2023学年完整公开课版人教版肥料

化学肥料庄稼一枝花全靠肥当家肥料化学肥料农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。氮肥磷肥钾肥复合肥料微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等一、氮肥1、氮肥的主要作用：氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。2、主要物质

尿素

CO(NH2)2

铵盐（如：硫酸铵(NH4)2SO4

、氯化铵NH4Cl

、碳酸氢铵NH4HCO3

）氨水

：（NH3·H2O）硝酸盐（如：硝酸铵NH4NO3

、硝酸钾KNO3

、硝酸钙Ca(NO3)2

）

3、缺乏时的表现

植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色缺氮的棉花缺氮的玉米缺氮的马铃薯氮肥施用时的注意事项：因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。知识积累空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中①氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。铵盐的检验观察实验：1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。

2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑

二、磷肥1、磷肥的主要作用：

磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。2、主要物质

磷矿粉Ca3(PO4)2

、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙Ca(H2PO4)2+CaSO43、缺乏时的表现

植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色生长迟缓、产量降低。混合物正常与缺磷的小麦正常与缺磷的水稻三、钾肥1、钾肥的主要作用

钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。2、主要物质

硫酸钾（K2SO4）、、氯化钾（KCl）

、碳酸钾3、缺乏时的表现

茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端发黄，甚至叶肉坏死。棉花缺钾叶片棉花缺钾叶片土壤供钾水平不同对水稻的影响大豆缺钾叶片玉米缺钾症状缺钾使柑桔变小复合化肥：含两种或两种以上营养元素(NPK)的化肥。如：磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸铵氢(NH4)2HPO4、硝酸钾（KNO3）4.复合肥料化肥和农药使用的利与弊：利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料农家肥料

所含营养元素种类少，但营养元素的含量大

常含多种营养元素，营养元素含量较少

一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快

一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长

便于工业生产，成本较高

便于就地取材，成本低廉

有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结

能改良土壤结构五、农家肥六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法看外观.

氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。加水.

氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。灼烧.

氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声.4.加熟石灰.

铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.常见化肥的种类与作用种类物质在植物生长中的作用缺乏时的表现氮肥尿素、氨水、铵盐、硝酸盐能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色磷肥磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色钾肥硫酸钾、氯化钾钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈黄色，并焦枯。复合肥磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。小结思考与练习1、已知含铵根离子（NH4+）的盐能与碱反应生成一种新的盐和氨水（NH3·H2O），氨水具有挥发性，加热时分解生成氨气（NH3）和水，氨气遇水又会结合成氨水。氨水的溶液中存在着少量的OH—离子而显碱性。请挑选仪器、设计实验来验证：氯化铵、硝酸铵、硫酸铵等铵盐中含有铵根离子。思考与练习2、小明家责任田里的庄稼生长不茂盛，叶色淡绿、茎叶细小，同时还出现了不同程度的倒伏现象。请问：（1）、小明家的庄稼缺两种元素，它们是（）元素和（）元素。（2）某生产资料公司的化肥价格如下：肥料尿素磷矿粉硝酸铵碳酸氢铵硫酸钾氯化钾价格(元/吨)12001501000350800650小明已买回了碳酸氢铵化肥，从经济实用角度考虑，他还需要买的另种一化肥是（）近年来，我国一些河水发生了严重的“水华”现象。“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后，水中某些元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水质恶化而有腥嗅味，造成鱼类死亡现象。（1）已知藻类的化学式为C106H263O110N16P,则组成藻类的元素有

种，藻类的相对分子质量为

；（2）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是（填元素名称）