中学化学教学理论与实践授课第五章

中学化学教学理论与实践授课第五章第1页，共99页，2023年，2月20日，星期日

知识技能基本功语言基本功板书基本功组织教学基本功现代教育技术基本功化学教师“五大基本功”第2页，共99页，2023年，2月20日，星期日

教学技能：顺利完成某种教学任务的活动方式，它往往既含有操作的成分，又含有心智的成分，能影响教学活动的效率，在一定条件下可转变为相应的教学能力。－－《化学教学论》P135第3页，共99页，2023年，2月20日，星期日一、创设化学情境的技能学情境的界定：指知识在其中得以存在和应用的环境背景或活动背景，学生所要学习的知识不但存在与其中，而且得以在其中应用；教学情境中也可能含有社会性的人际交往。★教学情境与教学情景的联系和区别

“教学的情感环境”－－望文生义教第4页，共99页，2023年，2月20日，星期日一、创设化学情境的技能情境创设意义：激发兴趣，促进学习情感共鸣（认知需要情感，情感促进认知）实践性知识产生和适用环境教学情境设置的功能仅是导入新课？第5页，共99页，2023年，2月20日，星期日方法学科与生活的结合点学科与社会的结合点利用问题探究创设情境利用认知矛盾创设情境第6页，共99页，2023年，2月20日，星期日二氧化硫水溶液的漂白性学科与生活的结合点我该买哪种雪耳？第7页，共99页，2023年，2月20日，星期日学科与社会的结合点例：苯酚的导入2006年6月10日凌晨4时45分，福建南平浦城县蒋溪口205国道1979±500米处，因弯道车速过快，一辆从宁波开往沙县的浙B17122槽罐车上，载有近30吨苯酚的槽罐从车上翻落，约有10吨的苯酚泄漏，事发地点距建瓯市水西水厂饮用水源地100公里。你是专家你怎么处理？第8页，共99页，2023年，2月20日，星期日例“溶解度”教学情境设计利用问题探究创设情境——《化学教学论》138～139第9页，共99页，2023年，2月20日，星期日例“溶解度”教学情境设计食盐硝酸钠第10页，共99页，2023年，2月20日，星期日利用认知矛盾创设情境

——《化学教学论》139，案例4，这方面的案例很多（如滴水生烟、水下燃烧等等）第11页，共99页，2023年，2月20日，星期日教学情境创设应注意的问题

（《化学教学论》P140——142）情境作用的全面性情境作用的全程性情境作用的发展性情境的真实性情境的可接受性第12页，共99页，2023年，2月20日，星期日二、组织与指导学习活动的技能听课讨论练习自学合作探究第13页，共99页，2023年，2月20日，星期日听课第一次课时告诉学生你的习惯平时给予适当指导提醒注意优秀笔记的展示第14页，共99页，2023年，2月20日，星期日讨论讨论的问题从学生中来适当安排发言顺序第15页，共99页，2023年，2月20日，星期日练习借题发挥一题多解思路点拨借力打力反思：知识；策略与方法；情绪第16页，共99页，2023年，2月20日，星期日

