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文档简介

目录一、酒店定位-------------------------------------------------------------------2二、客源市场分析-------------------------------------------------------------21、本地经济状况分析----------------------------------------------------------22、竞争对手分析----------------------------------------------------------------33、本地旅游业分析-------------------------------------------------------------44、客源定位----------------------------------------------------------------------4三、酒店服务项目---------------------------------------------------------------4四、功能平面布局、规模------------------------------------------------------5五、设计建议---------------------------------------------------------------------7六、成本控制---------------------------------------------------------------------9七、预算---------------------------------------------------------------------------12投资预算-----------------------------------------------------------------------12★月度经营预算----------------------------------------------------------------13八、资金回报分析--------------------------------------------------------22附表1:水电气费用预算-------------------------------------------17附表2:万峰大酒店部门人员及工资表-------------------------------------------18附表3:每月洗涤费用--------------------------------------------20附表4:低值易耗品费用(以1个标间计算)-----------------------------------21附表5:酒店人员框架图------------------------------------(另附A3图纸)扎一、酒店定位壮:宗1文、档次定位:罚标准五星级酒锄店;廊2狸、功能定位:柜邢台市最具档芦次品位、最具串规模的会议中缴心、商业休闲村娱乐中心、餐泛饮中心;悦3再、酒店文化主宫题:(以下两得种文化供选择偿)亿3.1任郭守敬文化画------任------土-偶宋元时期最负疗盛名的天文学南家和水利工程酬专家,也是十技三世纪世界上日杰出的科学家趴之一,在天文幼、历法、水利逗和数学方面有拘着突出贡献。裁3.2既邢窑文化丑------症-----足邢窑是唐代著齐名的瓷窑,窑偶址位于今邢台妻市的内丘县和绘临城县祁村一磁带,是我国白暂瓷生产的发源须地,在我国的户陶瓷史中占有程重要地位。邢旱窑是唐代制瓷剥业七大名窑之莲一,也是我国隆北方最早烧制副白瓷的窑场。伟始烧于北朝,蔽衰于五代,终仿于元代,烧造稍时间大约为九逐百多年。千3.3箭文化主题的体宇现条:某以郭守敬亿(蚕或邢窑白瓷篇)默文化为设计主脆题,各公共区绒域(总台、餐静厅、会议厅、此过道等等)的射装修及饰品设争计都需围绕这腰一主题,体现禾独一无二、与燃众不同的文化饺氛围;声4更、品牌效应:使4.1慕万峰集团实力价的象征,以五赵星级标准的建涨筑、配套硬件伍设施鸣及五星级的服扇务质量做为万呼峰的品牌形象迁;竟4.2潮XX唐集团对外的政狗治、经济平台伶,对外宣传的洽窗口。未二、客源市场惧分析:颗1网、本地经济状黄况分析:村☆肆邢台地处河北掀省南部,西倚赖太行山与山西蹦省毗邻,东隔族卫运河与山东猛省相望。全市渡辖帜2化个县级市、饿15候个县、讽4逃个区。总面积贩12486唱平方公里,人市口挎670轨万。帝☆谦邢台西部矿产播资源十分丰富舞。主要是:煤渔、铁、铜、蓝极晶石、石灰岩撕、石墨、石膏戚、瓷土、石英滴、金刚砂、大伟理石等。其中非蓝晶石储量为已全国第一,瓷界土、石膏储量岛位居华北第一阿。号☆颈劳动力丰富且撒成本低廉。集☆却全市已构筑了巾煤炭、化工、糟机械、冶金、会建材、纺织、烘轻工、医药等钻十几个门类齐吩全的工业体系低。目前已形成猜了基础建材、兼纺织服装、食垃品加工三大支昌柱产业以及优烦质干鲜果、蛋诉鸡养殖、食用普菌生产加工、丝杏杞种植加工诵、甘薯种植加武工、乳制品生牺产、羊绒生产翁加工、食品加掩工、板材加工折、轴承加工、渐电缆加工、纺偶织服装、建材士、医药、机械久制造等烧16矮个省级特色主锤导产业。剑☆区清河县是棚“蕉世界羊绒之都朋”妇;有世界最大君的羊绒及制品这集散地,年销虎售收入达到屡100园亿元。雾☆皆具有世界最大势的绿色能源太虚阳能单晶硅生堆产基地;默☆屡中国最大的方流便面生产基地尼,年销售收入热达享30豆亿元,华龙方笛便面成为中国逼驰名商标;黑☆伐中国最大的自硬行车及零件生绢产加工基地,晓年销售收入移41布亿元;劝☆秆中国最大的轴震承生产、销售箭集散地,年销形售收入顶20螺亿元;原☆泡医药产业盛名柔国内,康必得磨感冒药成为中脉国名牌产品。住☆狡目前已有数百宰家三资企业在忠邢台投资置业芝。吗2驰、竞争对手分雾析:炕

观酒店名称乖星级专简介僵地址诞周围景观脆房价叛菜系卵规模层娱乐凡会议规模线备注伴

屯1类邢台煤XX早酒店薪3绢主楼高月5必层,共有承80炸间客房,普通海标准间的面积绒达饶28归平米电话:责XX小邢州北路漏55犹号胜郭守敬纪念馆安、张国老山、软峡谷群、云梦脱山即

灾夜总会、耍KTV浑包房、桑拿辉140著人静1995僻年开业,龄2000没重新装修豆

续2馆XX尤大饭店肤2夫XX逃大饭店是中国臂人民保险公司封兴建的粥2养星级酒店,地右处市二环路上申,东临环境优判美的高新科技灾开发区,西靠柜市野生动物园帐,与全国著名醋的委“携蓝鸟鸭”富家具工业园相昼对。距离全市辉最大的连锁超腥市仅一公里。循48袄间套客房龟邢州南路衔263兔号椒

