第七章-澳大利亚农业优选ppt资料

第七章澳大利亚(àodàlìyà)农业第一页，共76页。第二页，共76页。一、澳大利亚的总体(zǒngtǐ)情况第三页，共76页。地理位置(dìlǐwèizhì)澳大利亚的全称“澳大利亚联邦”—theCommonwealthofAustralia，地域辽阔－位于(wèiyú)南半球。澳大利亚在英文里的意思是“南方陆地”。澳大利亚也是世界上唯一独占一片大陆的国家，南北距离约3,700公里，东西约4,000公里，国土面积为774万平方公里，居世界第六，仅次于俄罗斯、加拿大、中国、美国和巴西。

第四页，共76页。第五页，共76页。人口(rénkǒu)人口稀少－2021年的人口总数只有2300万。英国及爱尔兰后裔占74%，亚裔占5％，土著人占2.7%，其他民族占18.3%。官方语言为英语。约63.9%的居民信仰基督教，5.9%的居民信仰佛教(Fójiào)、伊斯兰教、印度教等其他宗教。无宗教信仰或宗教信仰不明人口占30.2%。第六页，共76页。城市(chéngshì)人口集中在少数(shǎoshù)大城市，城市之间相隔较远，88%的人口生活在城市。首都堪培拉，人口约30万。最大的城市为悉尼，人口约400万。第二大城市为墨尔本，人口约340万。第七页，共76页。行政区划(xínɡzhènɡqūhuá)包括6个州和2个地区，新南威尔士州，维多利亚州，昆士兰州，南澳大利亚州，塔斯马尼亚州，北部(běibù)地区，首都直辖区。第八页，共76页。经济总量(jīnɡjìzǒnɡliànɡ)2021年GDP总量约为1.6万亿美元，人均国民生产总值为68000美元。人口(rénkǒu)的预期寿命为81岁。服务业、制造业、采矿业和农业是澳大利亚的四大主导产业。1澳元可兑换5.5元人民币。第九页，共76页。第十页，共76页。第十一页，共76页。经济(jīngjì)特色澳大利亚曾经是英国的殖民地，经济长期以农牧业为主，小麦、羊毛、牛肉是驰名国际市场的三大产品。澳大利亚按人口衡量是一个小国，本国生产的产品不能满足本国人口的多样化需要(xūyào)。生产和出口本国具有比较优势的产品。包括：农产品、矿产品。进口本国不具备比较优势的产品，如制成品。澳大利亚是一个贸易立国的国家。60%以上的农产品需要(xūyào)出口。第十二页，共76页。采矿业澳大利亚拥有丰富的矿产资源，是铁矿石生产大国，年生产铁矿石占全球(quánqiú)总产量的17％，仅次于中国（21%）和巴西（20%）。采矿业散布于整个澳大利亚。雇佣的人员规模不大,资本密集程度高。产品以出口为主，主要出口国为东亚地区。全球(quánqiú)三大矿业公司，巴西的淡水河谷，澳大利亚的必和必拓，力拓。澳大利亚占两家。第十三页，共76页。二、澳大利亚的农业(nóngyè)生产第十四页，共76页。土地利用情况(qíngkuàng)三分之一的国土面积是非农业用地，主要是沙漠和一些分散的矿山(kuàngshān)。三分之一的国土面积是半干旱地区，主要用于粗放式的牛、羊放牧。三分之一的国土面降水量充沛，主要农业活动是养羊、牛，种植小麦和其它粮食作物。第十五页，共76页。澳大利亚(àodàlìyà)的土地利用状况第十六页，共76页。农地资源(zīyuán)澳大利亚约有5000万公顷的可耕地，人均耕地面积(miànjī)为2.49公顷。可灌溉农田仅占全部农业用地面积(miànjī)的0.4%。农业用地4.37亿公顷。适合放牧土地面积(miànjī)大。发展农牧业具有良好的基础。第十七页，共76页。第十八页，共76页。农业(nóngyè)的比重农村人口(rénkǒu)仅占全国人口(rénkǒu)的12％，农业人口(rénkǒu)的数量为386,000，占总人口(rénkǒu)的比例不足2％。2021—2021年农业GDP的比重为2.4％。第十九页，共76页。农牧业总产值2021年度，澳农牧业产值为436亿澳元，主要(zhǔyào)农作物有小麦、大麦、羊毛、蔗糖、棉花、油料作物、牛羊肉和乳制品等。其中，小麦产量2950万吨，产值60.76亿澳元；大麦产量860万吨，产值13.78亿澳元；羊毛产值28.37亿澳元；牛肉产值46.84亿澳元；羊肉产值23.75亿澳元。第二十页，共76页。