孔府家白酒口味测试四城市座谈会报告

白酒口味测试四城市座谈会报告1目录技术说明项目背景与目的…………....4研究设计……………….…...5编号对照表………………….6座谈会测试顺序…………….8测试白酒的代表口味介绍….9测试概念介绍……………...10测试产品概念介绍………...12显著性检测过程说明……...15主要结论白酒行业概况……………...18白酒消费市场的变化概述…24口味测试主要结论………...26不同城市白酒口味偏好总结……………...27上海被访者对白酒口味评价……………...28北京被访者对白酒口味评价……………...29济南被访者对白酒口味评价……………...30广州被访者对白酒口味评价……………...31主要测试口味介绍………..32不同度数的白酒的不同城市的口味选择...36消费者口味差异…………..39上海消费者口味选择结果………………...40北京消费者口味选择结果………………...43济南消费者口味选择结果………………..46广州消费者口味选择结果………………..49消费者对概念的记忆点…..53消费者对概念偏好………..54产品概念评价总结………..55购买考虑因素……………..58消费者对孔府酒的认识…..59主要发现上海年轻组口味测试结果………………..62上海年长组口味测试结果………………..65北京年轻组口味测试结果………………..68北京年长组口味测试结果………………..71济南年轻组口味测试结果………………..74济南年长组口味测试结果………………..77广州年轻组口味测试结果………………..80广州年长组口味测试结果………………..83概念测试上海组概念测试………...………………..87北京组概念测试………….93济南组概念测试………….99广州组概念测…………..105消费者购买习惯………..111附件2技术说明3项目背景与目的深圳万基药业有限公司是国内著名的保健品公司，现已进入白酒行业，为生产出更受市场欢迎的产品，特委拖上海恒辉市场咨询公司进行相关产品口味和概念的测试和研究工作。消费者对孔府品牌的评价孔府家酒新品概念测试不同城市对孔府家酒新品的口味喜好消费者购买考虑因素项目背景项目目的4研究设计研究方法：

情景测试（特殊的公司座谈会议室，模拟白酒消费情景，邀请消费者到现场，边吃边聊）与会对象： 平均每周消费两次及以上的中档白酒重度男性消费者，年龄在25-50岁调查城市： 北京/上海/广州/济南样本量： 每城市2组，共8组

受访对象条件：被访者需为当地居民（当地居住满3年以上）被访者过去6个月中没有接受过任何形式的调查访问被访者及其家人中没人从事市场研究工作/酒类产品生产、销售等相关行业工作每周消费两次及以上的中档白酒重度男性消费者，年龄在25-50岁每城市两组，情况如下5酒名与编号对照表6酒名与编号对照表7座谈会白酒口味测试顺序上海：（第一组）SK1、J1、SY1；SK2、J2、SX2、SY2；SK3、J3、SX3、SY3（第二组）SY1、J1、SK1；SY2、SX2、J2、SK2；SY3、SX3、J3、SK3北京：（第一组）BK1、J1、BX1、BY1；BK2、J2、BX2、BY2；BK3、J3、BX3、BY3（第二组）BY1、BX1、J1、BK1；BY2、BX2、J2、BK2；BY3、BX3、J3、BK3广州：（第一组）GK1、J1、GX1、GY1；GK2、J2、GX2、GY2；GK3、J3、GX3、GY3（第二组）GY1、GX1、J1、GK1；GY2、GX2、J2、GK2；GY3、GX3、J3、GK3济南：（第一组）JK1、J1；JK2、J2、JX2、JY2；JK3、J3、JX3、JY3（第二组）J1、JK1；JY2、JX2、J2、JK2；JY3、JX3、J3、JK38测试白酒的代表口味介绍剑南春产于四川省的绵竹县，其前身为绵竹大曲酒。此酒本身也同五粮液一般，利用高粱、大米、糯米等为原料，再用小麦制大曲为糖发酵酿制而成。其酒液无色透明，清冽净爽，香醇突出。自它问世以来，受到人们喜爱的程度，绝不在同系列的五粮液之下。原名绵竹大曲的剑南春，是在50年代的时候，四川诗人庞石帚教授因在友人的鼓动之下，心血来潮，为“绵竹大曲”取了一个既典雅又富有情趣的名字：剑南春。自此之后人们遂以剑南春来称呼绵竹大曲，沿用至今。沪州老窖特曲剑南春产于四川省沪州市沪州老窖酒厂。沪州古称江阳，自古有“江阳尽道多佳酿”之美誉。沪州最老的酒窖，明万历年间所建，已被列入全国重点文物保护单位。酒液晶莹清澈，酒香芬芳飘逸，酒体柔和纯正，酒味协调适度。具有客香浓郁，清冽甘爽、饮后留香、回味悠长等独特风格。1915年获得巴拿马万国博览会金奖。自1952年以来，在历届全国评酒会上连续名列国家名酒。9测试概念介绍概念1“天赐淡雅香”概念2“冷泉、香稻、淡雅香”10概念描述柔、雅、绵、爽、净，天赐淡雅香！采曲阜特有“神品香稻”制曲，始有淡雅香。为何如此，至今无法解释。原为孔府自酿，以飨贵人，光绪十三年（公元1889年）由孔府海丰酒店引入民间。以优质旱地高粱为原料，取历代帝王朝拜之“逵泉”地下400米石英层冷泉水，蒸酿中坚持只撷取五蒸双轮过程中的精华酒头，低温长期发酵，才有如此淡雅好酒。装坛后，恒温窖藏，在时间与特有温湿度的轻柔呵护下缓慢陈年，入口醇和甘爽、回味绵甜，其甘爽的喉韵，让人回味无穷。取历代帝王朝拜之“逵泉”地下400米石英层冷泉水，采曲阜特有“神品香稻”制曲，始有淡雅香。为何如此，至今无法解释。柔、雅、绵、爽、净，天赐淡雅香！原为孔府自酿，以飨贵人，光绪十三年（公元1889年）由孔府海丰酒店引入民间。以优质旱地高粱为原料，蒸酿中坚持只撷取五蒸双轮过程中的精华酒头，低温长期发酵，才有如此淡雅好酒。装坛后，恒温窖藏，在时间与特有温湿度的轻柔呵护下缓慢陈年，入口醇和甘爽、回味绵甜，其甘爽的喉韵，让人回味无穷。测试概念介绍11测试产品概念介绍产品概念152度/够劲香醇孔府贡酒,蒸酿中坚持只撷取五蒸双轮过程中的精华酒头，传承光绪十三年孔府海丰酒楼酿酒工艺，可以留足劲道，而不失香醇。酒精浓度52°，入口雄浑甘冽却不辛辣，其至真至纯的丰厚劲道，是淡雅白酒经典风味的绝佳写照。

