小学科学-1蜡烛的变化教学设计学情分析教材分析课后反思

《蜡烛的变化》教学设计一、教学目标知识目标：1知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。能力目标：2初步学会用实验的方法搜集蜡烛变化的证据，并能用恰当的语言表达和概括。情感目标：3愿意合作与交流，乐于用科学的眼光看待周围事物，乐于用学到的科学知识改善生活。二、重点难点根据课标要求及学生实际，我确定本课的教学重、难点如下：重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。难点：课前利用网络物质变化的相关资料，进一步感受物质世界的五彩缤纷，会从周围的物质变化现象中判断两类变化。三、课前准备教师准备收集相关网络资料，制作多媒体课件。学生准备：预习本课，了解蜡烛变化的知识，利用网络收集相关的资料。材料准备:酒精灯、燃烧匙、澄清石灰水、蜡烛、干燥烧杯、碱、醋、鸡蛋等。【教学方法】观察法、实验法、综合归纳法【课时安排】1课时教学过程教学过程：一、创设情境引入课题师：其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的蜡烛，）你们看，老师手里的蜡烛，当用它来照明时，一会儿，蜡烛会有什么变化？生答：变短。师：如果老师不小心把这支蜡烛掉在了地上，它又会有什么变化？生答：断开了。师：同学身上也在发生着变化。从小学一年级到现在，你们最大的变化是什么？生答：长高了。师：你们的身高变化是不是每天都能看见呢？这说明有的变化是缓慢的，不容易被发现，而有的变化却很明显，很容易发现。今天这节课我们就来选择一个我们都比较熟悉的蜡烛，研究它是怎么变化的。（板书：蜡烛的变化）（设计意图：采用课件和问题式引入，让学生在借助的生活中熟悉的物品解决问题，能更加有效的激发起学生的好奇心和探究的欲望，为有效问题的产生创设良好的铺垫。同时让学生体会到科学就来自生活，）二、研究变化建构新知（一）探究蜡烛的物理变化师：通过看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻等一些方法来了解蜡烛的特点，比一比看哪一组的同学观察的最仔细，请学生按照实验报告单的要求观察蜡烛，并认真填好。《蜡烛的变化》实验记录表（一）实验方法蜡烛的特点看一看摸一摸捏一捏闻一闻小组汇报交流，老师总结概括。（设计意图：通过运用各种观察感官，简单了解蜡烛的物质特点，为学生初步感知蜡烛的变化做好准备。）师：下面我们就来选择给蜡烛加热的方法来试一试。1）提问：老师这有一些从蜡烛上切下的蜡块，如果加热它，请你们预测一下，会发生什么变化？（生：熔化）2）师边说边演示并提示：酒精灯的使用要注意安全，特别是熄灭时要用灯帽盖灭，严禁用嘴吹。3）谈话：同学们猜测的对不对呢？我们还是通过实验来验证一下吧。再做这个实验之前，老师要提醒大家注意几点：小组合作中正确使用酒精灯，仔细观察，安全操作。现在请同学们拿出相应的器材完成加热蜡块这个实验。（板书：加热蜡块）4）生分组实验，师巡视指导。5）小组汇报结果：蜡块融化了，变成会流动的蜡油。（板书：→液体）6）提问：再请同学们预测一下，这蜡油冷却后又会怎么样呢？（生：又变成了蜡块）7）学生观察逐渐冷却的蜡油。8）提问：谁能描述蜡油的冷却过程？（生：蜡油慢慢变回蜡块）9）提问：刚才蜡块在加热和冷却过程中，发生了怎样的变化？（生：蜡块加热后变成蜡油，冷却后又变成了蜡块）（板书：冷却）10）提问：加热前蜡块是什么状态？