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文档简介

生物有机肥的学习资料第1页/共103页微生物肥料是农业可持续发展必然选择微生物肥料发展现状微生物肥料标准和登记管理微生物肥料作用机理微生物肥料研发与产业发展趋势提纲第2页/共103页中国肥料行业现状我国化学肥料应用方面存在的问题微生物肥料是农业可持续发展的必然选择一、微生物肥料是农业可持续发展必然选择第3页/共103页

1、产能过剩:目前产能6000万吨;表现在国内氮肥、磷肥产品自给有余;氮肥产能过剩40%;磷肥产能过剩60%;钾肥自给率显著提高;复混肥产能已经过剩。2、肥料品种结构有一定的改善:配方肥、有机无机复混肥的比例逐年提高,以微生物肥料等新型肥料品种不断得到发展壮大。3、主要技术装备实现国产化。4、面临的主要问题有:天然气资源紧张,高品位磷矿短缺,钾资源垄断;优惠政策可能逐步收紧,出口政策存在不确定性;环境保护政策日益严格等。国内肥料行业现状:生产和使用居世界第一第4页/共103页

1、肥料使用结构不合理:重化肥,轻有机肥和微生物肥料;重氮肥轻磷钾肥、重大量元素轻中微量元素。

2、肥料使用量大,是发达国家的50%以上;施用技术粗放。3、肥料利用率低。4、对环境造成污染。我国化学肥料应用方面存在的问题:使用结构不合理、过量施用和利用率低第5页/共103页氮肥利用率仅10~30%!磷肥当季的利用率不到10%

我国用肥最高的200个县年施氮522kg/ha。——(张维理,2004)菜地单季施化肥高达569-2000kg/ha!肥料利用率低,施用量大第6页/共103页废水排放蓝藻爆发

赤潮水华第7页/共103页微生物肥料是农业可持续发展的必然选择

中国农业面临的主要问题:1、人口增长的压力,粮食保障安全:2、资源紧缺,持续供给能力:耕地、能源、动植物、微生物资源减少、水资源短缺严重3、土壤环境污染,可持续发展能力:土壤生产力下降,环境的恶化4、农产品质量安全忧患,人类健康、社会稳定和谐问题:品质下降、农残、除草剂、重金属、抗生素污染、毒害。供给不足,总量保障危机,价格上涨。第8页/共103页石油污染土壤甲拌磷污染的土壤除草剂的药害第9页/共103页耕地土壤污染剧增,“定时炸弹”隐患多太湖流域年排放量:4545kgN/km2;46.5kgP/km2;1/3耕地受DDTs和HCHs污染。浙江:万亩良田,万亩菜地,Cd/Pb/Hg/As/Cu/Zn等复合污染,与农药、POPs复合污染江苏:约1700万亩耕地污染广、深、珠、中、佛等郊区:Cd/Hg/Zn广州:Cd82%,Hg77%;佛山:73%,97%农药残留、POPs土:生存之根本耕地土壤中持久性毒害物质不断积累,土壤中残留的农药不断增加,农田和菜地重金属污染突出我国被污染的土壤面积已达到1300万~1600万hm2,经济损失达数百亿元之巨。第10页/共103页我国农业必须走可持续发展的道路1、保持稳定、持续增长的农业生产率。2、保持稳定、持续的土壤肥力。3、保持健康、协调的生态环境。4、保持资源与环境的持续利用平衡协调:动物、植物、微生物关系和谐第11页/共103页国家对生物肥料产业日益重视,推进了产业的快速发展第12页/共103页国家支持微生物肥料行业发展:

出台《促进生物产业加快发展的若干政策》(国办发〔2009〕45号)

实施《绿色农用生物产品高技术产业化专项》(发改办高技[2009]536号;国家高技术产业化示范工程项目(发改委);国家土壤有机质提升试点补贴项目(农业部):秸秆还田中,政府采购腐熟菌剂,提供农民使用;中小企业创新基金:

第13页/共103页解读:《促进生物产业加快发展的若干政策》

该文共分10部分、33条款。提出的总体目标是“加快把生物产业培育成为高技术领域的支柱产业和国家的战略性新兴产业”;明确了4个政策目标:技术、人才、资金等资源向生物产业集聚;建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的产业技术创新体系、培育有自主知识产权的创新型中小生物企业;加强生物技术专利保护和物种种质资源保护,以及保障生物安全;