实验室进行下列实验时，温度计水银球置于反应物液面以下的是（）

A.乙醇和浓硫酸混合加热，制乙烯

B.从石油中提炼汽油

C.用蒸馏方法提纯水

D.实验室制取硝基苯借题发挥例子第17页，共99页，2023年，2月20日，星期日中学化学实验中温度计的使用分哪三种情况:1.测反应混合物的温度-----温度计插入混合物中间。①测物质溶解度。②实验室制乙烯。2.测蒸气的温度----温度计与蒸气接触。①实验室蒸馏石油。②测定乙醇的沸点。①温度对反应速率影响的反应。②苯的硝化反应。3.测水浴温度----温度计插入水浴中第18页，共99页，2023年，2月20日，星期日借力打力例子第19页，共99页，2023年，2月20日，星期日三、呈示教学信息与交流的技能教学语言导入与衔接板书提问第20页，共99页，2023年，2月20日，星期日有没有必要什么都写？其实我觉得自己写的课件以后都是自己看比较多，有没有必要像老师说的那样什么都写出来呢，而且每个人讲课的风格都不一样，有些幽默的话语也不一定像老师说的那样是多余的吧，也许有活跃课堂气氛的作用呢！呵呵，我觉得而已！第21页，共99页，2023年，2月20日，星期日第22页，共99页，2023年，2月20日，星期日第23页，共99页，2023年，2月20日，星期日第24页，共99页，2023年，2月20日，星期日第25页，共99页，2023年，2月20日，星期日人们羡慕花开的灿烂，然而，鲜有人知，当初它的萌芽，渗透了多少血泪的洗礼……第26页，共99页，2023年，2月20日，星期日教学语言“熟能生巧”第27页，共99页，2023年，2月20日，星期日教学语言新信息的吸收和储存信息的加工处理刻意雕琢：言为心声回归自然：着意设计运用语言技巧淡化技巧雕琢痕迹重视教学语言技巧不注意教学语言技巧第28页，共99页，2023年，2月20日，星期日教学语言包括：口头语言、符号语言、体态语言构成要素：a语言（读音准确，规范，吐字清晰，完整）b音量（适中，变化和缓，感情色彩支配音量变化）c语速（一般每分钟200—250字；根据教学内容及其要求，学生的基础和心理状况决定；要注意语言意图，即是强调知识要点还是提示思考）d语调e节奏（即音量、语速、语调等要素要有秩序、有主次、有节拍的变化）f词汇和语法（规范、准确、精确、易懂、生动）g语法（即配合口语的体态动作，如手势、延伸、面部表情等，语态要自然，融入感情）教学语言技能第29页，共99页，2023年，2月20日，星期日教学语言科学性层次性逻辑性重难点精练生动启发性第30页，共99页，2023年，2月20日，星期日导入与衔接温故导入法衔接导入法设疑导入法布障导入法目的导入法作用导入法直接导入法间接导入法切入导入法兴趣导入法迂回导入法情景导入法悬念导入法铺路导入法比较导入法归纳导人法观察导入法实验导入法实践导入法作业导入法提问导入法讨论导入法摘录导入法课题导入法游戏导入法故事导入法奇闻导入法歌谣导入法谜语导入法诗词导入法歌曲导入法图画导入法分析教材内容的逻辑！挖掘知识的内在联系！了解学生的认知顺序！第31页，共99页，2023年，2月20日，星期日板书作用：（1）解释教学内容中的知识结构和认识过程，有助于学生理解教标，明确重难点；（2）增强直观性、集中学生注意力、启发学生（3）向学生提供示范（a书写和运用化学用语的示范；b解题格式的规范；c绘图的规范）；（4）便于学生记录和记忆，利于学生巩固知识。构成要素：（1）书写和绘图（正确、工整、清晰、大小适当）（2）内容的编排（科学、系统、概括性要突出、板书标题、类型选择、板书先后顺序、各部分之间的呼应与联系、文字的详略、符号运用等）;

（3）板书布局（主、附板书布局，一般主板书偏左或在中间；另挂图、投影位置摆放）;（4）时间的掌握（包括书写时间和保留时间的长短，各部分内容导入板书的时间）第32页，共99页，2023年，2月20日，星期日类型纲要式表格式包容式图解式应用要点：（1）系统性和概括性相结合;

（2）保证科学性;

（3）注意工整、简洁、美观第33页，共99页，2023年，2月20日，星期日纲要式第34页，共99页，2023年，2月20日，星期日表格式第35页，共99页，2023年，2月20日，星期日包容式第36页，共99页，2023年，2月20日，星期日图解式第37页，共99页，2023年，2月20日，星期日综合式第38页，共99页，2023年，2月20日，星期日板书多练是关键！！！第39页，共99页，2023年，2月20日，星期日提问导向性问题形成性问题评价性问题第40页，共99页，2023年，2月20日，星期日提问的技能构成要素：（1）引入提问（2）提出问题（陈述问题要简洁明确，提示）（3）停顿（4）分布（面向全体学生，留给学生思考的时间（5）探查指引（澄清答案，使明确提供证据；辅助提问）

