人体解剖学基础专家讲座

神经生物学

江汉大学生命科学学院

魏传斌TelMob-Mail:jhdxwcb@人体解剖学基础专家讲座第1页第一章

人体解剖学基础人体解剖学基础专家讲座第2页

第一节人体基本结构与功效

一、细胞

细胞是人体和其它生物体结构和功效基本单位。

单细胞生物既是一个细胞，也是一个完整个体，它具备生命一切属性：新陈代谢、应激性、生长、发育、生殖、遗传、变异等。人体解剖学基础专家讲座第3页

人和其它多细胞生物体细胞，在结构和功效上出现各种各样分化如：营养细胞与生殖细胞。由分化细胞组成含有专门功效组织、器官和系统，而且相互协调统一，进行完整生命过程；人体解剖学基础专家讲座第4页(一)细胞形态与大小

组成人体细胞形态、大小与其存在环境和生理功效有亲密关系：

游离在血浆中红细胞为双凹圆盘状。

体表和各管、腔、囊内表细胞为扁平形、立方形、柱形。

接收刺激、传导信息神经细胞为星芒状，具多突起形态。

执行收缩功效肌细胞，为长梭形或纤维状。人体解剖学基础专家讲座第5页人体解剖学基础专家讲座第6页(二)细胞普通结构与功效

1、细胞膜基本结构：

细胞膜主要由脂质、蛋白质、糖类组成。

（1）脂质：约占细胞膜组成成份二分之一，其中以磷脂占优势，还有胆固醇和糖脂。

磷脂组成膜双分子骨架；胆固醇预防磷脂碳氢链转化为凝胶状态或结晶状态，保持膜流动性。人体解剖学基础专家讲座第7页人体解剖学基础专家讲座第8页(2)蛋白质:球形蛋白质，附着在膜表层（表在蛋白）和不一样程度埋入或贯通脂质双分子层（嵌入蛋白）两种形式。

*与细胞膜物质转运相关----载体、通道、离子泵等；

*与识别和接收细胞环境中特异化学刺激相关----受体；

*含有酶催化作用----如腺苷酸环化酶、Na+-K+ATP酶；

*与细胞免疫功效相关----如红细胞表面血型抗原等；人体解剖学基础专家讲座第9页(3)糖类分子：

与暴露在细胞膜外表面蛋白质结合形成糖蛋白；与膜内脂质结合形成糖脂；它们糖链部分伸出细胞表面；

与免疫作用和细胞识别相关。人体解剖学基础专家讲座第10页

2、细胞膜功效：

细胞膜是细胞与外界环境界膜，是物质转运、能量传送、维持细胞代谢和动态平衡枢纽，是活性物质活动主要场所，对维持和调整细胞正常活动有极其主要意义。人体解剖学基础专家讲座第11页（1）物质转运功效：

1）单纯扩散（自由扩散或简单扩散）

一些小分子脂溶性物质如CO2、O2、乙醇、尿素等从浓度高一侧经过细胞膜扩散到低一侧-----不需要能量和其它物质参加。人体解剖学基础专家讲座第12页2）易化扩散（膜蛋白介导帮助扩散）

一些难溶于脂质物质、带点粒子等，在细胞膜蛋白质帮助下，从浓度或电位高一侧经过细胞膜扩散到低一侧----需要细胞膜蛋白质参加，但不需要能量。

载体帮助扩散------葡萄糖、氨基酸扩散。

通道扩散------神经细胞膜在活动中对离子通透作用。人体解剖学基础专家讲座第13页3）主动转运

细胞膜经过本身某种耗能过程，将一些物质或离子由低浓度侧移向高浓度侧过程；它需要细胞代谢提供能量，也需要镶嵌蛋白质（泵）参加；

如：Na+-K+泵；Ca+泵；Cl-泵；H+泵等；人体解剖学基础专家讲座第14页4）入胞作用和出胞作用

入胞作用----大分子物质和物质团块经过细胞膜运动，从细胞外进入细胞内过程，有吞噬作用（细菌、异物、衰老细胞）和吞饮（小肠上皮细胞吸收较大分子液态物质）作用。

出胞作用----大分子物质和物质团块经过细胞膜运动，从细胞内排出细胞外过程（腺体分泌，神经递质释放等）。人体解剖学基础专家讲座第15页(2)受体功效:

细胞膜受体是镶嵌在细胞膜上特殊蛋白质，它与环境中特定结构物质(信息)相结合，引发细胞内一系列生物化学反应和生理效应。

如肝细胞膜上肾上腺素受体与肾上腺素结合，激发膜内侧腺苷酸环化酶，产生环腺苷酸(ATP→cAMP)，并深入引发细胞内发生糖原分解等一系列反应，人体解剖学基础专家讲座第16页3、细胞质:

填充于细胞膜与细胞质之间半透明胶状物质,由基质和其中细胞器、包含物组成；

（1）基质：是细胞质基本成份，由大分子蛋白质、酶、糖、无机盐和其它可溶性物质组成;人体解剖学基础专家讲座第17页人体解剖学基础专家讲座第18页（2）细胞器：细胞质内含有一定形态结构和生理功效微小器官，是细胞质常驻成份，包含线粒体，内质网、高尔基复合体、溶酶体等；

1）线粒体：参加细胞内物质氧化分解，物质在氧化分解过程中释放大量能量，大部分能量转化为高能磷酸键形式贮存（ADP+Pi→ATP），由称为细胞“动力工厂”

人体解剖学基础专家讲座第19页2）内质网：是细胞质内膜型管道系统，相互连接成网状，并与核膜、高尔基复合体、细胞膜相连续。

-----粗面内质网：表面附着有核蛋白体，是蛋白质合成场所；蛋白质分泌旺盛细胞，粗面内质网发达。

-----滑面内质网：表面无核糖体附着，其功效在不一样细胞存在很大差异。人体解剖学基础专家讲座第20页3）高尔基复合体：接收由粗面内质网转运来蛋白质，进行加工、浓缩、最终进行分泌。

4）溶酶体：含酸性磷酸酶和各种水解酶，消化大分子物质，对进入细胞内细菌、异物、细胞本身一些衰老或损伤结构进行细胞内消化。

人体解剖学基础专家讲座第21页5）核蛋白体：为微细球状结构，由核糖核酸和蛋白质组成，大部分与内质网相连。是蛋白质合成场所。

6）中心体：大多数细胞都含有。因位于细胞核附近，靠近细胞中心，故名，圆筒状小体，成对存在，相互垂直，其管壁由9组纵行微管排列而成，每组微管又是由3个微管从中央向外偏斜排列。其功效是参加细胞有丝分裂。人体解剖学基础专家讲座第22页7）微丝与微管：

微丝广泛存在于各种细胞内，由两列球型肌动蛋白相互缠绕成双螺旋形。它结构多变:分子解聚时，成为溶解于基质单个蛋白质分子。聚合时,由形成双螺旋微丝。与细胞内运输、细胞质运动、细胞吞噬、分泌、微绒毛收缩、神经递质释放等亲密相关。人体解剖学基础专家讲座第23页

微管是见于大多数细胞胞质中，由微管蛋白组成微细小管。功效不完全相同：纤毛与鞭毛中微管与细胞运动相关。存在于神经纤维中微管与支持和递质运输相关。人体解剖学基础专家讲座第24页（3）包涵物：一些细胞暂存成份。其受数量与细胞生理状态不一样而有所改变。这些物质能够是细胞代谢产物，如积累色素。也能够是贮存营养物质如脂滴、糖原、蛋白质。

3细胞核：人体除成熟红细胞外，全部细胞都含有。多数细胞只有一个，但也有2个或多个。细胞核形态在细胞生活周期各阶段改变很大；间期细胞核由核膜、核仁、核质和染色质组成。

人体解剖学基础专家讲座第25页（1）核膜：细胞核表面薄膜，由双层单位膜组成；外层上附着核蛋白体并向细胞质形成突起，与内质网相连，核周隙与内质网腔相通连；核膜上还有散在小孔（核孔），是核质与细胞质物质交换通道；

（2）核基质：核膜内无色透明胶状物质，成份与细胞基质相同；人体解剖学基础专家讲座第26页

（3）核仁：成份为RNA和蛋白质球形小体；是合成核蛋白体核糖核酸（rRNA）地方；

（4）染色质和染色体：在组织学操作中易被碱性染料着色核（细胞在其生活周期中，只有在间期才形成细胞核）内物质；分散存在时为染色质，聚集成为有一定形态和数量时为染色体，主要成份为脱氧核糖核酸（DNA）与蛋白质，是遗传信息存在主要场所；人体解剖学基础专家讲座第27页人体解剖学基础专家讲座第28页二、基本组织

