2023超市暑假实习报告范文

2023超市暑假实习报告范文2023超市暑假实习报告范文（精选3篇）

2023超市暑假实习报告范文篇1

超市应当是结构最简洁的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。

超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不行或缺的部分，但是真正主宰超市命运与进展前景的仍旧是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。

作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必需具备有良好的个人素养与经营理念。

诚信。古语说"与伴侣交，言而有信'，诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者，就应当做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候哄骗全部的人，也可能在全部的时候哄骗某一个人，但是你却不能在全部的时候哄骗全部的人。

俗话说"得利不行再往'，天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利，但那并不意味着其次次你还会胜利。不要怀疑，世界上永久没有能够永久瞒住别人的谎言。假如你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永久保持正直。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。假如一个超市想以次充好，廉物高售，那么这个超市离"关门大吉'应当是不远了。当超市内消失了货物质量问题时，该向顾客赔礼的准时赔礼，该赔偿的准时赔偿，该退换的准时退换，做到顾客对商品和服务满足.放心。

诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市，最重要的就是诚恳与信用。

做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。

天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。

经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。由于节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小廉价的特点。超市进行促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等!降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了，但是一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。

地利：一个超市，其地段位置极其的重要。

它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是全部的超市可负担的起。因此做好超市的宣扬就显的尤为的关键。超市的宣扬大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣扬，聘请专人进行传单式宣扬。无形的方面主要是消费者"关心'超市所进行的宣扬。当然，这"关心'是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发觉该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其伴侣或家人，而起伴侣又介绍给其伴侣的伴侣或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣扬是一资金人力为基础的，而无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣扬与无形宣扬是相辅相成，缺一不行的。

地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈设。

所谓的生动化陈设就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展现，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈设。首先，货架必需清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈设位置，争取最大的陈设面。再次，应当准时整理货架，准时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈设位置。假如正确运用商品的配置与陈设技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。

人和：这一点在超市经营中也极为重要。

中国人都讲求"和气生财'。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满足。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度，与一些专业的导购学问。其次要做好售后服务，准时精确     的解决好顾客的询问与投诉。对导购员推举不当，产品过期，变质等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼，并负责换货，供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要急躁的讲解，引导其正确使用。

在处理询问投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让询问投诉者感到满足。处理这些问题时肯定不能消失诸如以下的不礼貌用语"这种问题连三岁小孩都懂。'"一分钱，一分货。'"不行能，肯定不行能发生这种事儿。'"这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。'

超市经营管理者方面应对公司的职员进行定期的业务培训。学问是日新月异的，只有通过不断的学习与积累，才能丰富自己，完善自己。公司职员的素养直接关系到超市的进展前途，因此定期的业务培训是很必需的。正所谓"磨刀不误砍柴工'，只有磨好了刀，才能事半功倍，游刃有余。

当然，超市的经营管理者应当镇制定严格的奖惩条例。对表现突出的职员该表彰的表彰，该升级的升级。对犯错的职员该罚的罚，该开除的开除。这样才能提高员工的工作乐观性与责任心。

上面主要谈了超市经营管理者在超市这项商业行为中该扮演怎样的角色。下面让我说说作为超市经营活动的一线部队销售人员。在超市里，销售人员一般称为导购员。从名称上顾名思义就的引导顾客购物的人员。他们是厂家，超市与顾客之间真正的桥梁，是消费者了解厂家与超市的窗口。一批优秀的导购员是一个超市富强的主力军。

作为一个导购员首先必需以诚恳信用为职业准则。导购员是超市给顾客最直接的形象，不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效，夸大其词的哄骗消费者。下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的基础上如何提高业绩，增加销售额。

要成为一名精彩的导购，就需要具备一些特定的基本素养和条件。

一、剧烈的自信念和良好的自我形象

自信念和自我形象是一个胜利的导购应当具备的素养中最重要的部分。我们内心的想法，就打算我们是什么样的人。假如内心信任自己是个精彩的导购，你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购，第一件要做的事情就是想方法提高自信念和内在的自我形象，亲切的笑容、干净的外表等都有助于提升自我形象。

二、对产品的十足信念

一个精彩的导购首先应当对自己的产品和服务具备十足的信念，你有多喜爱和信任自己的产品，打算了你在销售过程中所传递的热诚和影响。销售过程实际是一种信念的转移，我们的客户永久不会比我们自己更信任我们的产品。当他们发觉我们自己有多喜爱、多爱我们的产品时，他们也会自然而然地接受和喜爱这类产品和服务。

三、高度的热诚和服务心

胜利的导购都特别关怀自己的顾客，经常把他们当成最好的伴侣和家人。对于进入超市的顾客，导购热忱亲切的把他们当作伴侣来款待，不故作专家，不强行推销，观赏顾客的优点，供应穿着的建议，让顾客一边享受真诚的服务，一边开心的购物。超市这种暖和的气氛是每一个顾客渴望体会的，热忱恳切的导购正是店铺气氛的营造者。树立起"关心顾客选择适合他的商品，而不是强迫他购买最贵的商品'"是否购买不是肯定的，潜在的顾客也很重要'观念的导购，通常都能在工作中以良好的状态面对顾客。相反，一个待人冷淡，做事被动的导购会使顾客反感，大大降低顾客购买的欲望。

