某食品公司5S现场管理实施方案

内蒙古美洋洋食品有限公司5S现场管理实施方案5S管理作为品质及现场管理，对每个企业都起着极为重要的作用，同样也得到了我5S一、推行委员会会议：1、会前准备：①推行委员会人员的确定（公司领导及各经营单元负责人）并通知所确定的人员参加会议；②推行委员会组织结构及职责划分（1；③S（2；④5S2年XXS（整理、整顿、清扫、清洁、素养）我们的工作目标：改善环境质量、规范员工礼仪、树立公司形象我们的工作原则：主动积极、全员参与2、召开时间：XXXX年X月XX日XX时3、召开地点：4、参加人员：公司领导及各经营单元负责人及集团负责5S工作的人员5、会议主持：6、会议内容：①发放5S推行方案，每人一份；②讨论并通过推行组组织结构、明确工作职责；5S5S二、培训准备：5S培训内容1、5S推行公司推行委员会成员培训时 间：XXXX年X月XX日XX地 点：培训内容：5S(附件4)：包括如何成立推行小组、5S5S各阶段的目标、5S2、5S推行公司全体员工培训时 间：XXXX年X月XX日、X月X日XX地 点：参加人员：S（、公司员工培训目的：为5S的开展提供理论指导和实践经验。培训内容：5S内容及作用、5S执行标准(附件5)和具体执行方法、最终目标、配件公司5S工作概括三、5S动员承诺大会1、会前准备：①制定5S承诺大会流程：公司领导讲话员工代表发言全体员工承诺全员签名仪式会议结束②通知公司领导（）讲话（杨总、金总通知员工代表发言③物品：2份讲话稿、5S承诺看板、会议条幅、白板笔、相机、音响、签到簿2、召开时间：XXXX年X月X日XX时3、召开地点：4、参加人员：集团相关领导、推行委员会成员、5S实施公司全体员工5、主要内容：①XX做5S内容简介(附件3）②公司领导讲话（）④员工代表发言⑤承诺（领诺人：XX、签名仪式四、相关人员进行首次检查时 间：XXXX年X月X日 上午地 点：各部门现场参加人员：公司领导（张经理参观内容：1、对现场状况进行参观；2、找出现场物品摆放、卫生清洁情况、员工礼仪等不合理的具体情况；3、提出整改建议和意见；4、执行小组做记录。五、整理阶段时 间：XXXX年X月X日至XXXX年X月X日 共X天（对一些事务较多的部门如：仓库可以适当延长整理时间）工作内容：（一）组织部分员工参观XX部门：1、时 间：XXXX年X月X日上午9：30—10：302、地 点：XX部门现场3、参加人员：推行委员会成员，公司部分员工4、参观内容：学习XX部门5S管理经验，包括现场物品的摆放，清洁制度及保持工作的进行。（二）具体实施工作1、执行小组进行定点摄影（对一些需要整改的现场环境给予定点摄影；2、实施小组成员制定必要品和非要品判别基准，督促各自责任区域人员根据判别基准对现场物品及电脑内的文件根据责任人权限进行整理（区分必要品、非要品，处理非要品；3、如果各部门员工无权处理非要品将整理出的非要品上报到各实施小组处，由实施小组成员填写《非要品申报审批表（一式两份）公司经理审批；4、公司经理对《非要品申报审批表》上的物品视情况进行处理，并留存一份备案；5、各部门员工按审批意见对非要品进行处理；6、执行小组收取一份经公司经理审批后的《非要品申报审批表》进行备案；8SS（公司各部2/日例会，晨会要求宣讲当天5S5S5S）7、各部门提交本阶段工作总结（包括整理阶段工作的具体内容、工作完成的程度、没有做到位的具体工作）到执行小组处；9X月XXX总结整理阶段的工作进展状况以及布置整顿阶段的工作。实施要领：1、自己的工作场所（范围）全面检查，包括看得到和看不到的；2、制定必要品和非要品的判别基准；3、对非要品清除出工作场所；4、对需要的物品调查使用频率，决定日常用量及放置位置；5、制订废弃物处理方法；6、每日自我检查。目 的达到阶段性目（使工作现场没“非要品不用浪费时间寻“必要品腾出空间来整顿“必要品，为整顿做准备。