确立了3方面的“加大财税政策支持力度”措施:实施税收优惠政策,对被认定为高新技术企业的生物企业,按照税法规定减按15%的税率征收企业所得税;

强调国家建立、实施生物产品市场准入制度(即强化目前的登记管理制度)。第14页/共103页微生物肥料名称与种类生物肥力提出微生物肥料行业现状:行业数字二、微生物肥料发展现状第15页/共103页

微生物肥料(microbialfertilizer)在我国又被称为菌肥、生物肥料(biofertilizer)

,也有人(国外)将其称为接种剂(inoculant)

、拌种剂、菌剂。近些年有人将单纯的微生物制剂称为菌剂、接种剂,此类制剂用量小,主要用于拌种。将微生物制剂和有机物(畜禽粪便等)或有机、无机(氮、磷、钾)混合,用量较大的,称为生物肥料,简称菌肥。存在名称上的不同,但在微生物肥料的内含上都含有一定量的特定功能的微生物,是这类制品的共同特点。

(一)名称与定义的问题第16页/共103页微生物肥料定义中国科学院院士,我国土壤微生物学的奠基人、华中农业大学陈华癸教授就微生物肥料的含义问题指出,所谓微生物肥料,“是指一类含有活微生物的特定制品,应用于农业生产中,能够获得特定的肥料效应,在这种效应的产生中,制品中活微生物起关键作用,符合上述定义的制品均应归入微生物肥料”。目前“国家标准(GB20287-2006)”的定义:微生物肥料(microbialfertilizer/biofertilizer)---含有特定微生物活体的制品,应用于农业生产,通过其中所含微生物的生命活动,增加植物养分的供应量或促进植物生长,提高产量,改善农产品品质及农业生态环境。

第17页/共103页微生物肥料定义的发展/新提法:国外生物肥料是一种极为重要的有效生态营养系统,该系统主要与生物,特别是微生物过程有关。这种有效的生物营养过程是土壤中存活的某些(功能/特定)微生物活动的必然结果,它可为植物提供氮、磷、钾等营养和一些有用的化合物。微生物可以活化土壤、提高土壤肥力、并为作物和其他生物的持续发展起到原动力的作用。突出养分的有效性转化和生态营养系统过程第18页/共103页微生物肥料种类的三种分法按其制品中特定的微生物种类可分为:细菌菌剂/肥料(如根瘤菌肥、固氮菌肥)、放线菌菌剂/肥料(如抗生菌肥料)、真菌类菌剂/肥料(如菌根真菌),复合微生物菌剂/肥料;按其作用机理分:有根瘤菌菌剂/肥料,固氮菌菌剂/肥料(自生或联合共生类),解磷菌类菌剂/肥料,硅酸盐菌类菌剂/肥料,等;按其制品内组成分:含有单一的微生物肥料和复合(或复混)微生物肥料。复合(或复混)微生物肥料又有菌、菌复合,也有菌和各种添加剂复合的。第19页/共103页在登记管理上划分的微生物肥料种类产品分为两个大类:

微生物菌剂(简称菌剂类产品):9个品种微生物肥料类(简称菌肥类产品):2个品种菌剂类包括:根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、溶磷菌剂、硅酸盐菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂(秸秆、粪便)、促生菌剂、复合菌剂、菌根菌剂和生物修复菌剂(农药残留降解、克服作物重茬)菌肥类包括:生物有机肥(菌+有机质/肥)和复合微生物肥料(菌+无机养分)第20页/共103页菌剂类产品菌剂类产品:指一种或一种以上的目标微生物经工业化生产扩繁后直接使用或仅与利于该培养物存活的载体吸附所形成的活体制品。它在单位面积上的用量少,一般每公顷使用量不超过50千克(每亩不多于5千克)。具体种类:按产品中特定的微生物种类或作用机理又可分为:根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、溶磷菌剂、硅酸盐菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、复合菌剂、菌根菌剂和生物修复菌剂等。

