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第二单元细胞的基本结构和物质运输第2课时细胞器之间的分工[课标要求]阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。细胞质细胞质基质:结构:呈溶胶状,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成功能:许多化学反应在此进行(细胞代谢的主要场所)细胞骨架:组成:蛋白质纤维组成的网架结构功能:维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关细胞质基质细胞骨架细胞器:细胞质中忙碌不停的,有一定结构的“部门”细胞质的组成知识点01用差速离心法分离细胞器

1.差速离心主要是采取逐渐提高

离心速率

分离不同

大小颗粒

的方法。2.用差速离心法分离细胞器的方法:将细胞的细胞膜破坏,形成各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆,将匀浆放入离心管中,逐渐提高离心速率分离细胞核和大小不同的细胞器。首先分离出来的是较大的颗粒,较小的颗粒后分离出来。高等植物差速离心分离细胞器的过程如下图所示

知识点01

细胞膜的功能

【典例1】

将细胞膜破坏后形成匀浆,将匀浆放入离心管中,用高速离心机进行差速离心,分离细胞核与线粒体的正确方法应是()A.首先是高速离心,分离出细胞核,然后是低速离心,分离出线粒体B.首先是低速离心,分离出细胞核,然后是高速离心,分离出线粒体C.首先是高速离心,分离出线粒体,然后是低速离心,分离出细胞核D.离心速度不变,线粒体在沉淀物中,细胞核在上清液中B

1.差速离心主要是采取逐渐提高离心速率

的方法分离不同大小的细胞器。起始的离心速率较低,让较大的颗粒沉降到管底,小的颗粒仍然悬浮在上清液中。收集沉淀,改用较高的离心速率离心上清液,将较小的颗粒沉降,2.用差速离心动物细胞的结构,沉降顺序依次为:细胞核、线粒体、溶酶体、内质网与高尔基体、最后为核糖体。知识点01

细胞膜的功能

.(2020·浙江1月选考改编)研究叶肉细胞的结构和功能时,取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开,其过程和结果如图所示,表示沉淀物,表示上清液。据此分析,下列叙述正确的是()A.P2和P3都具有双层膜都是养料制造车间B.DNA仅存在于P1、P2和P3中C.P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质D.S1、S2、S3和P4中均有膜结构的细胞器C【解析】线粒体和叶绿体都具有双层膜,但线粒体不是养料制造车间,A不正确;DNA存在于细胞核、线粒体和叶绿体中,即P1、P2、P3和S1、

S2中,B错误;蛋白质的合成场所为核糖体,线粒体和叶绿体中也含有核糖体,所以P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质,C正确;P4中核糖体没有膜结构,D错误。课堂检测1知识点02细胞器之间的分工图例细胞器的名称结构特点主要功能分布1.线粒体双

层膜,内膜向内折叠。有氧呼吸

的主要场所,是细胞的“动力车间”。进行

有氧呼吸

的真核细胞。2.叶绿体双

层膜,有囊状结构堆叠形成的基粒。光合作用

的场所,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。

绿色植物进行光合作用

的细胞。3.内质网由

层膜围成的内腔相通的膜性管道系统。蛋白质

等大分子物质

合成、加工

场所和运输通道。各种真核细胞。4.高尔基体由

层膜构成的扁平囊叠加在一起组成。对来自

内质网

的蛋白质进行

加工、分类和包装

的“车间”及“发送站”。各种真核细胞。知识点02

细胞器之间的分工图例细胞器的名称结构特点主要功能分布5.液泡单

层膜,内有

细胞液

调节细胞内的环境,充盈的液泡使细胞保持坚挺

。主要存在于

植物细胞。6.溶酶体单

层膜包被的囊状结构。

细胞的“消化车间”,

分解衰老、损伤

的细胞器,呑噬并杀死

侵入细胞的病毒或细菌。主要分布在

动物细胞。7.核糖体

没有

膜包被,附着于

内质网

或游离于

细胞质基质“生产

蛋白质

的机器”。原核细胞和真核细胞。8.中心体由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质

组成。与细胞的

有丝分裂

有关。动物与低等植物细胞。知识点01

细胞膜的功能

从某种动物的胰腺细胞中分离出X、Y、Z三种细胞器,测定它们有机物的含量如下表所示。下列说法错误的是(

)