（6）反映评价（重复、更正、延伸、扩展）提问的类型形式：（1）回忆式提问（2）理解式提问（3）运用式提问（4）分析式提问（5）综合式提问（6）评价式提问水平分类：（1）知识水平（2）理解水平（3）应用水平（4）分析水平（5）综合水平（6）评价水平第41页，共99页，2023年，2月20日，星期日作用：（1）激发、保持学生的注意力（2）减轻学生的疲劳、利于对知识的领会和理解（3）形成生动、愉快和谐的课堂气氛构成要素：有的为课堂设计，有的则根据实际需要做好铺垫（过渡）变换方式（引起学生注意：停顿、目光、调动学生活动：教学媒体变化，互动式变化；表明情感：声音互作变化）师生交流类型：（1）教态的变化

（a.声音变化，包括语调、音量、节奏、语速：b.停顿；c.目光；d.表情和动作变化，如微笑，点头等；e.身体移动）（2）教学媒体的变化

（a视觉变化，如实物，板书、挂图、模型、演示实验、投影、录像；b听觉变化，如氢气的验纯；c触觉、嗅觉变化）（3）互动方式的变化（讲授、提问、讨论）变化技能第42页，共99页，2023年，2月20日，星期日强化技能（将操作性条件反射原理应用到教学中，肯定、奖励、中止）1、作用：（1）集中学生学习注意力（2）促进学生正确行为反应的巩固（3）促进学生参与教学活动（4）帮助学生在课堂上采取适当行为方式2、构成要素：（1）提供机会；（2）做出判断；（3）表明态度3、强化类型：（1）语言强化（口头、书面评语；表扬个体、带动全体等）（2）动作强化（微笑、点头、股长、接近、接触）（3）标志强化（评语、标志）（4）活动强化（学生代替教师活动）4、应用要点：（1）强化目的的明确（即对达到教学目标关系密切的反应）

（2）强化时态度要真诚；（3）强化方式要有变化

（4）把握好时机；（5）外部、内部强化结合

第43页，共99页，2023年，2月20日，星期日诊断与补救技能1.诊断方法：（1）观察（注意力、表情、动作、计算过程）（2）作业分析（3）口头报告（解题过程等）（4）家庭访问（5）测验2.补救方式：重新教学;增加练习;个别指导第44页，共99页，2023年，2月20日，星期日结束技能作用：（1）概括、总结相关知识，形成知识网络（2）强调重要事实、概念、规律（3）引导学生归纳思维方法（4）复习、检查和运用所学新知识构成要素：提供心理准备;概括要点、明确结论回顾思路和方法;组织练习类型：概括总结;分析比较巩固练习;设置悬念或高潮应用要点：及时性;概括性结构化;获得性第45页，共99页，2023年，2月20日，星期日增补部分（新课标下的）化学说课一、说课的产生和发展二、说课的定义和特征三、说课应遵循的原则四、说课的形式和化学说课的内容及要求五、说课的评价和价值六、说课的几个误区

第46页，共99页，2023年，2月20日，星期日二、说课的定义和特征

1.“说课”是指教师依据教材、教学大纲和教学科学理论以及所施教学生的具体情况，面对自己的同行，针对教材某一章/节，从对教材的理解、教学目标和任务分析、教法的选择、教学过程等方面进行全面的设计和阐述，然后由说者和听者现场评说、答辩，以达到相互交流、共同提高之目的的一种教研和交流的活动形式。第47页，共99页，2023年，2月20日，星期日2.说课的特征

①.实际上是教师个人对自己备课情况所作的简明的总结汇报②.是一种教学研究活动③.通常情况下表现为教研组内部和同行之间的一种交流、切磋④.以口头表达为基本表现形式第48页，共99页，2023年，2月20日，星期日三、说课应遵循的原则

1.客观再现的原则2.富有启发性的原则3.突出操作性的原则4.体现灵活性和多样性的原则第49页，共99页，2023年，2月20日，星期日四、说课的形式和化学说课的内容

及要求

1.说课的形式

按时间顺序分：课前说课和课后说课按不同的目的分：教研型、汇报型、示范型、竞赛型等说课按内容分：专题说课、教学单元说课、课型课时说课、环节说课等第50页，共99页，2023年，2月20日，星期日2.化学说课的内容及要求

在化学说课的诸多环节中，内容应是说课的中心环节。化学说课应包括以下几方面的内容：⑴.说教材说课时可从以下几方面说来教材：⑵.说教学对象⑶.说教法⑷.说学法

第51页，共99页，2023年，2月20日，星期日.