第21页/共103页微生物菌剂第22页/共103页有机物料腐熟剂第23页/共103页微生物肥料类产品微生物肥料类产品:指目标微生物经工业化生产扩繁后与营养物质等复合(/复混)而成的、含有该培养物活体的制品。它在单位面积上的用量较大,一般每公顷使用量超过450千克(每亩多于30千克)。具体品种有:复合微生物肥和生物有机肥。第24页/共103页生物有机肥第25页/共103页复合微生物肥料含有功能微生物和速效养分;25公斤以上的大包装,用量在每亩25公斤以上第26页/共103页要实现农业可持续发展,保障土壤的持续生产力,认为土壤肥力仅由物理肥力和化学肥力构成,提出了质疑?:一是土壤养分含量增加,但化肥报酬急剧递减:1975年:

2005年:25kg谷粒/kg化肥

10谷粒/kg化肥15kg油料/kg化肥

7油料/kg化肥10kg棉花/kg化肥

5棉花/kg化肥30年递减50%~60%二是土壤物理结构的恶化:在2001年澳大利亚学者(LynetteK.AbbottandDanielV.Murphy)提出了生物肥力(soilbiologicalfertility

)的概念(二)生物肥力提出的背景第27页/共103页土壤生物肥力(soilbiologicalfertility

)概念与微生物肥料理论基础土壤肥力包括土壤生物肥力、土壤化学肥力和土壤物理肥力三个组分。土壤微生物(组成、数量和功能)是土壤生物肥力的核心。土壤生物肥力概念:是指生活在土壤中的微生物、动物、植物根系等有机体为植物生长发育所需营养的贡献。同时,生物过程对土壤的物理、化学特性起到良好的促进和维持作用。关于微生物肥料的理论基础的问题,一直在研究和探索之中。这主要是因为土壤环境中各种养分的转化与物质循环均在微生物主导作用下的复杂过程的结果。近几年中国农大的学者提出“养分生物有效性”和“根际(层)养分调控技术”也肯定了微生物在其中的不可或缺的作用。2003年澳大利亚学者L.K.Abbott等提出“土壤生物肥力(soilbiologicalfertility)”概念和相关的评价体系,丰富了微生物肥料的理论内涵。

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土壤肥力与3个组分的概念与微生物肥料理论基础

第29页/共103页(三)微生物肥料行业现状:行业数字企业总数:800个以上。可登录相关网站查询:一是中国农业信息网();二是登录“农业部微生物肥料质检中心网”

(www./biotestlab)年产量:800万吨农业部登记证产品:1200个(截止2010年12月)累积应用面积:超亿亩(包括粮食、蔬菜、果树、中草药)出口产品种类和数量显著增加:20个产品、近10万吨/年已成为生物产业和生物经济的重要组成部分我国微生物肥料标准体系基本建成核心企业群已经形成:第30页/共103页

近15年微生物肥料行业的基本情况一览表

第31页/共103页三、微生物肥料标准和登记管理微生物肥料标准体系登记管理第32页/共103页微生物肥料行业标准一览表类别标准名称标准号通用标准1、微生物肥料术语NY/T1113-20062、农用微生物产品标识要求NY885-2004菌种安全标准3、微生物肥料生物安全通用技术准则NY1109-20064、硅酸盐细菌菌种NY882-2004产品标准5、农用微生物菌剂GB20287-20066、复合微生物肥料NY/T798-20047、生物有机肥NY884-2004方法标准8、肥料中粪大肠菌群值的测定GB/T19524.1-20049、肥料中蛔虫卵死亡率的测定GB/T19524.2-2004技术规程10、农用微生物菌剂生产技术规程NY/T883-200411、微生物肥料实验用培养基技术条件NY/T1114-200612、微生物肥料田间试验技术规程及肥效评价指南NY/T1536-200713、微生物肥料使用准则NY/T1535-200714、根瘤菌生产菌株质量评价技术规范NY/T1735-200915、微生物肥料菌种鉴定技术规范NY/T1736-200916、微生物肥料生产菌株质量评价通用技术要求

NY/T1847-201017、微生物肥料生产菌株鉴别--PCR方法制订中18、微生物肥料检验技术规程制订中第33页/共103页农用微生物菌剂产品技术指标项目剂型液体粉剂颗粒有效活菌数(cfu)a