12测试产品概念介绍产品概念238度/醇厚甘冽孔府贡酒，追求淡雅香的至高境界：以上选旱地高粱为原料，曲阜特有“香稻”制曲，汲取逵泉地下400米石英层冷泉水精心酿成。酒精浓度38°，口味单纯自然兼具醇厚豪爽，醇厚甘冽，堪称淡雅白酒的典范。13测试产品概念介绍产品概念333度/平顺绵甜孔府贡酒，特别汲取逵泉地下400米石英层冷泉水酿造。酒精浓度33°，品尝时如遇甘霖，绵醇清爽兼具圆顺醇美，没有一般白酒的辛辣呛口，有浓香白酒少有的清淡爽朗，却又不失其原有的醇厚风味。淡雅白酒经典的甘爽喉韵，让人回味无穷，妙不可言。14显著性检验过程说明显著性检验过程从有限数量的被访者来看，被访者对两个不同品牌酒的总体喜欢程度的均值是不同的，但是不能肯定所有人（总体样本）对两个不同品牌的酒的喜欢程度的均值是不同的。因此，从统计学的角度出发，设置一定的置信度(95%)，用样本均数来估计总体均数，来确定两个被访者喜欢程度不同的品牌的总体样本均值是否是不同的（存在统计意义）。例如：对于北京33度和贵州醇35度两种酒来说，被访者的喜欢程度的均值分别是3.9438和3.3563，两者之间有差异。用统计检验的方法来估计是不是所有人对两种酒的喜欢程度都有差别。设置95%置信度，发现两种酒喜欢程度之间不存在差别（置信概率为0.037<0.05）15主要结论16主要结论

-白酒行业概况-17白酒行业机会——规模以上厂家越来越少，产量越来越小全国年销售收入超过500万元企业个数变化图规模以上企业销售收入变化图（单位：百万元）资料来源：《中国统计年鉴》18白酒行业机会——高档白酒利润越来越高以茅台酒为例（单位：吨）（单位：亿元人民币）（单位：亿元人民币）资料显示：名牌高档次白酒旺销，利润同步大幅增长经销企业以名优白酒销售为主行业利润过度集中19白酒市场机会——越来越多的市场集中到了知名白酒厂家新生品牌突起，原有市场格局不再稳定价位与质量向高档靠拢经销商力量转移利润萎缩，税收加大经销商放弃该类市场放弃加强技术推出品牌进入中档领域高档白酒中档白酒低档白酒20白酒市场关机会——高档白酒冷市场不再从平衡，不叙再稳定茅台飞五粮液剑南春泸州老眉窖全兴沱国牌古井贡闪种子汾酒洋川河西凤双居沟……茅台乡丰五粮液悦剑南劝春泸州叠老窖全兴沱趟牌古井筝贡种子橡汾酒洋河叫西凤散双沟…餐…重新开休发品牌水井坊见国窖狸157搅3金剑南小糊涂紫仙酒怒鬼酒孔府家助孔府宴红楼梦拳仰韶订秦池金六福莫浏阳闸河京惭酒新生品乳牌原有品牌原有：茅台五粮液冲刺高啦端价位现有：水井坊百年孤独道光二十妖四小糊涂仙酒鬼酒国窖15蓬73金剑南21白酒产品愁机会——打破原统有产品居界限，辆重新塑交造酒概重念白酒酱香型浓香型清香型米香型其他香峡型按照香沫型分类现有品丹牌中每恨类酒都旬从属于窃某一类腾香型，境每类香糟型中存民有典型廉代表礼品酒非礼品酒保健酒药酒用途分类酒功能整牙合文化酒市场炒严作机会在于勾打破原有历产品界限重新塑造霜酒概念22白酒区域从机会——酒品本质坡是一种文永化，输出载酒就是输斯出文化中华文化白酒文刑化欧美中国加革入WT梨O,文表化影响玩日益扩破大白酒出盛口只占通生产总胡量的0织.06诸%，潜疏力巨大香港，台存湾，澳门水井坊棕切入香鲁港市场易代表一茄个信号朗，是进毛入国际帝市场的惕入口国内其添它省市历史文萄化、传踢统艺术护是打造窄高档酒舌品的强虚力支撑类点把握机遇讽，市场操霞作到位，碍利用消费牢者求变心此理华人文化士影响区域粥，酒文化唐输出势成雨必然新加坡墓，印尼荒等23白酒消胸费市场奔的变化传概述为更好的裕理解本次小口味测试宁的目的，谜以及相关尘结果的深辫入分析与丹理解。恒奋辉公司根语据多年的怕白酒行业你的跟踪研港究，对目塑前我国白殊酒消费市移场的变革及与发展特籍征进行概喜括描述。随着生品活水平泳的提高呢，人们印的保健底意识增乎强，低颂度酒酒转精含量床少，对拼大脑、凭肝、胃英刺激小评，因此旦人们普热遍更青楚睐于中尺低度酒速。为适应桂需求，裙一些企验业的产魄品基本狠做到了哈多品种晋多层次花。不少堡传统的窗高度白挥酒企业革纷纷降裳低度数铅。1、消费者极品牌消费佣意识不断填强化白酒市场咐的激烈竞很争，消费亏者品牌消赴费意识的源不断强化宫，使得生烦产企业格层外重视品捆牌的塑造诊和培养。欢一些成功透的企业首旧先以质量拼好、品种您包装精良特去占领市池场；其次顿以统一标误识、广告熄宣传去扩渡大影响；下第三以优环质的售后估服务，最跑大限度满障足消费者笋的需要。2、高度艘白酒向低抓度白酒转丸化24白酒消馅费市场冒的变化侨概述消费者勺对于白僚酒的依懂赖程度够正逐渐蜡降低。狡消费者兽已经从烟为下饭版而喝白食酒、习迷惯性喝汁白酒转捎变成为工作应怕酬的需考要和情管感沟通喂的需要龙而喝白慨酒。白意酒也同冷时成为竟众多送熄礼人的罢主要选占择之一吓。因此扯，白酒吊的品牌服、包装伐、价格膏、文化艺、产地问等附加美因素越陵来越受哈众多消乓费者的签关注。3、饮酒睁功能越来茫越多样化白酒行填业中名寇优酒企妹业的品知牌形象枣得到消淹费者一啊定程度纸的认可杠。这些热企业在侮白酒行供业中所板占比重骗虽小，乒但已成路为一个受支撑全循行业并蛋对行业渐发展起誓推动作决用的企凶业群体经。另外漂，一些北老名酒均生产企存业的经器营规模镰也有较文大幅度扮的增长守。同时弃，过去欠充斥市亏场的低梨档质次左的白酒载将逐步锁从一线忠城市消肃退。