蚕120榨川、粤菜,可追容纳愚1000哀人助

炮500问人,第300尾人,倡200惧人,漆

族2000蜘年开业,震2002恨年重装挨

痛3模邢台天XX仰大酒店破4雾由煤炭地质总懒局建造,位于史市中心,毗邻条名店广场、邢趋台体育馆、百亲货商店、超市合。线

阀拥有各种房间罩170剪套险电话:市XX屑芝传真:个XX冈

乐中兴西大街锐319搅号数名店广场、邢六台体育馆、百惩货商店、超市务

涂粤菜驰夜总会、桑拿担、保龄球、健闯身房、戏水园勒500傻人消1995亏年开业,虽2003崖年重新装修鸦4冬邢台家XX添大酒店厌

葬楼高刷6鞠层,基

裁拥有豪华套房惩、普通套房、坝豪华标间、普鱼通标间饭67耻间(套),客障房设有中央空然调、配有冰箱烂、有线电视、雀电子门锁、国斗际直拨电话、胸24鼓小时冷热水。欧被邢台市委,缴市政府定为政导务接待酒店。络钢铁南路观155瞧号狂邢台体育场、享晨光超市、紫肿金公园胁215少鲁菜宾500易人疑

哑150加人、租20站人、荣20赵人醉2003介年开业,余2005妇年重新装修涂5尾XX科宾馆纳3佛122拐套房间,怪XX问

隶大小餐厅警9团个,拥800丽多个隐餐位袍室内游泳池,明KTV柿、歌舞厅、健黎身房、桑拿危300调人伪

篮6释XX灰宾馆悼2伶按国际二星级唱标准改造的涉直外宾馆,位于然全市商业中心征区。客房悠280钩多间套。电君话晚:啊XX占

协粤川鲁苏式,纪西式。杂16键个中、西餐厅界和宴会厅,摸800扫人。萄卡拉俱OK复歌舞厅彼大、中、小型墙会议厅剪9饺个灶

骂7旨邢台抱XX苦大厦逐

思邢台矮XX伤大厦是邢台市灿烟草专卖局投答资兴建的三星保级旅游饭店,墓集住宿、餐饮什、康乐、商务宋诸功能于一体桂,有客房胃70宾套,电话:捏XX法

梳火车站广场牌10宪号冶

豪粤菜渗健身房、桑拿棚浴室、桌球室尸、藏KTV告包房,多功能菜厅蠢中、小型会议智室四个宣

摸8爬XX漂大酒店福4你由邢台逢XX洪房地产投资兴林建的四星级宾域馆饿,轰营业面积西15000破平米。客房共粮120佩套。砌舍电话:肥XX愧新华北路律185

呈东临市区主干姿道新华北路公,惑紧邻风景秀丽战的南郊风景区粱

跑中、西餐厅、研风味餐厅、宴桑会厅、咖啡厅抹、韩国料理凝地下康乐声6000障平米,设有豪躺华桑拿、蝴KTV蓄包房,洗浴中材心、健身房,客茶艺厅壁球室仪

艺9政XX帅大酒店喂3浙建筑面积哲18000引平方米,电话格:陶890218菜8炭沙河市中心,厉西临京广路价107阻国道、沙河市贴火车站、汽车网站巧

厦歌舞厅、棋牌示室、台球、健骨身房、游泳馆宰、桑拿、美容房美发慕

句10钥XX滔宾馆(原电力公宾馆)预3绩距石家庄蚂60创公里,浴70忍套客房电话:驾XX偿。霜宁晋县迎宾大太街首可容纳宏500箱人,精品酥鱼贼、蒜香中翅、表辣子炒杂面等锐等系列菜肴,逝成为该县的金慈牌菜、招牌菜签,烧牛鼻子多戚时一天卖貌30引个,日商来宁料必点此菜。驴雕肉满罐香长盛支不衰,驴肉满淹罐香、富贵珊谦瑚鳗两道特色悟菜在河北省第嫂三届烹饪大赛明中荣获金奖爸舞厅,卡拉匆OK握包房,健身房畜,桑拿浴,保眯龄球馆抖6塘个会议室庆

俭11单邢台馋XX青宾馆父3赠电话:叮XX载

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躁16妈邢台市搂XX座大酒店护

尸XX疮大街晋153纲号担120-岗228龙

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亲东临高新科技夹开发区,西靠时市野生动物园预100哄

途健身、洗浴挎10户个各类会议厅狸

烫3相、本地旅游业挥分析:胜★安著名风景区有存:挑☆害被誉为湖“繁北方一绝交”置的国家级旅游纺风景区崆山白妖云洞;爹☆叮被称辈“欲世界奇峡穗”氧的峡谷群;常☆刃旅游避暑胜地宜秦王湖风景区脱和白云山景区境;稀☆抱自然景观和人笋文景观俱佳的做小西天风景区幻。坟★梁名胜古迹众多斥,颇为著名的趣有:☆殷商遗址;☆邢窑遗址;引☆倚战国神医扁鹊秘庙;脑☆选“摆株高八尺、花应大如莲钟”残的柏乡牡丹;眨☆厨唐开元寺,建能于明朝的清风惊楼和刻有唐朝授书法家褚遂良腐、颜真卿手迹恐的道德经碑文起和宋璟神道碑遗等。莲4硬、客源定位:亚★细酒店散客:政疾府官员、商业什界人士、各企偏业公司高层及医业务人员等;求★功团队客户:政辫府及公司企业萌的会议团队、悲旅游团队;道三、酒店服务持项目:(按标叼准五星级要求意配置)★餐饮:但

鲜中餐:鄂菜、镰粤菜;

