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文档简介
碳酸钠的性质与应用——一片苏打饼干惹起的思虑一、授课目标:1.知识与技术1)认识碳酸钠、碳酸氢钠的性质及应用。2)经过碳酸钠、碳酸氢钠性质的比较学习,掌握其相互转变和鉴别方法。2.过程与方法1)由学生自主实验研究,学习碳酸钠和碳酸氢钠的性质。2)培养学生实验操作能力、小组协作能力、办理信息能力,提高学生的思辨力。3.感神态度与价值观1)培养学生学习化学的兴趣,调换参加讲堂的积极性2)经过侯德榜先惹祸迹的介绍,培养学生爱国思想,成立报国之志。二、授课重点:1.碳酸钠、碳酸氢钠的性质及应用。2.碳酸钠、碳酸氢钠的相互转变和鉴别方法。三、授课难点:1.碳酸氢钠与酸、与碱、与盐的反应。四、授课流程:教师活动学生活动设计妄图【导入】拿出一包苏打饼干,请一位同品尝、观看、思虑。激发学生学习兴学品尝,思虑:趣(1)苏打饼干为什么这样松脆?(2)饼干里有什么食品增加剂?【介绍】依照原则:性质决定用途,用途反应性质。【提问】苏打是碳酸氢钠吗?(1)明确碳酸钠和碳酸氢钠的俗名:产生知识矛盾,【小结】上述有关内容。碳酸钠——苏打、纯碱;碳酸氢钠——小苏打生成新知识。(2)碳酸氢钠受热分解化学方程式。【提问】回答:回想已有知识,(1)第一研究碳酸钠,碳酸钠从物质(1)盐类搜寻近来知识发分类角度属于哪一类?(2)与酸、与碱、与盐反应等。展区。(2)依照盐的通性请你展望碳酸钠可能与哪些物质发生化学反应?【实验】请大家在脑筋中做以下系列实(1)明确实验内容培养实验动脑、验,展望实验现象,并试着填写对应化(2)预设可能产生的实验现象着手能力。学方程式或产生的结论。(3)沟通实验现象实验内容实验现象化学方程式或结论实验一:在试管中加入2mLNa2CO3溶液,用胶头滴管滴加盐酸,振荡,察看实验现象。实验二:在试管中加入2mLNa2CO3溶液,用胶头滴管滴加澄清石灰水,振荡,察看实验现象。实验三:在试管中加入2mLNa2CO3溶液,用胶头滴管滴加CaCl2溶液,振荡,察看实验现象。实验四:用镊子取一小片pH试纸,放在表面皿正中,用玻璃棒蘸取Na2CO3溶液,点在pH试纸中心,察看实验现象,并比较标准比色卡。【投影】在巴尔干地域有一个湖泊,由结论:热的碳酸钠溶液能除去油污。培养学生提取有于含纯碱量较高,当地的居民洗衣服是效信息的能力。不用洗衣粉的,直接在湖水中揉搓,衣服上的油污就能洗净,若是把湖水加加热,除去油污的收效将更好。【过渡】我们知道CO2+Ca(OH)2=回答:碳酸钠与碳酸氢钠类比,同一类物CaCO3↓+H2O、CO2+H2O+CaCO3=质拥有相似的化32。那么少量二氧化碳通入氢学性质。Ca(HCO)氧化钠溶液会生成什么?通入过分二氧化碳又会生成什么?【提问】碳酸钠与碳酸氢钠都是钠盐,思虑可否是碳酸钠与碳酸氢钠就拥有相似的化学性质呢?【实验】请大家在先在脑筋中做以下系(1)明确实验内容培养实验动脑、列实验,展望实验现象,并试着写出对(2)预设可能产生的实验现象着手能力。应化学方程式或产生的结论。(3)熟悉内容后着手实验(4)沟通实验产生的迷惑,解决问题。实验内容实验现象化学方程式或结论实验一:在试管中加入2mLNaHCO3溶液,用胶头滴管滴加盐酸,振荡,察看实验现象。实验二:在试管中加入2mLNaHCO3溶液,用胶头滴管滴加澄清石灰水,振荡,察看实验现象。实验三:在试管中加入2mLNaHCO3溶液,用胶头滴管滴加CaCl2溶液,振荡,察看实验现象。实验四:用镊子取一小片pH试纸,放在表面皿正中,用玻璃棒蘸取NaHCO3溶液,点在pH试纸中心,察看实验现象,并比较标准比色卡。【师生讨论】第一个实验有什么现象?与预设可否同样?比较碳酸钠的实验可否同样?第二个实验有什么现象?与预设可否同样?比较碳酸钠的实验可否同样?第三个实验有什么现象?与预设可否同样?比较碳酸钠的实验可否同样?第四个实验有什么现象?与预设可否同样?比较碳酸钠的实验有什么不同样样?【板书】记录学生产生的问题比较预设现象和实验现象,提出发现的问题【供应信息】思虑,解决问题,并发现新的问题。(1)理论角度:硫酸和碳酸都是电解
培养独立解决问题的能力质,在水溶液中都会发生电离。硫酸和碳酸的电离方程式,及流程表示图。【提问】碳酸转变为碳酸除掉了分步电离减少氢离子,还能够与什么物质反应减少氢离子?碳酸根转变为碳酸除了分步结合增加氢离子,还能够与什么物质反应增加氢离子?(2)实验角度:【思虑】在我们系统地学习完碳酸钠和1.碳酸钠转变为碳酸氢钠:训练综合应用碳酸氢钠的性质后,请大家思虑这样一方法一:向碳酸钠溶液中通入二氧化碳;知识的能力。个问题:我们能够经过哪些化学反应,方法二:向碳酸钠溶液中滴加少量盐酸。实现碳酸钠与碳酸氢钠的相互转变?2.碳酸氢钠转变为碳酸钠:方法一:加热碳酸氢钠固体;方法二:向碳酸氢钠溶液中加入适合氢氧化钠。【投影】碳酸钠和碳酸氢钠的用途。观看【介绍】侯德榜制碱法观看培养学生的爱国主义热情,成立报国之志【提问】从这段文字中,你还能够挖掘出溶解性:碳酸钠和碳酸氢钠比较培养学生提取对于碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质?信息的能力【小结】请你用今天所学习的知识设计实验方案及讲解及化学方程式训练综合应用实验,说明原因,进行鉴别。知识的能力五、授课反思:1.较好之处:1)充分挖掘了的苏打饼干包括的化学信息,组织有效授课;2)对于熟悉和陌生的实验第一进行“脑筋实验”,做起初的预设,做实验时不盲目;3)为认识释碳酸氢钠与酸、与碱反应设计了提示环节,理论角度和实验角度,培养学生的信息修养;4)设计了碳酸钠与酸反应的散布进行实验装置,对授课起到协助作用。2.不足之处:1)设计思想相对传统,在授课过程中没有浸透先进的授课思想、教育理论,理论基础尚待进修;2)对讲堂的掌控能力还有待加强,没能达到讲堂的收放自如状态。3.
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