健康和环境医学宣教专家讲座

健康与环境健康和环境医学宣教专家讲座第1页寄生虫微生物病毒

细菌真菌蛔虫(肠道),疟原虫(红细胞)个体微小,形态多样没有细胞结构化学组成简单(蛋白质.核酸)细胞内寄生,不能独立生活单细胞原核生物(有细胞结构,但无细胞核),普通有杆菌.球菌.螺旋菌一.传染病特点和病原体如霉菌等多细胞真菌细菌危害方式:①侵入细胞②产生毒素1.病原体引发2.传染性病原体经过一定路径传染给健康人3.流行性一定地域内同时产生较多病人4.免疫性病痊愈后常对该病有一定抵抗力传染病特点健康和环境医学宣教专家讲座第2页流感患者携带流感病毒咳嗽飞沫悬浮于空气中散播健康人打喷嚏流感流行示意图：健康和环境医学宣教专家讲座第3页1．传染源：传染源是指能够散播病原体人或动物。传染病人受染动物病原体携带者思索?

许多菜农用粪水浇灌蔬菜,蛔虫卵会沾到蔬菜上,传输蛔虫病,这种带虫卵蔬菜是传染源吗？健康和环境医学宣教专家讲座第4页空气飞沫饮水食物接触生物媒介2．传输路径：病原体离开传染源抵达健康人所经过路径健康和环境医学宣教专家讲座第5页3．易感人群：易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而易感染该病人群。

没有患过某种传染病人往往是该种传染病易感人群健康和环境医学宣教专家讲座第6页结核杆菌空气飞沫健康人患病者病原体传染源传输途经易感人群健康和环境医学宣教专家讲座第7页二.传染病流行步骤(同时存在.缺一不可)

传染源

易感人群空气、飞沫饮水、食物生物、媒介

土壤、接触

传输路径健康和环境医学宣教专家讲座第8页

有一次，小浑全家吃毛蚶，这些毛蚶曾被甲肝病人粪便污染，而且没有煮透，结果小浑吃了后，患了甲肝。请回答：(1)甲肝这种疾病病原体是

。(2)从传染病流行三个步骤考虑，“吃不洁毛蚶”属于

.而“不洁毛蚶”属于

。(3)小浑患病前属于

.患病时成为

。甲肝病毒传输路径易感人群传染源传染源健康和环境医学宣教专家讲座第9页三.预防传染病流行控制传染源：切断传输路径：保护易感人群：1.对病人早发觉、早诊疗、早汇报、早隔离、早治疗等加强饮食卫生、水源和粪便管理；生活用具消毒；毁灭媒介动物(蝇蚊蚤虱)等。体育锻炼、不与传染源接触、预防接种等(主要方法)原则：切断其中任一步骤.流行即可停顿详细办法：传染源控制传染源传输路径切断传输路径

易感人群保护易感人群2.对感染动物及时处理健康和环境医学宣教专家讲座第10页1.下列图显示了试验结果,仔细观察,浸有不一样浓度青霉素圆纸片周围清楚区

细菌,清楚区面积与青霉素浓度成

。2.出现以上试验结果原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿浸有不一样浓度青霉素圆纸片营养琼脂浸有蒸馏水圆纸片细菌滋生无正比

青霉素能杀死细菌,浓度越高效果越好抗生素是一个能够在不损伤人体细胞条件下杀死细菌＿＿＿,它由一些＿＿或＿＿自然合成。人们最早发觉抗生素是＿＿＿,它能使细菌＿＿＿＿＿,并使细菌破裂,但对人和动物毒害极小,因为

.化合物细菌真菌青霉素细胞壁变薄人和动物没有细胞壁健康和环境医学宣教专家讲座第11页这三幅图分别表示预防传染病什么办法？保护易感人群控制传染源切断传输途经健康和环境医学宣教专家讲座第12页