,亿/g(mL)≥2.02.01.0霉菌杂菌数,个/g(mL)≤3.0×1063.0×1063.0×106杂菌率,%≤10.020.030.0水分,%≤-35.020.0细度,%≥-8080pH值5.0~8.05.5~8.55.5~8.5保质期b,月≥36a复合菌剂,每一种有效菌的数量不得少于0.01亿/g(mL);以单一的胶质芽胞杆菌制成的粉剂产品中有效活菌数不少于1.2亿/g。b此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。第34页/共103页有机物料腐熟剂产品技术指标项目剂型液体粉剂颗粒有效活菌数(cfu),亿/g(mL)≥1.00.500.50纤维素酶活a,U/g(mL)≥30.030.030.0蛋白酶活b,U/g(mL)≥15.015.015.0水分,%≤-35.020.0细度,%≥-7070pH值5.0~8.55.5~8.55.5~8.5保质期c,月≥36a以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。b以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。c此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。第35页/共103页复合微生物肥料的产品技术指标项目剂型液体粉剂颗粒有效活菌数(cfu)a

,亿/g(mL)≥0.500.200.20总养分(N+P2O5+K2O),%≥4.06.06.0杂菌率,%≤15.030.030.0水分,%≤—35.020.0pH值3.0~8.05.0~8.05.0~8.0细度,%≥—80.080.0有效期b,月≥36a含两种以上微生物的复合微生物肥料,每一种有效菌的数量不得少于0.01亿/g(mL);b此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时才检测。第36页/共103页生物有机肥产品技术指标项目剂型粉剂颗粒有效活菌数(cfu)

,亿/g≥0.200.20有机质(以干基计),%≥25.025.0水分,%≤30.015.0pH值5.5~8.55.5~8.5粪大肠菌群数,个/g(mL)≤100蛔虫卵死亡率,%≥95有效期,月≥6第37页/共103页产品无害化技术指标参数标准极限粪大肠菌群数,个/g(mL)≤100蛔虫卵死亡率,%≥95砷及其化合物(以As计),mg/kg≤75镉及其化合物(以Cd计),mg/kg≤10铅及其化合物(以Pb计),mg/kg≤100铬及其化合物(以Cr计),mg/kg≤150汞及其化合物(以Hg计),mg/kg≤5第38页/共103页微生物肥料田间试验技术规程及肥效评价指南范围:本标准规定了微生物肥料田间试验的方案设计、试验实施、数据分析、效果评价和试验报告撰写。术语和定义

常规施肥

regularfertilizing亦称习惯施肥,指当地前三年的平均施肥量(主要指氮、磷、钾肥)、施肥品种和施肥方法。

空白对照

control指无肥处理,用于确定肥料效应的绝对值,评价土壤自然生产力和计算肥料利用率等。

基质

substrate

指不含目的微生物或目的微生物被灭活的物料。第39页/共103页项目产品种类微生物菌剂类产品1复合微生物肥料和生物有机肥处理设计1、供试肥料+常规施肥2、基质+常规施肥3、常规施肥4、空白对照1、供试肥料+减量施肥22、基质+减量施肥23、常规施肥4、空白对照试验面积1、旱地作物(小麦、谷子等密植作物除外)小区面积30m2;2、水田作物、小麦、谷子等密植旱地作物小区面积20m2;3、设施农业种植作物小区面积15m2,并在一个大棚内安排整个区组试验;4、多年生果树每小区不少于4株,要求土壤地力差异小的地块和树龄相同、株形和产量相对一致的成年果树。重复次数不少于3次区组配置及小区排列小区采用长方形,随机排列。施用方法按样品标注的使用说明或试验委托方提供的试验方案执行。试验点数或试验年限一般作物试验不少于2季或不少于2种不同地区,果树类不少于2年。注1:根瘤菌菌剂产品可设减少氮肥用量的处理。注2:减量施肥是根据产品特性要求,适当减少常规施肥用量。第40页/共103页微生物肥料的效果评价(1)产量效果评价增产差异显著水平的试验点数达到总数的2/3以上者,判定该产品有增产效果。品质效果评价外观指标包括外形、色泽、口感、香气、单果重/千粒重、大小、耐储运性能等;内在品质指标,如粮食作物测定淀粉及蛋白质含量;叶菜类作物测定硝酸盐含量、维生素含量;瓜果类作物主要以糖分、维生素、氨基酸等。第41页/共103页微生物肥料的效果评价(2)抗逆性效果评价抗逆性包括抑制病虫害发生(病情指数记录)、抗倒伏、抗旱、抗寒及克服连作障碍等方面。土壤改良效果评价若经过同一地块两季以上的肥料施用,可测定土壤中的微生物种群与数量、有机质、速效养分、pH、土壤容重(团粒结构)等。安全指标评价对试验作物或土壤进行农药残留、重金属等监测,以评价产品是否具有降解和转化功能。第42页/共103页