①.阐述本课题的化学教学背景，即说清本课题内容在本节、本章乃至整个教材中的地位、作用和前后联系（有时也可以说对其他学科的影响等）；要说清本课题教材内容的主要知识点、能力点和前后教材内容的联系和区别；说清教学大纲的具体要求在本课题教材内容中的体现；说清本教学内容对学生的知识增长和能力提高有什么重要作用，对学生将来的学习会产生什么影响。这一点容易被说课者忽视但又很有必要，其直接关系到授课者对许多环节（如教法、学法等）的处理！

第52页，共99页，2023年，2月20日，星期日

②.展示本课题的化学教学目标（要增加哪些知识、提高何种能力、开发什么智力、启迪什么思维），说出教学目标中不同层次的要求（如识记、理解、掌握、运用等），说出体现这些教学目标的知识点、能力训练点和思想教育点，并说出确立本教学目标的依据。

第53页，共99页，2023年，2月20日，星期日

③.确定本课题的重点、难点、关键点，即根据教学目标说清本课题内容的重点；根据学生的认识、能力、人格因素等实际情况说出本课题内容的难点。

第54页，共99页，2023年，2月20日，星期日④.讲述课题内容在整个化学教材中的逻辑结构与化学逻辑结构中所处的地位，以及对本课题教材所作的删减、增加、修改以及顺序的调整，并讲述这样处理的理由、依据。

第55页，共99页，2023年，2月20日，星期日说教学对象就是要说清楚施教班级学生的知识基础、化学实验技能基础和个别差异所形成的接受、学习方式；说清楚施教班级学生的学习兴趣、动机、态度和师生情感交流的方式等；说清楚未达标学生的管理和补齐。第56页，共99页，2023年，2月20日，星期日说教法就是介绍在授课中所选用的教学方法。在教学方法上，要改变过去的旧有模式，通过化学问题的提出来引起学生的认知冲突，并在参与学生开放式的探究活动过程中，引导学生掌握解决问题的方法和步骤；在知识的积累和运用上，教师除了要准备教材上的和教师个人储备的知识外，更多的是要准备课堂上师生互动所产生的新知识。这即为现今新课标理念下提倡的探究式学。

第57页，共99页，2023年，2月20日，星期日说学法，就是介绍对学生的学习方法的指导，要根据学科特点和学生的知识层次来进行。总分结合，灵活多样，抓住契机，引导示范。以激发学生学习兴趣，促进学生积极思维，手脑并用，开发智力，培养能力为宗旨，启发学生尝试探索，分析比较，择优选用。教师在授课对学生进行学法指导时，应着重教学生怎样学会学习，怎样调动学生的积极性，怎样激发学生的积极性，怎样激发学生的兴趣等，并说出其理论依据。

第58页，共99页，2023年，2月20日，星期日*说教材、说教法、说学法是说课活动的重点和难点，其不仅要说出“教什么”、“学什么”和“怎么教”、“怎么学”，而且还要说出“为什么这么教”和“为什么这么学”。

第59页，共99页，2023年，2月20日，星期日2.化学说课的内容及要求⑸.说实验和探究活动⑹.说教学程序⑺.说时间安排说教学程序各板块的时间分配⑻.说板书设计⑼.说预期效果和不足之处等