某地传染病流行，当地防御部门采取了以下一些办法，请分析这些办法各属于预防传染病哪项：

A控制传染源B切断传输路径C保护易感人群(1)管理好粪便，进行水源消毒()(2)将患有些人畜共患传染病动物深埋处理()(3)不让病人家眷探望住院传染病人() (4)一次性注射器使用后要集中销毁处理()(5)在国家边境设卡检疫，不让患传染病人畜入境()(6)给病人吃药打针进行治疗()(7)给附近居民进行预防注射()BACBAAC健康和环境医学宣教专家讲座第13页

甲型肝炎就是一个急性消化道传染病。有一次小王全家吃毛蚶，这些毛蚶曾被甲肝病人粪便污染过，结果小王患了甲肝，而其妹妹未患病，其父亲就将小王送进隔离病房治疗，并给小王妹妹服用了甲肝疫苗预防药，并与其哥哥隔离分食，以防传染。据上所述，用相关传染病知识回答以下问题：病例分析健康和环境医学宣教专家讲座第14页(1)甲肝这种传染病病原体是（）

A、细菌B、病毒C、寄生虫D、不洁毛蚶(2)小王因食用不洁毛蚶而患病，说明甲肝这种病含有（）特点，若人们食用这种毛蚶，出现大量病人，则说明甲肝这种病含有（）特点(3)从传染病三个步骤看，小王在患病前是（）病中又是（）,毛蚶这种带病毒动物属于（）。(4)从预防传染病三项办法看，小王父亲给小王妹妹吃预防药属于（），让小王住进隔离病房属于（）。B传染性流行性易感人群传染源传染源保护易感者控制传染源健康和环境医学宣教专家讲座第15页1、以下属于病原体是（）A感冒病毒B痢疾杆菌C混有炭疽杆菌白色粉末

D蚊子E艾滋病患者F疯狗G带细菌鼠H蛔虫2、英国及西欧等地域曾屡次暴发“口蹄疫”，大批牛羊被宰杀并焚毁。从预防传染病流行角度看，宰杀并焚毁患病牛羊，其主要目标是。我过政府宣告停顿从上述国家和地域进口畜产品以及用做饲料添加剂肉骨粉，这一办法主要目标是。ABH控制传染源切断传输路径3.禽流感是一个毁灭性疾病，每次严重暴发都给养禽业造成了巨大经济损失。我国政府高度重视禽流感预防工作，以下是对禽流感发生地采取应急办法中几项要求，其中属于切断传输路径是（）A捕杀全部禽只B相关工作人员进入疫区必须穿防护服,戴目镜C对禽类排泄物进行无害化处理D对全部病死禽进行无害化处理C健康和环境医学宣教专家讲座第16页4.因为滥用抗生素,使很多病原菌反抗生素产生了很强耐药性,而且滥用抗生素还会造成人体内正常菌群失调,为了有效阻止抗生素滥用,从年7月1日起,抗生素被我国政府明确要求为处方用药。⑴传染病病原体可分为寄生虫和微生物两大类,而抗生素能够有效治疗由微生物中

引发传染病⑵普通感冒大多是由病毒引发,使用抗生素并没有疗效。用人工免疫方法,在流感暴发前对体弱多病者及老人儿童接种流感疫苗,是当前预防流感最有效办法,这种办法属于