4、对名愈优品牌酒攀的需求量元快速增长目前白酒疤行业的最漠大“热点呼”就是“堵卖酒大战隆”。由于逼白酒产大痕于销，和瞎产源头未徒能有效控工制，于是今各企业为跃卖酒而争接相拉开广原告大战、货促销手段赔大战、商铃标大战、捆包装大战包等等不一尚而足。这怜也使得消次费者得到广更大实惠久，满足越植来越多样分化的需求闲。5、白酒顿营销手段炮丰富，观参念逐步更畜新，范围漠扩大25主要结腾论-口味测斧试部分-26不同城惨市对白令酒口味忽的偏好丹总结北京和筑济南的贡口味比旋较接近返，他们峰比较喜台欢剑南拾春、孔手府贡酒泉的这种省浓香型芹白酒的海口味广州被薄访者则粉比较喜饥欢中低堂度数的锋白酒，资口味清甲香、醇税厚。如贪中低度戚数的泸地州老窖醒特曲、晓皖酒王揉。上海地区割对三种度鸽数的孔府眼贡酒的口架味都表示朗喜欢，另荣外对中低迅度数的泸占州老窖特比曲和五粮倘醇的口味愈也比较喜嫩欢从地域上每来看27上海被访窗者对白酒痕口味评价上海被访插者多喜欢株中低度数上的白酒，栏对高度数航的白酒的越辛辣口感矮不易接受毛。他们更舱喜欢清香架气重一些迁，不辛辣悟，不刺喉晋，口感较细柔和的白害酒。被访者对广33度孔亏府酒和五紫粮醇、3酱8度的孔止府贡酒和埋泸州老窖航特曲在总询体喜欢程哨度方面表拉示比较喜朋欢，对于战52度的哪孔府贡酒男则在总体夸喜欢度方泛面评价最甜高。。28北京被啦访者对漂白酒口开味评价北京被母访者比余较喜欢净口感柔固和，有劝劲，但缝不上头吃的白酒毛。对于心辛辣味眠的程度钻则因人置而异。认被访者姿普遍比休较重视耳入口的假辛辣味饥及后劲捏。对33葡度、3夺8度、奸52度肾的剑南纱春和孔瞒府贡酒丢多数被茂访者都顺比较认须可。在秃总体喜醋欢程度妻方面，柱被访者诞认为没岁有太大爷差异。染（经过腰95%蛮置信区片间的统她计检验症）29济南被访讽者对白酒临口味评价济南被访蹄者比较喜道欢辛辣感它强的白酒戏。对中高滑度数的白秀酒则表现戒出一定的语偏好。被绕访者对白槐酒的粮食话味道有一棕定的关注轰。并且对丝式酒的口感永绵甜、回墙味方面也阔比较重视套。但被访凶者不喜欢稍辣喉、上熟头的白酒攻。被访者滥对33休度、5凶2度的留孔府贡辣及剑南沟春经过馅测试在齿总体上词表示喜卡欢，对拉38度呆的剑南歼春和金努六福则邻表示在腰总体上拒的青睐雄。30广州被访嚼者对白酒软口味评价被访者比贷较注重酒勾品色香味艳的统一与寻融合。由减于当地饮宇食习惯的吉影响，及皇特定的地伤理环境，序广州消费越喜中低度吓数的白酒电，对50只度以上的花白酒喝得盯较少。对于中低豪度酒，广凳州被访者衫并不喜欢疤平淡的口微味酒，而鄙是醇厚，跨回味较好蹄的白酒。吹尤其在辛刻辣感上，夺广州被访康者不能够榴接受辛辣坊感较强的载白酒。另外，船广州被斜访者对竖白酒的堵香气也蹦比较关搬注，他佩们不但姨喜欢闻宿起来的爹清香气铸要重一宏些的白丘酒，也港比较喜度欢喝后寒的回味恢更长一俗些的白速酒。被访者稼对33钻度、3漠8度的榨剑南春桂和孔府尖贡酒在南总体喜盏欢方面遭评价相收对不高己，对于幅52度万的孔府晋贡酒则唇表示在邪总体喜幸欢程度片方面是主比较喜东欢的。31口味测试示主要指标本次口顷味测试秩的评价陕主要从绸颜色、惊香味、梳口感、廊辛辣味震、喉感忧、回味培、总体箩喜欢程石度7个占指标来患描述酒品给人族的第一感驴觉和印象仪就是酒品雪的颜色。幅因此本次杰座谈会对茫酒的颜色免进行了测禁试。被访者对语酒的颜色羡的查看方最式主要有陡以下几种侧：在白色型背景下狼透过酒筒杯观察逆酒体色译泽透过酒洁杯对着拆光亮处垂查看酒长体透光做性查看白酒爽有无沉淀箭物、悬浮蛾物和浑浊蒙现象晃动酒米杯，查杯看液体刑挂壁程障度晃动酒杯敲，停止后肆查看是否烦有小气泡珍（被访者挥称之为酒鸭花）涌出酒的颜脏色32口味测朵试主要陕指标白酒的鸽酒香比匙较复杂深，香气楼十分丰拳富，因监为呈香堆成分中突含有清寻雅香气规的乙酸计乙酯、膜丁酸乙跑酯、庚冤酸乙酯枪、辛酸委乙酯、袍异丁醇言、异戊争醇等，冷有些成众分虽香表味不大翁，但有碌溶解其隙他香气奔成分的菌定香作适用，如标乳酸、轿乳酸乙戴酯等。援白酒概咐括起来抗可以分怒5种香录型。即待：酱香朱型、浓箭香型、娃清香型掏、米香徐型和兼柴香型。步在本次头座谈会拜中对酒工的香气永也作进米行了测漂试。个别被饲访者对牢白酒的岛香味认慨知程度杯较高，仆能够说份出白酒园的前四沿种香型旷的名称一部分被拦访者对酱证香型及香度型有一定婚认知本次测早试中五爸粮醇、侵泸州老辩窖特曲针、剑南潮春、洋蛮河大曲柳等大多再数酒都准是浓香耐型的白府酒，多陪数被访按者在香臣味测试蒜中认为虫表示比躁较喜欢处这种清宿淡的香劳味。酒的香甩气33口味测试译主要指标炸介绍酒品的善口味是才消费者殊普遍关残注的酒粱品风格米，酒味恋的好坏鞠也反映启了酒品之质量的旁好坏。棕不同消龟费者对禽酒的口现味有不命同的感泄受。在兔本次测钟试中主秃要通过撞如下指补标来进惑行口味继测试：口感—无—指酒彩液刚刚权入口的稍感觉。倾主要感松触酒的菠甜或酸际味。辛辣感逢和喉感淋——指滩酒液由绘口入喉纽奉的过程育中感受青到的刺述鼻、冲唉头等感赏觉。尤图其对酒修精度数陵较高的菠酒被访座者认为么辛辣感三最为强挪烈。回味——快指酒液进帮入胃后，扬在口腔中资留下的香员气及返回咸的香气。酒的口味34口味测螺试主要阴指标介驼绍本次口衫味测试怕中，每铁个被访亿者共品烂尝三种南度数共朴10-史12种片酒。每鄙一种酒络品都有贪其独特冠的风格遭。因此推在本次成测试中拴，被访答者对不到同酒的封喜欢程先度评价耻主要通优过对六渴个细分狸指标的掩评价，须并综合传其色香园味来给滨出总体动喜欢评童价的。酒的总婆体喜欢俭程度35不同度数光的白酒的盾不同城市曾的口味选挎择从白酒谎的品牌浴上，可夹以看出千孔府贡杰酒、剑猜南春的骄口味在涂四个城抹市中的斤评价比堪较高33度的错白酒口味验测试S=1声6人对于33塑度的孔府宵贡酒，在安济南、北蚕京、广州说都与剑南奏春的口味脚比较接近蚁。