（生：固体）（板书:固体）加热后成了蜡油是什么状态？（生：液体）（板书:液体）这说明加热蜡烛发生了什么变化?（生：蜡烛的形态发生了变化）（板书：形态变化）11）小结：通过加热蜡块这个实验，我们可以发现蜡烛从加热到冷却这一过程是由固体变成了液体，又从液体变回了固体，说明加热蜡烛后，蜡烛的形态发生了变化。（设计意图：学生的猜测根植于他们的经验，来源于他们的生活，在实验设计中，通过各小组加热蜡烛的实践操作，初步感知了蜡烛的变化。）（二）、探究蜡烛的化学变化。点燃蜡烛，观察一下有什么现象发生了？师：下面就请同学们把书翻到30页，请同学们先读一读再讨论一下，并完成表二的内容。《蜡烛的变化》实验记录（二）实验内容实验现象1、取一只干燥的烧杯，罩在火焰上方2、将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯，重新罩在火焰上方3、将一只白瓷碗盖在蜡烛火焰上方，过一会取下白瓷碗，观察它的底部小组汇报实验结果。过渡：同学们刚刚进行了点燃蜡烛的三组实验研究，下面就将你们的研究结果向我们大家汇报一下吧！生1：现象：发现水雾、小水珠。师：你能告诉大家，这层朦胧的雾气是谁产生的。（生：由蜡烛燃烧产生的）师：这种“雾气”和小水珠说明蜡烛燃烧产生的是水。（板书：水）生2:现象：烧杯壁上有白色物质（沉淀）产生。师：为什么会有白色物质（沉淀）产生呢？你能用以前学过的只是来解释一下吗?（生：澄清的石灰水遇到二氧化碳会产生白色沉淀，我想杯中可能就有二氧化碳气体）师：那么，使澄清的石灰水变浑浊的二氧化碳又是怎样产生的呢？（生：蜡烛燃烧产生的）这种现象又说明了什么问题？（蜡烛燃烧会产生二氧化碳）（板书：二氧化碳）生3:现象：有黑烟冒出燃烧匙底部黄色部分变黑。师：这种黑色的烟，是由谁产生的？（生：由蜡烛燃烧产生的）这个现象，又说明了什么问题？（蜡烛燃烧产生黑烟）（板书：黑烟）提问：蜡烛点燃后越来越少，而点燃的蜡烛又会产生水、二氧化碳、黑烟，这说明点燃的蜡烛会发生什么变化呢？（产生了新的物质）（板书：产生新物质）小结：通过刚才的三个实验，我们发现点燃的蜡烛在燃烧时产水、二氧化碳、黑烟等，这说明了蜡烛已经不仅仅是形态发生变化，这说明了蜡烛已经不仅仅是形态发生了变化，还产生了一些与蜡烛本身不同的新物质。我们来看一下科学家们是怎样给物质变化分类的。请同学们将课文翻到30页看最上面的内容，并轻声读一读。（设计意图：让学生先动脑思考，再动手做，使实验过程更趋向科学，避免缺乏思考的“动手”。通过学生对点燃蜡烛的实验的操作探究和交流汇报，使学生初步学会了用实验的方法搜集蜡烛变化的证据，并能用恰当的语言表达。）师过渡：那么其它物质的变化又会是怎样的呢？同学们想不想来探究一下其它物体的变化情况。三、分析生活现象巩固所学新知师：下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？《蜡烛的变化》实验记录三变化现象没有新物质产生有新物质产生依据生鸡蛋变成熟鸡蛋面粉做成馒头树叶颜色变化铁水变钢锭火柴燃烧水的三态变化盐酸滴在石灰石上谈话：其实在生活中也有很多有趣的变化，下面让我们一起来了解一下。四、动手实验认真观察研究，弄清实验中的变化类型学生打开课本32页，做压扁易拉罐和往澄清的石灰水中吹气五、总结：通过对其他物质变化的研究，我们进一步证明物质变化有两类，一类是仅仅是形态发生变化，另一类是产生了新的物质。物质的变化是无穷无尽的，但我们课堂的时间是有限的，但只要同学们课后留心观察、善于动脑，一定能发现更多有趣的知识。附板书：1.