六、整顿阶段时 间:XXXX年X月X日至XXXX年X月X日定物品平面定位图（一式两份；定位原则：易清扫、易操作、易检查、易取放、一目了然、安全第一23、另一份各部门留存，并按定位图进行物品的摆放；4、执行小组根据定位标准进行2次/日的巡检并根据执行情况填写、发放整改通知单，并通知被整改单位进行整改；5、被整改单位接到通知后立即进行整改；6、公司各部门在每日例会中宣讲当天5S工作的内容、标准、执行方法，夕会总结当日5S工作，做出第二天5S工作计划；7、各部门提交本阶段工作总结和下阶段工作计划到执行小组组长处；8、X月XX日XX时召开推行组全体成员整顿阶段总结会议。实施要领：1、前一步骤整理的工作要落实；2、流程布置，确定放置场所；3、规定放置方法、明确数量；4、划线定位；5、场所、物品标识。目 的：达到阶段性目标（现场物品摆放合理，位置明确，达到易取易用，提高作效率。七、清扫阶段时 间：XXXX年X月XX日至X月XX日工作内容：1、实施小组根据5S执行标准，带领本部门员工对现场所有物品及设施进行一次彻底的清扫；2、执行小组根据标准对清扫结果进行2次/日的巡检，并针对清扫不力的情况填写整改通知单，并通知负责人及时进行整改；1、建立清扫责任区（室内、外；2、开始一次全公司的大清扫，清理脏污；3、调查污染源，予以杜绝或隔离；4、建立清扫基准，作为制度规范。清扫目的：达到阶段性目标（现场，使之保持愉快心情进行工作。八、清洁、素养阶段：时 间：XXXX年X月X日起1、XXX（2、XX3、各部门所有员工保持现场的清洁；4、X月X日起，由5S实施小组和执行小组成员共同完成《员工基本礼仪行为规范》的制定；推行组全体成员对《员工礼仪行为规范》讨论通过后第二天，组织员工进行学习；5、执行小组每日根据清洁标准进行2次巡检，对清洁情况差的区域填写整改通知单，要求其及时整改；6、实行流动红旗、通报等奖惩制度（7；7、公司各部门在每日例会中宣讲当天5S工作的内容、标准、执行方法及素养方面的宣讲，夕会总结当日5S工作，做出第二天5S每人做当日5S工作简述，并由会议主持人协同员工填写日常5S工作自检表（8；8、再次定点摄影（将5S5S。9、各部门负责人提交本阶段工作总结到执行小组组长处；10、X月X日XX时召开推行组全体成员素养阶段总结会议；实施要领：1、落实前面3S工作；2、制订考评方法及5S实施办法；3、制订奖惩制度，加强执行；4、制订共同遵守的有关规则、规定（员工行为规范、礼仪等方面）5S（特别是新进人员；6、推动各种精神提升活动（晨会、礼貌运动等）清洁目的：达到阶段性目标（保持以上3S整顿、常清扫、常清洁的良好习惯。素养目的：提高员工的素养，将5S逐渐融入企业文化。15S5S5S主任委员实施小组 执行小组5S推行公司各部门负责人 5S干事、5S推行公司行政主职责：1、主任委员：对5S管理工作进行全局性、政策性的把握；5S5S2、副主任委员：负责5S的具体推动工作的实施；5S做出阶段性工作安排；进行相关事务的协调；5S3、5S 干事：负责5S推行工作具体方案的策划推行；组织推进5S方案的实施；5S5S5S5S承担执行不力造成的后果及责任4、各组组员:实施小组----负责5S具体工作的实施（包括非要品的处理、清洁督导制度的执行等）5S5S工作（例如宣传工作、组织例会等）附件2 5S执行标准：1、地面、窗台、展架、货架清洁无污迹，物品摆放整齐、无杂物。2、玻璃清洁、室内明亮，通风好，所有通道无障碍物，工作现场无非要品。3、桌子摆放整齐、桌上无杂物、无与工作无关的个人物品，桌面干净桌柜门不夹挂毛巾、衣物，抽屉及时清理。4、椅子干净、无破损，椅背无包或衣物等物品，无人坐时应把椅子推进桌子下中间。5、墙上悬挂物无尘土、不歪斜、地面清洁；6、垃圾筐、废纸篓无垃圾外溢，周围无垃圾。7、扫帚、墩布有固定存放地点，墩布时常清洗、无异味。8、毛巾、抹布不随意乱放，有指定的存放地点。9、灭火器、配电盘、开关箱、电动机、起落架等周围要时刻保持清洁。10、禁止在工作现场吸烟，并注意防火11、坚持执行清扫督导制度，保持5S的成效并有所提升。12、工作现场有没有用途不明之物、有没有内容不明之物、有没有不要之物。13、物品的放置必须和通路平行或成直角。14、包装箱及容器应无破损、无变型。15、工作现场架子上的物品应按照所标示放置。16、下班后办公桌及工作现场要整理清洁。17、个人离开工作岗位，物品要整齐放置。18、当事人不在，接到电话时，应写备忘录，以便当事人回来联络。