蛋白质(%)脂质(%)核酸(%)X61039Y6720微量Z59410A.细胞器X是蛋白质合成的场所B.细胞器Z可能与蛋白质的分泌有关C.细胞器Y具有双层膜结构D.这三种细胞器均可用光学显微镜观察到【解析】细胞器X含有蛋白质和核酸,不含有脂质,说明该细胞器不具有膜结构,应该是核糖体,核糖体是蛋白质合成的场所,A项正确;细胞器Z由脂质,具有膜结构,但不含核酸,可能是内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等,其中内质网和高尔基体与蛋白质的分泌有关,B项正确;细胞器Y由脂质,具有膜结构,含核酸微量,可能是线粒体,具有双层膜结构,C项正确;用光学显微镜可观察到线粒体,核糖体、内质网、高尔基体等用光学显微镜观察不到,D项错误。【典例2】D知识点02

细胞器之间的分工题后总结知识点02

细胞器之间的分工1.细胞器按膜的层数分为双层膜、单层膜和无膜的细胞器。双层膜细胞器线粒体、叶绿体单层膜细胞器内质网、高尔基体、溶酶体、液泡无膜结构细胞器核糖体、中心体2.细胞器按核酸种类和色素划分为含DNA的细胞器、含RNA的细胞器、含有色素的细胞器及不含核酸和色素的细胞器。含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体含有色素的细胞器叶绿体、液泡不含核酸和色素的细胞器内质网、高尔基体、溶酶体、中心体知识点02

细胞器之间的分工题后总结3.细胞器按功能特点划分一般可以划分为合成有机物的细胞器、与能量转换关系密切的细胞器、产生水的细胞器。合成有机物的细胞器叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体与能量转换关系密切的细胞器叶绿体、线粒体产生水的细胞器叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体课堂检测2知识点02

细胞器之间的分工(不定项)下列有关细胞器功能的叙述不正确的是(

)A.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2OB.高尔基体是肽链合成和加工的场所C.低等植物细胞的有丝分裂与中心体有关D.溶酶体能够合成和分泌多种水解酶ABD知识点02

细胞器之间的分工变式1.下列关于细胞器的结构与功能,说法正确的是(

)A.叶绿素只存在于叶绿体中,与光合作用有关B.具有双层膜的细胞器有叶绿体、线粒体和高尔基体C.正常情况下,溶酶体中的水解酶需释放出来才能发挥作用D.液泡内含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质【解析】蓝藻没有叶绿体,其细胞内含有叶绿素,能进行光合作用,A不正确;叶绿体、线粒体具有双层膜,但高尔基体不具有双层膜,B不正确;溶酶体是“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌;若溶酶体中的水解酶释放出来,会破坏细胞结构,甚至使细胞死亡,C不正确;液泡主要存在于植物细胞中,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质,D正确。D变式2.下图细胞内细胞器的亚显微结构图,请回答:知识点02

细胞器之间的分工(1)在组成上不含磷脂的细胞器是[]

,功能是

。(2)具有双层膜的细胞器是[]

和[]

,功能分别是

。(3)具有合成和加工有机物的功能,但不含核酸的细胞器有[]

。(4)观察细胞质流动应以图中[]

的运动作为标志,细胞质流动对于活细胞完成生命活动的意义是

。加速细胞质流动的方法有

。⑤核糖体有氧呼吸的主要场所进行光合作用①、③高尔基体、内质网用较强光照照射;调节水温在25℃左右;切伤部分叶片。蛋白质合成的场所②线粒体④叶绿体④叶绿体有利于细胞内的物质运输和新陈代谢①

