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探究汽化和液化的特点定稿第1页,共45页,2023年,2月20日,星期六自然界物质常见的三种状态:固态液态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化各种物态之间是怎样变化的?这些变化有什么条件和特点?熔化(吸热)凝固(放热)第2页,共45页,2023年,2月20日,星期六想一想:黑板上的“液体”跑到哪里去了?下列现象你见过吗?第3页,共45页,2023年,2月20日,星期六坎儿井为什么要修建成这种形状?第4页,共45页,2023年,2月20日,星期六一、汽化及其特点:1.汽化的定义:物理学中,把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.2.汽化的一种方式:蒸发①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.第5页,共45页,2023年,2月20日,星期六活动1:液体的蒸发快慢跟哪些因素有关?同一件衣服,在不同的条件下干得一样快吗?这说明什么?影响蒸发快慢的因素有哪些?第6页,共45页,2023年,2月20日,星期六(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)活动2:看看那块玻璃板上的酒精消失的快?提示:你可以改变哪些条件来改变蒸发的快慢呢?第7页,共45页,2023年,2月20日,星期六现象及小结:A.同样的同样湿的衣服,晾在阳光下干得快,晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高,蒸发得越快。B.同样的同样湿的衣服,展开晾的干得快,叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面积越大,蒸发得越快。C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快,挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。第8页,共45页,2023年,2月20日,星期六加快蒸发的一些现象:第9页,共45页,2023年,2月20日,星期六我说、我说、我来说说说实际生活中加快或减慢蒸发事例,并试着说明理由你明白晒衣服的学问吗?第10页,共45页,2023年,2月20日,星期六电吹风第11页,共45页,2023年,2月20日,星期六干手器第12页,共45页,2023年,2月20日,星期六喷灌第13页,共45页,2023年,2月20日,星期六滴灌第14页,共45页,2023年,2月20日,星期六②影响蒸发快慢的因素:要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度B.增大液体的表面积C.加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施第15页,共45页,2023年,2月20日,星期六蒸发有什么特点呢?让我们做一个小实验吧!活动3:往手臂上滴一滴酒精有什么感觉?对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉?现象:滴酒精的皮肤有凉的感觉,吹一口气,感觉更凉.这说明什么呢?第16页,共45页,2023年,2月20日,星期六说明:酒精蒸发时要从人的皮肤上吸收热量,使皮肤感到凉;吹气时,酒精蒸发加快,吸收热量更多,皮肤感觉更凉.第17页,共45页,2023年,2月20日,星期六让我们再做一个更有说服力的实验吧!活动4:取两支温度计,先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿,再观察两支温度计的示数变化情况.现象:用浸了酒精的棉花抹湿过的温度计示数下降,温度降低.这说明什么呢?第18页,共45页,2023年,2月20日,星期六说明:酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量,使温度计示数下降.第19页,共45页,2023年,2月20日,星期六实例:夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同,洗湿了衣服,湿衣服同样可以晾干.这说明什么?说明:温度高时水能蒸发,温度低时水也能蒸发.即说明蒸发可在任何温度下进行.第20页,共45页,2023年,2月20日,星期六③蒸发的特点:液体蒸发时:A.从周围的物体吸收热量B.使周围物体和自身的温度下降C.蒸发具有致冷作用D.蒸发可以在任何温度下进行第21页,共45页,2023年,2月20日,星期六游泳后刚从水中上岸会感到冷,如果有风,甚至会冷得打颤,是因为水蒸发带走了许多热量.没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热,只得只得伸长舌头,大口大口喘气,靠加快呼吸,增加蒸发量来散热.第22页,共45页,2023年,2月20日,星期六自制简易“冰箱”:盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头,砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭,再用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方,过一天里面的饭、菜也不会馊.原来盆中的水在常温下就可以蒸发,但蒸发是需要吸收热量的,使得周围的空气降低,饭、菜在低温下不容易变质.第23页,共45页,2023年,2月20日,星期六小结1.知道蒸发现象;2.知道蒸发过程中吸热;3.理解蒸发的快慢与液体的温度、液体的表面积和液体上方空气流速的关系;4.会解释简单的蒸发现象.第24页,共45页,2023年,2月20日,星期六训练1:湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的______过程,它是物态变化中的______现象的一种,它可以在______温度下进行.训练2:一杯40℃的酒精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于).蒸发汽化任何低于第25页,共45页,2023年,2月20日,星期六训练3:夏天扇扇子感到凉爽,这是因为()A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低C训练4:夏天游泳时,在水里不觉得冷,上了岸觉得冷,这是因为()A.