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第页共页化学溶解度教学设计化学溶解度教学设计教学目的通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念,理解饱和溶液与不饱和溶液的互相转化的方法,理解结晶现象。初步培养活动与探究的一般程序:提出问题→建立假设→设计方案〔画出实验简图〕→动手实验→观察记录→分析^p现象→得出结论。通过实验条件的改变,让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的,逐步建立用辩证的、开展的思想观点来对待事物的变化,和逐步培养由详细到一般认识事物过程的才能,并培养学生互相协作、友好相处的安康心态。重点和难点饱和溶液的涵义及“活动与探究”。实验准备将全班学生分成假设干小组,每小组不超过5人。每组准备器材:烧杯2个〔各装20mL水〕、玻璃棒1根、5gNaCl〔预先称好〕、5gKNO34包〔预先称好〕、酒精灯、铁架台〔带铁圈〕、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。CAI课件、实物投影仪。教学设计教学过程点评激趣设境,问题导入师生互动:俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤,小槐一尝淡了,要妈妈加〔盐〕;小槐一尝还说淡了,又要妈妈加〔盐〕;小槐一尝还是说淡了,再要妈妈加〔盐〕……食盐是我们熟悉的'物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?以俗语作导语,由生活经历作铺垫,学生感到自然亲切,着力创设快乐课堂。问题探究,得出结论小组讨论,提出假设。NaCl能〔不能〕无限制溶解在一定量的水中。阅读P33,确定方案〔画出实验简图〕。投影方案,交流共享。动手实验,观察记录。上台展示,投影结论。①5gNaCl能溶解在20mL水中;②10gNaCl不能溶解在20mL水中,杯底有少许固体NaCl。即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。误导结论,延伸探究。“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确?老师有意漏读“一定量”三个字,引起学生质疑猜测。增补方案,实验发现〔画出实验简图〕。观察记录,感悟要素“一定量”。课件演示,动画要素〔“一定量”飞入片中〕。NaCl不能无限制溶解在一定量水中〔师生互动,齐声朗读〕。方案于教材,形式却别于教材,更显直观、生动。注重交流合作,掌握直观区分“溶”与“不溶”的根据──杯底是否有未溶固体溶质。通过追究老师“忽略”增补方案,动手实验,使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥老师“引”的作用。生疏物质,引发探究KNO3为实验室里化学药品,它能不能无限制溶解在一定量的水中?如法炮制,小组探究。全班展示,投影结论。KNO3不能无限制溶解在一定量水中。将熟悉物质转向生疏物质,培养学生从不同角度探究发现的才能,进步学生思维的发散性。话锋一转,激发探究温度改变,杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解?加热搅拌,实验发现,杯底未见KNO3固体。再设疑问,兴趣探究,此温下再加5gKNO3,能否再溶?实验发现,过一会儿,杯底未见KNO3固体,即全溶。回归原温,静观其变。课件演示,动画要素〔“一定温度”飞入片中〕。一定温度下,KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。跳出束缚,另起炉灶,激起学生更高的探究热情。阅读理解,形成概念在一定温度下,向一定量溶剂里参加某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做饱和溶液,还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。在活动与探究得出结论上作文章,为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。增补结论,领悟涵义室温,5gNaCl在20mL水中得不饱和溶液室温,10gNaCl在20mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体室温,10gNaCl在25mL水中得到不饱和溶液室温,5gKNO3在20mL水中得不饱和溶液室温,10gKNO3在20mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体升高温度下,10gKNO3在20mL水中得到不饱和溶液分析^p归纳,课件演示饱和溶液二要素:“一定温度下”“一定量的溶剂”。提炼升华,促进类化,构建体系。深化探究,激活思维室温下,10gKNO3在20mL水中溶液到达饱和,升高温度,杯底KNO3固体继续溶解,且又溶解了5gKNO3;冷却到室温,20mL水溶解KNO3的质量不超过10g,此时多余的KNO3会怎样?〔观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11,阅读感悟,请生上台投影KNO3晶体〕探究发现,联想顿悟观察玻璃片上的白色斑迹。观察教材上从海水中提取食盐过程图。联想:炒菜时,菜汤在锅里蒸
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