19、工作态度要良好（无聊天、说笑、看小说、打磕睡、吃东西的现象）20、员工不得留长发，头发长不可过耳，不得留胡须。头发要常梳理，做到有型、不凌乱，统一着装，正确佩戴胸卡，服装整洁，不折不皱，勤换洗。21、遵守作息时间（不迟到、早退、旷工）22、服装穿戴整齐，不穿拖鞋上班。附件3 5S内容简介一、5S的来源2S；3S，清扫、清洁和素养；“S”5S，5S二、5S1S---整理：定义：区分要与不要的东西，职场除了要用的东西以外，一切都不放置。目的：将空间腾出来活用2S---整顿：定义：要的东西依规定定位、定方法摆放整齐，明确数量，明确标示。目的：不浪费时间找东西3S---清扫：4S---清洁：3S目的：通过制度化来维持成果5S---素养：定义：培养文明礼貌，按规定行事，养成良好的工作习惯。目的：提升人的品质，成为对任何工作都讲究认真的人三、公司为什么要推行5S管理?5S5S3.5S5S5S推行5S可以提升企业形象和市场竞争附件4 培训内容（制作幻灯片）附件5 培训内容（制作幻灯片）附件6 清洁督导制度（由实施小组负责清洁区域的划分，并将清洁情况填写下表中表格样式：日期日期负责人区域清洁方式达到的标准监督人备注附件7 奖惩制度：5S5S13XXXX26XXXX5S5SXXXX366次（每次内容不同XXXX462XXXX3XXXX5S5SXXXX附件8 日常5S工作自检表部门： 年月日姓名整理整顿清扫清洁素养姓名整理整顿清扫清洁素养说明：如果完成当日的5S相关工作，请在相应的栏内划“o”此表填写方法：各部门每日例会，每位员工简述当日5S员工完成整理工作，主持人在“整理”栏内划““o”集团公司5S管理实施方案5S制定本方案。一、5S推行的方针目标：（一）叫响三句话：1、把最简单做的事情做好就不简单，把最容易做的事情做好就不容易；2、每天的事情每天做，自己的事情自己做；3、做正确的事，正确地做事。（二）实现一个目标：二、5S（一）召开动员大会，表达推行5S活动的决心，统一员工思想。（二） 成立5S管理活动推行领导小组，负责5S管理活动的组织、策划、施、检查、考评等（可由ISO质量认证小组替代）。（三）宣传造势，教育训练1、 通过网络、宣传5S的基本知识，营造起动5S的良好氛围；2、 组织全公司员工系统学习5S的VCD教材，编写《“5S”手册》，进一领会推行5S活动的目的、意义和作用，营造全员参与的浓厚氛围；3、 开展网上征文、知识竞赛、“5S日”等形式多样活动，进一步提升5S动的影响力。三、5S的实施评价阶段推进工作计划安排表步骤工作内容负责人完成时间一成立5S推进实施小组谢英泽11.30全面1、员工培训、参观和教育徐秀群12.8二开展2、办公室规范管理杨 华12.155S3、划分整顿、整理、清扫责任区活动3.1档案室、储藏室徐珊1.303.2门卫及前台、会议室吴娟1.303.3各中心总经理办公室使用人1.203.4集团公司领导办公室各秘书1.203.5大办公区域使用人1.183.6食堂刘璋1.18固定资产及发放4、样板区选定和建立杨华1.20杨华、陈盛翔1.20徐秀群1.305、厕所张晋维1.166、建立检查、评比和奖惩制度固定资产及发放4、样板区选定和建立杨华1.20杨华、陈盛翔1.20徐秀群1.305、厕所张晋维1.166、建立检查、评比和奖惩制度杨华、王裕新1.30三资源保障谢英泽2.28四根据各部门现场5S的实施状况，进行巡回诊断、总结和持续改进杨华、赵克喜3.291、整理的推行要领对工作场所（范围）进行全面检查，包括看得到和看不到的地方；制定“要”和“不要”的判别基准；按照基准清除不要的物品；制定非必需品的处理方法，并按此方法清理非必需品；2、整理的范围：办公桌椅、橱柜、文件夹柜、抽屉等的整理；电子文件夹的整理工具箱、储物间等的整理整齐4整齐4塞满东西，人不易行走0东西杂乱摆放15储藏室6项次查检项目检查状况评分标准得分有很多东西，或脏乱0虽能通行，但要避开，不能正常通行11通道摆放的物品超出通道2超出通道，但有警示牌3畅通，整洁4一个月以上未用的物品杂乱堆放0角落放置不必要的东西12办公场所放半个月以后要用的东西，且紊乱2一周内要用，且整理好33日内使用，且整理很好4不使用的物品杂乱堆放0半个月