育婴师照料孕产妇专家讲座

第四章照料孕、产妇老师：景发香育婴育婴师照料孕产妇专家讲座第1页第一节照料孕妇

12学习目标掌握孕妇生理改变基本特点、孕期饮食常识、孕妇起居常识及安全注意事项能够照料孕妇日常盥洗和洗澡，能按要求制作孕妇饮食，能为孕妇换洗衣物1育婴师照料孕产妇专家讲座第2页相关知识1、停经2、早孕反应孕妇生理改变基本特点3、尿频4、乳房改变5、胎动6、基础体温测定7、生殖器官改变8、胎体2育婴师照料孕产妇专家讲座第3页相关知识1、要限制饮用含咖啡因饮品和酒2、防止营养过剩，防止高糖、高脂肪食物3、不要过量摄取维生素A4、不偏食、不择食孕期饮食常识2育婴师照料孕产妇专家讲座第4页2吃：戒生冷油腻，勿过饥过饱

准妈妈要格外注意饮食卫生，少吃生冷食物，因为生肉类和海鲜可能有寄生虫，轻易引发胃肠炎或过敏，而腹泻可能引发宫缩造成早产。严重脱水甚至可能威胁准妈妈和胎儿生命。

另外，还要注意不要暴饮暴食，更不要吃肥厚高腻食物;也不要因为游玩而饥一顿饱一顿：吃得过饱，会让增大子宫和充满食物胃把膈肌升高，造成心慌、发憋;长时间不进食则会发生低血糖，造成腹中胎儿缺氧，准妈妈发生晕厥而造成危险1

喝：甜少喝，冷别喝不要图痛快喝冰镇饮料。太冷饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，喝冷饮料会使胎儿躁动不安。另外，冰镇食品和饮料还会降低胎儿抵抗力和免疫力。过甜饮料也要少喝，预防妊娠期糖尿病。准妈妈饮大量汽水会消耗一些铁质，可能造成贫血。戒喝咖啡、浓茶，因为这些饮料里含咖啡因、咖啡碱，能够兴奋中枢神经，也会使胎儿出现兴奋、多动，造成脐带缠绕等现象，危及胎儿性命。但能够喝淡茶水，茶叶中维生素含量高，能够补充准妈妈对维生素需求。相关知识怀孕后吃喝玩乐注意事项2育婴师照料孕产妇专家讲座第5页43怀孕后吃喝玩乐注意事项相关知识喝：甜少喝，冷别喝不要图痛快喝冰镇饮料。太冷饮料可使胃肠道血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，喝冷饮料会使胎儿躁动不安。另外，冰镇食品和饮料还会降低胎儿抵抗力和免疫力。过甜饮料也要少喝，预防妊娠期糖尿病。准妈妈饮大量汽水会消耗一些铁质，可能造成贫血。戒喝咖啡、浓茶，因为这些饮料里含咖啡因、咖啡碱，能够兴奋中枢神经，也会使胎儿出现兴奋、多动，造成脐带缠绕等现象，危及胎儿性命。但能够喝淡茶水，茶叶中维生素含量高，能够补充准妈妈对维生素需求。玩：注意休息，远离噪音“准妈妈睡眠时间大约是每日八到十个小时，假如晚上睡少了，中午就要小睡一会。”教授提醒孕妈妈：假如出去玩，尽可能不要到人多地方，尤其是坐长途车尤其要小心：怀孕1到3个月和37周以后要尽可能防止坐长途车，不论是飞机还是火车、汽车，颠簸和长久疲劳都会对胎儿身心健康造成影响。另外，噪音问题也值得关注。胎儿在4个月左右时候，大脑神经和泌尿系统还未发育好，女宝宝卵巢也才刚发育好，假如这段时间孕妈妈接触噪音，对胎儿正在形成或刚形成功效都会造成影响，所以孕妈妈尽可能不要出席KTV等场所。2育婴师照料孕产妇专家讲座第6页相关知识孕妇起居、外出注意事项1、孕妇着装2、居住环境3、孕妇工作注意事项4、孕妇居家安全5、孕妇外出注意事项6、孕妇沐浴注意事项及护理7、孕妇坐、站、走注意事项8、运动安全2育婴师照料孕产妇专家讲座第7页技能操作3照料孕妇盥洗照料孕妇洗澡制作孕妇饮食刷牙洗脸洗头洗脚洗澡前准备照料洗澡孕妇饮食基本要求制作饮食123育婴师照料孕产妇专家讲座第8页

