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文档简介
作物生产技术专业/教学资源库小果型番茄设施栽培技术谢红2017年9月26日
作物生产技术专业/教学资源库
小果型番茄,亦称樱桃番茄、迷你番茄等,是茄科番茄属半栽培亚种中的变种,其基本形态特性与普通番茄相似。但其花序为单总状花序或复总状花序,单个果穗可着果十个至数十个,果小,果实有樱桃形、梨形、李形,单果质量仅10~30g,果色有红、黄、橙、粉红、紫等多种颜色。一、品种选择
目前市场上小番茄品种繁多,但品质差异很大。较受欢迎的有台湾农友公司的圣女、龙女、千禧、绝色绯娜及美味樱桃番茄等品种。作物生产技术专业/教学资源库作物生产技术专业/教学资源库属无限生长型。植株生长势旺盛,分枝力强。第一花序着生于7~9节,以后每隔3片叶左右着生1花序,花序长达约20cm,复花序,每序着花100朵左右。果实长椭圆形,果面光滑,果皮鲜红色、着色均匀一致,肉厚籽少,口感较好,不易裂果,果形美观,商品性佳。早熟,生育期160~180天,从播种至始收100~110天。单果重14g左右,糖度可达9.8,单穗座果20~30个,最高可结果50个左右,单株结果可达500个以上,亩产4000~5000kg圣女番茄作物生产技术专业/教学资源库二、适时育苗作物生产技术专业/教学资源库
小型番茄的育苗技术与普通番茄相似,但小型番茄种子细小,播种要更为精细。当幼苗有7~8片真叶,苗龄70d左右时即可定植。二、适时育苗选晴稳天播种,播前进行种子处理,预防种传病害,方法是用55℃的温水浸种15分钟,或用10%磷酸三钠水溶液浸泡30分钟,后洗净;再用清水浸种4~6个小时,取出用毛巾或纱布保湿,置于25~32℃的温箱中催芽,待80%的种子露白时即可播种;或经磷酸三钠处理后直接播种;播前浇透底水,播后覆土厚0.5cm,然后将苗床密闭保温保湿,直至出苗。作物生产技术专业/教学资源库作物生产技术专业/教学资源库二、适时育苗出苗后及时通风换气,降低土壤和空气湿度,防止秧苗徒长。在整个育苗期间,土壤湿度和空气湿度都不宜过大;做到苗床不干不浇水,浇水也应在晴天上午10点至中午这段时间。一般当幼苗具2~4片真叶时分苗。二、适时育苗冬季和早春育苗的壮苗标准为:日历苗龄70-80天,苗高20-25厘米,茎粗0.5厘米以上,且上下尖削度小,节间短,节间长度基本相等;具有子叶和7-9片真叶,叶片肥厚,叶色浓绿,第1花序花蕾肥壮饱满;根系发达,侧根数量多,呈白色;全株不带病原菌和虫害。作物生产技术专业/教学资源库三、整地定植定植前深翻土地,每667m2施有机肥5000~7000kg。小型番茄的无限生长型品种,一株可生长数十个花序,故宜稀植。做1.5~2.0m宽的平畦或小高畦,每畦栽两行,行距80cm,株距50cm,每667m2栽2000~2600株。作物生产技术专业/教学资源库三、整地定植春季定植时间因栽培设施、当地的气候条件而异,定桓宜选择在晴天上午进行,取苗时应淘汰弱小病苗,选根系发达,茎秆粗壮的健壮苗定植,少伤根,营养钵不要散坨。秋季定植避开高温,适当遮荫。作物生产技术专业/教学资源库四、定植后管理
(一)温光调节作物生产技术专业/教学资源库
定植后1周内闭棚保温,缓苗后要及时通风降温,白天25~28℃,夜间10~15℃。小型番茄耐高温,35℃的高温下仍可正常开花结果,但夜温不能太低,否则影响果实着色和果肉品质,所以生长期间应保证最低夜温不低于10℃。白天室温超过28℃时应及时通风降温,同时控制棚内湿度。弱光季节应采取各种措施进行增光补光。
四、定植后管理(二)水肥管理
肥料供应以基肥为主,基肥不足可在第三花序开花时开始追肥,基肥充足则于第五花序开花时开始追肥。追肥原则上每月一次,结合进行膜下灌水,每次每667m2冲施三元复合肥15~20kg,同时结合喷施叶面肥。作物生产技术专业/教学资源库四、定植后管理(三)促进坐果人工辅助授粉
上午8~10时,用手指轻弹开花果穗或震动植株,每天一遍,使授粉充分,提高坐果率。严格控制温湿度熊蜂辅助授粉作物生产技术专业/教学资源库四、定植后管理(四)植株调整作物生产技术专业/教学资源库搭架或吊绳→连续多次绑蔓、缠蔓→单干整枝→横向引蔓或者盘条五、采收陆续成熟,陆续采收,也可以进行整穗或半穗采收;采收时,保留
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