贝类苗种生产12亲贝培养

附着型贝类-扇贝养殖技术贝类增养殖技术亲贝选择与蓄养（海湾扇贝）SCALLOPCULTURE张新明目录CONTENT01亲贝选择条件02亲贝用量与入室时间03亲贝促熟培养的水温控制04有效积温05亲贝促熟培养的投饵技术06海湾扇贝亲贝促熟时投饵量的判断07亲贝促熟培养的水质管理技术08防止亲贝流产09亲贝促熟培养的注意事项10虾夷扇贝升温促熟01亲贝选择条件个体肥满，鲜出肉率>30%；健壮，死亡率<10%；壳高>5cm，贝体上附着生物少；要选择生活在水清、流大、饵料生物丰富，养殖密度又低海区生产的贝作为亲贝；亲贝应在秋季收获前挑选性腺饱满发育同步，个大、体肥的个体进行稀养，每层20个左右放养于水质肥沃，冬季不封冰的海区暂养，也可在塑料大棚或育苗室内暂养。在选择亲贝时，一定要注意产地，要注意亲贝的质量。选择亲贝最好多选几个养殖海区，这样亲缘关系疏远对后期培育极为有利，也可有效防止亲贝因染病造成大量死亡。亲贝选择条件亲贝的用量02亲贝用量与入室时间亲贝用量与入室时间根据每个亲贝的采卵量、孵化率和培育水体，预计购买亲贝用量。一般按每立方米水体60个亲贝，除在育肥期间剔除小贝、残贝和死亡个体外，在采卵之前能保持40个／米3水体即可满足要求。根据海上水温、室内育苗的条件及海上过渡时的水温条件而定。近几年，随出苗时间提前一般选择在二月以前，大雪来临之前入室，此时的海区水温在1-3℃左右。亲贝在运输时要注意防冻，以防亲贝受冻引起大量死亡。亲贝入室时间亲贝处理02亲贝用量与入室时间亲贝用量与入室时间培养方式亲贝入室后，必须将壳上的浮泥、杂藻等附着物处理干净，处理时动作要轻，用力不能太猛，以防损伤扇贝韧带，造成错壳而死。处理好的亲贝最好放在10ppm的高锰酸钾溶液中消毒30分钟。每方水体80-100个，利用扇贝养成网笼或者单层浮动网箱蓄养。03亲贝促熟培养的水温控制亲贝促熟培养的水温控制水温：亲贝入室后，先在自然水温中暂养2--3天，然后每日升温0.5-1℃，当温度达到10—12℃时，恒温育肥3—5天，再每天升温1℃至15℃恒温，促进性腺成熟。此时可以根据亲贝的肥满度与性腺发育状况，将亲贝分级分池培养。然后根据性腺发育情况与生产计划将水温逐渐提高到18—19℃恒温待产。亲贝从入室到产卵一般需要培养30—40天，在此期间一定要严格控制温度，防止升温过快或过慢影响苗种生产计划。04有效积温有效积温在育苗生产中，常用有效积温来预报采卵时间。不过，准确预报产的时间是十分困难的。因为影响性腺成熟和产卵的因素很多，除了与育肥和促性腺成熟的水温有密切关系之外，亲贝在海区越冬的环境水温、肥满度、初期的性腺发育程度、育肥期间饵料供应、增温梯度、管理操作水平等，都会影响亲贝的性腺发育速度和产卵的时间，即使来自同一海区的亲贝，并且在相同的育肥和促熟条件下，同一池中甚至同一笼中，参与排卵活动的亲贝也不一致。不同学者计算出的海湾扇贝性腺生物学零度结果并不一致，毕庶万等用三种方法，求出海湾扇贝的生物学零度分别为：9．0℃、6．54℃和7．1℃，有效积温为216度·日、164．59度·日和250度·日；田传远等求出生物学零度为6．6℃，有效积温为178度.日；周玮等求出生物学零度为7．8℃，有效积温为144．5度·日。”有效积温04有效积温有效积温在实际生产实践中也发现，来自高温区的亲贝，性腺发育有效积温往往低于预测值；而来自低温区，则常高于预测值。根据生产实践并参考各学者报道海湾扇贝性腺成熟有效积温的材料，我们把海湾扇贝的有效积温范围定为150～200度·日是比较合适的。积温和有效积温是两个不同的概念，因此有海湾扇贝的积温为493．3℃和590℃等报道。指生物学零度以上的水温的日累加值。可用下式汁算:Y=∑（T1-T0）式中Y-有效积温℃