第60页，共99页，2023年，2月20日，星期日

目前，中学化学实验是遵循学生认识的规律及新课程标准设置的目标而编排、精选的，在实际说课时，说课者必须阐明有关实验的设置（包括增减）、组织安排、改进等方面的原因及目标，必要时还要进行适当的现场演示；第61页，共99页，2023年，2月20日，星期日新一轮基础教育课程改革的一个重要目标就是要改变我国当前科学教育中普遍存在的学生被动接受、大量重复练习的学习方式，倡导学生主动参与、体验的探究性学习，因此新教材呈现出的方式就是突出学生的探究活动，加强探究的力度，精心创设探究的情景，人教版化学九年级全书“科学探究”统计就足以说明问题。因此，新课标下实际说课时还要说清楚有关探究活动的设想、安排以及实施等相关问题第62页，共99页，2023年，2月20日，星期日活动内容活动次数上册下册活动与探究1815调查与研究67家庭小实验46阅读（资料与化学·技术·社会）1918讨论2013课堂练习22合计6961全书合计130每课时活动次数130/96=1.35第63页，共99页，2023年，2月20日，星期日教学程序，就是教一课时或一课书的教学活动展开的进程。说教学程序要说教学前的预备、教学中的安排、教学后的延伸。如怎样导入新课，新授内容的讲法，练习的设计等，每一步骤尽可能说明这样做的意图，要说清突出重点、突破难点的方法分析学生在接受知识过程中可能出现的问题及对策。我认为教师在说课时主要说清本课题教学过程的总体框架（例如新课导入、新课讲解、反馈练习、归纳总结等）。同时尤其要说清在新课讲解中突破教学重点的主要环节的设计、化解教学难点的具体步骤以及学情依据。第64页，共99页，2023年，2月20日，星期日板书是使学生通过视觉而得知识信息的，它是最简易的利用视觉交流信息的渠道。板书有利于巩固课堂所学的知识，因而是提高教学质量和效果不可忽视的一种教学手段。这方面教师可说出板书设计的主体内容及其与教学内容的内在联系。最主要的一点就是教师要说出如何设计板书体现授课内容系统化、条理化、形象化，有助于突出教学重点，突破教学难点；还要说出如何综合运用文字、图画、线条、色彩等多种手段，强化了表现力，让学生的思想情操，审美观点都受到了感染的熏陶，同时调动了学生的学习兴趣，辅助了教学任务顺利完成。第65页，共99页，2023年，2月20日，星期日教师对自己的教学活动贵有自知之明和远见卓识，因此实际说课过程中必须说出本次教学的预期效果和存在的不足之处，提高教研的力度，以求扬长避短，充分发挥说课的现实价值。

第66页，共99页，2023年，2月20日，星期日五、说课的评价和价值1.说课的评价内容

⑴教材分析及处理⑵.学情分析⑶.教法、学法⑷.教学手段⑸教学程序⑹.备课反思（预期效果和不足之处）⑺.教学基本功⑻.化学实验方面的处理、创新性及特色等

第67页，共99页，2023年，2月20日，星期日

2.说课的评价原则①.实践第一的原则②.内容与形式相统一的原则③.常规要求与个人风格相统一的原则④.及时性原则⑤.客观性原则⑥.可行性原则⑦.导向性原则⑧.参与性原则第68页，共99页，2023年，2月20日，星期日3.说课的价值①.说课具有营造加强理论学习氛围的价值②.说课具有提高教师素质的价值③.说课活动同时也改变了过去那种重形式、轻效果的“背靠背”检查教案的教学管理模式，提高了教学管理的科学性第69页，共99页，2023年，2月20日，星期日六、说课的几个误区1.把说课等同于讲课2.把说课当成备课3.把评说课当成评课两者的评价目标和评价原则不同

4.以“念”代“说”这样做有违说课的初衷，效果肯定也不会好，说课一定要“说”！5.对说课寄予过高的教研期望值第70页，共99页，2023年，2月20日，星期日

说课和讲课有很多相同点，它们两者联系紧密，但说课决不是讲课，它们有实质的区别，不能把讲给学生听的东西原原本本先拿来讲给同行听：第71页，共99页，2023年，2月20日，星期日①.说课和讲课的相同点：

一、是主要内容相同二、是任务相同三、是检验方式相同②.讲课与说课的不同点：一、是内涵不同二、是面向对象和主要目的不同三、是活动形式不同四、是基本要求不同③.说课与讲课的联系：首先,说课是讲课的基础其次,讲课是对说课的检验第72页，共99页，2023年，2月20日，星期日说课与备课两者同样不能等同

