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文档简介

超市消防应急预案消防安全工作，是关系到商场安全及员工顾客生命安全的大事，本着预防为主的原则，在平时工作中必须严格按消防管理的有关规定办事，并成立消防管理领导小组，组长：李志鹏，成员：刘冰、在定期检查的基础上，认真落实重点部位安全保卫责任区，做到防患于未然，切实做到消防安全无事故。为应对突发事件制订消防安全应急预案。一、火警通报顺序：一旦出现火灾，现场人员根据火灾情况及时组织扑灭或拨打火警119，并组织人员关闭煤气及电源总开关，上报商场餐厅负责人。二、全体人员注意事项：1、当某处发生火灾时，全体人员应保持镇定，及时报警并迅速依据任务分工和组长的命令担负起扑救任务，不要坐等消防员前来抢救而延误时机；2、迅速切断配电箱总电源；关闭燃气、燃油阀门。3、火灾发生后，除参与抢救工作外，其余人员应迅速远离现场，以免影响或妨碍抢救工作。4、现场有危险品、易燃易爆物品，应迅速搬离。三、各组成员注意事项：1、灭火组：①了解建筑格局及出口；②了解电及天然气管道铺设的线路；③清除所有消防设施的放置地点；④了解消防设备的保养维护与操作方法；⑤了解火势情况是否能控制。组长：李志鹏成员：厨师、部分职工。2、警戒疏散组：①了解建筑格局及出口。②当某处发生火灾时，应迅速确定安全出口组织疏散。③在警戒线负责拦阻无关人员进入火灾现场。组长：刘冰成员：部分女性服务员。四、防火注意事项1.定期检查煤气导管、接头、仪表阀门，防止泄漏；发现泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动各种电源开关；要随时用漏气检测仪进行检测。2.厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。3.厨房工作结束后，应及时

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