四、非凡的亲和力

一般来讲，我们对自己喜爱的人所提出的建议会比较简单接受，也比较简单信任，优秀的导购都是具有很好亲和力的，都很简单博取顾客的信任，也很简单让顾客接受、喜爱。事实上，许多胜利的销售都是建立在友情的基础上的，这种友情越广，你的业绩就会越好。那么什么样的人是最具有亲和力的呢?通常一个热诚、乐于助人、关怀别人、恳切、有幽默感的人具有很好的亲和力，很值得人信任。人是自己的一面镜子，你越喜爱自己，你就会越喜爱别人，而越喜爱对方，对方也越简单和你建立起良好的友情基础，自然而然的情愿购买你的产品。

五、丰富的专业学问和销售力量

对产品具有丰富的专业学问，是一个优秀的导购必备的基本条件。一个连自己所卖的商品都不了解的人，如何将他的产品卖给顾客呢?作为一个优秀的导购，不仅对自己销售商品质量，功能，效用等了如指掌外，还要对商品的文化、历史、风格定位等内在的学问特别熟识，只有这样，导购在接待顾客时，才能清晰的分析和劝说顾客。除了对产品学问的了解外，一个优秀的导购还要具备良好的销售力量和技巧，这需要通过不断的学习和磨练。

把握好经营管理者与导购员这两个方面，并兼顾好其它方面的。一个超市的盈利经营应当是不在话下的。

2023超市暑假实习报告范文篇2

超市成立于xx年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工高校校本部东门左侧，另一个位于安徽理工高校北校区校外同学公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市(高校生超市)，其位于校本部校外君安公寓同学公寓。第一18超市以在校同学以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方，每年赢利。积累了大量的资本。依据方案即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合高校校内分店等项目。初此之外，超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。

实习过程：

第一阶段：7月3日上午9：00-11：30

实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是同学和老师，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合在校同学和老师的消费特点，以同学日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。部分商品(如日化类)设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。

其次阶段：熟识超市上货程序。

了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种凡是，第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购买。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购买。

超市的问题发觉与解决看法

在一个星期的实习过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身讨论了解到一些目前超市需要改善的地方:

第一，提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能准时地补充而参差不齐;营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法，促进其乐观的态度。

其次，超市应完善财务管理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务管理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比较简单的财务管理程序才能完成。

第三，实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。同学群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于很多的优待活动很感爱好，而且大多数所购商品都是属于冲动性购买，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

2023超市暑假实习报告范文篇3

超市简介与进展蓝图：

超市成立于20xx年，现有两个连锁店，一个位于安徽理工高校校本部东门左侧，另一个位于安徽理工高校北校区校外同学公寓所在的校区，另外还有一个挂名超市(高校生超市)，其位于校本部校外君安公寓同学公寓。超市以在学校同学以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店，现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成，并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排，分设于3个区，即日化用品区、食品区和大厅饮料区。

超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商供应商品，主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。

近年来因超市经营有方，每年赢利。积累了大量的资本。依据方案即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工高校北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合高校校内分店等项目。初此之外，超市面对目前广阔农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面，将进入农村地区，为周边农夫供应货真价廉的商品，帮助国家实施农村政策。

实习过程：

第一阶段：7月3日上午9：00-11：30

实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是同学和老师，所以与一般大型超市不同，其产品结构比较独特，结合在学校同学和老师的消费特点，以同学日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。部分商品(如日化类)设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。

其次阶段：熟识超市上货程序。

了解从验货到货物上架，层层把关。验货时须仔细核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式，大致有三种凡是，第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品，并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低，价格较高的产品，一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力，刺激购买。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一，很有视觉效果。但在超市却是相反，正面朝下，一时没有想明白，当我询问营业员才了解，这样是为了防止瓶口积灰尘，那样就不利于销售，顾客会认为饮料过期而不购买。

超市的问题发觉与解决看法

在一个星期的实习过程当中，通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身讨论了解到一些目前超市需要改善的地方:

第一，提升员工的责任心。超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉，缺少货物时没有谁能准时地补充而参差不齐;营业员不能准时地解决超市内存在的小问题。例如，当在货架上发觉有过期或损坏的商品时，不能准时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金鼓舞方法，促进其乐观的态度。

其次，超市应完善财务管理工作，实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械，财务管理模式单一，不能实现过多的商品促销策略。由于这样需要比较简单的财务管理程序才能完成。

第三，实现促销手段多样化。在超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特殊引人注目。同学群体大多数虽然不是工薪阶层，但是对于很多的优待活动很感爱好，而且大多数所购商品都是属于冲动性购买，感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。

第四，大厅卫生状况不佳，竟然消失了卫生死角，就在大厅的西南角，卫生状况很差。在实习期间，实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理，存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，由于顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况，会存在很多的疑虑。

第五，面对新世纪的高校生，更加注意生活的质量，布满着浪