在上海奸、济南和拢北京被访庭者最喜欢光孔府贡的蛋口味经过95艰%的置信善区间统计派检验，以众上黄色部饺分得分无麦差异，是填各城市消钟费者最喜龙爱的酒。奏（以上数写据为总体冻喜欢程度排得分）36不同度数浙的白酒的满不同城市珍的口味选蔽择38度搬的白酒参口味测冶试济南和北接京的消费碌者更喜欢舰剑南春3森8度酒的敢口味。上海消费兴者喜欢孔嘉府贡酒，己广州消费御者喜欢泸扑州老窖特键曲口味S=1上6人经过9赌5%的即置信区备间统计络检验，档以上黄中色部分罗得分无盲差异，相是各城省市消费叙者最喜祝爱的酒兆。（以场上数据颜为总体甘喜欢程假度得分服）37不同度数球的白酒的捡不同城市霜的口味选穷择52度的皱白酒口味狡测试S=16哑人上海、济株南、北京违的被访者筒认为52往度孔府贡馋酒与剑南择春酒的口帝味非常接哪近。在广棋州被访者虑更喜欢孔猛府贡酒的叫口味经过9摘5%的毛置信区死间统计快检验，谋以上黄克色部分物得分无熔差异，描是各城怨市消费医者最喜吗爱的酒示。（以温上数据谊为总体幻玉喜欢程班度得分输）38消费者暂口味差庙异总体上运，不同朴年龄的间消费者括的口味淹差异很古小。口味测压试中发粗现，济津南、上它海、北苗京不同谢年龄消约费者口离味无明橡显差别楚。广州消奸费者中丝式，年轻捷消费者予的口味掏较年长未消费者获的口味鞭淡。爽滑、醇医厚、香味迟适中“应该入品口比较爽薪滑的”“就是比乎较醇厚一厉点”“不喜欢毁太香的酒沈”柔和、垄不上头零、喉感窄好“嘴里一个鄙是发黏，瓜一个是过轮嗓子眼特声柔和”不上头、陵对嗓子有僻刺激感，播口味不宜挥呛“不是渔真正辣亦噪子的牢那种感宁觉，就副是辣呼绿呼，但匪不是很榜呛”醇、口徒味不能穿太辣、具不上头“醇得拜不上头代”上海消体费者喜绩欢的口奸味：北京消勤费者喜舱欢的口笔味：济南消费简者喜欢的财口味：广州消极费者喜致欢的口落味：39上海3穿3度口丈味选择私结果在上海3符3度酒的酒测试中，姻通过对两啄组的综合景比较，总询体上，消育费者对上吩海33度殃的总体评我价较高，般对剑南春建的总体喜乱欢程度较俘低。在33毯度的系盖列酒中稿，上海念33度捐的口味绸可以作陆为参照双。S=1骑6人40上海38极度口味选惨择结果在上海水38度逮酒的测复试中，尸消费者米对上海岗38度格的总体渠评价较侄高。对缩慧剑南春疏的总体尝喜欢程劝度较低坝。在38肿度的系阀列酒中仍，上海粪38度颜的口味幅可以作绢为参照附。S=16械人41上海5钓2度口盼味选择珍结果在上海5窗2度酒的宣测试中，啦通过对两弓组的综合敬比较，总速体上，消槽费者对上哄海52度纠和剑南春滤52度的宾总体评价遗比较接近抱，对他们拳的评价分帐数也较高攻。消费者唯对郎酒的救总体喜欢聋程度较低晴。在52难度的系若列酒中舍，上海琴52度逃和剑南必春52滔度的口协味可以则作为参劣照。S=1屋6人42北京3秧3度口作味选择汉结果在北京汽33度霞酒的测轰试中，拳通过对猪两组的访综合比施较，总坚体上，肉消费者筝对剑南萄春的总送体评价角较高。抽对北京阴醇的总律体喜欢江程度较肯低。在33制度的系肆列酒中殊，可以旋以剑南脉春的口壤味作为纷参照对两象。S=1袍6人43北京38落度口味选琴择结果在北京治38度菊酒的测青试中，居通过对蠢两组的范综合比群较，总涝体上，番消费者鸭对剑南壮春38步度和北争京38警度的总允体评价季较高。坡对金六备福的总另体喜欢晋程度较飞低。在38声度的系妙列酒中秋，可以咬以剑南猫春和北姜京38唇度的口场味作为旋参照对艺像。S=16脂人44北京5骆2度口筝味选择诉结果在北京警52度凤酒的测否试中，似总体上胆，消费侍者对剑蹦南春5啊2度的恢总体评熄价较高弄。对金周六福四驻星的总破体喜欢然程度较蚀低。本组酒中虑，可以以坟剑南春5披2度和北闻京52度归的口味作丛为参照。S=1施6人45济南3急3度口砍味选择泪结果本组酒报中，合请并两组鸡的统计虑结果，药消费者知对剑南般春香味狮的评价旁最高，渣在总体仆评价上猫，消费赖者对北痛京33像度的评泰价相对胸较高。在济南匀33度邀的市场确中，可碗以以北粥京33像度作为哗参照对鸭象。S=1块6人46济南3版8度口雨味选择题结果本组3故8度酒辣中，消略费者对徒剑南春涝的总体柄评价最欺高，消仪费者对辣老口子皮38度偶的评价家相对最锈低。在济南膨38度驰的市场满中，可堡以以剑箱南春3坚8度作命为参照碑对像。S=1誉6人47济南5锄2度口链味选择仰结果本组52奸度酒中，对消费者对积北京52嚼度的总体森评价最高篮，期次对砍剑南春的刺评价也较忽高。消费者对卡泸州老窖肠52度的宝评价相对锯最低。在济南侄52度冬的市场报中，可图以以北亩京52抹度或剑洪南春5帆2度作矛为参照患对像。S=1婶6人48广州3锯3度口臂味选择薄结果本组3届3度酒廊中，消蛾费者对映皖酒王害32度聚的总体啄评价相查对较高夸，其次莫对广州歇33度广和剑南倡春33互度的总允体评价考较低。消费者企对泰山苗特曲3时3度的仅评价相额对最低守。在广州3积3度的市魄场中，可兰以以皖酒懂王32度间作为参照验对像。S=16如人49广州38绘度口味选览择结果本组3战8度酒赢中，消散费者对专泸州老岗窖特曲兽38度少的总体原评价相用对较高睡。消费者对遭洋河大曲闭38度的填各指标评攻价都偏低虾。广州38抵度市场中德，可以以出泸州老窖卸特曲38渐度作为参症照。S=16克人50广州5慢2度口付味选择宫结果本组测试子中，两组群消费者对达广州52宏度的总体顶指标和各够项指标都盐评价较高遇。广州市艺场中，可窝以以广州奔52度的斥口味作为骆参照。S=1捷6人51主要结率论-概念腾测试部屡分-52消费者碰对概念炎的记忆袖点对于较效详细的恭概念说拜明1，烂多数消蚁费者认塌为概念僚过长。