首先,备课是说课的基础其次是说课是备课的提高⑴.说课与备课的相同点：一是主要内容相同二是直接任务相同三是检验方式相同四是说课与备课的做法有相似之处⑵.说课与备课的不同点一是要领内涵不同二是主要目的、活动对象不同三是活动形式不同四是基本要求不同第73页，共99页，2023年，2月20日，星期日化学教学论第7章化学探究式教学第74页，共99页，2023年，2月20日，星期日第7章化学探究式教学7-1探究式教学的特征7-2探究式教学的设计7-3探究式教学的实施7-4探究式教学的研究第75页，共99页，2023年，2月20日，星期日

7-1探究式教学的特征7.1.1科学探究的涵义7.1.2探究式教学的特征7.1.3探究式教学与其他教学方式的关系7.1.4探究式教学的主要类型第76页，共99页，2023年，2月20日，星期日

科学课程中的科学探究，是学生积极主动地获取科学知识、认识和解决科学问题的重要实践活动

它涉及到提出问题、猜想与假设、制定计划、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等过程

7.1.1科学探究的涵义第77页，共99页，2023年，2月20日，星期日

7.1.1科学探究的涵义

通过亲身经历和体验科学探究活动，有利于学生激发化学学习的兴趣，增进对科学的情感，获得科学知识，理解科学的本质，学习科学探究的方法，初步形成科学探究能力。

科学探究是一种重要的学习方式，也是中学各门理科课程的重要内容，对发展学生的科学素养具有不可替代的作用。

第78页，共99页，2023年，2月20日，星期日探究是一个多侧面的活动观察提问题查阅书刊及其它信息源根据实验证据来检验已经为人所知的东西运用各种手段来搜集、分析和解读数据第79页，共99页，2023年，2月20日，星期日设计调研方案提出答案、解释和预测把结果告之于人明确假设运用判断思维和逻辑思维考虑可能的其他解释第80页，共99页，2023年，2月20日，星期日科学家的探究科学课堂中的探究进行观察表现好奇，从现有知识中提出问题表现出好奇,从已有知识背景中提炼出问题提出初步的解释或假说使用技术和数学方法收集证据设计和实施简单的调查研究利用已前的研究通过观察收集证据提出可能的解释根据证据进行解释在证据的基础上发表自己的解释考虑其他的解释考虑新的证据交流解释添加解释检验解释解释作为政策咨询无论是科学家还是学生的探究活动都是探究与学科知识相互结合融为一体的。他们通过对自然世界的观察与研究，建立起新的理解从而深化了自身的科学知识。

第81页，共99页，2023年，2月20日，星期日第82页，共99页，2023年，2月20日，星期日

7.1.2探究式教学的特征

探究式教学以其未知性、发现性与探索性、过程性与开发性、主动性与互动性而:有利于学生掌握与应用科学知识，建构与发展科学概念，理解科学的本质与科学过程；有利于学生掌握与应用科学知识，建构与发展科学概念，理解科学的本质与过程；

第83页，共99页，2023年，2月20日，星期日有利于学生形成较强的问题意识，掌握学习策略、探究方法和实验技能，锻炼实践能力；有利于激发学生对科学的浓厚兴趣和对科学学习的积极动机，培育科学态度和创新精神；有利于真正发挥学生学习的主体性，有利于学生的全面发展更加有效地改变师生关系有利于利于转变学生被动的学习方式，促使教学方式的多样化……第84页，共99页，2023年，2月20日，星期日

7.1.3探究式教学与其他教学方式的关系探究特征强学生的主体参与程度高

启发讲授引导探索问题解决教学探究式教学发现学习研究性学习第85页，共99页，2023年，2月20日，星期日

7.1.4探究式教学的主要类型(1)按照探究的任务和问题的性质分：(2)按照探究的环节分：(3)按照探究的自主和开放程度分：(4)按照探究所依托的经验类型分：(5)按照探究活动的形式、途径和方法分：(6)按照探究开展的教学时间和空间分：(7)按照学生进行探究的组织形式分：

阅读分析教材P196~197，将上述分类补充完整第86页，共99页，2023年，2月20日，星期日

7-2探究式