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文档简介

职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库《邮轮餐饮服务与管理》（双语版）食品包装上的数字标识Digitallabelsonfoodpackages学校：浙江旅游职业学院授课老师：王昭知识点知识点一

包装材料是如何影响食物的？Howdoespackagingaffectfood?知识点二

食品包装背后的数字标识

Digitallabelsonthebackoffoodpackaging职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库丨《邮轮餐饮服务与管理》（双语版）包装材料是如何影响食物的？食品包装背后的数字食品可以用多种材料包装，从玻璃、纸板到金属、铝箔、还有塑料。塑料可以用来延长食品的保质期。为了存储方便，用不同的外观。塑料包装的优点：1清晰地，让消费者可以从外部看到食品样貌。Q：金属罐怎样看内部呢？塑料可以用来延长食品的保质期。为了存储方便，用不同的外观。塑料包装的优点：2很轻，便于携带。各种各样的塑料被归类到用树脂识别指数的世界性系统中。这有助于分类哪些塑料可以用来包装指定类型的食物。这些数字可以在容器的底部找到。食品包装背后的数字数字1——软饮料数字2、3、4——塑料袋、保鲜膜数字5——更坚硬有耐力数字6——泡沫塑料、杯子、盘子数字7——混合类、很难分类巧记的诀窍：编号1-4温度75-80°C巧记的诀窍：编号5-7温度高95-140°C职业教育国际邮轮乘务管理专业教学资源库《邮轮餐饮服

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