中国肥料管理体系:

事前许可有:企业工商注册(工商局):《公司法》和《企业法人登记管理条例》

产品登记(农业部门):《肥料登记管理办法》

复混肥产品等生产许可(质检/技术监督部门):《工业产品生产许可证管理条例》

事后监督:工商执法、农业执法、技术监督执法投诉查处

《产品质量法》

第43页/共103页

目前的肥料管理特点:

多部门分段式管理:工商部门负责肥料企业的工商注册及其市场监管;农业部门负责肥料的产品登记及其管理,指导使用;质检/技术监督部门负责复混肥产品等生产许可,肥料生产环节的监管;国家发改委负责肥料产业政策、价格调控,大项目审批,宏观调控。

存在问题:政出多门、管理混乱、重复执法、乱管滥罚现象突出;监管效率低、协调性差;企业负担过重。第44页/共103页肥料登记:由农业部负责实施管理。国外的通行做法。主要从产品的有效性、安全性、适用性进行管理。主要是养分含量、养分配比、有毒有害元素限量等使用层面内容。工业产品生产许可证:由国家质量监督检验检疫总局负责实施管理。强调的是企业的生产条件和产品质量检验水平,考察的是企业是否具备持续生产合格产品的能力。主要是企业的生产能力、检验能力、管理能力等生产层面内容。肥料登记管理和生产许可管理的比较(1):第45页/共103页肥料登记管理产品:包括复混肥料(复合肥料)、掺混肥料、有机无机复混肥料、有机肥料、各种水溶性肥料、微生物肥料、各种新型肥料、土壤调理剂、床土调酸剂、配方肥料。工业产品生产许可证管理的产品:包括复混肥料(复合肥料)、掺混肥料、有机无机复混肥料、磷肥(过磷酸钙、钙镁磷肥等)。肥料登记管理和生产许可管理的比较(2):第46页/共103页(微生物)肥料登记管理2000年农业部颁发的《肥料登记管理办法》是中国第一部也是目前唯一的一部关于肥料管理的规章文件。目前国家计划启动起草《肥料管理条例》,填补我国在这方面法规空白。《肥料管理条例》中仍将坚持登记为核心的管理方式第47页/共103页中国(微生物)肥料管理的方式:登记+监管国家管理达到的目标:安全(无毒、无害)、有效产品登记是微生物肥料产品进入市场的唯一通行证国家实行强制性的登记管理制度:未经登记的微生物肥料产品不得进口、生产、销售和使用,不得进行广告宣传按“一厂一品一证”进行登记管理微生物肥料在1996年才开始实行登记,1997年批准颁发第一批登记产品。监管:包括实行市场抽查、农业或生产资料的执法检查、消费者的投诉第48页/共103页微生物肥料产品安全性把关和有效性评价安全性把关:NY1109-2006《微生物肥料生物安全通用技术准则》