。细菌保护易感人群健康和环境医学宣教专家讲座第17页6．在肆虐“非经典肺炎"病魔面前，全国上下快速行动起来。医务人员坚守一线忘我工作，相关教授快速发觉病毒、创造快速诊疗法。广大市民服从安排，加强预防。对患者、疑似病人或与他们接触人进行隔离或诊治。以下各种预防“非典"办法中，从预防传染病角度考虑，不属于切断传输路径是()A.勤洗手，洗手后用清洁毛巾或纸巾擦干B.经常打开窗户，使空气流通C.注意均衡饮食、加强锻炼，以增强身体抵抗能力D.对公交车辆.车站.宾馆.饭店等场所进行定时消毒E.服用大量抗生素进行预防5.自去年12月以来,亚洲已经有十多个国家和地域发生了禽流感,越南.泰国等国家还出现了人因感染禽流感而死亡病例,为了确保疫情能够得到完全控制,对疫区开出车辆进行严格消毒,该办法从预防传染病角度看,属于()A．控制传染源B．切断传输路径C．保护易感者D．计划免疫BCE健康和环境医学宣教专家讲座第18页四.常见传染病分类和特点呼吸道传染病消化道传染病血液传染病体表传染病性传输疾病2.依据传输路径不一样1.依据病原体不一样寄生虫病细菌性传染病病毒性传染病……健康和环境医学宣教专家讲座第19页细菌性疾病致病细菌主要感染路径细菌性痢疾痢疾杆菌粪—口肺结核结核杆菌飞沫破伤风破伤风杆菌接触(伤口)霍乱霍乱弧菌水.食物.苍蝇淋病淋病双球菌性接触病毒性疾病致病细菌主要传输路径病毒性肝炎肝炎病毒肝炎病毒甲：粪—口传输乙：血液.性接触.母婴传输脊髓灰质炎脊髓灰质炎病毒粪—口传输流行性腮腺炎腮腺炎病毒飞沫传输艾滋病HIV病毒性接触.血液.母婴垂直传输SARS冠状病毒飞沫等传输健康和环境医学宣教专家讲座第20页传染病类型传输路径常见病例其它病病名病原体主要症状防治方法呼吸道传染病飞沫空气肺结核结核杆菌心悸盗汗锻炼卡介苗流感麻疹消化道传染病食物饮水甲型肝炎甲肝病毒肝疼厌油黄疸隔离卫生消毒痢疾伤寒血液传染病吸血昆虫疟疾疟原虫发烧发冷治病灭蚊乙型肝炎体表传染病接触血吸虫病血吸虫腹水血便血尿查病治病破伤风狂犬病性传输疾病性行为艾滋病艾滋病毒性道德1夫1妻避孕套梅毒淋病健康和环境医学宣教专家讲座第21页①经典症状：②致病病因：③传输路径：④预防方法：头痛,咽喉充血,鼻塞流涕,咳嗽气急,发高热,全身肌肉酸痛等…流感病毒经过空气飞沫传输①早诊疗,早治疗,早隔离②流感流行期间,尽可能少到公共场所③进行流感病毒疫苗接种流行性感冒——急性呼吸道传染病分析流感传输路径,说一说为何咳嗽或打喷嚏时要用手帕捂住口鼻,为何老人和小孩更易患流感？流行性感冒传输路径主要是飞沫、空气传输。所以咳嗽或打喷嚏时候要用手帕捂住口鼻，以免传染他人。老人和小孩体质差，抵抗力弱，所以轻易患感冒健康和环境医学宣教专家讲座第22页病例分析:据调查，患有流感人讲话、咳嗽、打喷嚏时，会从鼻咽部喷出大量含有流感病毒飞沫，悬浮于空气中，而周围抵抗能力不强人吸入了这种带有病毒空气以后，病毒进入呼吸道，就能够引发流行性感冒。据此材料回答以下问题。（1）流行性感冒病原体是__________，传染源是__________

，传输路径是_______，易感人群是______________________________。（2）患者症状轻微时，普通可不用药品治疗，经过一段时间后就可痊愈，这是因为人体含有__________能力。患者痊愈后，普通不会再感染一样流感病毒，是因为体内已存在该种病毒__________。（3）在教室中预防该病主要办法是______________________________。病人周围抵抗能力较弱人流感病毒患有流感病人空气.飞沫免疫抗体经常开窗,确保教室内空气流通

健康和环境医学宣教专家讲座第23页炭疽：由炭疽杆菌引发疾病饮食传输——肠炭疽接触传输——皮肤炭疽空气飞沫传输——肺炭疽传输路径：炭疽致死主要机理：炭疽毒素可抑制和麻痹呼吸中枢,引发呼吸衰竭,死亡率高达90%.炭疽症状：开始发高烧.轻易疲劳,伴有干咳;突然恶化时,感觉呼吸困难.皮肤上出现青色斑点,严重者会休克,最终丧命健康和环境医学宣教专家讲座第24页1.以下各项中不属于人类感染炭疽病主要路径是A.食用被炭疽杆菌污染猪肉(