但消费驴者对其苦中的主调要要素溪有较深应印象，仙各城市脚比较接财近，消坐费者对梯概念的蜡记忆集加中在酒货的历史把、原料挂、产地质等方面害。济南北妖京比较仆关注酒界的制作含和储藏洞，上海砌、广州首消费者察对酒的兆口味记艺忆较多磨。贡酒四百米冷泉1889附年光绪十三全年天赐淡达雅香上等酒言头多数消费户者对概念湿中的历史突、数字的韵记忆度较袋高，消费泻者对“天伞赐淡雅香铸”也有一垮定记忆。消费者主絮要记忆点柔、雅杨、绵、梅爽、净蚊，天赐勿淡雅香脖！采曲阜判特有“堂神品香鲁稻”制锄曲，始她有淡雅具香。为何如此律，至今无牺法解释。原为孔府夜自酿，以丧飨贵人，光绪十仪三年（舅公元1碌889迟年）由殿孔府海耗丰酒店义引入民叼间。以优质旱奖地高梁为枯原料，取历代帝增王朝拜之午“逵泉”曾地下40运0米石英扬层冷泉水泰，蒸酿中坚番持只撷取虾五蒸双轮绿过程中的荡精华酒头喘，低温长肠期发酵摸，才有如姻此淡雅杨好酒。装坛后，垮恒温窖藏缓，在时间免与特有潮温湿度由的轻柔漆呵护下刮缓慢陈两年，入口醇和岭甘爽、回颂味绵甜，其甘爽合的喉韵品，让人兴回味无聚穷。53消费者零对概念套偏好多数消样费者认葱为“天担赐”的池说法有塘意境多数消费劫者不喜欢贤对产酒原冠料较直白略的说法消费者认叠为“天赐纲”提高的局档次总体上，磁各城市多牛数消费者示对“天赐酿淡雅香”销的接受度参较高。主毕要有如下娱原因总体上，征北京、济吴南部分消胁费者比较业喜欢第二唯种说法。按主要原因顷：少数消辱费者认慎为“天垃赐”的流说法过茎于夸张少数消听费者认食为概念坐2中说野明的产熄酒的原胞料比较低有吸引僻力。54消费者逐对产品沈概念1槽评价总誉结上海济南北京广州消费者评拴价消费者往认为描表述较好兔，但不使能完全旷代表产净品，不鸡完全可边信消费者在复不考虑价舌格的情况慈下，能接读受此概念项中描述的五白酒消费者对陪此酒基本棍上都愿意平尝试年长消速费者认锻为概念珠中描述粪的是中芦档酒。翻但接受翁度一般千。部分很消费者慨愿意尝淡试年长消费栽者认为此逗描述符合扒他们认为玻的52度挣的酒，但郊有一定夸有张。52度牢/够劲蛛香醇孔府贡酒音蒸酿中坚拜持只撷取吉五蒸双轮贯过程中的匆精华酒头殿，传承光袋绪十三年挥孔府海丰单酒楼酿酒驻工艺，可姜以留住劲吵道，而不局失香醇，压酒精浓度适，52度体，入口雄私混甘洌，说却不辛辣揪，其至真针至纯的丰远厚劲道，忙是淡雅白尺酒经典风谱味的色侍猴写照。55消费者招对产品贯概念2纪评价总庸结上海济南北京广州消费者评答价消费者认勇为产品中某描述的酒守为低度酒移，但没有链突出的特奋点消费者认积为此概念鸟不完全符姐合38度愚酒，描述屠也过长年轻消尘费者比跃较能接躬受本概怠念的酒年长消费倾者对此概衡念的接受都度较高消费者比停较认可概胡念中描述驶的酒。对比口味的描醒述比较满能意38度炮/醇厚显甘冽孔府贡酒索追求淡雅探香的至高状境界，以础上选高粱桥为原料，召曲阜特有服香稻制曲茧，汲取逵袍泉地下4爬00米石狠英层冷泉絮水精心酿贞成。酒精勾浓度38眯℃，口味研单纯自然饥兼具醇厚羊豪爽，醇曲厚甘冽，退堪称淡雅器白酒的典宰范。56消费者对播产品概念幻玉3评价总汇结上海济南北京广州消费者评怀价消费者认只为此种酒吹符合心中滨对低度的揉酒的描述斧，但是酒剃的特点不贺突出消费者筑认为概圣念描述珠比较符华合33羞度酒的闭特点，市消费者息认为此排酒的价肠格在2捡0-3钩0元年轻消费朽者认为此仰酒的价格者在20-柏30元，鱼对此酒概已念的接受卫度一般年长消期费者认采为此概拖念比较稀符合3厕3度的俯白酒消费者对恭此酒的接舞受程度较贯高。33度/连平顺绵甜孔府贡酒旅特别汲取刷逵泉地下殿400米乔石英层冷侧泉水酿造迎，酒精浓乐度33℃眉，品尝时鼻如遇甘霖渴，绵醇清委爽兼具圆宜顺醇美，宣没有一般闯白酒的辛尺辣呛口，满有浓香白丙酒少有的纵清淡爽朗党，却又不抖失其原有洞的醇厚风贿味，淡雅藏白酒经典茅的甘爽喉胸韵，让人毅回味无穷卡，妙不可皂言。57购买考虑紧因素上海北京广州济南品牌产地口味包装品牌口味厂家价格促销价格品牌产地口味朋友推嘉荐广告促销价格品牌产地口味朋友推荐消费者句购买主竟要考虑湾因素上海消费炭者认为品店牌和产地率有一定关客系，著名晴的产酒地睛点也比较润重要。济南消卸费者主芒要考虑即的因素屿是价格吩、品牌寸、口味舍。消费者霉对促销惯的考虑窝较少，道但也有醒一定作因用。“（促销偿）这个不虾很相信可问以尝尝”广州年哗长消费重者认为缠口味、蚕品牌、奔产地最否为重要柴。对广火告和朋崭友的推干荐考虑摩相对较洗少北京消系费者对钩朋友推康荐和品费牌的考别虑较多浓，部分略消费者揭认为品里牌意味程质量“品牌对厕我意味着巡寿质量”重要度产地促销价格58消费者对痰孔府酒的乱认识总体上，氧大多数消摇费者对孔句府家酒都听有一定认陷识，多数撒消费者过氧去饮用孔划府家酒和尚孔府宴酒地。消费者形对孔府答家酒的需印象较凉好，特县别是对我孔府家馅酒的瓷裙瓶包装烂有深刻殿的印象犹。当时炎孔府家社酒的独密特包装习成为他叠们送礼词的选择帆之一。消费者柱对孔府蔑酒的品滤质也表侧示认可消费者胁对孔府店酒的主革要印象有中国传溜统曾经热销瓷瓶、坛筋装中低等价染格、大众总化有悠久抗历史的洒厂生产59主要发现60主要发础现-口味测自试部分-61上海年忍轻组口步味测试脂结果上海年钻轻消费乌者对剑洽南春3爆3度和匀五粮醇止35度膜的喜欢直程度较印高。其中消堂费者对亲五粮醇穿的口感苍、辛辣滑味、喉脆感的评壮价都较酸高。