水的温度高,空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对C第26页,共45页,2023年,2月20日,星期六2.汽化的另一种方式:沸腾想一想:你在家烧过开水吗?水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢?这种汽化过程有什么特点呢?让我们通过实验来研究吧!第27页,共45页,2023年,2月20日,星期六活动4:利用下图装置对水进行加热,仔细观察下列现象并绘制图表:A.烧杯中水的温度变化B.烧杯中水的状态变化C.水中气泡的变化D.绘制温度随时间变化的图像第28页,共45页,2023年,2月20日,星期六现象及图像:A.烧杯中水的温度变化情况:沸腾前,水的温度不断上升;沸腾时,水的温度不变.B.烧杯中水的状态的变化情况:沸腾前,烧杯口有少量“白气”出现;沸腾时,烧杯口有大量“白气”出现.C.水中气泡的变化情况:沸腾前,水中有少量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变小;沸腾时,水中有大量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变大,升至水面后破裂消失.第29页,共45页,2023年,2月20日,星期六D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像:0510时间t/min7580859095100105温度t/℃①沸腾——在液体表面和内部同时
进行的剧烈的汽化现象沸点沸点:液体沸腾时的温度叫做沸点.不同液体的沸点是不同的.第30页,共45页,2023年,2月20日,星期六思考和讨论:A.液体沸腾有没有条件呢?B.液体沸腾和蒸发是不是都可以在任何温度下进行呢?C.液体沸腾时有哪些特点呢?第31页,共45页,2023年,2月20日,星期六②液体沸腾的条件:⑴液体的温度要达到沸点;⑵液体要不断地吸热.③液体沸腾的特点:⑴沸腾前温度不断上升,不断吸热;⑵沸腾时温度(保持沸点)不变,不断吸热.第32页,共45页,2023年,2月20日,星期六④液体的沸点和环境气压的关系:液体的沸点随气压的增大而升高,随气压的减小而降低.液体沸点t/℃液体沸点t/℃液态氦—268.9酒精78液态氢—253水100液态氮—196液态萘218液态氧—183汞357液态氨—33液态铅1740乙醚35液态铁2750几种液体的沸点(在1个标准大气压下)利用液体沸点的不同可以分离混合液体第33页,共45页,2023年,2月20日,星期六讨论蒸发和沸腾的异同点:蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象,都要吸收热量方式不同点第34页,共45页,2023年,2月20日,星期六下面的景象你见过吗?你知道是怎么回事吗?第35页,共45页,2023年,2月20日,星期六水烧开时,水蒸气从壶口逸出,水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气,就凝结成小水珠.平常看到的“白气”就是这些小水珠,而不是气态的水蒸气.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.这个现象说明什么?水蒸气遇冷,降低到一定温度时就会变成小水珠.这个现象叫做液化第36页,共45页,2023年,2月20日,星期六二、液化及其特点:1.液化的定义:物理学中,把物质由气态变为液态的现象叫做液化.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗?都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠第37页,共45页,2023年,2月20日,星期六我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为冷却法.那么除此之还有没有别的办法可以使气体液化呢?想一想:家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢?第38页,共45页,2023年,2月20日,星期六①冷却;②加压.2.将气体液化的方法:通过压缩气体的方法使气体液化,这种使气体液化的方法称为加压法.这种方使气体的贮存和运输变得更方便.第39页,共45页,2023年,2月20日,星期六液化有什么特点呢?让我们做一个小实验来研究这个问题吧!在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的水温.再将试管A放放入B中,让烧瓶内的水沸腾时产生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升高还是降低?这说明什么?第40页,共45页,2023年,2月20日,星期六
B中的水温升高了,说明气体液化放时会放出热量,使周围物体的温度升高.3.液化的特点:①气体液化时会放出热量;②液化时可以提高周围环境的温度;③环境温度越低,液化现象越明显.第41页,共45页,2023年,2月20日,星期六1、用嘴对准自己的双手呵气,几秒钟后手有何感觉?吹气呢?2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重,现在你知道原因了吗?气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候,被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害,就不只是因为水蒸气的温度高,还因为水蒸气液化时放热的缘故。想一想第42页,共45页,2023年,2月20日,星期六雾云露雨你知道它们是怎么形成的吗?第43页,共45页,2023年,2月20日,星期六练一练1.掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____形成的;2.北方的冬天,可以看到户外的人不断地呼出“白气”,这是呼出的____________遇到冷空气______形成的“雾状物”;3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片会蒙上一层小水珠,这是室内的_________遇到冷镜片_____热量_____成的。
液化热的水蒸汽液化热的水蒸汽
液化放出第44页,共45页,2023年,2
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