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文档简介

第第页初中作文包粽子

中学作文包粽子1

今日是端午节,我心爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。

我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”听到了她说的话,我大大的松了一口气。看样子,她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开,握住下面”王别格一看,说:“做的还不错,现在要放馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半个枣,最末放一勺米。”王别格说的太快了,我有晕,于是对她说:“你径直告知我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了,我自己搭配。”岳阿姨说:“其实这个可以依据自己的口味来搭配。”我:“那我就光加米,不加豆,也不加枣。”王别格说:“不行,就你喜爱那种口馅,别人都不喜爱。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立即辩驳道:“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙“整整容”,再“缝好皮肤”。

该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”〔小锅〕里,又把一盆水倒进“盆地”里,让水没过粽子,使全部的粽子“溺水”,无一幸免〔当然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀〕。然后,煮上两个小时,再闷上半个小时,粽子就煮好了。

王别格一听说粽子煮好了,便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来,她便迫不及待地把一个粽子拨开,把粽子用筷子一分为二,小口小口的品尝完了,对粽子交口称誉。我被她所逼,原本想“付出无回报”的,但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。

这可真是个有喜也有忧的端午节。

中学作文包粽子2

端午节前夕,我们提着大包小包的东西,专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我兴奋不已,刚下车,就提这提那忙得不亦乐乎。

清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统预备好了,把它们摆在圆桌上,预备大显身手了。首先要做的是:把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟,小事一桩。我把它们一起放入盆中,逐一清洗洁净。同时,大家也同心协力、分工干活。很快我就清洗完工,做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成,小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼那么由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!第二项任务是:将笋叶卷成一个锥子状,上宽下窄,还要有一小截笋叶做盖用,再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后,一个像模像样的三角形粽子就做好了。

这可难倒了我,每次尝试不是没卷好、包好总露馅,就是绳没系好总散开,我不由地想打退堂鼓。姥姥似乎看出了我的心思,说到“泽阳,你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我肯定能行,妈妈不是常常鼓舞我,泽阳是最棒的!想到这,我埋头干起来,可还是包不好,正值我一筹莫展时,姥姥实时向我传授阅历,并耐烦地手把手的教我。填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶,系好小绳,姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆,以至于我还没看清怎么包,“关键是把笋叶裹紧,小绳系好。知道了吗?来,包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好,我不由的想着姥姥是一位平凡的老人,没念过多少书,也没多少文化,却会有如此精湛的技艺,无不令我敬佩。真是“只要功夫深,铁棒磨成针”。“台上一分钟,台下十年功啊!”接着,姥姥又手把手地指导我,经过姥姥的一番教育后,我竟然也包了几个像模像样的合格品,“不错,大有进步。”姥姥说,我乘胜追击,又埋头苦包起来?

“开锅了,吃粽子啦!”不知谁喊了一声,大家一窝蜂地匆忙围着锅一圈圈转起来。“哗”舅妈打开了锅盖,一团貌似乳白色的薄雾飘然而上,好香呀!芳香四溢的粽子呈现在我们面前:“这个最大,是我的!“这个三角形最标准,确定是姥姥的”“这个应当是”?

粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣,还包着无穷的欢乐和无尽的亲情!

中学作文包粽子3

树木葱郁碧绿,微风拂过,掀起阵阵绿涛。花草娇艳,万紫千红是开不败的盛宴。空气中充满的是端午特有的粽叶的芳香,恬淡,怡人。

“奶奶!奶奶!包粽子嘞!”我扔下手上的野花,猴儿似的窜进了厨房。“嗯,文文乖,立刻啊。”奶奶看着我,笑得脸上的皱纹凑成了一朵花,摸摸我的头,往我手里塞块糖。我变懵懵懂懂地搬来我的小椅子,坐在奶奶旁边。

奶奶的粽子是简约而又不失精细的,配料不多却都是精挑细选。新鲜采割的还挂着剔透水珠的鲜嫩粽叶,浸泡了一晚上的珍珠糯米,还有那用酱料腌渍过的上好五花肉,组合在一起,便是奶奶的独家粽子。饱满的米粒在阳光下闪着晶莹的珠光,肥瘦相间的五花肉泛着健康迷人的红辉,经常引得我口水直咽。看着我的馋样,奶奶总是笑着嗔怪我一句,惹得我“咯咯”直笑。

