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文档简介

病毒摘要成熟的、具有侵染力的病毒颗粒称为病毒粒子。病毒粒子在电子显微镜下一般呈球状、杆状、蝌蚪状和丝状等多种形态。人、动物和真菌的病毒大多呈球状(如腺病毒、蘑菇病毒)。植物病毒和昆虫病毒多数为杆状(如烟草花叶病毒、家蚕核型多角体病毒),少数为球状(如花椰菜花叶病毒)。细菌病毒称噬菌体,一部分呈蝌蚪状,一部分为球状或丝状。病毒粒子体积微小,常用纳米(nm)来表示。病毒的大小相差悬殊,最大的病毒,如痘病毒,直径为300纳米左右,比脊髓灰质炎病毒大100倍,甚至比最小的细菌还大。但最小的病毒,如苜蓿花叶病毒,直径只有纳米。病毒主要由衣壳(外壳)和核酸构成。衣壳的化学成分是蛋白质,衣壳是由衣壳粒组成的。由于衣壳粒排列组合的方式不同,使病毒表现出不同的形态结构。具有螺旋对称结构的病毒常呈纤维状、棒状和弯曲杆状。这类病毒的衣壳是衣壳粒一个挨一个地呈螺旋对称排列而成的,核酸位于衣壳内侧的螺旋状沟中,如烟草花叶病毒。多面体病毒看起来像小的结晶或球形,实际上是多面体,一般是20面体。它们有20个等边三角形的面,12个顶角和30条边,每条边上含有数量相同的衣壳粒。但是不同种类的20面体病毒,每条边上的衣壳粒数目不同。如腺病毒每条边上的衣壳粒是6个,衣壳粒总数是252个。复合对称病毒既有螺旋对称部分,又有多面体部分,所以叫做复合对称病毒粒子。如大肠杆菌T4噬菌体,它的形状像蝌蚪,其头部的外壳由8种蛋白质组成,呈椭圆20面体,含衣壳粒212个,核酸埋藏在头部蛋白质外壳内。尾部为螺旋对称结构,含两种蛋白质,由144个衣壳粒组成,排成棒状,尾部是中空的。此外,这类病毒还有尾鞘、基片和尾丝等附属结构。病毒侵染寄主的途径和繁殖方式是不同的。动物病毒通过寄主摄食时进入寄主体内。植物病毒一般从寄主的伤口处侵入寄主体内。细菌病毒直接吸附在寄主细胞上。以T4噬菌体侵染寄主和繁殖过程为例:①吸附噬菌体大多是以尾部的尾丝吸附在细菌的细胞壁上,吸附的专一性很强,只发生在特定寄主细胞的特定部位上。②侵入噬菌体随即将尾端刺入吸附点,然后尾鞘强烈收缩,将头部的核酸注入到寄主细胞内,蛋白质外壳留在寄主细胞外。③生物合成脱去外壳的病毒,原形消失,进入生物合成阶段,它包括核酸的复制和蛋白质的合成。④装配装配是病毒核酸和病毒蛋白质在被感染的细胞内合成子代病毒粒子的过程。T4噬菌体的装配是先由头部和尾部连接,然后再接上尾丝。⑤释放当子代噬菌体成熟后,寄主细胞就在溶菌酶的作用下裂解,大量的子代噬菌体就释放出来了。人类的肝炎病毒主要有甲型和乙型等多种。甲型肝炎病毒主要经消化道传播,乙型肝炎病毒主要由输血或血制品、消毒不完善的注射器等传播。近年来发现乙型肝炎有三种抗原,即表面抗原、核心抗原和e抗原,可以用各种血清学方法检测,以协助诊断。乙型病毒性肝炎在急性期通常比甲型病毒性肝炎缓和,但比较容易转变成慢性,并且多是病毒携带者。猪瘟是由病毒引起的一种急性、接触性传染病。病猪体温升高,减食或废食,战栗,喜钻垫草内,先便秘,后下痢,皮肤上有许多出血小点。发现病猪最好就地宰杀、深埋。健康猪群应定期进行疫苗接种。鸡瘟是由病毒引起的一种家禽急性传染病,以春、秋季发病最多,病死率很高。病鸡发热、口渴、食欲不振,冠和肉髯呈暗红或黑紫色,眼、口、鼻流出粘液,排绿色稀粪或带血,最后昏迷而死。应采取隔离、消毒、封锁等防疫措施。鸡群每年应接种一次疫苗。病毒是一类比细菌还要小的非细胞形态的生物。它们与其他生物相比显然不同,其突出的特征是:1.个体极小大多数病毒都比细菌小得多,必须借助电镜才能看见。细菌的大小以微米表示,而病毒的大小则以纳米表示。2.专性寄主大部分病毒不具酶系统,所以不能独立地进行代谢活动。它们只能在特定的活的寄主细胞中进行复制和繁殖,脱离寄主细胞便不能进行任何形式的代谢,在活体外不具任何生命特性。3.结构、组成简单病毒不具细胞结构,大多数病毒是蛋白质与核酸

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