口腔-口腔解剖生理学附有答案

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1、称重法测定咀嚼效率(咀嚼值)，咀嚼的时间是（）[单选题]*A:4gB:2gC:10gD:20s(正确答案)E:30s答案解析：正确答案：D2、唾液的消化作用是通过（）[单选题]*A:乳铁蛋白B:溶菌酶C:免疫球蛋白D:淀粉酶(正确答案)E:变位酶答案解析：正确答案：D，解析:唾液内的淀粉酶，能将食物中的淀粉水解成麦芽糖。在未接触胃酸前，唾液淀粉酶可继续作用约30分钟，pH为6时，唾液淀粉酶最易发挥作用。3、咀嚼力是指（）[单选题]*A:咀嚼过程中，牙体、牙周组织所承受的力B:咀嚼压力C:咀嚼肌的肌肉所能发挥的最大力(正确答案)D:牙周膜的耐受阈E:牙周组织所能耐受的最大力答案解析：正确答案：C，解析:咀嚼力又称咀嚼肌力，是指参与咀嚼的肌肉所能发挥的最大力量。4、下列不是咀嚼效率的影响因素的是（）[单选题]*A:牙周组织的健康状况B:颞下颌关节疾患C:性别(正确答案)D:全身健康状况E:年龄答案解析：正确答案：C，解析:影响咀嚼效率的因素，①牙齿的功能性接触面积；②牙齿支持组织；③颞下颌关节疾病；④口腔内软硬组织的缺陷；⑤其他不良咀嚼习惯。故本题选C。5、吸光度法测定咀嚼效率(咀嚼值)，咀嚼花生米的重量是（）[单选题]*A:4gB:2g(正确答案)C:10gD:20sE:30s答案解析：正确答案：B6、吸光度法测定咀嚼效率(咀嚼值)，咀嚼花生米的重量是（）[单选题]*A:4gB:2g(正确答案)C:10gD:20sE:30s答案解析：正确答案：B，解析:测量咀嚼效率的方法:称重法，吸光度法，比色法。称重法是将4g的花生米咀嚼20s；吸光度法是将2g的花生米咀嚼20s。7、咀嚼效率反映了（）[单选题]*A:个体与正常牙列咀嚼能力的差异(正确答案)B:个体与正常牙列咀嚼侧别的差异C:个体与正常牙列咀嚼方式的差异D:个体与正常牙列咀嚼牙位的差异E:个体与正常牙列咀嚼肌的差异答案解析：正确答案：A，解析:机体在一定时间内，对定量食物嚼细的程度，称为咀嚼效率，是咀嚼作用的实际效果，也是衡量咀嚼能力大小的一个重要生理指标。8、咀嚼周期的轨迹图形为（）[单选题]*A:似水滴形(正确答案)B:似椭圆形C:似直线形D:似圆形E:似新月形答案解析：正确答案：A，解析:咀嚼周期的轨迹图形为似水滴形、8字型，滴泪水型。9、称重法测定咀嚼效率(咀嚼值)，咀嚼花生米的重量是（）[单选题]*A:4g(正确答案)B:2gC:10gD:20sE:30s答案解析：正确答案：A，解析:测量咀嚼效率的方法:称重法，吸光度法，比色法。称重法是将4g的花生米咀嚼20s；吸光度法是将2g的花生米咀嚼20s。10、一侧髁突滑动，另一侧基本为转动运动，此时的下颌运动为（）[单选题]*A:大开运动B:小开运动C:最大开运动D:侧方运动(正确答案)E:前后运动答案解析：正确答案：D，解析:侧方运动是一种不对称运动。一侧髁突滑动，另一侧基本上做转动运动。11、关于咀嚼肌的运动，不正确的是（）[单选题]*A:双侧咬肌收缩可使下颌向前上运动B:翼内肌可上提下颌骨C:翼外肌的主要作用是牵引髁突和关节盘向下D:颞肌的主要作用是将下颌骨向侧方移动(正确答案)E:单侧咬肌收缩可使下颌向收缩方移动答案解析：正确答案：D，解析:颞肌的主要作用是上提下颌骨。12、哪种力与肌肉横断面积有关（）[单选题]*A:咀嚼肌力(正确答案)B:(牙合)力C:最大(牙合)力D:牙周潜力E:咀嚼用力答案解析：正确答案：A，解析:咀嚼力是指咀嚼肌所能发挥的最大力，也称咀嚼肌力，其力量的大小，一般与肌肉在生理状态下的横截面积成正比，故33题选A;最大(牙合)力为牙周组织所能耐受的最大力，故34题选C;(牙合)力，咀嚼时，咀嚼肌仅发挥部分力量，一般不发挥其全力而留有潜力，故牙齿实际所承受的咀嚼力量，成为(牙合)力或咀嚼压力，故35题选B；36题选D。13、咀嚼效率是指（）[单选题]*A:在一定时间内嚼碎食物的数量B:嚼碎一定量食物所需的时间C:在一定时间内将食物嚼碎的能力D:将一定量食物嚼碎的能力E:在一定时间内将一定量食物嚼碎的程度(正确答案)答案解析：正确答案：E，解析:机体在一定的时间内，对定量食物嚼细的程度，成为咀嚼效率，是咀嚼作用的的实际效果，也是衡量咀嚼能力大小的一个重要生理指标。14、哪种力是指牙周组织所能耐受的最大力（）[单选题]*A:咀嚼肌力B:力C:最大力(正确答案)D:牙周潜力E:咀嚼用力答案解析：正确答案：C15、前牙咬切食物的生物杠杆是（）[单选题]*A:Ⅰ类杠杆B:Ⅱ类杠杆C:Ⅰ和Ⅱ类杠杆D:Ⅲ类杠杆(正确答案)E:Ⅰ和Ⅲ类杠杆答案解析：正确答案：D，解析:前牙切咬食物时，从矢状面观察构成第三类杠杆，这样有利于维护狭小的单根前牙和其牙周组织的健康。16、咀嚼运动的动力是（）[单选题]*A:上颌骨B:牙齿C:咀嚼肌(正确答案)D:下颌关节E:下颌骨答案解析：正确答案：C，解析:咀嚼肌是咀嚼运动的动力。故选C。17、右侧侧方咀嚼形成的Ⅱ类杠杆，其支点位于（）[单选题]*A:右侧颞下颌关节B:左侧颞下颌关节(正确答案)C:右侧牙列D:左侧牙列E:升颌肌力答案解析：正确答案：B，左侧或右侧单侧咀嚼时，非工作侧髁突虽向工作侧移动，单仍为翼外肌、颞肌和舌骨上下肌群所稳定，并作为支点。18、哪种力又叫咀嚼压力（）[单选题]*A:咀嚼肌力B:力(正确答案)C:最大力D:牙周潜力E:咀嚼用力答案解析：正确答案：B19、控制下颌运动的主要因素有（）[单选题]*A:1个B:2个C:3个D:4个(正确答案)E:5个答案解析：正确答案：D，此题测试知识点是下颌运动的制约因素。控制下颌运动的因素有四个，可分成两大类:解剖性控制因素和生理性控制因素。解剖性