细胞器分布在

细胞质基质

中,与细胞质基质共构成了细胞质。②

原核

细胞只有核糖体一种细胞器。③

叶绿体只分布在绿色植物进行

光合作用

的部位,如根不进行光合作用,则没有叶绿体。④

线粒体不是存在于所有真核细胞中,如哺乳动物

成熟的红细胞

、某些进行

厌氧

生活的生物,细胞中没有线粒体。⑤

细胞中的内质网分

粗面内质网和光面内质网,核糖体有的附于

粗面内质网

上,有的游离在细胞质基质中。⑥

细胞器并非漂浮于细胞质中,而是由

细胞骨架

支持。⑦

细胞骨架不是细胞器,是由

蛋白质纤维

组成的网架结构,维持着细胞的形态、锚定并支撑许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及

物质运输

、能量转化

、信息传递

等生命活动有关。知识点02

细胞器之间的分工题后总结补充根尖分生区细胞植物叶肉细胞、保卫细胞植物表皮细胞:洋葱外表皮细胞:蓝细菌:硝化细菌:哺乳动物成熟红细胞蛔虫等肠道生物:癌细胞:胰岛B、浆细胞肾小管上皮细胞无叶绿体、无大液泡,观察有丝分裂、细胞呈正方形、排列紧密有叶绿体、可用于观察叶绿体无叶绿体有大而明显的液泡无叶绿体,有光合色素,能进行光合作用无叶绿体、无光合色素,能进行化能合成作用无众多的细胞器和细胞核,只能进行无氧呼吸无线粒体,不能进行有氧呼吸分裂、代谢旺盛,核糖体多、核仁大、表面糖蛋白少代谢旺盛,线粒体多;膜水通道蛋白丰富;分泌蛋白合成旺盛,内质网、高尔基体丰富知识点03用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动

1.原理:①叶肉细胞中的叶绿体呈

绿

色、扁平的椭球或球

形,可以在高倍显微镜下观察叶绿体的形态和分布。②活细胞中的细胞质处于

不断流动

的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的

叶绿体

的运动作为标志。2.材料:

藓类叶(或菠菜叶、番薯叶等),新鲜的黑藻。3.方法步骤:①制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布:用镊子取一片藓类的小叶(或者取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮)→盛有清水的培养皿→制作装片(保持有水状态)→低倍镜观察→高倍镜观察。②把黑藻放在光照、室温条件下培养→用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶→制作装片(保持有水状态)→低倍镜观察→高倍镜观察。A.叶绿体位于液泡的右方,细胞质环流的方向为顺时针B.叶绿体位于液泡的左方,细胞质环流的方向为顺时针C.叶绿体位于液泡的右方,细胞质环流的方向为逆时针D.叶绿体位于液泡的左方,细胞质环流的方向为逆时针

如图为黑藻细胞的细胞质环流示意图,视野中叶绿体位于液泡的右方,细胞质环流方向为逆时针,则实际上,黑藻细胞中叶绿体的位置和细胞质环流方向分别是()

知识点03用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动

【典例3】分析

观察细胞中的线粒体和叶绿体时,需要借助显微镜进行观察,而显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像,但液体的流动方向不变,即液体的流动方向和实际液体的流动方向一致.解答

:显微镜下观察到的是上下、左右都颠倒的像.视野中叶绿体位于液泡的右方,而实际上,黑藻细胞中叶绿体位于液泡的左方;但细胞质的环流方向和实际细胞质的环流方向一致,视野中细胞质的环流方向为逆时针,则实际上,黑藻细胞中细胞质环流方向也是逆时针.D1.细胞质基质中的叶绿体一方面会随细胞质流动方式运动;但最主要的是叶绿体根据光线的强弱进行主动运动,黑暗中,叶绿体在细胞中无序排列;若光照时,叶绿体以较大的面向着光以更有效地吸收光能;光线太强时,叶绿体以较小的面向着光以避免受伤害。2.叶绿体的形态和分布既要有利于接受光照,完成光合作用;又要避免光线伤害,保护自己。如叶绿体在不同光照条件下会改变方向,再如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多,这可以接受更多的光照。3.随着细胞质的不断旋转流动,叶绿体、线粒体等细胞器和无机盐、蛋白质、各种酶等物质遍布整个的细胞,有利于细胞进行新陈代谢等各种生命活动。题后总结知识点03用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动

知识点03用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动

.用显微镜观察叶绿体和细胞质流动,请回答:(1)为什么选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼根作为材料观察细胞质流动?(2)如果先用高倍镜观察,可能会出现什么情况?(3)叶绿体的形态和分布随

的强度和方向的改变而改变。【典例4】幼叶中存在叶绿体,便于细胞质流动的观察,幼根中细胞质流动没有明显的参照物,不便于观察。可能会找不到观察对象,还可能会出现高倍镜镜头压破玻片(损坏镜头)的情况。

光照【解析】(1)幼叶中有叶绿体这一参照物,可较清楚地观察到细胞质流动,而幼根中的细胞质流动由于没有参照物而不便于观察。(2)应该先用低倍镜找到观察对象,并将其移动到视

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