T1-培育水温(℃)T0-性腺爰育生物学零度05亲贝促熟培养的投饵技术亲贝促熟培养的投饵技术饵料的种类:小新月菱形藻，三角褐指藻、扁藻、金藻等代用饵料：螺旋藻、蛋黄（煮熟后用300目筛绢搓碎），可溶性淀粉、酵母等。在10℃以前摄食量较少，通常每天投喂4-6次，每次20000～30000c/ml；在10℃以后逐渐增加投喂次数，水温升到18℃时，每2小时投喂一次，每次也是20000～30000c/ml在20℃恒温待产时，也是摄食量最大的时候，可以每小时投饵一次，每次20000c/ml左右，最高投饵量可以达到600000c/ml。饵料选择投饵量06海湾扇贝亲贝促熟时投饵量的判断海湾扇贝亲贝促熟时投饵量的判断水中的残饵量控制在2万－3万c/ml，残饵过高说明饵料投多，过低说明投低；当直肠是膨起的并且直肠内粪便是连续的说明饵料够了，如果直肠萎缩，直肠内的粪便是连续的是念珠状的或空白透明的说明饵料投少；假粪数量过多，说明饵料投多了（假粪是弥散状，粪便是扁平的短柱状）一般以不出现假粪作为投饵适量标志。07亲贝促熟培养的水质管理技术亲贝促熟培养的水质管理技术在水温10℃以前，每天倒池换水一次在18℃恒温前，每天早晨换水1/2，晚上倒池一次在18℃恒温后，采用换水或流水的方法改善水质，每天3至4次，每次1/3左右连续微量充气有利于改善水质，提高亲贝的摄食量，增加水中的溶解氧DO>3ml/LpH值在7.8—8.3之间COD<2mg/L换水充气其它指标要求08防止亲贝流产防止亲贝流产亲贝培养到18℃以后，往往由于不当的操作会引起流产。因此，要求操作格外小心，一般要注意以下几个方面：18℃以后水温变化幅度不能超过0.2℃，换水时要求缓慢加水，细水常流。要经常吸污防止氨氮升高，吸污时要细心、操作要轻。充气要均匀，注意停电造成停气。要少投、勤投，投喂时注意不要直接冲击亲贝，饵料池密度越大越好，但不能老化，有原生动物，一定要减少对亲贝的刺激。一水温二水质三饵料09亲贝促熟培养的注意事项亲贝促熟培养的注意事项在生产中常常发生亲贝积温未到而排放产卵，这种现象称之为“早产；在生产中用冷激抑制亲贝早产，采用冷激法可延迟亲贝1—2天产卵；也可采用将亲贝倒入比原池水温低3—5℃的海水中降温促熟，可延迟3—5天后产卵。32112310虾夷扇贝升温促熟虾夷扇贝升温促熟亲贝应选择壳高10—13厘米的2-3龄个体，如果是筏式养殖的2龄以上即可，底播增殖的需要3龄以上。选择亲贝时要求产地无病害发生，死亡率比较低；个体活力强，外套膜伸张有弹性，肥满度大，贝壳无损伤，生殖腺外观较大、饱满，轮廓较圆滑、厚实，雌贝呈桔红色。亲贝用量一般按每方水体3—5个即可，其中雄贝占5—10%。挑选好的亲贝要用保温箱装运，用胶带封严，装满压实防止张壳失水死亡及冻伤。亲贝入室时间一般根据中间育成海区条件，稚贝出池时间来确定。近几年来，由于气温逐年提高，稚贝出池越来越早，亲贝入室时间比往年提前了很多，一般当种贝养殖海区水温降到5℃以下时采集入室，时间大约在12月底到1月中旬。亲贝的选择亲贝入室时间10虾夷扇贝升温促熟虾夷扇贝升温促熟浮动式网箱暂养，暂养密度为每方水体20--30个左右，暂养前期雌雄亲贝分筐同池培养，后期必须分池培养。亲贝的饵料以小硅藻为主，辅以螺旋藻与蛋黄。在6℃以前每日投饵4--6次，每次2万细胞/毫升；6℃至产卵前每日投饵8—12次，每次2万细胞/毫升；在7℃以前适当添加螺旋藻和蛋黄有助于性腺发育成熟，提高孵化率。亲贝入室后要先稳定3—5天，然后每日升温0.5℃，5