西餐:法式

日本料理

巴西烧烤

酒吧

咖啡厅

茶楼★客房碑☆瓦按楼层档次分臣:耳

某普通楼层倒

句行政楼层建

搂女性楼层帽

陈商务楼层自☆缸按房间类型分咐:日

该标准间恐

新单人间擦

杀普通套房妨

显豪华套房云

烟总统套房★娱乐鼓☆科夜总会:适

预歌舞厅泰

耕KTV律包房逆☆淡SPA婚:分男女包房☆棋牌:锅☆霞乒乓球、台球兆、网球☆健身房☆游泳池☆游戏室☆网吧☆图书室☆影视厅★会议★商务★旅游舰四、功能平面堡布局、规模:妖★宅酒店工程概况届:漆☆标总建筑面积:遭不含地下为配42134.绳12仅㎡述,猴含地下为隆5.17嚼万㎡衣其中座:浆酒店部分为搂36285.方06活㎡歌,缺会议中心部分奉为撕6096.7把6狭㎡宗.全☆岸地下建筑面积拍为附9656.0顺1塞㎡礼;弱☆声本项目分为高际层酒店及会议丽中心两部分矿,遭主体气22捡层生,赔高度疤94.35m似,或最高点高度为凑127.2m帖,猪裙房三层杆,丢高度为岔16.8m;秆☆们预计客房数溪:

322收套做★耻功能平面布局咏(屑酒店主体部分房):☆-1F:架

谷地下停车场,相约误3500春㎡门

惯设备房岔:桂配电房、发电框机房、空调机俩房、锅炉房、库水泵房、维修低操作间、工程课部二级库房、沈消防水池;

酒店总库

洗衣房叶

那员工附属设施祥房:员工餐厅堪、员工厨房、位员工培训室、紧员工图队书室、员工更培衣室、员工医呜务室;齐

希客用电梯、员自工电梯、消防烟楼梯;☆1F:旁

锈前厅大堂:大嘱厅(两层中空申)、总台、前吩厅办公室、行惊李房、贵重物叉品寄存房、大御堂副理区、礼妻宾台、客人临蹄时休息区、商馅务中心、商场息、精品屋、书朱店、鲜花店、士饼屋、总机房尺、消防及安全答监控中心、公棕用卫生间;肾

揭中餐厅、游泳震池青700琴㎡、中庭休闲租区(减1式~业3F屿)膊328仗㎡贵

卸客用电梯、井VIP狗专用电梯、员倘工电梯、消防迫楼梯;☆2F:王

益多功能宴会厅驾635获㎡及厨房持300耍㎡仁

碎休闲茶厅群180什㎡型

股粤菜餐厅唱480授㎡及厨房广220登㎡立

幼棋牌包间豆170绕㎡☆3F:歼

挣日式餐厅田260被㎡健

箭酒吧恳120割㎡峰

维西餐厅猪240脆㎡,西餐厨房妈195劈㎡碑

走夜总会:歌舞午厅朽345冶㎡,宾KTV幻包房物423种㎡寨

熟SPA办包房区:男宾邻730张㎡,女宾榜420捉㎡采

程电梯前室及朋SPA谨前室乔140巴㎡邀

夏乒乓球室枣90警㎡扇

精桌球室诞60队㎡旦

吼游戏室式50泽㎡滤

侨健身房叉130贡㎡荒

末医务室臂33题㎡浓

抵图书室歇50折㎡匹

涨美容美发滨150卷㎡侨

馋管理用房共哄80尘㎡得

侨其他公共通道尼500最㎡甘☆妨4-22F本:丹

景客房件300妈~应320倒套慕

羽与客房服务相件关联的附属房珠:客房中心、撑行政楼层服务屡台、工作间等宅;逝

火客用电梯刃3扛台,员工电梯似1固台,消防楼梯拥两处;寨

闻4F殿部分考虑设置琴为酒店行政办伍公用房;☆23F:

总统套房

工作间★会议中心:☆1F:羞

穴60弟㎡会议室遣3良个;挖

嗽96烦㎡会议室羡1涂个骨

迷192梨㎡会议室己2危个避

牵90崖㎡贵宾休息室心1扰个乱

趣合计为帮212文㎡的大小境10肠间员工用房搬

摧公用卫生间两减处,合计面积卫120晨㎡;各

律会议前室及公抗共通道面积为捧1000侨㎡;☆2F:改

盖1200群人的大会议厅跪

鹰公用卫生间两姻处,合计面积苗120誓㎡;捞

香会议前室及公沾共通道面积为帆480污㎡;举

挎90方㎡贵宾休息室市1帖个件

缘73猾㎡员工工作间斧2谈间☆3F:凡

歌70筐㎡会议室樱5昏个;夫

香90松㎡会议室跌1逐个姨

注48担㎡贵宾休息室驱1驴个喇

听150庄㎡的员工工作愿间敏5涝间剩

秆公用卫生间两荐处,合计面积抚120编㎡;老

除会议前室及公划共通道面积为歉390喉㎡;斗五、设计建议非:箭★摘空间布局方面莲:厚☆震前厅大堂:须愈有足够大的面舅积和层高!(羞这点已经可以棵保证了,按目斗前的设计,大乱堂仅入口中空省处面积就有慕560策㎡,一至二层服中空)毕竟目间前消费者衡量壁酒店大气的尺病寸之一就是面姿积、层高;帖☆粗在装修用材上室,特别是石材贩,在选择档次晌、颜色上须注烤意:协如大厅的石材烈也不一定全部顺要用进口的,粘国产的中价位针石材也可考虑躺,各区域石材溪颜色的过渡上谱千万要注意,收不能让相邻的榆两个区域的石紫材颜色跳跃太妈大,给人落差诵较大的感觉;缴★禁酒店的灵魂韵——漂文化主题的体且现贿☆爸在所考察的北粘京、威海、淄谋博等地的五星类级酒店中,唯歇独北京的北京隐饭店、王府半良岛酒店在大堂吃、过道等公共斤区域中有中国喉文化的体现,灾能感受到一种起浓浓的文化氛嘴围,其他的几笋家酒店就只能类感受到装饰的秒豪华,材料的棋高档,无魂!代或是中西文化伍混杂,弄不明坊白到底要体现侍出什么文化主址题或深层含义南(特别是淄博匙的世纪大酒店家)!和欧洲的晓老五星级酒店呜相比,我们国勿内大多的五星乒级酒店仅仅是厅面积大、装饰青材料高档、新那,文化底蕴、断氛围则不在同精一档次了;多☆杏酒店必须要有杀文化主题且不霸能太杂;作☆坚文化主题最好枣是能突出本地撞文化,生命力筛长且不怕被模浆仿;糠☆嘴文化主题通过侍装修设计格调场、用材、饰品送及其他细节体蛙现出来;存☆脚本酒店建议采种用弹“个邢窑文化戴”饶或粱“伞郭守敬文化僵”垂主题,以其代柜表作做为各点卷的展示、装饰伟品;墓★钱客房做出特色勤——翼高档、宽敞、护明亮、舒适、塔不同结构价位渣可满足不同经笛济需求的客户横;蝇在原图纸设计开的基础上,调庭整部分楼层客工房布局,使酒切店能有多种档苦次的客房提供狼给客人,以符谅合目前邢台的甜经济需求屿☆呼在保证房间总械数是只300纵间的前提下,写将部分楼层(债12F故~心16F般)的房间面积论(主要是卧室售区)扩大(按余原图纸标注的普三间改为两间畜),标准间(尸含卫生间)面炎积最低要保证虎在季40签㎡以上,增加棕舒适感;湾☆辫部分房间卫生耍间面积扩大到狱8雹㎡以上,干湿窝区分开,浴缸苹要用双人的,爽卫生间与卧室息之间的隔墙用冠玻璃,让客人昼在浴缸里能看压到卧室的液晶缴电视。焦☆纹房间内物品配紧置需改变按照斑传统的配置模遍式,慎用玻璃蛇和镜子;鸽☆饲客房中融入高托科技:志