包粽子是极考验人的耐性与手艺的娴熟与否的。奶奶的粽子,是地地道道的农家糯米粽。先将两张或三张用热水烫过的的粽叶紧挨着交叠起来,然后顺时针把叠起来的粽叶弯过来,拢成一个尖尖的圆锥。这是很讲究技巧的环节,假设是拢的不好,那米便会偷偷地从叶缝中跑出来;假设是这圆锥拢得过大或过小,那包出来的粽子就没那么美观大方了。粽叶拢成圆锥后,奶奶就会用木勺子舀上满满一勺子糯米,匀称地密密铺在底层,然后从五花肉中拣出肥瘦相间,大小合适的一块轻轻按进去,用力不能太大,要正好没入米中,再舀上半勺糯米细细地撒上去。最末,要一只手固定好粽子,另一只手将细绳捆绑在粽子上,捆得肯定要紧,否那么粽子就会松松散散,没有韧劲了。这是,我是要胡乱掺和进来,好体会一把乐趣的。经常是舀一勺米,撒的地上,身上处处都是,然后叫嚷着“下雨了!下雨了!”。奶奶也不恼,只是拿过勺子,拍拍我的头,笑骂一句。我就瘪瘪嘴,不再闹腾,但一会后,还是要像那孙猴子一样蹦来蹦去的。

粽子下锅后,我变成了锅旁的“望粽石”,那个望眼欲穿的劲啊,止都止不住。灶膛里的火苗呼呼作势,锅子里也“咕嘟咕嘟”得发生着奇异的魔法。小小的厨房里氤氲着弄到化不开的水汽,奶奶在水汽中忽隐忽现。忍不住打开锅瞧一瞧,水已从清亮中漫上了丝丝绿意。我是等不到粽子完全煮好的,总是缠着奶奶要先尝一尝。奶奶拗不过我,宠溺地挑出锅内较小的粽子,剥开外衣,用筷子插上递给我。我便会“啊呜”一大口下去,也不嫌烫,撑得腮帮子一鼓一鼓的。此时真是唇齿生津,糯米的软糯弹牙中融合了肉类的独特鲜香,让人欲罢不能……

自从搬家后,我就不太能经常见到奶奶了,间或嘴馋想吃粽子无论买来的粽子多么昂贵,也吃不出奶奶的那种味道。

岁月长河悠悠消逝,太多故人的音容笑貌被光阴模糊了踪迹,唯有奶奶与那粽子的芳香一贯一贯,留在心里。

中学作文包粽子4

每年端午节来临之前,父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不,五月初五还没到呢,他老人家就已经包好了一大盆粽子,说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累,于是决断自己回去拿。

在父母家吃完丰富的晚餐,我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。

吃着这甜而不腻,软而不粘的蜜枣粽子,我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休,只能利用周末时间,骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶〔也就是粽子叶〕回来。然后一片一片洗洁净,放进锅里煮约20分钟,再捞出来搁在凉开水里冷却,这时你会发觉叶子已由青绿色变成了黄绿色。

葡萄干、蜜枣馅儿是早就预备好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了,于是每人搬个小凳子坐在旁边仔细看起来。

只见父亲把两片粽叶叠放在一起,卷成锥形,用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里,再用筷子筑紧,塞一颗蜜枣后再放一些糯米,右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角,左手协作紧固,再从拴好的麻绳里抽出一根,双手协作打扣扎紧,一个四角模棱的锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中,我和妹妹简约地认为包粽子很简单,于是嚷嚷着也要动手包一包。

我选了一片宽大的粽叶,两手相对轻轻一卷,呵,行了,有了一个尖尖的锥形,心想:也不是太难嘛!于是舀了些米进去。可不知为什么,放多一点糯米它就散了,弄了两三次也没弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一样。父亲笑着说,粽叶卷一圈当然不行,卷两圈就不会散了。明白了其中的道理,我终于卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智,这回我不再闷头傻干,而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎,不一会儿,我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹由于手劲儿小,系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来,包粽子并没有我们想像的那么简约。父亲包得又快又好,那是由于他年年都包,动作已经很娴熟了。

如今,市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子,味道虽然过得去,但始终没有父亲包的粽子可口,由于父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。

中学作文包粽子5

据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不损害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,将粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子预备好了。晚上把米浸泡好,明天把预备好的材料带过来。”晚上,我根据老师说的去做,将粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高兴奋兴的来到学校,只见老师走上讲台兴奋地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高兴奋兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家激烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,接着再放三分之一的米,再放一些陷,接着再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最末用绳子把它缠厚实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。

我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不情愿,我怎么这么笨呀!连一个简约的不能再简约的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。

我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不似乎,我又接着包第三个,第四个……发觉越来越不似乎了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。

我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事肯定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你肯定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了志气,又包了一个,呀,我胜利了,我究竟包的似乎了,虽然不是特别的似乎吧,但是已经学会了。就似乎一个打了气的小气球又重新在天空中飞行。

真是“吃粽子简单,包粽子难呀!”

中学作文包粽子6

记得上一次放暑假的.时候,老姨知道我喜爱吃粽子,就算是端午节过了很久,老姨也照样教我包粽子,她说:“雅泳,想不想学啊?”看着老姨包粽子的样子,我感觉好好玩,新奇心变成了动力,我说:“好啊,好啊!”

