植物的抗病性

植物的抗病性汇报人：韩春梅《植物与植物生理》第六单元教学子单元1：植物逆境生理微课件5学习目标掌握病害、植物抗病性、植保素、过敏性反应的概念；了解病原微生物对植物的危害；掌握植物抗病性的类型。主要内容基本概念病原微生物对植物的危害植物抗病机理植物的抗病性提高植物抗病性的主要途径重点和难点重点植物的抗病性难点植物抗病机理一、基本概念

1、病害：病原微生物如细菌、真菌和病毒等寄生植物体内，对寄生植物的危害叫病害。

2、植物抗病性：植物对病原微生物侵染的抵抗力。

小麦叶锈病玉米黑穗病二、病原微生物对植物的危害1、水分平衡失调（病菌破坏原生质结构，透性增大，蒸腾失水过多）2、呼吸作用增高（病原微生物本身具有强烈的呼吸作用；寄主呼吸速度加快；染病部位附近的糖类集中，呼吸底物增多，呼吸作用加强）

补充：抗病植物感病后呼吸速率提高的意义（1）分解毒素：有些病原微生物能分泌毒素致使寄主细胞死亡，如番茄枯萎病产生镰刀菌酸，棉花黄萎病产生多酚类物质。寄主植物通过加强呼吸作用可将毒素氧化分解为CO2和H2O或转化为无毒物质。（2）促进伤口愈合：寄主植物通过提高呼吸速率，使伤口附近迅速形成木栓层，加速伤口愈合，控制病情发展。（3）抑制病原菌水解酶的活性：许多病原微生物靠分泌水解酶从寄主获得营养物质，而寄主植物通过呼吸抑制病原菌水解酶的活性，从而限制或中断了病原菌的养料供应，终止病情的蔓延。（4）促进形成病斑（保护圈）：有些病原微生物只能寄生于活细胞，在死细胞中则不能生存。抗病植株感病后呼吸剧增，使细胞衰亡加快，致使病原菌不能发展，这些死细胞则成为活细胞和活组织的保护圈。

3、光合作用下降（染病组织的叶绿体被破坏，叶绿素含量减少，光合速率减慢）4、同化物运输受到干扰（碳同化物运向病区的多）三、植物抗病机理1、加强氧化酶活性

（1）分解毒素

（2）促进伤口愈合

（3）抑制病原菌水解酶活性2、促进组织坏死3、病菌抑制物的存在4、植保素：指寄主被病原菌侵染后才产生的一类对病菌有毒物质1、避病（病原物的感发期和寄主的感发期相互错开）2、抗侵入（寄主具有形态、解剖及生理生化的某些特点，阻止或削弱某些病原物的侵染，如植物叶表皮的茸毛、刺、蜡质等）3、抗扩展（寄主某些组织结构或生理生化特征，使侵入寄主的病原物的进一步扩展受阻或被限制，如厚壁、木栓及角质组织等）4、过敏性反应：也叫保护性坏死反应，指病原物侵染后，侵染点及附近的寄主细胞和组织很快死亡，使病原物不能进一步扩展的现象。四、植物的抗病性五、提高植物抗病性的主要途径

（一）扩大和丰富植物的抗病种质资源

1、广泛收集、鉴定我国的农家品种资源2、广泛收集和鉴定各种植物野生近缘类型3、利用一切可能渠道（二）加强选种和抗病良种的繁育，不断提高品种的种性和抗病性能（三）应用栽培措施提高植物的抗病性

1、适期播种

2、合理密植

3、合理施肥

4、科学用水（四）应用化学措施提高植物的抗病性1、应用微量元素①微量元素进入植株体内后，可使寄主植物被破坏的生理机能得以恢复，②提高植株体内酶尤其是氧化酶的活性，从而加强其保卫机能，③可能产生抑菌物质抑制病菌的发育。

2、应用其它化学方法除应用微量元素外，应用其它化学方法如施用化学免疫剂、抗菌素等也可提高植物的抗病性。

（五）应用生物措施提高植物抗病性1、用弱毒或无毒菌系诱导在麦类作物方面，用燕麦冠锈菌小种202作诱发接种物，在小麦品种Cheyenne上进行诱导处理，使该品种产生了对叶锈菌小种5的免疫性。2、用寄生真菌的代谢产物诱导用5ppm