①菌种安全监督----4级管理;②产品的无害化指标(环保指标)。有效性(效果/肥效)评价:NY/T1536-2007《微生物肥料田间试验技术规程及肥效评价指南》

规范田间试验全规程:对“田间试验设计要求、具备条件、试验实施、效果评价和试验报告撰写”作了规定;效果评价6个方面:产量,品质,抗逆性(抑制病害、连作障碍等)、土壤改良,安全评价(农残、重金属);促进腐熟(有机物料腐熟剂)。第49页/共103页微生物菌种安全分级:4级---(NY1109-2006)第50页/共103页实行登记证管理:有效登记证(产品、有效期)实行抽查的监管:国家有关部门下达任务,由本中心到企业和市场抽查产品,以及该产品生产、销售和应用等情况。农业或生产资料的执法检查:消费者的投诉:我国微生物肥料管理与监督第51页/共103页农业部登记证:生产、销售的生物肥料产品必须获得国家的登记证第52页/共103页微生物肥料登记证(背面)第53页/共103页申请微生物肥料登记资格和资料凡经工商注册,具有法人资格的肥料生产者均可提出肥料登记申请。肥料生产者申请肥料登记,应按照《肥料登记资料要求》提供产品化学、肥效、安全性、标签等方面资料和有代表性的肥料样品。第54页/共103页微生物肥料产品登记的受理机构我国的微生物肥料产品统一由农业部进行登记,其登记工作的受理授权农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心。审查资料是否齐全、样品检测、和登记评审的具体事务。各省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门协助农业部做好本行政区域内的微生物肥料登记工作,对向农业部申请登记的肥料产品进行初审。填写对企业的考查表和初审结论表,抽取样品。第55页/共103页微生物肥料登记的两个阶段临时登记—经田间试验后,需要进行田间示范试验、试销的肥料产品。正式登记—经田间示范试验、试销可以作为正式商品流通的肥料产品。第56页/共103页获得登记证后的管理:登记证的续展临时登记证有效期为一年,如需要,可在到期前2个月提出续展。续展的有效期为1年,最多续展2次。正式登记证有效期为5年,如需要,可在有效期满前6个月提出续展。续展有效期为5年。第57页/共103页获得登记证后的管理:登记证的变更变更登记:在登记证有效期内,改变产品使用范围、名称和企业名称等未涉及产品质量的,生产者应当申请变更登记。如变更涉及产品内涵,如改变成分(菌种)、剂型,则不属于变更登记范围,应重新申请登记。第58页/共103页◆是监督抽查的内容包装标识基本内容均应符合法律、法规和相应标准要求。已经成为未来执法管理的重点。◆是对消费者的承诺包装标识所标明的养分含量(菌种组成)、养分配比等内容,是消费者科学用肥的依据,也是对产品本身内在质量的承诺。◆是建立品牌效应的重要手段利用合法包装标识,创立企业品牌。包装标识的重要性:第59页/共103页四、微生物肥料作用机理:六大功能机理NY/T1847-2010《微生物肥料生产菌株质量评价通用技术要求》中总结的6个方面:提供或活化养分功能;产生促进作物生长活性物质能力;促进有机物料腐熟功能;改善农产品品质功能;增强作物抗逆性功能;改良和修复土壤功能。第60页/共103页1、提供或活化养分功能:生物固氮

根瘤菌及其制剂产品:如花生根瘤菌[Bradyrhizobiumsp.(Arachishypogae)];大豆根瘤菌(B.japonicum或B.elkanii或Sinorhizobiumfredii);紫云英根瘤菌自生固氮菌/联合固氮菌及其制剂:圆褐固氮菌(Azotobacterchroococcum)、拜氏固氮菌(Azotobacterbeijerimckii);

雀稗固氮菌(A.paspali)等;巴西固氮螺菌(Azospirilliumbrasilense)、粪产碱菌(Alcaligefaecalis)巴西、阿根廷、美国等大豆主要生产国,在大豆种植中均不施化学氮肥,使用根瘤菌菌剂即可满足大豆对氮肥的需要。第61页/共103页1、提供或活化养分功能:溶磷我国磷矿资源缺乏,尤其是高品位的磷矿;土壤中积累了大量的难溶性磷,研究开发溶磷菌剂十分必要。微生物解磷或溶磷机理是:通过产有机酸(如乳酸、柠檬酸)和一些酶类(如植酸酶),使土壤中的难溶性磷素如磷酸铁、磷酸铝以及有机磷酸盐矿化形成作物能够吸收利用的可溶性磷。将分解利用不同磷素来源如分解卵磷脂类的细菌称为有机磷细菌,分解磷酸三钙的细菌称为无机磷细菌。目前主要研究和应用的菌种有以下一些种:细菌:巨大芽胞杆菌(Bacillusmegatherium);氧化硫硫杆菌(Thiobacillusthiooxidans);假单胞菌属的一些种(Pseudomonasspp.);芽胞杆菌属或类芽胞杆菌属的一些种(Bacillusspp.或Paenibacillusspp.);许多真菌:(例如青霉菌、黑曲霉,菌根等)具有非常强的溶磷能力。第62页/共103页+AM-AM第63页/共103页1、提供或活化养分功能:解钾解钾菌种主要有:胶质芽胞杆菌(Paenibacillusmucilaginosus)、环状芽胞杆菌(B.circulans)