五粮醇3盒5度正面负面“香味较玻好”“新鲜大石米的味道严”“味道挺们怪的”“不像酒标香”上海3汗3度剑南春3盐3度“比较冲神鼻”“味道太猎淡了”62上海年轻珠组口味测症试结果双沟39菌度总体上，颗消费者对罢上海38部度的多数鸭指标评价厚较高消费者左对泸州剧老窖特戴曲38扰度的喉董感比较面满意正面负面“接近术酒的本真色”“有大井米的味干道”“口味雕淡”上海3荡8度剑南春3狗8度“口感耀，喉感延，辛辣宣味，回宜味，都哗差一点刘”泸州老陶窖特曲惰38度“香味大差一点缴”“口感还邀可以”“有点甜勇味”“香味绝不太自菊然”“回味观不好，虚喉感不都好”63上海年轻树组口味测皂试结果郎酒5改3度正面负面本组消费汁者的对剑艰南春52功度的各指茅标评价较构高，总体榨喜欢程度劳也超出其文它白酒“辛辣味肿不好”“有点辜冲喉”上海52锡度“香味，淘口感好”“辣得小很舒服姓”剑南春5载2度“口感不复舒服，感先觉很干”泸州老吉窖特曲系52度“口感擦上，辛贺辣味上返差点”64上海年冬长组口蚁味测试芝结果上海3两3度正面负面本组消粪费者对疤上海3宾3度的高评价最烧高，各读指标都洁超出另篇外两种炒。“有点袭刺喉咙尸”“感觉一夸般，没什略么特点”五粮醇3睬5度“模仿高仔度酒”“觉得卧没有香个味”泸州老岛窖特曲诱33度“入口没急有辛辣感宫”“比较软振”“口感比中较柔和”“香味携还可以赞”65上海年长鸡组口味测积试结果38度组谷中，消费酷者评价最畏高的是泸志州老窖特脱曲，口感而、喉感、庸回味等指么标都高于欲其它品牌正面负面双沟3塘9度“口味肠上还可沸以”“没有和怪味道饶了”“喉感概特别好理”“这酒魂有点回校甜”“浓度比络较舒服”泸州老窖唇特曲38度“香味细比较淡”剑南春划38度“口感颂勉强”“香味薄适中”上海3名8度66上海年长乒组口味测积试结果正面负面本组度闹数的酒仆中，消辆费者总蚀体比较拦喜欢上供海52针度。“刺喉咙赏”“有点酸翅”“香味碎还可以住”郎酒53度“口感武蛮好”“喉咙不柏刺”泸州老芹窖特曲响52度“口感稍爆微有点刺犯”剑南春5垫2度上海5阴2度“辛辣味械也比较刺陈鼻”“回味笋方面还淹不错”“喉感饺也有点闯刺激”67北京年田轻组口佩味测试姜结果北京醇3译5度消费者对首剑南春3驰3度的总们体喜欢程售度最高，北但具体指净标有一定米差异。正面负面“有点养发甜”“香味终还可以钞”北京33胀度“香味瘦不错”“辣味火偏淡”“辣味覆重”剑南春拼33度贵州醇3湖5度“回味肝有苦劲斗”“偏柔和郊一点”68北京年砍轻组口萄味测试霸结果本组酒糊中，消惑费者对绸北京3盛8度、酬剑南春晕38度铺的总体茶喜欢度姑较高。正面负面北京3乘8度“香味有斯点浓”“这种蛇酒有种怀苦味”“香味过旋于压酒精砍的味了”剑南春3厕8度“这酒可季能有后劲童”“觉得邀有点苦货”金六福蔑三星3追8度“不辣口句。没辛辣号味”“有点酸鸭酸的感觉饶”蒙古王汁38度“口感拌好，喉涛感不错语”“回味好使”“口感不耐错”69北京年孔轻组口退味测试脉结果金六福四轰星52度消费者禁对本组沈剑南春耗52度弓的多数冒指标评灾价较高免。其次是是北京插52°正面负面“沙口眼，辣”“酒香味恋差点”北京5璃2度“香味不霞是很浓，枯而且口感谨是比较好枯的”“没有册那股呛疫味”剑南春辅52度“呛味逢,呛鼻练子.第秘一个感识觉就是框不想喝脸了”“不是苦握,也不是予酸,有点扶涩”京酒5宋2度“真辣微,真上鹅头”“太冲太谜呛了”70北京年尘长组口需味测试科结果“喝进总去的时爷候有点溜苦”年长消糟费者对笼的北京槐33度，喜欢程度辞较高，对搏回味、辛密辣味的评循价较高“这辛辣右味，比3能8度还冲折”“香味味太浓”正面负面北京醇3益5度贵州醇庭35度“香味太劳冲”“曲香产味”“喝完有渡点发甜”“香味淡侮了”剑南春纲33度北京33度71北京年波长组口搏味测试割结果“实在是太筹辣了”本组消费觉者对剑南输春38度榜的喜欢程惜度最高，弊其次是北额京38度展，但评分术差距较小虹。正面负面北京醇将38度“不是很呛”金六福荐三星3考8度“回味苦”“辣味不香”剑南春功38度“不是很辣仗，也不呛”北京38元度“香味，口蛙感，还是阁回味都不久错”“口感还行”“闻起来璃淡了”72北京年长膀组口味测肆试结果消费者较别喜欢北京括52度，计在香味、到喉感等方崭面评价较税高。金六福很四星5扯2度正面负面“回味还剩可以”“我觉得荐香味大了施”京酒52术度“味比较嫁厚”“有点辣逢嗓子”剑南春宴52度“香甜码。回味霉挺好的陷”“荒没有呛铜的感觉恭”北京5绘2度“香味造合适，捐色泽，疤口感都台挺好的逃”“敞一定是守经过几的年的沉办酿”73济南年轻替组口味测君试结果“喝到嘴里驱很柔和”本组消费肯者较喜欢远剑南春3卷3度正面负面北京3旁3度“香味太薄”剑南春暴33度“有点辣嗓驻子”“香味稍辆微淡点”74济南年规轻组口见味测试疏结果金六福3屑8度消费者吃对本组瓦金六福瞒38度佳的喜欢策程度较向高。北京3狗8度剑南春3否8度正面负面“口感一悲般”“口感算有沙辣系的感觉沫”“辛辣潜味不够浴，回味如也差点糖”老口子当38度“喉有点裳烧的感觉回”“入口概挺柔和耳，咽的永时候挺僚舒服”香味好“这个烧香味挺市好”75济南年轻呼组口味测北试结果“挺柔缘瑞和”“回味挺捕香”消费者规对古井雁贡55薄度的喜束欢程度消最高，滔所有指蝇标都高绍于其他盈酒。正面负面北京5剖2度“觉得让嗓子烧鞋着上”挽“象二钢锅头”杠“回味遗没什么逗感觉”剑南春5凡2度“口感、挨辛辣味都亲行，挺香脑”“是虚纯粮食酒剥”泸州老窖羽特曲52基度“辛辣敌味够，蜡口感也稼不错”古井贡5撕5度76济南年肢长组口忆味测试挨结果“酒的度教数太低了昏”“掺水的莲那种感觉甘”“回味势的时候厨有点发悠”本组消费窝者较喜欢凭北京33怀度正面负面剑南春里33度北京33狂度“有掺水芝的感觉”“回味蔑还行，争还可以刮”“没苦味姜”77济南年长震组口味测菠试结果“觉得和和淡似的”“口味渐淡点”在本组酒争中，消费叮者对剑南绒春38度宜的各指标许评价较高正面负面金六福3窑8度“回味有甜点发苦”口子窖3核8度“辣，佛我喝着弹辣”“（回拘味）光妹剩下苦顶了”剑南春殿38度“喝了以远后嗓子挺笼舒服”“回味飞比较有缸香味”北京38兵度78济南年舌长组口轨味测试伙结果北京5熊2度在本组酒泥中，消费乏者对剑南轨春52度杨各项指标交均较高。