组织是指结构相同、功效相关细胞、细胞间质所组成结构；

人体组织能够分为：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。

是组成器官基本结构，故称为基本组织；

人体解剖学基础专家讲座第29页(一)上皮组织

1、结构特点：简称为上皮,由排列紧密细胞和少许细胞间质组成。上皮组织细胞含有极性:一极为朝向体表或管腔内表游离面。另一极为借很薄基底面与深层结缔组织相连基底面。普通无血管分布,但有丰富神经末梢(对外界刺激敏感)。

2、功效：上皮组织功效主要含有保护、吸收、分泌、排泄、感觉等。人体解剖学基础专家讲座第30页

3、类型（依据形态结构和功效特点）：

(1)被覆上皮

被覆上皮单层上皮单层扁平上皮内皮、间皮、肺泡等处单层立方上皮肾小管等处单层柱状上皮小肠黏膜、输卵管等处假复层纤毛上皮呼吸道内壁复层上皮复层扁平上皮皮肤、口腔、食道、阴道等处变移上皮膀胱、输尿管、肾盏等处人体解剖学基础专家讲座第31页(2)腺上皮：由含有分泌机能细胞组成专门执行分泌机能上皮。以腺上皮为主所组成器官为腺体。*外分泌腺----有管腺:汗腺,皮脂腺,唾液腺等。

*内分泌腺----无管腺:垂体,甲状腺,肾上腺,性腺等。人体解剖学基础专家讲座第32页人体解剖学基础专家讲座第33页人体解剖学基础专家讲座第34页(二)结缔组织

1、结构特点：

由细胞和大量细胞间质组成；细胞数量少但种类多。细胞形态多样，无极性，分散在间质中。

2、结缔组织功效：

在机体中主要起连接、支持、营养、防御、保护等作用。人体解剖学基础专家讲座第35页3、结缔组织分类：结缔组织疏松结缔组织柔软具弹性，分布于器官之间、组织之间致密结缔组织基质中纤维致密：真皮、器官被膜、肌腱、韧带网状组织分布在造血器官、骨髓、脾、淋巴组织等处脂肪组织皮下、大网膜、肠系膜、心、肾器官附近软骨组织全身软骨骨组织全身硬骨血液血管内血液人体解剖学基础专家讲座第36页人体解剖学基础专家讲座第37页(三)肌肉组织

肌肉组织由肌细胞组成；在肌细胞之间有少许结缔组织；肌细胞细长，呈纤维状（故称肌纤维）。肌肉组织含有收缩与舒张特征，能使机体对应部位产生运动；依据结构和功效特点，肌肉组织分为骨骼肌、心肌、平滑肌三类。

人体解剖学基础专家讲座第38页1、骨骼肌：

多借助肌腱附着在骨骼上，受躯体运动神经支配，能产生随意运动（随意肌）。组成骨骼肌主要成份是骨骼肌纤维，在光学显微镜下，骨骼肌纤维为长圆柱形，有横纹。人体解剖学基础专家讲座第39页2、心肌：

主要由心肌细胞（纤维）组成，心肌细胞呈短圆柱形，有横纹，其特点是有分支，并相互连接成网；相互连接部位称闰盘（电阻小，有利于信号传递，心肌细胞兴奋能够快速相互传递，使心腔收缩与舒张同时进行）。

人体解剖学基础专家讲座第40页3、平滑肌：

主要由平滑肌细胞组成，分布于内脏器官、血管壁等处；平滑肌细胞呈长梭形，长度和直径因所在部位不一样而异，也随器官机能状态不一样有很大改变，无横纹，有收缩功效；人体解剖学基础专家讲座第41页人体解剖学基础专家讲座第42页(四)神经组织

神经组织由神经细胞和神经胶质细胞组成；神经细胞是是神经组织主要成份，含有接收刺激产生兴奋和传导神经出动功效；所以，神经细胞是神经组织基本功效单位，神经胶质细胞在神经组织中起支持、营养、联络作用。人体解剖学基础专家讲座第43页三、器官、系统及惯用解剖学术语

(一)器官、系统概念

1、器官:是指由几个不一样组织结合在一起，形成含有一定形态，执行一定功效结构；如：心、肺、肝、肾、脾、胃；

人体解剖学基础专家讲座第44页2、系统:

许多在结构和功效上有亲密联络器官，按一定次序排列在一起，共同执行某种特定功效，即为系统；如口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门、肝、胰等器官组成人体消化系统，执行消化和吸收功效。

人体有运动系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、神经系统、感觉器官等九