。前者的全基因组系列即将完成。施用硅酸盐菌剂常规施肥示范试验地点:山西省平遥增产23.9~60%,增收1600元第64页/共103页

1、提供或活化养分功能:溶解中量元素能力难溶性钙、镁或硫元素的活化,提供给作物利用微生物种类:产生铁载体:Thiobacillusthiooxidans

(氧化硫硫杆菌)

Rhizopusarrhizus(根霉)第65页/共103页微生物肥料提高化肥利用率,减少化肥的使用量微生物肥料与化肥配合使用,可提高化肥的利用率,减少化肥的流失,从而降低化肥的施用量(10%--30%)。巴西、阿根廷种植大豆不施化学氮肥,美国仅施5Kg/公顷氮肥。我国则施用150Kg/公顷

氮肥,产量比国外低30%以上。有经济上的意义,而且有生态学方面的价值,对环境也有益处。第66页/共103页2、产生促进作物生长活性物质能力种类多:菌种主要有醋杆菌(Acetobacterdiazotrophicus)、气单胞菌(Aeromonascaviae)、柠檬节杆菌(Arthrobactercitreus)、巴西固氮螺菌(Azospirllumbrasilense)、自生固氮菌(Azotobacterspp.)、巨大芽胞杆菌(Bacillusmegaterium)、多粘类芽胞杆菌(Paenibacilluspolymyxa)、枯草芽胞杆菌(B.subtilis)、阴沟肠杆菌(Enterobactercloaced)、荧光假单胞菌(P.fluorescens),等。多粘类芽胞杆菌(Paenibacilluspolymyxa)的全基因组序列不久前完成。应用范围广:在农业上有良好的应用前景,尤其是这类微生物可以单独使用,更可以与其它微生物种类复合使用,使促生作用、肥效作用更好地结合起来,以提高和加强应用效果。这种复合剂型的研制是一个发展方向。第67页/共103页3、促进有机物料腐熟功能

腐熟菌剂产品使用的菌种:50个种

细菌(13):枯草芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、黄褐假单胞菌、嗜热脂肪地芽孢杆菌、多食鞘氨醇杆菌、戊糖片球菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌、乳酸乳杆菌、施氏假单胞菌、地衣芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、短小芽孢杆菌;

放线菌(15):白色链霉菌、天青链霉菌、白浅灰链霉菌、热紫链霉菌、唐德链霉菌、细黄链霉菌、嗜热灰色链霉菌、灰肉红链霉菌、除虫链霉菌、泾阳链霉菌、微白黄链霉菌、灰螺链霉菌,等;

霉菌(15):里氏木霉、绿色木霉、黑曲霉、米曲霉、温特曲霉、帚状曲霉、杂色曲霉、嗜热性侧孢霉、米根霉、卷枝毛霉;酵母菌(7):粉状毕赤酵母、酿酒酵母、热带假丝酵母、扣囊拟内孢霉、乳酸可鲁维酵母,等。第68页/共103页促进有机物料发酵腐熟

(除臭、缩短发酵时间、定向腐熟)第69页/共103页秸秆还田:国家需求

机割秸秆还田人工秸秆还田第70页/共103页试点及瓜类品种测定批次中心含糖边缘含糖菌剂CK菌剂CK金山“93-1”西瓜56.5浦东“特小凤”西瓜311.911.1

金山“古拉巴”甜瓜215.014.2

4、改善农产品品质功能

菌剂试验瓜平均含糖量(%)(2001年上海试验)