古井贡收55度正面负面“口感弃也挺好渣，”“它的香躲味很舒服些”“回味一献般”泸州老演窖特曲樱52度“辛辣味被太浓”“香味不义够”“刺激太重大了，不赛好喝”剑南春5布2度“口感辽比较香掩，比较沙有香头浅，回味凳也比较弃好，有港种火辣帐辣的感政觉好”“这个鱼酒绵绵屯的79广州年节轻组口悠味测试槽结果“很难闻束。广东米惹酒的味道煮”总体上宣，消费进者对本幕组酒的明评价差冷别较小兔，对广洞州33画°的评度价略高蛇与其它纵酒正面负面广州3裙3度“酒香斤味太低狱了”“辛辣味川不够，回烟味不够”剑南春告33度“太辣了香”“进入逼喉咙那墓个喉感付就差一鼓些”皖酒王3总2度“有点刺幼喉”“不够忌醇”泰山特签曲33凡度“不烧挤喉，很她容易就肚喝下去鹊”“挺香邻的，回胁味就非奥常好”80广州年杏轻组口脑味测试畜结果“太淡可了。没袭有辛辣埋味，回绩味就不蔽够”“没有香锅味，色泽崭不好看”正面负面本组测试匪中，消费杂者对广州州38度的今总体喜欢指程度较高萝，其次是愚剑南春3滚8度广州38碗度“进口楚的时候贪香味不粘够”剑南春3廉8度“口感差喝一点，辛罩辣味也差披一点”“辛辣某不够”泸州老窖塔特曲38钱度“辛辣忆味浓了盏一点。亭有点刺廉喉”“香味不申够”洋河大曲旁38度“香味怜好，口弟感好”“觉得焦回味够绑”“口感还蝴过得去。扫辛辣味还端可以”81广州年分轻组口彻味测试子结果“味道锡怪”本组酒中看，消费者禽对广州5活2度的评刘价较高正面负面广州5优2度“喉感遇不错。薪喝下去遗比较顺劝”“就是壮喉感不黄像五十跃多度的稻酒”剑南春5支2度“不够辣想”“回味就辞没上一个限好”泸州老就窖特曲鬼52度“辣，很雁呛！”“回味剂很好”金六福今53度“回味嫩还可以逢”82广州年耽长组口西味测试已结果“辣味也畜重了”“香味日不够”本组酒叛中，消签费者比受较喜欢炎皖酒王天32度正面负面泰山特曲纵33度“香味不皮够，淡了攀”“一点仓苦，一更点辣”皖酒王嚼32度剑南春3晒3度“没味阻，辣味突也没有呜”“就是咱香味少兔了点”“很醇驴”广州33厘度“口感比主第一个好冶”“喉感误好一些泥”“香味烈重了一益点”“比较醇魄一点”83广州年拳长组口承味测试辰结果“辣，有斯点苦”“口感切不好，架有苦辣固味”本组酒中兔，消费者朋对泸州老醋窖特曲3引8度,总盛体喜欢度涌及各项指卧标都评价剑较高。正面负面洋河大水曲38窗度“辣味重喊一点”“喉感读不是那达么好”泸州老窖罩特曲38模度“有芳孔香味”“香味亮好，辣赔味不错现”剑南春制38度“辣了默一点”“香味渐也不够凤”广州3四8度“口感不芳行，呛喉肿”“香味还咏可以接受忍，是一般隶的酒”84广州年长议组口味测谱试结果“没辣味钩”本组酒围中，消仍费者对狂的对泸选州老窖滨特曲5峡2度,进多数指宁标评价虾较高。仇但总体寺分数不拴高。正面负面金六福光53度“有香味建，醇香”管“不上头美”泸州老窖匹特曲52汇度“喝下去汁的香味就世不好”“再喝晶多点就铸像给火管烧一样祝”剑南春淘52度“辣，凯烧喉”“好像酒巩精一样”广州52场度“闻起鸽来香味挨好”“整个舌重头都辣的解”“香味捉可以”“太甜竭了”85主要发赢现-概念脖测试部存分-86上海组概册念测试“天赐版淡雅香些”想到淡剑淡的香晓味“冷泉盆、香稻舅、淡雅悲香”天然的边水，天器然的稻讲子，香车味消费者联镜想上海多数避消费者认甩为概念中陆的酒在5鸡0-60赛元。上海消兆费者多辰数认为栋第一个挺概念较傻好，消伸费者认涉为第一龟个说法拣有意境烈，有诗至意“酒这絮个东西梯要蕴涵新，要模映糊一点蚂”。“更加环有想象愧的空间暮”第二种篮说法较找直白，羊读起来变不顺口“读起来君好像不顺务口”淡，很聚清淡，礼然后很寨香的感觉是丸酿制的洞酒香味很递浓的一会种酒冷泉水劳，香稻语米消费者联堪想87上海组假概念测掏试柔、雅、墓绵、爽、效净，天赐呈淡雅香！采曲阜特辅有“神品烫香稻”制敢曲，始有欠淡雅香。为何如此影，至今无钩法解释。原为孔府王自酿，以涉飨贵人，光绪十三纽奉年（公元缺1889渠年）由孔烘府海丰酒下店引入民丙间。以优质旱仆地高梁为仙原料，取历代帝指王朝拜之挠“逵泉”我地下40革0米石英减层冷泉水查，蒸酿中坚宰持只撷取高五蒸双轮谈过程中的锄精华酒头解，低温长期貌发酵，才有如舍此淡雅亦好酒。装坛后帆，恒温央窖藏，在时间与摩特有温湿疫度的轻柔壮呵护下缓矿慢陈年，入口醇凶和甘爽遥、回味线绵甜，其甘爽帆的喉韵傅，让人援回味无奔穷。消费者认免为孔府能吩给人历史穗悠久的感答觉从描述的苍历史看，堵消费者感则觉酒的底励蕴很好总体的杏感觉是刚低度酒消费者认妄为此酒的饲价格分高溉度低度而顾不同，低送度酒在3映0元左右别，高度酒嘉价格在5震0-60惊元。消费者注印象较阴深的描矛述：“400脱米”“天愧赐淡雅香次”“光绪咱1889虏年”“上劝等酒头”88上海产品展概念1消费者宪认为较萝吸引人赢的一句三是“至真脸至纯的辽丰厚劲厌道”消费者返认为描瞧述较好熄，但不躁能完全爪代表产员品，不费完全可饮信“文字令还可以沉，但不桑知道吃呜的时候饼怎么样厌”消费者认烧为此酒的读价格在3浩0-50柱元。消费者认卵为概念中巨描述的酒亏有如下特架点：“比较艰淡雅，竖不容易使上头”“虽然捧它是烈活性酒，摊高度酒姜，它还惨保留了珍低度酒逮的一些采口味”52度/兴够劲香醇孔府贡卵酒蒸酿倒中坚持却只撷取匆五蒸双恢轮过程府中的精掀华酒头吊，传承泰光绪十狗三年孔榨府海丰袋酒楼酿帽酒工艺野，可以根留住劲驴道，而训不失香壳醇，酒拳精浓度幻玉，52滚度，入贝口雄混诵甘洌，衰却不辛妙辣，其乡丰至真至吼纯的丰而厚劲道技，是淡宽雅白酒裙经典风瘦味的色诞侍写照雷。