)B.人吸入飘浮在空气中炭疽杆菌孢子C.因为割破了手指而感染炭疽杆菌D.人手碰到了炭疽杆菌D2.炭疽热是由炭疽杆菌引发一个人畜共患传染病.(1)炭疽热病原体属干生态系统(

)A.生产者B.消费者C.分解者D.以上都不是(2)炭疽热传染路径可能有＿＿＿＿.①经过食物传输；②经过空气传输；③经过接触传输；④经过血液传输。(3)在佛罗里达州被发觉第1例炭疽热患者,他属于(

)A.病原体B.传染源C.传输路径D.易感人群C①②③B健康和环境医学宣教专家讲座第25页A3.20世纪初，许多地方疟疾猖獗，人们依据疟疾分布情况得出结论：气温较高，低洼多水地方易发生疟疾。这些地方之所以易发发生疟疾，原因是()A气温较高低洼多水地方适合蚊子繁殖B这些地方水中存在着很多疟原虫C长久生活在这些地方人身体抵抗力差D这些地方气温高,人们衣服穿少轻易直接接触病原体4.据报道，年2月24日，某地五岁小女孩李某被自家养“哈巴狗”咬伤脸部，其家长在其被咬伤24小时后才带她到防疫部门注射狂犬病疫苗，年3月23日，小女孩不幸死亡。请分析回答以下问题：(1)咬小女孩“哈巴狗”属于传染病流行步骤中

.(2)狂犬病属于

传染病；(3)预防狂犬病方法(最少写出两种).传染源体表(或接触)

家中不养狗等动物;被狗咬后在24小时内尽快注射预防狂犬病疫苗等健康和环境医学宣教专家讲座第26页环境毒物和中毒

1、环境毒物(简称“毒物”)

：定义:环境中一些使人致病化学物质2、中毒：因为毒物作用而引发病变称为中毒主要来自人类活动排放污染物(如

工业“三废”、农药、化学武器毒剂

及食物中有毒物质等);也有来自自然界(如F-、NO3-)

。

3、环境毒物起源：健康和环境医学宣教专家讲座第27页20世纪以来，研究人员发觉利用化学杀虫剂(如DDT)毒杀害虫是一个有效方法。不过，在大量使用化学杀虫剂后人们发觉，即使化学杀虫剂杀死了不含有抗药基因害虫，但它使含有抗药基因个体得到保留，并造成害虫产生抗药性，这类害虫并不能彻底被毁灭。另外，杀虫剂大量使用，破坏了生态系统中各种生物之间生态平衡，不但杀死了害虫，同时也杀死了以害虫为食物各种生物。另外，使用化学杀虫剂会污染环境，严重危害人类健康如今，化学杀虫剂使用量正在逐步降低。

使用化学杀虫剂后患无穷

健康和环境医学宣教专家讲座第28页(1)在A点喷洒农药后,在B点生存下来害虫含有什么特点?(2)E点害虫数量为何超出A处?(3)E点起生物防治有何显著特点?(4)普通认为,害虫防治主要是控制害虫种群大小而不是彻底毁灭害虫,试用生态学原了解释。

假设在某农业生态系统中,前后进行了农药防治(喷洒化学杀虫剂)和生物防治(引入无数捕食者)试验,下列图为害虫种群密度消长示意图,在A点进行农药防治,在E点引入无数捕食者,请回答以下问题：(1)在B点生存下来害虫含有抗药性(2)首先,有抗药基因害虫不停繁殖;另首先,农药直接毒杀或经过食物链富集作用毒杀害虫捕食者,造成害虫增加(3)E点开始生物防治有以下特点:不污染环境;不破坏生态平衡(4)从生态学角度来看,在害虫不对农作物严重危害前提下,应该保护物种多样性,维护生态系统自动调整能力健康和环境医学宣教专家讲座第29页食物中毒1.细菌性食物中毒(最常见.死亡率低)

