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文档简介
注重课堂提问提高教学质量摘要:课堂提问是课堂教学组织方式,它既具科学性又具有艺术性。提问是教学的必备环节。教学中不仅教师要会问,学生也要不耻下问,数学课堂因为有问而思考,因思考和探究课堂教学效果才能更好。恰到好处的提问不但可以活跃课堂气氛、激发学生的学习兴趣、了解学生掌握知识的情况,还可以开发学生智力、培养学生能力、加强师生情感交流达到师生互动,提高课堂教学效果。本文主要探讨了通过课堂提问方式从而来提高教学质量。关键词:课堂提问;教学质量;知识一、课堂提问在教学中的作用课堂提问分为回顾旧课、教授新课和授课间的提问。二者在课堂教学中起着非常重要的作用。1、逐步导入,激发兴趣在每节课的开端,要讲究引入新课的设计,精心组织一个“开场白”,力求做到新颖有趣,千方百计调动学生的学习积极性。例如提问与本届新课有联系的相关知识,利用知死活的连续性而导入新课的讲授,既能复习旧知识,为新课奠定基础,又能引发学生的学习兴趣,激发学生强烈的求知欲望,时期顺利地进入主动学习新课的进程。2、讲中设疑,启发思维课堂教学的根本任务是培养学生的思维能力,让学生掌握所学的知识,为此,教师必须鼓励没个学生去主动探求知识,培养他们勤于思考的习惯,掌握善于思考的方法,从而提高他们的学习能力,发展他们的思维能力,这就要求老师在教学国过程中捕捉机会,恰当布局,抓住学生的注意力,波动其探求知识的心弦,诱发学生去积极思维,使学生在愉快的气氛中掌握知识。二、课堂提问的设计艺术1、明确目标,定出典型课堂教学中的提问不是随意的,它是要求教师要全面分析教材,围绕教学目的和要求,将问题设在学生疑点之处,以突出重点,突破难点,揭示薄弱环节,且问题要具有典型性,做到言简易明,切不可莫若两可。难易适中,选准高度所谓难易适当是指提问的难度应让学生感到高而可攀。问题过浅,学生不加思索就答出来,可能造成场面上的热烈,形式上的活跃,单不能激发其探究的兴趣、积极的思维;高难度的问题,学生答不出来,无助于思维发展,结果“启而不发”,会打击学生的积极性,同样也达不到提问的目的。设计问题的难易还应因教学阶段制宜,总的趋势是难度不断升级,以保证学生的学习循序渐进,步步上升。3、巧妙构思,讲求趣味问题的设置要巧妙,要使学生产生浓厚的兴趣和强烈的求知欲,能打开学生的思路,调动思维的积极性,并有利于发展学生的智力,培养学生的能力,切忌枯燥乏味。因势利导,方法灵活教材内容广泛,层次深浅不一,课堂提问区分不同情况,根据具体内容,采取各异的方法,千万不要方法单一,呆板提问。一问一答的形式,直接、清楚、明了,并且针对性强,单容易造成紧张的气氛;一问众答的形式比较轻松自如,有利于营造活泼融洽的课堂气氛,但把握不好,会出现各抒己见,众说纷纭的现象,课堂纪律混乱;无论运用哪种形式,教师处于主动,学生被动的形式,教师掌握好适度,学生会根据自己的情况提出自己不理解的问题,这样学生思维得到了充分的发挥,进一步激发其上进心和求知欲望。三、准确选择提问的对象课堂提问要始终坚持“大面积提高教学质量”这一根本宗旨。应面向全体学生,让所有学生都能积极参与思维活动,善于根据学生知识基础和能力水平的差异,提出不同层次的问题,优、良、中、差各层次全面出击,使学生各有所获,努力开创“优等生乐学、中等生爱学、差等生愿学”的良好局面,切忌只限对少数“尖子生”的狭窄面提问。复习旧知识,应重点提问差生复习旧知识的目的,不仅在于引起学生对有关知识的记忆,为理解新知识作准备,而且还在于激发学生特别是差生的学习热情。因此在复习旧知识时,应让差生多发言,使他们产生愉快、积极的情绪,这样可以增强他们学习的信心,使他们积极地投入到本节课的教学活动中来。传授新知识,应重点提问主动要求回答的学生一般来说,传授新知识时所提出的问题,都比复习旧知识的问题有难度。对于主动要求回答问题的学生,说明他们的思维活动基本跟上了教师的讲授思路,因此,选择这些学生回答问题,可以优化课堂秩序,提高课堂教学效果,活跃气氛,同时对其他学生也是一个促进。对于易错处,应重点提问中、差生有些问题虽不太难,但易错。要在知识易错处设疑,让中等生或差生先来回答,这样能使他们积极思考,通过努力感受到成功的欣慰,克服自卑感,增强自信心。四、恰当处理学生的回答1、教师的态度要和蔼,语言要亲切,并面带笑容提出问题后,再用充满期待和信任的目光巡视班级同学,使学生感到教师是良师益友,从而唤起师生共同情感,激起共鸣,使学生由“亲其师,信其道”而到“乐其问”,从而是学生情绪高涨,思维活跃,学习主动。适时点拨,保护学生的自尊心孔子曰:“不愤不启,不悱不发。”党学生对知识达到了“愤悱状态”,即到了“心术通而未得,口欲言而不散”时,教师应对学生“开其意、达其辞”,效果最佳。另外,教师对学生回答要多肯定,多表扬,多鼓励,以满足其补偿心理。对积极回答、完整、有创意的应加大表扬;对完全打错的也要给予的鼓励,肯定回答问题的勇气,同时也要委婉地指出错误的原因;对其一点也不回答的同学也要善意的提出希望和要求,帮助其从窘迫中解脱出来,绝不能冷言冷语,讽刺挖苦,否则会使学生产生逆反心理,损伤自尊心,挫伤他们的积极性。教师的课堂提问既是一门学问又是一门艺术,没有任何条条框框,只要不断实践和摸索,就会提高自身的教学水平,充分发挥其在教学中的效能,真正的提高课堂教学质量。参考文献:
[1].余祖光.孙琳.新世纪初我国职业教育发展[M].北京:高等教育出版社2021
[2].李敬军.浅谈中等职业学校教学管理[J].管理与决策2021-27.
[3].蔡睿贤.坚持创新.深化职业教育体制改革(两会特稿)[N].教育与职业.2021-10.
咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是务必主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到花小钱做大广告。海报、传单、邮寄信函等促销手段都能够使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每一天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每一天营业状况的基准。在拟订日常运营计划时,必须要依据设定的经营方针和营业额的预测、目
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