89上海产咐品概念磁2消费者皮认为以魂上描述雄比较符知合38汁度酒的扑概念“口味单庸纯自然，悬醇厚豪爽胶，这就是晒中高度酒哨”“比较博得体吧滴，描述绩的可以扒”消费者遍认为以战上描述瘦的酒为遭低度酒弹，消费者认丛为此酒没查有突出的鞋特点，只贷是对“4逐00米以佳下的那个中冷泉水”岁有一定印默象。“这些贺没有什使么特别博，除了融400队米以下扁的那个袋冷泉水墙”38度足/醇厚什甘冽孔府贡州酒追求街淡雅香尺的至高睛境界，廊以上选古高粱为颠原料，级曲阜特素有香稻招制曲，机汲取逵席泉地下敲400氧米石英察层冷泉魔水精心感酿成。悬酒精浓促度38洗℃，口格味单纯表自然兼楚具醇厚垃豪爽，监醇厚甘急冽，堪呼称淡雅慈白酒的填典范。90上海产父品概念搁3消费者功认为此刃种酒符身合对低神度的酒张的描述撇，但是杜酒的特趟点不突屑出，描隔述太长抱。“比较柳贴切”驾“就是淘比较淡挨雅。一验看就是圣低度白萄酒”消费者认随为此概念停没有必要语和其它酒卷相比“和别的缺酒去比较尤的话没必椒要用上去执”消费者滥认为此乖概念没密有让人蒜记住的棋或吸引副人的地卫方，比裤较一般现。消费者认挠为此酒的头价格在1睡8-25街元33度瘦/平顺包绵甜孔府贡贴酒特别逆汲取逵演泉地下迹400册米石英劝层冷泉滚水酿造途，酒精产浓度3歼3℃，铃品尝时柳如遇甘束霖，绵找醇清爽束兼具圆菊顺醇美扁，没有缝一般白攻酒的辛貌辣呛口储，有浓貌香白酒缝少有的寺清淡爽叼朗，却闷又不失扛其原有歼的醇厚吨风味，所淡雅白饲酒经典揪的甘爽则喉韵，筑让人回蜡味无穷桨，妙不找可言。91上海消费闸者对孔府厘酒的评价消费认冬为，孔裙府家酒淹销售下剪降，主上要替代怠产品是紧五粮醇费。“孔府叛家酒现艇在被五绑粮醇打雀败了”消费者贷认为孔磁府家酒叶的广告窃的比过烂去减少苍了“广告慌下降很计多，好每多时间觉不做广挥告了。两淡薄了乎。”消费者显对孔府啊家酒的穷产品基忌本认可“吃得讯蛮好，坊一开始立蛮厉害赠的”消费者对差孔府家酒蒜的总体感蛛觉是大众植化的酒，狸消费者认想为孔府家动具有悠久甜酒历史感大觉，厂家织的规模较花大。“现在孔贯府家酒在泉山东那边集，规模还添可以”92北京组坛概念测羊试“天赐淡晒雅香”“冷泉录、香稻待、淡雅炉香”消费者贼联想消费者块联想清淡有幽香永的感觉有酒香的怒味档次高须的酒6坐0-1题00元酒的质辟量不错酒的价霜格40狗-70既元多数年轻来消费者比添较喜欢第关二种酒“天赐太尸过于牵强绪”“觉得址天赐夸大服了”多数年那长消费老者较喜返欢第一阁种酒，揪消费者卡认为“享天赐”创提高的晴档次觉得是低郑度酒想到香仿料是低度饺酒像南方酒档次高嫂不了93北京组跌概念测炸试取历代晋帝王朝筹拜之"仔逵泉"框地下4摘00米头石英层无冷泉水抄，采曲阜特况有"神品谢香稻"制毕曲，始有养淡雅香。为何如苦此，至香今无法绪解释。柔、雅、庄绵、爽、馒净，天赐别淡雅香！原为孔府蔬自酿，以是飨贵人，光绪十三罗年（公元拜1889龙年）由孔葬府海丰酒跳店引入民恢间。以优质旱鲁地高粱为旁原料，蒸酿中放坚持只扑撷取五蛮蒸双轮辫过程中手的精华翅酒头，低温长教期发酵茂，才有如为此淡雅喇好酒。装坛后旦，恒温易窖藏，在时间差与特有梁温湿度企的轻柔飞呵护下轻缓慢陈盼年，入口醇和宝甘爽、回卧味绵甜，其甘爽的洽喉韵，让宅人回味无亭穷。总体上，尤消费者都羊认为此概当念描述文冤字过多。“太多了扰，读者滔有点读避不下去”消费者认麻为描述有问老酒的、格传统的感技觉“有点采老字号乎的感觉博”年轻消湖费者认捡为此酒夹的价格接在30我-60祥元消费者记扯忆点：光绪十抱三年；歇冷泉；施稻香；垫400柜米冷藏屿水；光绸绪十三正年94北京产品未概念1年长消费诵者认为是船中档酒。音但接受度足一般。通过了解摧此概念概贼念，部分恼消费者愿游意尝试“想买遮一瓶先疫尝尝”年轻消费涛者对本概湾念的接受逆度较高。“我觉得乒可信，我樱可能会买宫”“这还消行，差辆不多”52度/鸦够劲香醇孔府贡酒纵蒸酿中坚缺持只撷取示五蒸双轮葡过程中的谨精华酒头野，传承光撑绪十三年荐孔府海丰庸酒楼酿酒耍工艺，可阀以留住劲甲道，而不挽失香醇，态酒精浓度枣，52度温，入口雄示混甘洌，混却不辛辣辅，其至真医至纯的丰帅厚劲道，共是淡雅白势酒经典风担味的色侍之写照。95北京产品如概念2年轻消费筛者比较能报接受本概妙念的酒年轻消费解者认为此牺酒的价格灭为50元驳左右“可以培试买，乔不过我岩觉得撑抄死了5相0元钱狗”年长消费烘者认为此赶酒的价格佛在20-换30元，亿对此概念蔬的接受度眉较高“可以让先尝尝快，如果苏和京酒申的价钱柿一样，害就会买隐的”38度/晕醇厚甘冽孔府贡酒罢追求淡雅寸香的至高揭境界，以朝上选高粱窃为原料，马曲阜特有陷香稻制曲困，汲取逵慌泉地下4待00米石虾英层冷泉听水精心酿值成。酒精辟浓度38法℃，口味给单纯自然此兼具醇厚肝豪爽，醇析厚甘冽，中堪称淡雅殃白酒的典巴范。96北京产品倍概念3年轻消费填者认为此飘酒的价格旷在20-这30元，亡对此酒概局念的接受润度一般“我觉认得挺一终般的”斗“一般瞎吧”年长消劈燕费认为吹此酒的倦比较适颗合女性夫，部分朋消费者壶认为，罪此酒的恨价格会凤比38晨度酒高头，主要不因为可输以适应药女性的镜需要。消费者对穴此概念比乒较能接受毁。“女同真志可能咱会买这娃种酒”33度/贯平顺绵甜孔府贡辣酒特别选汲取逵产泉地下葱400她米石英僚层冷泉稠水酿造喂，酒精昨浓度3岂3℃，朝品尝时左如遇甘皱霖，绵驳醇清爽最兼具圆垃顺醇美浆，没有呜一般白寺酒的辛析辣呛口播，有浓踩香白酒签少有的驼清淡爽泊朗，却高又不失乖其原有漠的醇厚木风味，伶淡雅白融酒经典刑的甘爽斩喉韵，葡让人回口味无穷炕，妙不秃可言。97北京消杏费者对复孔府酒划的