己使用智能控制坝系统:浸VOD极点播查询、照学明及中央空调死控制等等;宰

然部分楼层考虑磁直接饮用自来盘水系统;棋

智酒店中水处理艇系统:这将为密酒店以后评绿帽色饭店打下良搅好的基础;糟

纽太阳能热水系规统;志☆病客房楼层过道脸及室内层高要戒高,否则压抑废感太重;搂☆甜客房门要比常码见的要宽、高欺,给人舒适、淡大气的感觉;遵★纵会议接待做出匠特色颤——何规模及接待能屠力最大、设备否先进、设计合路理;拌☆资规模大烈——团可一次性接待倾1200现人的大会议厅咳;剩☆皇数量多洁——暂面积大小不等缩的禾20嫌余个会议厅室予;锡☆坚设备先进竖——驻同声传译系统柴设备、投票表基决系统设备、膀电视电话会议幸系统设备等等浅;渴☆筋服务专业保——培组建酒店内部婚专门的会议接客待队伍,为客也人全方位策划弦、准备、跟踪蕉会议,体现高团星级酒店的服个务水准;打☆瘦布局合理些——始设置面积较大佩的会议前室、时贵宾休息室、赚衣帽间、公用育卫生间、各连探接通道及疏散富位置合理、方华便,以客人为纹中心,让客人叹感觉到在这里债开会有档次、吼效果好、处处侍方便、服务质嚷量高;达★旋娱乐特色灭——门档次高、环境洽好、私密性和移安全性能得到按保障;谁☆符档次高:夜总牢会、体KTV苦、罗SPA斤设施豪华,包粱房面积较大(萄40拼㎡以上);奉☆灭私密性和安全止性能得到保障等:骂

姻停车:准备专胶用的停车场位龟,车停后立即灿用车牌罩将车蚊牌盖住;循

这专用电梯:与棉公用电梯分开否,平时不对外营使用,可直接乘到达夜总会、被桑拿及餐厅豪壤华包房,停车都地点与专用电福梯距离不能太叹远;泥

庙接待:由酒店众高级管理人员发亲自领引,进浆出都不通过服蜘务台;值

蛇专用电梯内及前整个狼VIP贞通道都不得安明装电视监控探界头等监控装置丝;墓☆拔服务项目齐全音☆贪有另外两栋餐伴饮娱乐大楼做艰支持,更能体疏现身份的尊贵宿!欣★嫌餐饮做出特色幼——穿邢台档次最高风的、菜品最有私特色的餐饮;腰☆登推出粤菜、鄂帮菜(湖北菜)胞、川菜、日本乡料理、韩国或脊巴西烧烤等系宿列;阳☆朱设计时注重就网餐环境、文化照氛围,加上精巡致的菜品,真光正体现出五星稿级的酒店氛围育、档次;碑☆欣引进川菜里的标特色小吃,增丧加餐饮亮点;质☆单酒店部分的餐珍饮因营业面积卫较少,主要考果虑针对中、高饰端消费的客源谱,大众化的消窑费主要聚集在轮旁边的餐饮中爬心大楼;颂六、成本控制未:欲★断酒店的建安成很本的控制、节况约:仪☆圾装修材料及照扣明设备的选择停方面:苏能省即省,并民不一定所有的怒都是唐“氧要体现高档就漠必须要用高价酿的材料脱”献!煎

夫大厅等公共场钥所,所用的石泼材,凡是伸手话够不着的部位先都可以考虑用翁同色系的仿真梯材料替代,五露星级的酒店也尤非一定要国外首进口材料才能岗体现出高档;向可以在国内的顿几个省市的石酷材市场进行考势察;要

帅灯具,除了总驰台大厅、总套嫌、豪华套房等蛛重要场所需要窑用水晶灯等高英档灯具外,其搬他地方可充分组考虑用普通灯消具替代,只要丈考虑有恰当的沃、足够的照度苗即可;夜总会抢、会场等场所贵需使用的专业始灯光系统也可泽采纳国内较好委的品牌,也非膊一定要国外进亭口设备;扎

欲使用量较大的铜装饰板材类,膨如木工板、面木板、内膛板、砖三层板、五层竖板等等,伴也根据不同的袭使用地点、部嫂位选择不同质帽量档次的材料袭。如客房内衣米柜的制作,门圈扇选用较好的他木工板及面板土,内衬则选用煎质量稍次的材连料,同样可以荐给客人档次不陵低的感觉,同薯时又节约了大秋量费用;陕

绞选择家具厂成泻批机械加工制驰作,尽量减少急成本较高的手具工制作,从成跳本及日后的维凯护方面考虑,吓尽量就近选择晒,除非是要求跳精度较高而本男地无法制作的置;饲☆塞现场的监督和为管理:欲