第71页/共103页

降低蔬菜中硝酸盐的含量

第72页/共103页5、增强作物抗逆性功能减轻作物病虫害发生(病情指数)提高作物抗倒伏、抗旱、抗寒克服作物连作障碍等方面的能力

第73页/共103页提高植物耐干旱等抗性能力+菌根-菌根菌根菌侵染—抗性基因表达---植物激素平衡第74页/共103页增强植物对重金属污染的抗性第75页/共103页6、改良和修复土壤功能农药等污染物的生物修复作用:新的热点

微生物由于数量大、种类多,变异快,降解有机物的潜力相当大,而且干净彻底、无二次污染,几乎所有能造成环境污染的有机物都能被微生物所分解、利用,这为我们消除农药残留环境污染提供了一条崭新的途径—农药面源污染的微生物修复(微生物降解的全面性)。生物修复在美国已经形成了一门新兴的生物技术产业,有几十家生物修复公司,专门提供污染环境(土壤和水体的石油、化工污染)生物修复的技术方案和产品,在美国生物修复市场的营业额已经达到了百亿美元(新兴的生物技术产业)。农药污染是中国等发展中国家所面临的迫切需要解决的问题,国内在农药残留的微生物降解方面进行了很多的研究,逐步在加大应用(现实迫切需要)。第76页/共103页五、微生物肥料研发与产业发展趋势

总趋势是:功效更好:新功能菌株/菌系、产品组合效果更稳:产品质量稳定/长保质期、适应性强成本更低:合理生产工艺针对(性)更强:地域气候、作物种类、特定性能专用复合:作物专用、特定效果(腐解、重茬)、多菌株复合第77页/共103页五、微生物肥料研发与产业发展趋势

微生物肥料生产技术要求微生物肥料发展趋势第78页/共103页微生物肥料的生产流程主要生产环节为:生产菌种→菌种活化→菌种扩大→发酵增殖→后处理→包装→产品质量检验→出厂

第79页/共103页微生物肥料产品

生产流程图

第80页/共103页生产生物肥料所需的硬件条件生产菌种及其保存条件无菌操作间/台发酵设备空气过滤设备热动力设备(锅炉、烘干、灭菌设备等)后处理混合和分装设备质检所需仪器设备第81页/共103页技术上的要求菌种保存、复壮、纯化技术;菌种组合;

发酵控制技术(发酵工艺);后处理的均匀混合、包装技术载体要求:草炭等有利于微生物存活、增殖第82页/共103页---如何生产合格产品:把好四个关原料关:稳定、价廉,降低生产成本菌种关:纯度、好的生产性能、活性高、抗逆性强;(关键)发酵关:工艺合理,降低运行成本;(基础)包装及储运关:(保质期)第83页/共103页原菌种(右)

接种操作(下)第84页/共103页纯菌种:菌落形态一致(側胞芽胞杆菌培养4天)第85页/共103页纯菌种:菌体形态一致第86页/共103页圆褐固氮菌菌体形态第87页/共103页无菌操作间(上)

无菌操作台(右)无菌操作间第88页/共103页种子扩大培养第89页/共103页向种子罐中利用负压接种(A-1)第90页/共103页年产1000吨微生物发酵工厂7-70L全自动微生物发酵系统第91页/共103页微生物肥料的特点和正确使用(1)

微生物肥料是一类活菌制品,要发挥它的效能必须注意以下5个方面:1、微生物肥料的核心是制品中特定的有效的活微生物,必须保证有一定数量的有效活菌。此外,还应有不同微生物特有的活性指标,目前有关活性指标尚在试验、探索之中,用什么样的指标,多大的数字量化需要研究、试验、验证。我国现行的由农业部颁布的微生物肥料标准对各种微生物肥料产品均规定了相应的最低的活菌含量。

第92页/共103页微生物肥料的特点和正确使用(2)2、要从生产到使用都要给产品中的有效微生物一个生存的合适环境:水分含量、pH、温度、载体中残糖含量、包装材料等等,尤其是产品中杂菌含量应注意严格控制。产品中水分含量过高易滋生霉菌,过多的霉菌常可造成种子的

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