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文档简介
糖
化了第一页，共十一页。实验方法：1、把砂糖倒入烧杯中。2、先不要搅动，仔细观察砂糖进入水中有什么变化？用简单的文字或图画记录你的发现。3、用玻璃棒沿一个方向轻轻搅拌，注意(zhùyì)玻璃棒不要碰着杯壁和杯底。边搅拌边观察糖和水的变化。把自己的发现记录下来。4、搅拌结束后，再次观察砂糖和水的变化。记录现象。
第二页，共十一页。实验目的
观察砂糖在水中的变化过程实验材料
烧杯、玻璃棒、砂糖、纯净水
砂糖颗粒在水中的变化过程记录
开始时
搅拌时
搅拌后
砂糖颗粒
砂糖颗粒
砂糖颗粒
水的变化
实验(shíyàn)现象记录表表一：第三页，共十一页。仔细观察：砂糖进入(jìnrù)水中的变化第四页，共十一页。实验提示：1、每次选择食盐或面粉等一种材料放在水中进行实验，观察(guānchá)并记录现象。实验结束后再换用另一种材料进行第二次实验。2、每次实验选用不同的烧杯和对应的玻璃棒注意不同材料的实验烧杯和玻璃棒不能混用。3、实验结束后思考并讨论：，1〕哪些材料(cáiliào)进入水中发生了和糖类似的变化？2〕这些物体的变化有什么相同点？第五页，共十一页。杯号
放入水中物体（用√表示）
颗粒的变化
水的变化
2盐、面粉、沙、高锰酸钾
3盐、面粉、沙、高锰酸钾
4盐、面粉、沙、高锰酸钾5盐、面粉、沙、高锰酸钾实验后思考1、哪些物体在水中发生了和糖类似的变化？2、哪些物体发生了和糖不同的变化？
表二：第六页，共十一页。看到水中的盐用玻璃棒蘸〔zhàn〕取任意(rènyì)位置的盐水，点一滴放在加热盘中央的铝箔上。观察会出现什么？第七页，共十一页。溶解
糖食盐高锰酸钾进入水中极小(jíxiǎo)的微粒均匀(jūnyún)分散第八页，共十一页。生活(shēnghuó)中的溶解：泡茶(pàochá)
……第九页，共十一页。参考(cānkǎo)选题：用身边材料，试着制作一个食盐溶解于水的模型。
沙一杯水能溶解多少盐？第十页，共十一页。内容(nèiróng)总结糖化了。糖化了。用简单的文字或图画记录你的发现(fāxiàn)。3、用玻璃棒沿一个方向轻轻搅拌，注意玻璃棒不要碰着杯壁和杯底。实验结束后再换用另一种材料进行第二次实验。2、每次实验选用不同的烧杯和对应的
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