才用一次的也有13办公桌上下一周内要用，但过量2及抽屉当日使用，但杂乱3有定位规定，但没被严格遵守2有定位，有管理，但进出不方便3计算机文件私人文件与公用文件混杂，无用、重复、过期文件充斥其间0夹有所整理，但较为紊乱1文件按照分类进行存储，排列较为整齐2文件归类整齐，标识明确，易于查找，且对重要的旧文件进行备份3前台桌面杂乱无絮、且脏乱；0角落里有放置不必要的东西；1接待桌面较整洁、但接待人员不注意形象；2接待桌面干净、整洁、接待人员注意形象；3有很多东西，或脏乱0不使用的物品杂乱堆放；1放半个月以后要用的东西，且紊乱，厨师不讲卫生；2厨房、饭厅角落里有不干净的东西，废弃物没有得到及时清理3厨房、饭厅整体上干净、整洁给人良好形象，厨师讲究卫生47前台及门卫8食堂合计（二）11200617前台及门卫8食堂合计1、整顿的推行要领彻底地进行整理确定放置场所规定摆放方法进行标识2、整顿的要求项次查检项目检查状况项次查检项目检查状况评分标准得分1固定资产破损不堪，不能使用，杂乱放置0不能使用的集中在一起1能使用、较脏乱2能使用，有保养，但不整齐3摆放整齐、干净，呈最佳状态4过期与正使用的物品杂放在一起0不是最新的，且随意摆放1是最新的，但随意摆放2有卷宗保管，但无次序3有目录、次序、且整齐，任何人很快能使用4零乱放置，使用时没法找0虽显零乱，但可以找得到1共同文件被定位，集中保管2以计算机处理而容易检索3明确定位，使用目视管理，任何人都能使用42图纸书3文件档案合计（三（2006212图纸书3文件档案合计1、清扫的推行要领建立清扫责任区 （机器设备）进行彻底的清扫对清扫过程中发现的问题及时进行整修查明污垢的发生源，予以杜绝或隔离重点、周期、使用工具等项目2、清扫的检查考核表项次查检项目项次查检项目检查状况评分标准得分1通道有烟蒂、纸屑、铁屑，其他杂物0虽无脏物，但地面不平整1有水污、灰尘2早上有清扫3使用拖把、并定期打蜡、很光亮4有烟蒂、纸屑、铁屑，其他杂物0虽无脏物，但地面不平整12办公场所有水污、灰尘2零件、材料、包装材料存放不妥3使用拖把、并定期打蜡、很光亮4文件、工具、零件很脏乱0桌面台布满灰尘13办公桌桌面台面虽干净，但破损未修理2桌面台面干净整齐3桌面、椅子及四周均干净亮丽4任凭破烂，没有处理0窗破烂但仅应急简单处理14墙板乱贴乱挂不必要的东西2天花板还算干净3干净亮丽，很舒爽4生锈0虽无生锈，但有油污1设备5 工具仪器

有轻微灰尘 2保持干净 3使用中有防止不干净之措施，并随时清 4理合计（四）到一定程度后，企业有了样板区域后，全面推行，达到标准化、制度化。)1、 清洁的推行要领3S制订目视管理及看板管理的标准5S制订奖惩制度，加强执行领导小组成员经常巡查，带动全员重视5S活2、 清洁的检查项目及内容项目内容项目内容整理物品乱堆放，造成通行不便行人和货物通道混用作业区与通道混杂在一起整顿未将通道位置画出被占为他用被占物品摆放超出通道清扫灰尘多，行走过后有痕迹有积水、油污、纸屑等有灰尘、脏污之处4）很九未打腊或刷漆，表面锈迹斑斑（2）固定资产设备的检查内容项目项目内容整理现场有不使用的设备残旧破损的设备有人使用却没有进行维护过时老化的设备仍在勉强运作整顿设备放置不合理，使用不便没有定期保养和校正，精度有偏差运作的能力不能满足生产要求缺乏必要的人身安全保护装置清扫有灰尘、脏污之处有生锈、褪色之处3）渗油、滴水、漏气导线、导管破损老化导线、导管破损老化过滤装置未及时更换标识脱落，无法清晰地分辨项目内容项目内容整理办公台面干净，但抽屉里边却杂乱无章不能使用的文具也在桌上私人物品随意放置整顿4）堆放了许多文件、报表等资料桌面办公文具、电话等没有进行定公共物品也放在个人抽屉里已处理和待处理的资料没有分类摆放清扫桌面脏污，物品摆放杂乱无章，并且积有灰尘办公文具、电话等物品污迹明显桌面办公垃圾多日未倾倒文件资料的检查内容项目项目内容整理各种新旧版本并存，分不清谁新谁旧和孰是孰非过期的仍在使用需要的文件没有，无关的反倒很多保密文件无人管理，任人随意阅读个人随意复印留底整顿未能分门别类，也没有用文件柜、文件夹来存放没有定点摆放，四处都有，真正要用的又不能及时找出文件种类繁多，难以管理接