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文档简介

生物消化系统复习第1页/共19页复习目标:1、掌握消化、吸收概念和消化系统的组成(识图)和功能。2、概述三大营养物质在消化道内的消化过程。3、学会设计馒头在口腔中的变化实验,并分析实验现象。4、分析小肠的结构与功能的关系,理解小肠是消化和吸收的主要器官。第2页/共19页食物在消化管内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。吸收:营养物质通过消化管的管壁进入循环系统的过程消化:第3页/共19页人体消化系统的组成消化管消化腺肛门肠腺口腔咽食道胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺胃腺1234567ABCDE左上腹部右上腹部第4页/共19页

内容腺体分泌的消化液流入部位消化的营养成分唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺唾液胃液胆汁胰液肠液淀粉蛋白质乳化脂肪糖类、蛋白质、脂肪糖类、蛋白质、脂肪口腔胃小肠小肠小肠你记住了吗?第5页/共19页1.下列消化液中,不含消化酶的是(

A.唾液B.胃液

C胆汁

D.肠液2.人体的消化器官中不与食物直接接触的是()A食道和大肠B胃和大肠C小肠和咽D肝脏和胰腺3.下列器官中,位于腹腔右下部的器官是()A胃B肝脏C阑尾D食道牛刀小试CDC第6页/共19页实验探究:馒头在口腔中的变化馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀第7页/共19页

温度对唾液淀粉酶作用的影响试管132加入物质馒头碎屑+唾液馒头碎屑+唾液馒头碎屑+唾液温度37ºC100ºC加入碘液变蓝不变蓝变蓝

恒温5-10分钟0ºC进一步探究第8页/共19页营养物质消化部位消化液最终产物吸收部位淀粉蛋白质脂肪口腔小肠

胃小肠

小肠

唾液肠液胰液

胃液肠液胰液

胆汁肠液胰液葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸小肠三大营养物质的消化过程第9页/共19页1、肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响()A肝脏分泌消化脂肪的酶B小肠绒毛对脂肪的吸收

C消化脂肪的酶和胆汁的分泌

D肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化.2为避免对胃的刺激,制药商常把有些药物封装在淀粉制成的胶囊中服用。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是()A装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出B胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠C胆汁不能消化淀粉D淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽。走进生活DB第10页/共19页小肠壁结构与消化吸收功能相适应的特点:1、小肠很长,内表面有许多皱襞和绒毛

(扩大了消化和吸收的表面积)2、绒毛内有丰富的毛细血管,绒毛壁和毛细血管壁只有一层很薄的上皮细胞

(有利于吸收营养物质)3、小肠内有多种消化液,含有的消化酶也最多(有利于消化营养物质)生物体的结构与功能是相适应的

第11页/共19页营养物质的吸收

水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸2.你认为这些营养物质最终进入什么地方?循环系统,由血液运输全身各处。1.小肠都能够吸收哪些营养物质?少量水和酒精

少量水、无机盐和部分维生素

第12页/共19页消化系统消化管消化腺知识梳理口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液腺:分泌唾液,初步消化淀粉,成为麦芽糖胃腺:分泌胃液,初步消化蛋白质肠腺:分泌肠液,消化糖类、蛋白质、脂肪胰腺:分泌胰液,消化糖类、蛋白质、脂肪肝脏:分泌胆汁,不含消化酶,对脂肪起乳化作用食物的消化定义:食物在消化管内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。过程淀粉麦芽糖葡萄糖小肠蛋白质氨基酸胃、小肠脂肪甘油和脂肪酸小肠食物的吸收小肠的特点小肠长5-6米有环形皱襞和小肠绒毛小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄

有多种消化液(肠液胰液胆汁)消化和吸收第13页/共19页1.血液中没有()A.氨基酸B.葡萄糖C.麦芽糖D.维生素2.能够消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化液是()A.胃液B.肠液C.唾液D.胆汁3.在小肠的下列结构中,与营养物质的无直接关系的是()A.小肠长约5~6米,是消化道中最长的一段

B.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛

C.小肠绒毛中有丰富的毛细血管

D.小肠内有多种消化液CBD吸收功能消化功能C典型例题第14页/共19页4.将熟鸡蛋的蛋白切成碎块,放入小烧杯中,加入配制的消化液,充分振荡,置于37℃的温水中,请分析所配制的消化液中,消化效率最高的一组是()A.唾液、胃液、肠液B.胃液、唾液、胆汁

C.肠液、胆汁、胰液D.胃液、肠液、胰液D典型例题第15页/共19页1)写出图中字母所示的器官名称:

C_______,D_______2)曲线X代表的是

的消化3)

和肠腺等消化腺分泌的消化液都进入器官D中,其中不含消化酶的消化液是肝脏分泌的。4)吸收营养物质的主要部位是图中的

所示部位。二.下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官(依次用A、B、C、D、E表示)内被消化的程度。据图回答有关问题:胃小肠淀粉肝脏胰腺胆汁

D蛋白质YX050100ABCDE(口腔)(大肠)未被消化的营养物质的百分比胃小肠典型例题第16页/共19页

有A、B、C、D四种消化液。A消化液能初步消化蛋白质;C、D两种消化液均能消化淀粉;在C、D两种消化液中,加入适量的B消化液后,可促进C消化液对脂肪的消化,但D消化液不能消化脂肪;上述四种消化液均不是胰液。请分析这四种消化

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