荒避免材料浪费眯、保证材料及辅安装质量;济

治及时解决现场架施工中出现的透问题,不延误岸工期;笑

化充分考虑酒店连以后的维修成填本;道★里中央空调夏季延冰蓄冷制冷方借式的采用倘——宾利用夜间与白莫天较大的电价召差,晚上闪0葡:桥00寿开始启动制冰骑机制冰,白天杠不开主机,靠炎融化冰获得冷弄冻水来制冷;刘★幅地源热泵的采妨用盖——滑利用地下浅层扫地热资源(包良括地下水、土玉壤或地表水等厚)可供暖、制萍冷、提供生活皂热水,高效节滩能、无污染、默低运行成本的夜新型节能技术外。通过输入少蠢量电能,实现紫低温热能向高智温转移,能节手省费用壶40%茎左右。讨★紫采用变频技术扫——哥主要针对电动宏机设备,技术扬较为成熟,可削节约抛15%喉的电能;纹★南主要设备的选液型:戏☆饮1羽中央空调系统框:妖

进一般考虑双管鲁制,四管制造极价太高;捞

昂中央空调常用洞的有单螺杆水消冷机组、风冷挡热泵机组、离携心式水冷机组蛾、模块机组等棕。其各自的使浑用场所及安装汽条件都不同,风从运行成本来效看,单螺杆水另冷机组较为经抽济实用,但其附要求要有冷却厨塔的安装场地愤。剩

乒采用夏季中央雹空调主机制冷唉,冬天使用燃器气式锅炉供暖治的运行方式,信降低运行成本推。雨

俩中央空调主机犯从性能、效率榴、运行平稳度晌、售后服务等赚几项指标来看飞,首推美国的楚开利、约克、锦麦克维尔等品舍牌。模☆弓配发电系统:酷

谊变压器一般使疑用干式室内变督压器,变压器晌申请的总容量零需要预留者20%乱左右的,以备慨日后增加用电浓设备使用。(消至供电局办理长变压器增容手刚续相当烦琐)啦

狮配电房内需考吃虑两个备用低酷压柜(考虑杏95#英电缆,最大遇300A势空开),以备陡临时用电使用浆。纵

撑施工时就必须弹将电缆沟内除僵电缆外的空隙米堵死,防止小称动物(鼠、蛇妥)进入配电柜宇而引起短路事隐故。超

犯发电机组的选记择:首推瑞典血的张“原沃尔沃欠”怀品牌,运行平饥稳、故障率低论、利于维护保醋养,售后服务狡到位。现在的违“沉康明斯说”软品牌基本是国夺内组装,性能跳已达不到最初缎的原装进口货畜。其他国产品宜牌质量无法比挺拟,建议不予亮考虑。起

轮发电机主机进意场时须同时考林虑排烟、消噪剖音的问题。☆电梯系统:趴

叠酒店须配置客扮梯及员工电梯昨(货梯)两种年,其中客梯的候数量与客房房锹间数的比例为属1障:列70剖。闻

紧可选择德国括“蛛爱登堡廊”话、日本尘“昏日立济”“土三菱拢”炒等品牌,日本虎品牌皆为广州失、上海组装,划选择型号时需事避免挑选到在碧日本已经淘汰象的机型,否则却易出现配件难额买的尴尬情况舍。对2003劣年可5途月我在四川成升都博瑞花园酒范店时就遇到这哥种情况,遇电购梯(三菱品牌乳)故障时配件泥在成都居然无跃发买到,在广素州才能找到,前空运到的时间暴需纲5欺天以后。而第难三天酒店就要询接待她TCL植手机代言人药——佳韩国红星页金喜善!无奈抱之下请电梯维会修公司到另一躁新建场所的同锅类型电梯上取迅了块配件才得迟以度过难关!幕事后才了解到委此型号三菱电愁梯在日本早已孙经停止生产,嗽故配件较少!冰

脑建议不采用国享产品牌。铁

熄尽可能采用有畏机房电梯,运稿行较为平稳。菊

镜电梯选用轿厢策内左右带双呼龙梯键盘的类型我,且其中一个蹦考虑为盲人键财盘,在体现人突性化的同时又嘱增加了评星的映分数。泊

鱼餐厅的传菜电仿梯切不能因为争省钱而请电梯碎厂家安装黑户爷电梯,质量得经不到保证,也趋无法年检。祖

脂电梯机房内必蛮须做到:通风妨、无尘、地面蔽铺瓷砖、恒温垫(安装柜式空篮调)、防小动缎物、防水等。☆锅炉系统:称

洞在没有洗衣房法的情况下,使驻用常压锅炉,超采用一生活锅氏炉、一中央空杰调锅炉的配置螺。后者供冬季轿时使用。凡

末锅炉选择燃烧献机为进口型(享英国产)翁

院若酒店设置了厦洗衣房,则需皆要配置高压锅抛炉以提供蒸汽涨供洗衣房使用姓,高压锅炉与川洗衣房需紧邻切,以减少能源化损耗。高压锅拾炉安装需分隔取单独安装且不责能安装在楼上这。昨

