《木薯生产技术》新课导入

作物生产技术专业/教学资源库《木薯生产技术》新课导入目录作物生产技术专业/教学资源库一、课程简介三、课程考核评价方法《木薯生产技术》新课导入四、课程参考教材二、课程教学安排一、课程简介作物生产技术专业/教学资源库

本课程以木薯生产真实工作过程作为导向组织教学内容，将采取工学结合的教学模式。通过课程学习训练，能够了解掌握木薯特征特性及生产现状（市场、品种），木薯生产专业知识；能够调研分析制定木薯生产计划或技术规程，组织备耕生产和田间作业管理（耕作、播种、施肥、灌溉、植物保护），以及木薯生长发育状况监测、田间档案、测产、收获加工等工作；能够分析解决木薯生产过程中常见生产技术问题，独立开展木薯生产管理工作，撰写木薯生产技术总结报告。一、课程简介作物生产技术专业/教学资源库课程知识目标：1.熟知木薯生长发育特点，高产产量构成，以及对土、肥、水、光热等环境条件的要求；2.了解当地的木薯主栽品种及推广新品种特性，当前木薯生产中的高产技术措施和田间作业要求，及其在不同情况下的运用；3.熟知木薯主要病虫害识别特征、发生规律，以及综合防治技术；4.了解国内外木薯市场信息及新技术推广应用行情。课程能力目标：1.能够有效收集相关信息，综合分析决策，制订木薯生产计划；2.能够独立开展木薯生产管理，能引进和筛选适合当地的高产稳产品种，调查分析木薯生长状况和病虫草害发生状况，及时决策组织实施各项技术措施，并有效监控作业质量；3.能够发现并处理常见的木薯生产技术问题，具备发现、调查技术问题和分析总结撰写技术报告的能力。二、教学安排作物生产技术专业/教学资源库

本课程设计为项目课程，共7个教学单元：走进木薯生产、木薯生产计划制订、木薯播种前备耕、木薯播种、木薯田间管理、木薯收获与原料处理、木薯生产技术总结。

教学课时为32课时，理实一体化教学。三、课程评价方法作物生产技术专业/教学资源库课程考核标准：总分100分。其中，平时成绩占15%，学习纪律成绩占10%，技能考核占30%，期末考试占45%，折算后作为课程考核的最终成绩。以综合实践技能考核为主线，建立开放式、全程化考核方法，符合基于工作过程项目课程的要求，极大地调动了学生学习的积极性和主动性，同时也培养了学生的创新能力、实践能力，符合高职院校人才培养目标。1.平时成绩：包括工作项目考核、参与课堂讨论交流、作业、小测试等。2.学习纪律成绩：由上课出勤和课堂纪律两部分组成。上课出勤占5分，旷课1节（40分钟）扣1分，迟到早退1次扣0.5分，因事请假每次扣0.1分，累计扣完5分为止。课堂纪律占5分，课堂中玩手机、吃东西、不积极参与课堂教学活动每次扣0.5分，故意扰乱课堂秩序的视情节轻重每次扣1-3分，累计扣完5分为止。3.技能考核：实训项目考核。实训项目成果作品包括实训方案，实训报告等。4.期末考试：闭卷考试、期未考试卷面成绩。四、课程参考书及教材作物生产技术专业/教学资源库1.《木薯生产技术》多媒体理实一体化教材，广西农业职业技术学院课题组编写。2.《中国木薯栽培技术与产业发展》，作者：韦本辉，出版时间2008，ISBN号：9787109125827，中国农业出版社。3.《中国木薯产业发展研究》，作者：詹玲、李宁辉、冯献，出版时间：2010，ISBN：9787109152557，中国农业出版社。4.《加工方法-木薯蚕-加工技术》(4书+5光盘)，作者：马彩云主编