因为食品中含有大量细菌，或即使把病原菌污染食品用煮沸等伎俩处理，但还含有病原菌所产生毒素，使人食用后引发中毒。

如食用过保质期腐败变质食物(腐烂变质水果.蛋糕.牛奶等)或食用生水健康和环境医学宣教专家讲座第30页2.非细菌性食物中毒(少发,但死亡率高)（1）有毒化学物质中毒：如亚硝酸盐、砷、锌、农药中毒等（2）有毒动植物中毒：A.动植物本身有毒经合理加工烹饪可食用如河豚、木薯、苦杏仁等B.动植物本身有毒即使经合理加工烹饪也不可食用如毒蕈、动物甲状腺等C.有些动植物食品在长久贮存过程中形成有毒物质：如发芽马铃薯、酸败脂肪等健康和环境医学宣教专家讲座第31页1.以下办法与预防食物中毒无关是()

(A)不食用超出保质期食品(B)生猪屠宰时摘除甲状腺

(C)注射青霉素前做“皮试”(D)食用河豚时仔细去除内脏

C2.食用工业酒精配制假酒,会使人双目失明甚至死亡,其剧毒成份及中毒类型是()(A)乙醇.化学物质中毒(B)乙醇.细菌性食物中毒(C)甲醇.化学物质中毒(D)甲醇.细菌性食物中毒

C3.以下说法不属于平衡膳食是()A.人体内营养过剩和不足都会影响身体健康B.我们中学生正处于长身体时期,所以天天都应多吃畜禽肉类.鱼虾类.蛋类.奶类等含蛋白质丰富食物,尽可能少吃蔬菜类和谷类C.膳食要求食物种类齐全，数量适当．百分比适当D.平衡膳食宝塔应因人而制B健康和环境医学宣教专家讲座第32页4.以下举措不会引发中毒()(A)将发霉蛋糕在锅内蒸过后再食(B)冬天在门窗紧闭室内用炭火盆取暖(C)健康人注射质量合格乙肝疫苗(D)长久食用喷洒DDT农药新鲜蔬菜

C5.人们吃了没腌制透咸菜(含亚硝酸盐),引发腹泻,这类中毒属于

性食物中毒,吃了久置变质成菜,也会引发腹泻,这类中毒应属

性食物中毒。后一类中毒较

(填“强”或“弱”)

非细菌性细菌性弱6.据报道，一些不法商贩将福尔马林溶液用于“保鲜”鱿鱼和海参等海鲜品，以牟取暴利。据研究，福尔马林溶液是公认致癌物质，禁止用于食品加工业。试问由此引发中毒应属于

食物中毒。

非细菌性健康和环境医学宣教专家讲座第33页7.一些牙膏.漱口水等清洁用具中含有一个叫做“三氯生”抗菌剂,它与经氯气消毒水接触,可能产生有毒物质,这些毒物进入人体而引发病变称为_______.8.食品卫生与身体健康亲密相关,以下做法对人体有害是（）①香肠中添加过量亚硝酸钠②烧鱼时加点食醋③白酒中掺入工业酒精④食品原料中添加“苏丹红一号”A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③④9.据报道,某地一对母女因食用了从山林中采摘野蘑菇而双双死亡,这是一例()(A)遗传病(B)细菌性食物中毒事件(C)传染病(D)非细菌性食物中毒事件10.以下会引发细菌性食物中毒是()A.误吃“摇头丸”

B.吃过期变质牛奶C.误吃本身有毒动物 D.发芽绿豆芽中毒BDB健康和环境医学宣教专家讲座第34页抢救常识首要行动是排除致死原因(3)对气体中毒病人(2)对触电者

(1)对溺水者——首先要转移到空气新鲜.通风良好地方——马上催吐——首先要切断电源——首先要将他救上岸(4)对误服农药中毒者健康和环境医