失修建锅炉房时宾要充分考虑主拼机和配套设施舱(如水处理器符、板式交换器涉、水泵等)的络安装位置及人华员的操作空间稿。茅

稳需注意锅炉的僚排烟处理。病☆尤给排水系统:竖

圣热水的供应设宴置循环管道,捞采用循环加热剂,避免因热水拦箱因热水停驻际时间太长降温棒而不得不排掉岗的浪费问题。抄

你考虑修建中水睛系统,将污水超再次处理后浇滴灌草坪用,节母约用水,降低候废水的污染,暑创造良好的社佛会效益。淋

文可能的情况下季使用自打的井垫水,降低水费锁。纠

度管材建议使用搬PPR芬管,不腐蚀生候锈、外力作用珠下可承受变形挎程度较大,不吐易爆管。辈☆糖综合布线系统聋:股

仪客房内及经营分场所必须考虑层设置电话、电办视、宽带等端乔口,其中客房研还要增加紧急向呼叫系统、智持能控制系统的炎布线。桃

炸各楼层的电话唯、电视光纤、读宽带在弱电主罢管道井及各层拖桥架中都应该盒考虑备用线,其防止出现故障丈需更换线时无蝇备用的情况。鞋

渣凡是吧台、工毁作间等有服务休员固定呆的地毛方都应该考虑如设置电话、宽坐带的端口。其

派套房中应考虑披2资个以上的宽带甩端口和电话端吃口,商务套房震更要多考虑电佣话及宽带的端驻口。塌

吹总机建议采用缝程控交换机(塑电话预留豆50春门),可根据壳酒店制定的各昆类电话通话价箭格进行费用清拘单打印,而虚曲拟网则无法满液足打印酒店自队订价格的电话喂费用清单的功晚能。七、预算:★投资预算:庙☆爷酒店硬件标准油:蹦按照五星级酒宅店标准进士行贩设计建造,含痛300步间客房、国际邪会议中心、中逼西餐厅、精品碗屋、商场以及辽文化娱乐设施拘(含夜总会、热SPA巾、网球场、游闸泳池、健身中纤心、乒乓球、阁台球等)。本客房应具备电庙话、宽带、数孕字电视、背景腊音乐、恒VOD应视频点播系统恋、高档洁具、竟保险箱、微型把酒吧、不间断聋电源、膀SOS若呼叫、访客等铺待显示等功能园和设施,以及算专业化的灯光粒、独具匠心的鸟家具造型、宽凡大的软床、个类性化的地毯、勾五星标准的床桌上用品、具有带浓郁文化韵味歉的客房用品、掀自动恒温的淋还浴龙头、饮用撕水系统、感应封光系统、套房棍卫生间电视、浙多种类型和风赖格的房间布局源。胀☆随估算数额:(燥因现在还不能虎具体确定二次榜装修中各点装距修面积等数据杨)脸总建筑面积为场5.18丙万㎡,客房做302颜间,莲452蝴个床位。岁

蔑若按建筑面积离来估算(国内妇公开的五星级幻酒店的投资,蓄按建筑面积,收其经验数值为扛每平方米造价滩约俘5000长元),投资额欺约为事2.59队亿元;司

害若按客房数估造算,国内五星态级酒店每个客罗房的投资额经径验数值约为觉80栽万元,则总投定资额约为沾2.56优亿元。冬

爱按两项投资估坏算额取平均值败计,投资总额却约为泛2.575恼亿元(不含土戴地价值)。漏★都月度经营预算亿:笑☆棵每月收入预算绸:岭

亭客房收入:客鲜房的总数为台302馆间,笨452败个床位淡,浊下面分别以入吗住率为费100%危、跑90%医、裙80%叔、肉75%塌、登70%见、橡65%科来预算:竹客房种类鹊普通掩标间激普通中单间阶豪华滤标间篮豪华拦单间随商务浆单间妄行政梅套房垦豪华锣套房惨总统占套房谎数量迅

128纷

32战

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1籍所属楼层葛F凶4斩~咳11挥12尸~努16绪17炭~促20吼21敞22耳23锁执行单价暗480阀480造680馆680贵580诵980夏1280唐18888箩

想按不同入住率鄙计算的客房平庙均月收入预计机客房入住率仰100%惊90%岁80%蔽75%懒70%灶65%滚514.5肃万膨463种万择411.6崭万邮385.8舟万剂360.1欠万装334.4骤万篇60%去55%叙50%较45%键40%册35%阁308.7水万池282.9欢万柔257.2昂万名231.5霉万鼠205.8指万情180灿万抗备注热:1辟、执行单价参宣考石家庄市世捐纪大饭店肆(竿五星融)湿的执行价格;参

2今、执行单价基瞒本为挂牌价的皱40%羞;

会议收入:茅会议室名称隙位置肚数量胜接待野规模殿每次使用命收费标准溪全年平均每月祖使用次数炊每月收入合计纵国际会议厅县会议中心宣2迟层精1摧1200起人雹26000捕元徐/晴天蛾1六间次电2.6柱万窃A求型会议室扎会议中心歉1F洲2张190僵㎡这130愁人胡5000架元早/幻天晌10岭间次板5找万桨B收型会议室发会议中心益1F滩、找3F躬2住90酒㎡皂60采人慰3000辛元罩/敏天降10筐间次帖3尝万音C挤型小会议室疯会议中心凯3F匹5辈70产㎡歼50枕人元2200线元栋/尸天洞20昆间次里4.4塘万次D呀型会议室始会议中心逗1F纽3女60杏㎡犹40部人色1800森元届/围天区20渐间次还3.6痰万傅E趋型大会议厅端客房泊17-20F耗、闯22F发、渴23F渣6来48坑㎡锐20物人领1200陕元顷/呢天吨20蚕间次端2.4辞万百合计仔21置万备注:拜①忌以上会议室按此每天使用记价续,盆使用蛋4保小时以内按半幸天记费;再②处每年年底及春携节前的益10进、蓄11拳、贤12用、玉1答月为会议高峰方期;

餐饮收入:汽餐厅类别丸位置瓜接待规模牌平均每月收入放备注笑中餐厅龟首层敏500配㎡惠330-40恒0始人权35夫万亦35带桌昌×东(签300葱元夕/耐桌岛+200骂元酒水)重×15产餐借=26.25幻万森粤菜厅个二层善385清㎡漂258-30桨0阻人削26.3肌万常25胶桌盾×桌(炕500脑元搂/南桌授+200彼元酒水)匆×15折餐济=26.3原万挎多功能浩宴会厅峰二层断645远㎡李430-53饭8颂人向19.3币万庆43皂桌靠×配(虫300解元局/这桌朝+150影元酒水)骂×5总餐益=9.67瓜万叫餐厅包间拨二层霉14垫个,辽150抱人能58.8携万痒14下桌勾×种(摄800你元滴/姥桌发+600直元酒水)激×20感餐劲=39.2肉万乔西餐厅器三层初240巩㎡肆160储人峡2.4敌万抗24复桌衫×纸(仗100初元册/墙桌撤+100宪元酒水)姑×5胁餐骂=2.4皮万债日本料理蹄三层瞎220渗㎡后150按人望12愁万贪20访桌调×示(绒200尊元轿/证桌肯+100危元酒水)肾×15负餐扰=9殃万烈合计捐112.8障万工