老姨从冰箱里拿出几张粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉。

老姨把一部分浸湿的糯米拌上酱油预备包鲜肉粽,她在一部分白净的糯米里拌上花生,预备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,老姨和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔认真细地看着老姨的每一个动作,每一个都不放过,跟着老姨的样子,自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我当心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的外形涌现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶似乎不听我使唤,可能是我用力用得太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,老姨帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你的小粽子扎好了,样子看上去真丑呀!

第一个粽子包的这么杂,我就不想再继续往下包了!老姨说:“雅泳,俗话是这么说的——失败乃胜利之母!你只包了一次,就想放弃吗?我心想:倒也是啊!失败乃胜利之母嘛,第一个包不好,第二个包的时候就要努力!假如第二个还是包得不好看,就继续包第三个、第四个!

第二个肯定要包得好看些。我第二个预备包一个像大大的粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能包一张棕叶的小粽子,第二次包果真我不会再像第一次哪样那么手忙脚乱了,最末关键一步:把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。

看着自己包的第二个粽子包的这么好看,我的脸上布满笑容,我又继续包第三个!

包第三个粽子的时候,可能是第二个粽子包的很好看,被老姨表扬了!就有一点得意忘形了,包完第三个粽子之后,粽子已经变得不像样了!说它是圆形,它又不像圆;说它是三角形,它又不像三角形,说它是正方形,它又不像正方形;说它是长方形,它又不像长方形!简直是一个“四不像”!老姨说:“雅泳,不要骄傲自满,有一句话是这么说的——虚心使人进步,骄傲使人落后!”我说:“老姨,我知道了!”

从包粽子中,我领悟到了一个特别重要的道理——失败乃胜利之母;虚心使人进步,骄傲使人落后!

中学作文包粽子7

“端午佳节快来到,家家户户粽香飘。”

姥姥说,**月**日就是端午节了,趁着周日有空儿,特意买来粽叶、江米和红枣,预备包粽子,还问我加不加入劳动队伍。这还用说,这么有意义的事情怎么能少得了我呢?

我们把江米、粽叶、红枣洗洁净,用三个盆盛好放在客厅的茶几上,表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳,我和姥姥、妈妈负责包粽子,分工明确,开始投入“战斗”。

“鑫鑫,我一步一步渐渐包,你认真看着,跟着我一块儿。”妈妈对我说,“第一步,先拿一片粽叶,大头朝下平放在左手心,接着用右手捏住粽叶边,向里翻转卷成冰激凌蛋筒的外形;第二步,先放点江米压底儿,再放进两个枣,喜爱吃也可以多放点,再用江米将枣盖住。第三步,也是最关键的一步,粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状,将粽子捏扁,你看,左手心里有一个角,虎口处有一个角,大拇指尖和食指尖又捏出两个角,一共四个角对吧?好,现在看要变戏法了,右手平握住粽叶的上缘,往下压盖住填满的江米,多余的粽叶窝在侧面,你看,一个美丽的四角粽子变出来了。最末用线绳缠上二三圈,系成活扣,大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子,而我却无论如何也做不好最末一步,妈妈让我自己在实践中琢磨,接着就只管自己包,不管我了。

刚开始,我总包不成,心想:没事,还有那么多米和枣呢。渐渐来吧,总会胜利的。可是,幸运女神却不眷顾我,那粽叶就似乎一个不听话的小孩子,粽叶盖不好,不是露馅了,就是用劲儿太大,将粽叶弄烂了。看着一个个美丽的粽子从妈妈和姥姥灵活的手里飞出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不协作,关键的时候掉链子,米都快包完了,我还没包好一个,这怎么办?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

妈妈看见了,就说:“别急,剩下的留给你渐渐包,第一次学包粽子,确定会有难度的,急也没用,关键是要找窍门。不让露馅,在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了;盖盖时,关键要敏捷运用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导,我的第一个粽子究竟包好了,尽管它扁扁的不那么好看,但它究竟是我一生中自己包的第一个粽子啊!

原以为弹钢琴挺难的,还倾慕姥姥不用上学、不用弹钢琴,现在看来,做什么事情都不简单,都得上心琢磨、反复练习才能胜利啊!

中学作文包粽子8

立刻就是端午节了,我非常快乐,由于奶奶快到端午就会给我们包粽子,今年我也要跟着奶奶学习包粽子。

预备开始包粽子咯,只见奶奶把一盆盆泡好的材料在餐桌上一字摆好,有的盆子里泡着糯米,有的盆子里放着腌制好的五花肉,还有蜜枣和咸蛋黄。原来包粽子提前要做那么多预备啊!我迫不及待的洗好手

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