特大旱灾(hànzāi)（1981－1982）20世纪80年代初期，澳大利亚遇到特大旱灾，再加上各发达(fādá)资本主义国家经济普遍萧条，国际市场需求不振，1981年-1982年，澳大利亚经济严重衰退，通货膨胀严重，失业人数猛增，财政逐步出现赤字，政府债台高筑，对外贸易连年出现逆差。1982年澳大利亚的经济衰退，国民生产总值出现-1.1%的负增长。第二十一页，共76页。DroughtinAustralia第二十二页，共76页。0.02.04.06.08.010.012.01980198219841986198819901992199419961998200020022004AUDbillionsImpactofseveredroughtWoolindustrycrash严重干旱对澳大利亚(àodàlìyà)农业的影响第二十三页，共76页。澳大利亚的小麦(xiǎomài)生产1994年，2002年，2006年多次由于干旱而减产第二十四页，共76页。澳大利亚农场(nóngchǎng)的典型特征由家庭(jiātíng)所有和经营。占用大量的土地(1000公顷以上）用于小麦、羊毛、牛肉的生产。高度机械化—资本密集度高。人均产量高。单位面积产量低。第二十五页，共76页。第二十六页，共76页。羊毛(yángmáo)澳大利亚是世界上最大的羊毛出口国。2021年大约有羊7100万头。羊毛出口量占产量的98％。羊毛生产是澳大利亚最重要的产业，但其重要性在不断下降。大约有18,000家以养羊为主的牧场—平均(píngjūn)规模为6,000公顷。大约有2/3的澳大利亚羊毛出口到东亚——主要是中国。第二十七页，共76页。第二十八页，共76页。第二十九页，共76页。第三十页，共76页。养牛业2021年，大约有牛2800万头。大约有20,000家以养牛为主的牧场—平均规模为约30,000公顷近年来出现了由粗放放养向围栏喂养的转变趋势。主要的出口市场是美国和日本。活牛市场不断扩大，亚洲市场增长(zēngzhǎng)迅速－如菲律宾、韩国、印度尼西亚，中国和印度市场的潜力巨大。第三十一页，共76页。第三十二页，共76页。第三十三页，共76页。乳畜业按澳大利亚的标准衡量，乳畜农场的规模(guīmó)较小。大约有14,000家奶牛场，平均规模(guīmó)为180公顷，平均养牛数量为200头。主要的市场在东亚。第三十四页，共76页。小麦(xiǎomài)小麦是澳最主要的农作物，也是澳最主要的出口(chūkǒu)农产品，全国产量的70%以上用于出口(chūkǒu)。澳是世界第三大小麦出口(chūkǒu)国，出口(chūkǒu)至50多个国家和地区。第三十五页，共76页。小麦(xiǎomài)小麦播种面积大约为1300万公顷，大约有8,000个种植小麦的农场——平均规模为1,500公顷。2021年小麦的产量大约为2600万吨左右，国内需求大约600万吨。每个出口目的地国家年度间的出口数量波动幅度较大。最重要的市场是伊朗、伊拉克，埃及，原苏联东欧国家、中国(zhōnɡɡuó)、印度尼西亚、日本、韩国和马来西亚。第三十六页，共76页。第三十七页，共76页。第三十八页，共76页。棉花(miánhua)棉花是澳主要农作物之一。2021年产量约为90万吨，60%用于出口(chūkǒu)。产值约为13亿澳元。产棉区主要集中在新南威尔士州，产值约占全国四分之三。第三十九页，共76页。第四十页，共76页。糖业澳大利亚是世界(shìjiè)主要糖出口国之一，排在巴西、欧盟之后，列世界(shìjiè)第三。蔗糖也是澳主要农产品之一。最集中的产地是昆士兰州，产量约占全国的95%。澳大利亚年产糖约400万吨，澳国内市场全部销售国产蔗糖，总销量达76万吨。国内原糖产量的70%以上皆用于出口。第四十一页，共76页。第四十二页，共76页。水果(shuǐguǒ)澳大利亚盛产水果(shuǐguǒ)。主要品种有苹果、柑桔、葡萄、香蕉、菠萝、梨、桃、弥猴桃、鳄梨及其他许多热带水果(shuǐguǒ)。澳葡萄产量很丰富，澳葡萄酒酿造业也较发达。第四十三页，共76页。第四十四页，共76页。第四十五页，共76页。三、澳大利亚(àodàlìyà)的农产品贸易第四十六页，共76页。第四十七页，共76页。第四十八页，共76页。第四十九页，共76页。第五十页，共76页。第五十一页，共76页。第五十二页，共76页。第二十八页，共76页。同时，努力开辟高科技在农业中的应用领域，这些高科技包括遥感技术(jìshù)、农用电子计算机系统和生物技术(jìshù)。