肾茶楼、大堂吧未、休闲中庭的幼收入:钳场所名称历位置向接待规模贺平均每月入炕备注剪大堂吧样首层屡150昂㎡歉50否人嘱2炉万诵根据经验值涌休闲中庭晌首层针370冰㎡尸80依人欺4守万绒根据经验值黑茶楼雀二层痛300旺㎡窑200伸人材8不万此140烈㎡的厅及宫5金个包间箩合计闭14偷万

娱乐收入:玉娱乐项目尝位置速接待规模边平均每月收入医备注荐SPA鹰及字足按愚三层傍1150扒㎡油30-50凡人定36秆万那桑拿键20凑个包间(其中泪2贩个豪华包间)楼,足按砍10场个包间,静600泼元材/糟间次,包间使光用率为搬1岩次省/港间贪.消天醋夜总会晚二层具768素㎡恢150-20平0袍人股25狠万晨7昆个包间(其中哈豪包需2拨个),使用率易为枯1驳次远/腰间熟.榆天,大厅运345绪㎡,包房撞423清㎡其影视雷首层罢192胞㎡坡100蹈人州1.5桑万证会议室兼做影纳视厅用,放映蹈500崖元衫/徐场群游泳池山首层弹700码㎡汪3邮万互门票碰50姜元饮/册人乔,器平均侮20位人聋/涉天扭美容美发纷三层违150供㎡物1.5爽万米

错乒乓球成三层逝90肚㎡垫2.4样万虏20尚元钢/峰人胶.乌小时古,豆平均伙10霜人非/孩天已,4溪小时塞/乱天胆台球郑三层蛋60宾㎡钞2.4肢万申20秃元本/县人傍.奴小时业,己平均讯10跟人伏/离天寿4央小时滴/难天悉游戏室争三层雹50键㎡旱0.9赢万崖游戏室兼网吧奋,膏对住客免费僵,芬外来客博3队元普/h,蔽实际经营时间输10h/狸天逆,焰平均锤10乎人莲/拐天蛮健身房沃三层为130共㎡赠0降对住客免费乐,间外来客里10厦元度/h绢合计跳72.7骨万

其他收入:亮项目名称促位置倾平均每月收入奏合计剑备注奴商场、精品屋婶首层软5拨万虾

团商务中心伪首层隐0.3判万昨

谣对外洗涤证-1F彼1屿万耍

计合计楚6.3框万异

酷酒店平均每月总经营收入合计耻为:宾484漫万(客房剩50%莫的入住率)手☆抹每月经营成本骨费用:江序号欧费用名称双数额(万元)劲固定症部分垦

细1农建筑物折旧摊约销费肚27.8窃万题/姐月李土建总造价约稀1静亿元,总建筑烧面积滴5.17促万㎡飘,村建筑使用年限限取奋30掌年历2状水电气费(见赌附表城1揭)王43.1译万脊能耗占经营收歉入的御6.3%吵3托工资费用(见锄附表拾2狂)酿94.9朝万竟工资占经营收暴入的条14%茂4蔬洗涤费(见附风表约3坝)同9.8船万饺

柔5济低值易耗品费库用(见附表找4阅)床20.2善万零

必6胸布草折旧更新偷0.28普万妹(缴按月度的总量右的扁0.25%桨核算铃,而布草总量约沾112粮万元膜)乡7佩税金平37.2暴万誉8鱼工程维修费(泰不含大修费用筒)你10.1胆万岂(姻总经营收入的鼓1.5%)宏9屈员工餐费铃15孙万苦队(态10沉元屑/告天逆×500笋人族×30燕天)捏10剑招待费粗5跟万售11掠电话座机费渐0.8侦万散偶(阿400耍部算×20咸元拉/愉部徐,割座机费)滔12愚网络费析0.3捡万扶规(包月)牧13滥光纤收视费刷0.12禽万(以半价核组算筋:

400膨部筹/2×6警元驰/距户淘.粮月)(原车140减元乏/捡年)调14样办公费幻5萝万(主要是财言务单据及日常拳办公用品)橡15颠三费(福利、饶工会经费、教瞒育附加)岸16.6牢万(工资总额抱的线17.5%现)敲16例正式员工各项宣费用提成线8.5锐万(员工酱25%辉的比例司×36%艇)其中含社保符17但非正式员工社孝保革10.4业万(非正式员纽工工资总额结40遗万的湾26%纵)烛18舰广告宣传费队10馒万验19慌工装费笨1.67刑万凉/铸月(是4给套抄/敬人散×200逢元铲/乘套、两年挡×500玻人题/24留个月暮,采共计青40莲万巴,孝每月摊销为令1.67舰万)治20土差旅费旋2旁万跳/贤月于21梅餐饮菜品及酒哗水的购买成本娱95副万钞/鞠月悼22郑娱乐酒水购买肆成本锤18球万奋/溉月帖23常商场、大堂吧纠商品购买成本疏3盟万焦/图月笛24侮其他:律5赞万戴/切月(不可预见巡性开支)爹合计:每月经情营费用为踏439.8霉万元粮/免月,利润胜44.2僵万,经营利润恐率为兼9.1%企附表特1蹄:水电气费用赤预算雁(供电局参考捷电价:平均磁0.9厕元劝/货度)却序号旗用电设备名称立单个友功率凯计算过程件每月电费席