蜡烛的变化

加热固体——液体没有新物质产生物理变化

冷却液体——固体有新物质产生点燃发光发热气泡化学变化水二氧化碳黑烟学情分析六年级学生，经过几年的科学课学习，知识面已经比较广阔，再加上平常生活中，从报纸杂志、互联网和电视等途径中获得的信息，使得他们基础知识比较扎实。学生到了六年级后动手能力比强，对于科学实验中的操作在老师的指导下大都能够顺利进行。六年级学生对蜡烛三态变化中的液态和固态有一定常识的积累，对燃烧比较理解，但燃烧后形成的物质只有感性认识。六年级学生对知识的渴求较前有较大变化。动手能力也有较比提高。教师对他们的指导应更为细心，使其养成较好的实验习惯。生活中的燃烧现象非常普遍，对于蜡烛学生也非常的熟悉。所以借助蜡烛受热融化、受冷凝固、燃烧发光等一系列现象，揭示变化的两种基本类型，学生比较容易接受与掌握。

做蜡烛燃烧实验时，同学们通过自己的动手做实验，很多同学都看到了在干燥的烧杯里有水出现，绝大多数同学就由此回答说：蜡烛燃烧后有水生成。这也是教材设计实验时，要让同学们通过自己动手做实验可得出的蜡烛燃烧后有水生成的目的。那么，到这里这个实验是否就是完成了呢？在实际授课时，有的同学也看到了烧杯里有水，但却提出了不同的意见及疑问，这是否是蜡烛燃烧生成的水呢？它是否是蜡烛燃烧时放出的热量使空气中的水分受热后遇冷而冷凝引起的呢？这说明学生充分思考了。学生提出的这个问题与冬天窗户往往有水雾，从冰箱里拿出的矿泉水一会儿瓶外就有一层水珠情况很相似。科学课是以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动。因此科学课应向学生提供充分的科学探究的机会，使他们在像科学家那样进行科学研究的过程中，体验学习的乐趣，增长科学探究能力获取科学知识。本课是苏教版小学《科学》六年级上册第3单元“物质的变化的第一课，属于课程标准中的物质世界的范畴。科学课是以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动。因此科学课应向学生提供充分的科学探究的机会，使他们在像科学家那样进行科学研究的过程中，体验学习的乐趣，增长科学探究能力获取科学知识。《蜡烛的变化》是第三单元的开篇课，通过选取学生生活中熟悉的蜡烛作为研究对象，借助蜡烛受热熔化、受冷凝固、燃烧发光发热等一系列现象，揭示变化的两种基本类型，提升学生对物质变化的认识。为学习后面的三课铁钉生锈、纸花变色、污物除去的现象来全面认识“物质在变化”的事实做好铺垫，并为初中物理、化学课程奠定基础。根据新课程标准的要求以及我对教材的理解和处理，我设计本课的三维目标是：知识目标：1知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有变成新的物质；另一类会产生新的物质。能力目标：2初步学会用实验的方法搜集蜡烛变化的证据，并能用恰当的语言表达和概括。情感目标：3愿意合作与交流，乐于用科学的眼光看待周围事物，乐于用学到的科学知识改善生活。【重点难点】根据课标要求及学生实际，我确定本课的教学重、难点如下：重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。难点：课前利用网络物质变化的相关资料，进一步感受物质世界的五彩缤纷，会从周围的物质变化现象中判断两类变化。课堂练习1.冬天玻璃上的窗花2.铁钉生锈3.馒头发霉4.冬天点炉子碳变成灰……《蜡烛的变化》一课是（苏教版）小学科学六年级上册第三单元物质的变化中的第一课。本课的教学对象是六年级的学生，通过三年的科学学习，学生已经掌握了不少科学知识，具备了一定的探究技能，对科学探究有着浓厚的兴趣。教材选取学生熟悉的蜡烛作为研究对象，借助蜡烛受热熔化、受冷凝固、燃烧发光等一系列现象，从而让学生认识到物质的变化分为两类：仅仅形态改变的物理变化和产生新物质的化学变化。通过探究蜡烛的各种变化，体验探究的乐趣，愿意合作交流，乐于用科学的眼光看待周围事物，乐于用学到的科学知识改善生活。

这节课给我最大的收获是，学生探究活动非常有效，从自己设计方案到实验验证再到概括结论，整个探究过程完全是由学生进行。学生目标明确，分工合作，活动过程积极专注，作为探究活动的组织者和引导者，我只是在其中适时地指导、点拨，或者给学生的解释和结论做一个科学的概括，收到了良好的教学效果。我运用了多媒体教学手段辅助教学，课前进行了深入备课、材料资料准备充分，并精心设计了教学课件，提高了教学质量，拓展了学生思维，提高了课堂教学效率。同时，我也深深感觉到备课中，必须依据学生的具体情况来进行，做到备课的同时也要“备人”，备课时要尽最大范围的、全方位的考虑我们的学生的知识结构、承受能力。课堂上要灵活机动，适时调控，不能照自己框定去上课。更不能让自己的框框框住了自己的思路，那样下去师生之间是不会有长足发展的，教学的收益也是微浅的。当然在教学中，还存在很多不足之处，例如：对课堂各个环节在教学时间安排上需要更加科学分配，以及教学中由于条件与材料的因素，对于物质变化的探究深度不够，对于新的课堂教学模式的使用还不是很熟练，部分教学环节的处理不够细致，这中间