澳大利亚拥有丰富的矿产资源，是铁矿石生产大国，年生产铁矿石占全球(quánqiú)总产量的17％，仅次于中国（21%）和巴西（20%）。第四十二页，共76页。羊毛生产是澳大利亚最重要的产业，但其重要性在不断下降。第四十四页，共76页。第四十六页，共76页。第三十六页，共76页。澳大利亚的小麦(xiǎomài)生产1994年，2002年，2006年多次由于干旱而减产第三十一页，共76页。第二十六页，共76页。棉花是澳主要农作物之一。第二十六页，共76页。大约有18,000家以养羊为主的牧场—平均(píngjūn)规模为6,000公顷。第五十四页，共76页。第三十八页，共76页。第五十三页，共76页。第五十四页，共76页。出口(chūkǒu)收入获取出口收入是澳大利亚农业对整个经济做出的最大贡献。为了支付进口的商品与劳务，澳大利亚需要(xūyào)出口自己有优势的商品和劳务。如果没有农产品及其它产品的国际贸易，澳大利亚的经济增长和生活水平都会降低。第五十五页，共76页。第五十六页，共76页。第五十七页，共76页。第五十八页，共76页。第五十九页，共76页。第六十页，共76页。第六十一页，共76页。第六十二页，共76页。第六十三页，共76页。凯恩斯集团(jítuán)(CairnsGroup)凯恩斯集团(CairnsGroupofAgricultureExportingCountries)由14个农业生产和出口国于1986年8月在澳大利亚凯恩斯成立。这些国家有澳大利亚、阿根廷、巴西、智利、哥伦比亚(ɡēlúnbǐyà)、匈牙利、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、新西兰、泰国、乌拉圭、斐济、加拿大、南非、玻利维亚、哥斯达黎加和危地马拉。

第六十四页，共76页。四、澳大利亚农业(nóngyè)的特点第六十五页，共76页。第一，农产品出口占有(zhànyǒu)重要地位。现在澳大利亚已经成为世界上重要的农产品出口国，农业生产高度(gāodù)依赖于国际市场。它的羊毛和肉类的出口分别占世界的第一、二位，还是世界第三大小麦出口国。第六十六页，共76页。第二，畜牧业比较优势(yōushì)明显。与自然资源(zìránzīyuán)相适应，畜牧业发展水平高，畜牧业在农业中的比重比较大。第六十七页，共76页。第三，农场规模(guīmó)不断扩大，专业化程度不断提高。澳大利亚(àodàlìyà)农业实行高度专业化、社会化生产，农场数随土地和资本的逐渐集中而不断减少，规模在逐渐扩大。第六十八页，共76页。第四，农业科技(kējì)水平高。澳大利亚是典型的人少地多的国家，农业机械化程度高。同时，努力开辟高科技在农业中的应用领域，这些高科技包括遥感技术(jìshù)、农用电子计算机系统和生物技术(jìshù)。还形成了一套完备的农业技术(jìshù)推广体系。由于重视农业科技的应用与提高，使澳大利亚的农业生产率比其他发达国家的平均水平高20％。第六十九页，共76页。五、澳大利亚(àodàlìyà)的农业政策第七十页，共76页。国内支持(zhīchí)澳大利亚为凯恩斯集团成员(chéngyuán)，其按对生产者补贴估计值（PSE）计算，澳大利亚国内农业支持在过去十年来比较稳定，2000年为6％，2021-2021年为3％，大大低于经合组织平均30％的水平。据经合组织统计，2000年，澳对每个农户平均资助的金额为2894美元，经合组织平均为11334美元；对每公顷土地的资助澳大利亚为2美元，经合组织平均为198美元。第七十一页，共76页。政府(zhèngfǔ)对农业的支持（1）政府为农场发展提供优惠贷款或赠款。联邦开发银行、联邦储备银行以及许多大的商业银行都为农场提供贷款；（2）通过各种补贴（如肥料补贴、石油补贴）减轻农场负担；（3）农场购买新设备、建储粮仓库、建围栏、整理(zhěnglǐ)盐碱地、修渠筑坝等，政府给18%的补助；第七十二页，共76页。政府对农业(nóngyè)的支持（4）税收优惠。农民在交纳个人所得税时，如当年收入(shōurù)高于前５年的平均数，则按平均数纳税；如低于前５年平均数，则按当年收人的一定比例纳税；政府对于农场设施和科研、推广部门给予免税。第七十三页，共76页。出口(chūkǒu)信贷澳大利亚是经合组织中使用政府出口信贷最多的国家之一，资金额仅次于美国