳菌与革兰阴性菌细胞壁的区别答：革兰阳性菌与革兰氏阴性细胞壁的区别如下：肽聚糖垣酸脂多糖脂类蛋白质厚度(结构

革兰氏阳菌含量高（40-90%）＋—含量低（2%）含量低（10%厚（20-80）简单（单）

革兰氏阴菌含量低（5-10%）—＋含量高（）含量高（）薄（10-11）复杂（多）简述细胞膜的主要能答细胞质膜紧贴细胞壁内侧.包着细胞质的一层柔软脆弱富有弹性的半透性薄膜厚约7～，由磷脂（占％％）和蛋白质（占％-70％）组成.其主要功能有：（）控制细胞内外的物的运送和换；（）维持细胞正常的渗压的屏障用；（）合成细胞壁各种组（肽聚糖脂多糖和磷壁酸）和荚膜等大分的场所；（）进行氧化磷酸化和合磷酸化产能基地；（）传递信息；（）鞭毛的着生点和提其运动的量.10.简述荚膜的要功能.答荚膜是有细菌生活在一定营养件下，可向细胞壁外分泌出一层黏滞性较大.相对稳定地附着在细胞壁外，具定外形厚约200nm的黏液层.其主要功能有：（）作为细胞外碳源和源性贮藏质，并能保护细胞免受干燥的响；（）能增强某些病原菌致病能力使之抵抗宿主吞噬细胞的吞噬5/8

（）堆积某些代谢废物．试述细菌糖被的型及其对学研究、生产实践的意义答：意义①用于菌种鉴定，②作药物和生化试剂③用作工业原料，④用于水生物处理12.什么叫菌落什么叫菌苔？试分析细菌细胞形态与菌落形态间的关性？答：菌落细菌在固体培养基上长发育，几天内即由一个或几个细胞分裂繁成千上万个细胞，聚集在一起形肉眼可见的群体，即菌落菌苔：将一纯种的大量细胞密地接种到固体培养表面，结果长成的菌落相联接成一片，即为菌苔.由于菌落微生物的巨大群体，此，个体细胞形态种种差别，必然会密切地映在菌落的形态上例如对长有鞭的细菌来说，其菌落大而扁平形状不规则和边缘多刻，运动能力强的细菌还会出树根状的菌落；如有荚膜的细菌，其落往往十分光滑，明，形状较大；又如对无毛，不能运动的细菌尤其是各种菌来说，形成的菌落小，较厚，边缘为形13．如何理解“放线菌是介于细菌与丝状菌间而更近细菌的一类微生物？答放线菌是类主要呈菌丝状生长以孢子繁殖的陆生较强的原生物它与细菌十分接近.细胞壁主要为肽糖，②菌丝直径与细相仿，③革兰氏呈性，④都属于原核生物，都是单倍体，多核而其细胞呈丝分枝，形成基内菌丝气生菌丝，气生菌有分化为孢子丝，与丝状菌的基本单位“菌丝”类似，但它们差异很大，①真的菌丝比放线菌粗②细胞壁的成分完全不同丝状真菌的细胞壁由几个质层，白质层，葡聚糖蛋白层等构成，③菌丝分化不同，丝状真菌菌丝分化成营养菌丝体和气生菌丝体④繁殖方式不同，丝真菌的气生菌丝体转化成子实体，孢子在其面或外面产生，放线菌则通过气菌丝分化成孢子丝，通过横割分裂方式产生成串分生孢子14．有哪些试验方法可以证明某一细菌存鞭毛？答）水浸片或悬标本，在显微镜暗视野中察；（）用半固体穿刺接种养观察；（）可直接用鞭毛染色染色后在微镜下直接观察；（）电子显微镜直接观15.细菌的特殊构有哪些？细菌本身各有何作用答：细菌特殊结构主要有：（）荚膜：具有抗吞噬抗消化作，与致病力有关；（）鞭毛：为细菌的运器官，有原性；（）菌毛：有黏附于多细胞受体作用，与致病力有关，有抗原；（）芽胞：对理化因素抗力强，保护细菌耐受不良环境的影响.（伴孢晶（parasporal伴孢晶体→鳞翅目幼虫口服→孢晶体在肠道迅速解（中肠pH为～）→吸于上皮细胞，引起渗性丧失，肠道穿孔肠道中的性溶液进入血液，后者升高，昆虫身麻痹而死亡（孢囊（固氮菌的孢囊具有抗干燥抗机械破坏、抗电离辐射作用，但并不特别热，也不完全休眠能迅速氧化外源性的源（）菌鞘（菌鞘在营和生态上具有重要意，它有助于菌体吸营养.16、什么是芽孢？有何特性？答：有些菌当长到一定时期繁速度下降，菌体的胞原生质浓缩，在细胞内成圆形、椭圆形或圆柱形的孢子对不良环境具有较强抗性休眠体称之为芽（菌体在成芽孢之前称之为繁殖体营养体）.特性：（）有较厚的闭合高度折光性，显微镜下为透明体.（）芽孢难以着色，为便于观察常采用特殊的染色方法——芽染色法（用强染色剂和加染色）（）对不良环境（干燥热、化学剂）有较强的抗性.17.芽孢形成的件是什么？有何实践意义6/8

答：条件（）主要有遗传性决定，即有形芽孢基因控制（）外界环境的影响某些无机盐、活性炭、溶性淀粉营养缺乏等因素，可抑制基因的表达实践意义由于芽孢对干燥、热化学药剂具有很强抗性，自然给食品灭菌带很多困难，所以当进行食品灭菌，判定食品灭菌是否底，应该以亚包是被杀死为准六、论述1．何谓液体镶嵌模型？试述该假说的要点液态镶嵌型是至今用于解释细质膜的结构与功能一种较合理的假说.其要点为①膜的主体是脂双分子层；膜有流动性；③膜内呈疏水性，可“溶入表面呈疏水性的整合蛋；④膜的表面呈