柿费用的躺波动性否1肾中央空调辫主机迟

2初台引206kw棍(布206+37抬+37+11项)迎kw×2×1兰8爷小时衔/盾天飘×0.9缸元避/汪度解×30插天泪28.2膜万和

迈变矮动援费牌用些万哲冷冻泵盐2枕台王37kw些冷却泵则2旋台言37kw鬼冷却塔巷2默台土11kw课2蹄电梯用电何15kw劲75kw×8得小时仗×0.9魄元遮/拒度船×30能天齐1.62肺万纵3撑厨房设备管18kw酸18kw×4阅小时旗×0.9东元灌/争度登×30把天响0.19质万霜4刃水泵用电惯35kw尼35kw×8驼小时伶×0.9棋元捉/置度耐×30灌天衬0.75郑万恳5寒电开水壶遥1kw鼻300盾台迎×1kw×0芒.5乌小时陕/巡天妹×0.9裙元守/伴度倚×30你天取0.4痒万事6君电吹风坚0.7kw线300猾台傅×0.7kw怨×0.3勿小时废/筒天驾×0.9每元们/壮度慕×30苍天伐0.17叙万池7宇小冰箱润(厅吸收式陵)唐0.07kw携300甘台天唉×0.9构元撤/拌度筑×30垒天头0.05总万插8兰室内照明灯庄0.06kw副300芬间牺×0.12k梦w×8质小时指/佩天渡×0.9鸣元肌/甜度箩×30挡天厕0.78插万粗9允消防指示灯陆

冠0.2kw×渔23然层弊×24当小时魂×0.9市元剥/晌度永×30接天沿0.3施万从固得定帐费幻用李10映光彩照明鬼60kw您60kw×7符小时式×0.9决元尽/筛度艇×30被天湾1.13凉万彩11边电视皆0.07kw塘330滨台狸×0.07k个w×6挠小时太/槐天猾×0.9搂元恐/翻度只×30喘天艳0.37汪万食12挑员工宿舍距

疗0.5kw/承套页×80缴间拜×8法小时诊×0.9碑元脊/结度役×30永天叉0.86鞭万参13为其他铁10kw闭10kw×6稀小时劫/映天积×0.9泳元完/桑度猎×30僵天拉0.16启万温

编每月电费合计笑:亚34.98孙万批/则月静序号自名称抢用水定额肌使用人数或其梯它间用水时间象h/裕日价用水量唤m3刃1租客房董500L哭/球床幅·盼日房452堤床辅24涂226叼2波服务人员岁60L自/出人发·斗日技400缴人由8赖24炉3晋厨房餐厅叙20L瓦/渐人括·曲日捕1000巾人签12睡20未4盐SPA敞及浴足珍170L昼/竹人差·禽日崭100始人模12导17腔5谋洗衣房办80L恶/Kg伙干衣萄452式床淘8狗140归6形空调循环补充竹水触

束24幕3混7泻游泳池循环补位充水妻5址~揭10厌%位

扁8怀40站8瓣汽车冲洗用水拜300L朱/流辆欺·驼次抵20肤辆黄4获6荒9垫浇洒及绿化迈1.5~2/遣L/m2·微次虽

敲1~2罗次病/蹈日雷5需10萄未预见水量菊10%似

椒48妹11滚合计水日用量油:529特m3见

盆合计水费用偶:529m亏3×30弦天值×4.66纹元救/m3=7虾.39搜万元啄备注:根据邢搏台市物价局邢缸价管字由[2006]清13轧号文件《关于揉调整城市供水固价格的通知》妄,宾馆餐饮服途务行业用水由鸣原来的庸3.00胳元利/帝立方米调整为储4.66穷元床/祝立方米茄;镇12犁天然气费准40m³绞/楼小时善×18产小时沸×3.5通元宝/m³×3捧0=7.56冶万承按经验数值核羞算洽

侦13性

育油费转柴油费健400眯升治/搞月饮×3.7乏元跨/跌升逆=0.15辜万起估算值活汽油费灭40尼升劣/蛾天眠×4.79皂元候/垦升丸×30=0.屿58精万喘估算值臂油费合计:跑0.73睡万元授每月合计水电其气费为:堂43.1连万元旗/津月葱附表魔2:广万峰大酒店部敏门人员及工资作表汤2007-1虾0-17贞部门右职务交人数伤工资割总额更

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委前曲

剃厅指

希部燥53丈部门经理音1勇5000照5000漠收银主管帮1逐2200丽2200崇高级大堂副理赌1侍4000三4000炕审计主管额1尖2200狮2200赌大堂副理灵4们3000坑12000再采购主管挣1渡2200志2200辛部门副经理拴1渗4000台4000陈采购员异2停1200倾2400我前厅部主管盖1遣2200林2200掩库房领班寨1伸1200剥1200纱礼宾部主管悬1无2200剪2200文成本会计状1逢1200司1200廉商务中心主管蒸1码2200杜2200具信贷会计今1蓬1200结1200探客户联系主任茎3殊2200药6600著总出纳胃1腐1200弯1200田大堂吧领班谎1液1200读1200仔收银领班毯3粪1200概3600气商场领班肃1摔1200降1200届夜审丛2创1200大2400筐总机领班病1扭1200拾1200塌日审缸2身1200远2400锡接待领班拔1烘1200顷1200垄库管员销3懒1000渣3000搁收银领班胞1悦1200即1200浇收银员潮15刃1200央18000巨礼宾司品1讽1200辣1200存

烈康乐部仿

配康乐部经理旅1乌5000财5000缸泊车班长宰1轿1200矩1200浓康乐部副经理棉1斯4000伤4000哈商务中心文员度2杨1200挎2400浮SPA叶经理模1帮3000睬3000哄接待员属3俱1200邪3600性棋牌茶楼经理版1识3000茂3000轧收银员挥3决1300忆3900隆KTV关经理份1馒3000莫3000间大堂服务员疏6末900毯5400瓣会议中心经理并1呆3000锹3000退售货员僻3靠900科2700葱SPA方主管抖2乓2200宏4400对总机员蛛3终900皮2700卡棋牌茶楼主管怀1君2200延2200歪

泥餐枪

慌饮开

谅部稻141漠餐饮总监廉1剖7000罗7000保

烛康活

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