设施蔬菜生产番茄日光温室冬春茬栽培技术3

番茄日光温室冬春茬栽培技术主讲教师谢红《设施农业生产》教学单元2作物生产技术专业/教学资源库番茄日光温室冬春茬栽培技术番茄日光温室冬春茬栽培技术一、品种选择

二、育苗三、整地定植四、田间管理五、采收贮藏宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的，且结果期长、产量高、耐低温、弱光的品质好，耐贮运的中晚熟品种。一、品种选择金棚超冠西安金鹏种苗有限公司。无限生长，粉果类型,耐寒性强,果实硬度好,耐贮运,生长势中等,果实漂亮,一般单果重250-300克.适合秋延、越冬、早春保护地栽培。一、品种选择

。玛瓦：从荷兰瑞克斯旺(RUKZWAAN)引进无限生长型。果实扁圆形，大红色，口味好。中大型果，平均单果重200～230g，果实硬，耐运输，耐贮藏。中熟，丰产性好。一、品种选择东农715

：

东北农业大学培育。无限生长类型，植株深绿色，长势强，中熟。成熟果粉红色，颜色鲜艳。平均单果重230～250克。高抗ToMV、叶霉病、枯萎病和黄萎病。耐贮运,丰产，耐低温,适合全国各地保护地栽培。一、品种选择大番茄：

极早红粉、百丽、欧盾、瑞星二号、合作908等。小番茄：

贝美、金甜-15、春桃、甜美20、甜美40、金盾等。一、品种选择播种日期：

定植日期减去苗龄，即为播种期播种量：

根据栽培的面积、栽培的密度、种子的千粒重、发芽率及育苗时期、育苗技术等因素确定。番茄每千粒种子重2.7-3.3克，依栽培方式不同、发芽率等，每亩栽培3000-5000株，亩用种量在15-20克之间。二、育苗育苗土:一般选用要求未施用过除草剂的大田土或葱地土加腐熟的有机肥,用量为土、腐熟鸡粪或猪粪与腐熟马粪按4：3：3的比率拌匀，另外每100kg床土加20克氮磷钾复合肥混匀。床土过筛，经筛的床土，细而均匀，便于播种，有利于种子发芽及出土。二、育苗种子消毒：高温晒种，2～3天

热水烫种，55～60℃药剂拌种五氯硝基苯拌种～番茄猝倒病10%磷酸三钠或2%氢氧化钠浸种～钝化病毒

福尔马林（40%甲醛）100倍液浸种～对早、晚疫病有一定预防作用。二、育苗播种：用育苗盘装入营养土或基质，或采用苗床直播，床土6～8cm厚，表面平整后浇透底水，将种均匀播上，每平方米用种子30g左右，覆土厚度0.8～1cm。覆地膜。要求温度保持在25～30℃。二、育苗3.分苗：

3叶期前分于营养钵或移植床中。4.苗期管理：

分苗缓苗期25~28℃/18~20℃,地温20℃。缓苗后通风降温，22~25℃/13~15℃；水分管理见干见湿；防止徒长和老化。整个苗期都应注意增强光照；定植前1周炼苗，18~20℃/10℃。二、育苗壮苗标准：苗龄70～80天左右，具有6～8片叶，第一花序已显蕾、茎粗壮、叶色浓绿、肥厚、根系发达。二、育苗

番茄是连续结果的蔬菜，底肥必须充足，每亩施优质腐熟农家肥5000～10000kg，过磷酸钙25kg左右，土地进行秋深翻20～30cm。作垄或作畦，垄宽50—60cm，畦宽1m。三、整地施肥定植：应采用高畦地膜覆盖或垄栽。开定植沟，摆苗并培土稳坨，浇定植水合垄。畦栽时，苗坨土面与畦面平，垄栽的苗坨土面应低于垄面。定植密度品种而异。四、适时定植定植方法四、适时定植温光调节：缓苗期闭棚升温，高温高湿条件下促进缓苗。温度超过30℃时可回苫降温。缓苗后20~25℃（日）/13~17℃（夜）。

开花期空气相对湿度控制在50％左右，花期要防止出现30℃以上的高温。结果期第1穗膨大开始，25～30℃（日）/13～15℃（夜），室外温度高于15℃时，可以昼夜进行放风，

盛果期和成熟前期在光照充足的情况下，白天室温25～26℃（日）/15～17℃夜），昼夜地温在23℃左右，空气相对湿度在45～55％，室温过高容易影响果实着色。整个生长期注意增光补光五、田间管理肥水管理第一穗果膨大期一般不浇水；第一穗果采收前可不追肥，缓苗后每周喷施1次磷酸二氢钾溶液。第二穗果长至核桃大小时，结合灌水进行第一次追肥，每667m2追施磷酸二铵15kg，硫酸钾10kg或三元复合肥25kg。以后气温升高，放风量增大，一般1周左右灌1次水，明暗沟交替进行。结合灌水，在第四穗果、第六穗果膨大时分别追1次肥。结果期可增施CO2气肥。五、田间管理单干整枝多穗单干整枝连续换头整枝植株调整：搭架绑蔓、整枝打杈、疏花疏果、打底叶五、田间管理打杈摘心五、田间管理

保花保果：1.生长调节剂处理25~50mg/L的番茄灵（对氯苯氧乙酸）20~30mg/L的番茄丰产剂2号

2.熊蜂授粉：增产15%~35%；

疏花疏果：

1.留果个数：大果型品种每穗留果3~4个，中型品种留4~5个。

2.具体措施：第一次，每一穗花大部分开放时疏掉畸形花和开放较晚的小花第二次，果实坐住后，再把发育

不整齐，形状不标准的果疏掉。五、田间管理

采收后需长途运输1~2d的，可在转色期采收。采收后就近销售的，可在成熟期采收。

番茄采收要在早晨或傍晚温度偏低时进行。中午前后采收的果实，含水量少，鲜艳度差，外观不佳，同时果实的体温也比较高，不便于存放，容易腐烂。白熟期转色期成熟期完熟期六、采收催熟：植株上催熟将配成500-1000ppm乙烯利，用软毛刷或手上戴上胶皮手套蘸取药液，涂抹在田间绿熟期的果实上；也可以用小喷雾器喷打，可提早5-7天上市。采下来催熟将绿熟期果实带把采收后，装入筐中，放在200