茄子种子生产技术

主讲人：贾丽慧魏照信新疆农业职业技术学院《蔬菜、西甜瓜种子生产技术》在线开放课程茄子种子生产技术蔬菜、西甜瓜种子生产技术茄子种子生产技术育苗1定植及田间管理2选留种果3采收4蔬菜、西甜瓜种子生产技术育苗101.茄子壮苗标准定植时第一花序现蕾，且茎杆粗(直径6-8mm)，节间短，叶数多(8-9片)，叶面积大，叶肉厚，叶色紫绿或深绿且有光泽，根系发达。茄子幼苗生长较慢，一般需85-90d，应早育苗。02.育苗准备2月中下旬播种，温室育苗，用营养钵穴盘育苗，配制营养土或基质，种子播种前晒种或浸种、催芽。茄子种子发芽缓慢，先用温水浸种，水温至常温后再浸泡24h。然后变温处理（30℃下8h，20℃下16h）3-5d使发芽齐而壮。03.播种苗床育苗在播种时灌透水入渗后均匀撒播，覆盖1.0-1.5cm细沙土或药土营养钵、穴盘育苗可以先播种后灌水，播种完成后在苗床上覆盖地膜保温保湿。04.苗床管理播种后前三天苗床温度32℃以后25-27℃，苗齐后夜间床土温度不低于19℃。出苗后注意通风，保持相对湿度70%，有充足的光照培育壮苗，提高长柱花比例。04.苗床管理苗床育苗的，幼苗3-4叶时分苗穴盘育苗则不必分苗。分苗时苗床灌透水，起苗时多带根系。缓苗期间不通风。04.苗床管理缓苗后逐步加强通风，苗床干燥时灌水并中耕，可以轻施氮肥。定植前10d灌一次水，揭开棚膜通风练苗。蔬菜、西甜瓜种子生产技术定植及田间管理201.土地准备茄子有较高的天然异交率，品种间隔离250-300m。选择有灌溉条件，光照、热量充足肥沃，与茄科作物轮作2-3年的壤土地作制种田。制种田深翻，重施底肥，增施磷钾肥。02.定植露地在5月上中旬晚霜结束后定植，大棚等保护地栽培，可提早到4月中旬定植。02.定植采用高垄（或小畦）栽培，垄高20-25cm，垄宽40-45cm垄沟宽40cm，每垄定植2行，行距40cm，株距35-40cm，结合定植第一次去杂去劣。03.田间管理定植后连续灌2次缓苗水后，及时中耕、培土、蹲苗。“门茄”开花坐果后结束蹲苗，进行第二次清杂去劣。03.田间管理结合灌水施尿素225kg/hm2，在“对茄”膨大期施多元复合肥300kg/hm2，尿素150kg/hm2。在果实成熟期可再追施一次肥料促进果实膨大和种子成熟。应“重施底肥、稳施花肥、重施果肥”03.田间管理水分供应是提高茄子制种产量的关键，生长后期处在高温干旱季节，更应注意灌水。坚持浅灌、快速、凉水灌溉，即：灌水不能超过垄高的2/3-3/4，灌后即干，田间积水时间要短。03.田间管理清晨或晚上气温、土温下降，水凉时灌溉，防止病害发生。灌水后中耕除草，后期摘除下部老叶。03.田间管理茄子病害主要有绵疫病和黄萎病，要提前预防。盛果期用72%克露600-800倍液，或72%普力克水剂800倍液，或80%大生500倍液。03.田间管理每7-10d喷1次药防治绵疫病，共2-3次。预防黄萎病主要是与3-5年未种过茄子的田块轮作。虫害主要有蚜虫和红蜘蛛。蔬菜、西甜瓜种子生产技术选留种果3选留种果茄子常用“对茄”、“四门斗”、“八面风”留种，长势弱的种株可疏除部分“四门斗”果实，或只用“对茄”留种。门茄和门茄下的侧枝尽早摘除高部位果实不能成熟，即使老熟种子质量也差，不宜用作留种。选留种果长茄品种可以留8-12个种果，圆茄及大果型品种留2-4个种果。座果后，在上部留2-3片叶摘心摘除全部非留种嫩果、花朵、植株下部发黄老叶及无用小枝,使养分集中供给种果生长。蔬菜、西甜瓜种子生产技术采收401.采收时间茄子种子发育较慢，开花后60d种子完全成熟。当种果充分老熟，果皮呈黄褐色（有些品种不转色或转色慢，依授粉天数确定），是采收种果的最佳时期。02.采收方法种果采收后，在阴凉、干燥、通风的地方后熟7-10d。取籽时发现烂果，把果实腐烂部分切掉。02.采收方法种子清洗时去掉浮在水面上的秕籽和杂质，再放在凉席或晒布上摊开晾晒，忌见铁器。水分下降到手握成