做法1、菠菜洗洁净、切段2、锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油（放糖和油能够保持菜青绿；放姜煮，吃菠菜时候，舌头才不会涩涩3、放菠菜水烫一下，捞起沥干水份4、热油锅，把蒜蓉爆炒5、倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可功效菠菜中大量B族维生素还可预防孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见孕期并发症，并可让孕妇有效防治黄褐斑，对安胎有好处。菠菜含有大量植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便。饮食禁忌菠菜含有很多草酸，轻易与含钙丰富食物，如豆腐等结合，形成草酸钙，会得肾结石，所以吃菠菜时，最好不要吃钙丰富食品，而且吃菠菜最好用水烫一下，能够降低其草酸含量。食谱举例：蒜蓉菠菜育婴师照料孕产妇专家讲座第9页食谱举例：黄豆排骨汤功效：补髓养阴，补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过分、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。材料集合图黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用装一锅冷水放入姜片，放姜片能够去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟排骨飞水后捞出备用重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲，我普通是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，不然会影响口感最终，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就能够起锅喝汤了。（喜欢也能够加点鸡精调味)育婴师照料孕产妇专家讲座第10页食谱举例姜汁牛奶菜系及功效呕吐调理食谱工艺煮主料牛奶200克,姜汁10克调料白砂糖20克姜汁牛奶做法将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀，煮沸后即可。育婴师照料孕产妇专家讲座第11页技能操作3孕妇饮食注意事项1、防止摄取添加防腐剂、色素食品和不洁食品或被污染食品。2、防止摄取高盐、高糖类食物，尤其患有高血压或糖尿病孕妇。3、部分食物缺乏营养素但却含高热量也应少食或不食，如炸薯条、可乐等。4、忌喝咖啡、浓茶等咖啡因含量高饮食；更应忌烟、忌酒。5、服用制酸剂孕妇，应注意铁质补充育婴师照料孕产妇专家讲座第12页技能操作3给孕妇换洗衣物在给孕妇换洗衣服前应先为孕妇准备好洁净衣服，然后关好门窗，以预防对流风吹伤孕妇1、先帮助孕妇脱下上身脏衣物2、为孕妇换上洁净上身衣物3、帮助孕妇脱掉下身脏衣物4、为孕妇换上洁净下身衣物5、孕妇衣物要单独清洗、并要尽可能用手洗6、衣物清洗洁净经柔顺剂浸泡后拧干，晾晒于是光下，可除湿灭菌，衣物晒干后叠好存放即可1、孕妇穿脱衣物时要扶好、站稳，以确保安全2、衣物要勤换勤洗，确保洁净、卫生、整齐工作准备换洗衣物注意事项育婴师照料孕产妇专家讲座第13页第二节照料产妇产妇自胎盘娩出至全身器官（乳房除外）恢复至正常非妊娠状态所需时间，称为产褥期。普通约需6周时间。产褥期内产妇各系统尤其是生殖系统和乳房改变最大，前者是复原过程，而后者却是深入发育。所以，产褥期护理和保健关系着母婴健康，应予重视。育婴师照料孕产妇专家讲座第14页学习目标掌握产妇饮食基本要求和日常生活注意事项能够为产妇制作常见饮食，能够照料产妇盥洗、沐浴，能够给产妇换洗衣物121育婴师照料孕产妇专家讲座第15页相关知识21、分娩后一周内生活起居2、出院后第一周3、注意事项产妇饮食基本要求产妇日常生活注意事项产褥期饮食调整在于赔偿分娩中消耗，使身体尽快复原，并确保有充分乳汁供给婴儿育婴师照料孕产妇专家讲座第16页技能操作31、制作产妇饮食1）产妇饮食基本知识为了恢复体力和授乳育儿需要，产妇应尽可能早地恢复正常饮食，多吃营养价值较高食品，且饮食量应比怀孕前饮食量增加30%左右多好。尤其要注意摄取与乳汁分泌有亲密关系、含有大量维生素A、维生素B和维生素C食品。产后第一天应吃一些轻易消化食物，以后再吃热量高、富含营养食物，饮食中应含有足量蛋白质、矿物质（铁、钙等）及维生素以确保乳汁正常分泌，并补充妊娠及分娩期消耗。但蛋白质不宜食用过多，以免引发消化不良。产后皮肤汗腺分泌旺盛，出汗较多，尤以睡眠和初醒时为甚，称褥汗，帮产妇包含中应有足够量水分。育婴师照料孕产妇专家讲座第17页食谱举例鸡蛋花粥做法菜系及功效主料梗米100克，鸡蛋1个，盐适量。鸡蛋花粥特色此粥含有丰富蛋白质、碳水化合物、维生素A等各种维生素，产妇常食用此粥可滋补身体，有利身体早日恢复健康。鸡蛋花粥做法1、将梗米淘洗洁净，鸡蛋磕入碗内。2、将锅置火上，放适量清水烧开，下梗米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，搅匀即成。育婴师照料孕产妇专家讲座第18页食谱举例：红烧虾米豆腐做法红烧虾米豆腐制作材料：主料：豆腐配料：虾米调料：精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉红烧虾米豆腐做法：1.将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟捞出2．炒锅加清水，放入豆腐和适量盐烧开后捞出3．炒锅洗净加花生油烧热，用葱姜蒜末炝锅，倒入豆腐、虾米、高汤调味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起锅装盘。提醒：做豆腐菜时，焯水必须凉水下锅，开水取出，适量加点盐，才能除豆腥味。虾米处理时必须上笼蒸，蒸时加适量葱、姜、酒去腥。育婴师照料孕产妇专家讲座第19页食谱举例：小米面茶做法小米面茶制作材料：主料：小米面1000克，麻酱250克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量。小米面茶特色：小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。含有清热和中、利尿通淋作用。芝麻营养丰富，有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、滋补肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。此面茶能补中益气、增加营养、助顺产。尤其在冬季适于产妇临产前食之。小米面茶做法：1、将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分，入锅炒焦黄色，擀碎，加入精盐拌和在一起。2、锅置火上，放入适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面，略加搅拌，开锅后盛入碗内。3、将麻酱和