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文档简介
吃鱼感想小学600字我从小就很爱吃鱼,我也很会吃鱼,那美滋滋的味道让人嘴馋。周日,我去大姑家准备吃美味的炸鱼,刚开始我和大姑姑一起开剥鱼,鱼儿在做垂死挣扎,上蹿下跳,我的心也随着鱼儿一起扑通乱跳,生怕有只鱼会咬到我的小手。下面由来给大家提供吃鱼,欢迎大家参阅。长长的头发,大大的眼睛下扁扁的鼻子,樱桃般的嘴巴里蕴含着大大的秘密。你猜到了吗?她就是—“贪吃鱼”!她可是我从幼儿园就认识的好闺蜜哟!你别看她比拟瘦,当你真正的了解她时,她的印象就会大变。我给你透露一下吧!特点—贪吃。四年前的一件事让我至今记忆犹新。那一天,她和我过了一个生日。前面一堆的事她好像都不上心,直到生日的最后一个环节—吃蛋糕时,她两眼放光,嘴巴一动一动的,仿佛她的眼里就是有那一个蛋糕。当把蛋糕给她时,她不顾形象的拼命吃,当我把一个蛋糕切好准备放巧克力时,突然发现!蛋糕上没有巧克力片了!心想:不对嘛!蛋糕上一共有二十几片,我才用了四块!我睁大眼睛,环顾四周,发现只有一个人嘴上有巧克力渣,那就是贪吃鱼!顿时我心中的怒火烧着,我盯着她,她却一点也不知道,还沉浸在甜蜜的香味中,她闭上双眼,嘴上全是她奶油,生日场上两种气氛交错一起。还有一次,在公交车上。“哈!可以吃东西了!”贪吃鱼左手拿一个桔子,右手拿一片旺旺雪饼,开始大口大口吃起来。“咔嚓”的声音不觉于耳,左手的刚吃完,左手就放进了她的“礼物袋”,什么饼干、牛奶、巧克力应用尽用。告诉你吧!她就是我的好闺蜜——于元淑!哈哈!够“离谱”吧!鲜美滑嫩的鱼肉,美味浓香的汁水,可口的酸菜更加成为了点睛之笔,天下美食万千,我却对酸菜鱼这道家常小菜情有独钟。那天,天空瓦蓝瓦蓝的,万里无云,而在房间里写字的我突然听到从厨房里传来“咚咚咚”的声音,我好奇地跑向厨房,看着妈妈正熟练地把鱼肉“分尸”,切成一块又一块。我上前问妈妈:“妈妈,你在做什么好吃的呢?”“今天做的是你最喜欢的酸菜鱼。”“真的吗!”我兴奋地一蹦三尺高,像一只小兔子在在屋里乱窜着。我站在妈妈的旁边,看着妈妈切菜,听着刀与菜板触碰的声音,一声又一声。妈妈要炒菜了,因为我站的太近挡住了妈妈去路,妈妈便对我说:“去去去,回你屋里去,别在这里碍手碍脚的。”我一阵失落,回头看了一眼就默默地离开厨房了,我又坐在沙发上,看着墙上的钟表,指针滴答滴答地走动着,像只小乌龟走的很慢很慢。突然,从厨房传出了一阵鱼肉的香味,我不顾三七二十一,径直走到厨房门口,那锅中的鱼肉就这样被我妈妈的巧手摆弄着。我馋得口水都快流出来了,恨不得酸菜鱼马上被做好,我不禁联想酸菜鱼的样子,那一丝丝的鱼肉,鲜美别有一番滋味的鱼汤,再加上酸酸的酸菜,想想都勾人心弦!“妈——酸菜鱼做好了没?我快饿死了!”妈妈边忙手中的事,一边答道:“马上就好了,你别急,先在一旁等着,“好,那你快一点。”我的话语期待中又有几分急迫。我又急又兴奋,在心中默念着:“酸菜鱼快做好吧,酸菜鱼快点做好吧……”终于那股熟悉的味道,愈加浓烈,我那颗心扑通扑通直跳着,果然,酸菜鱼做好了。我如一匹饥饿的狼看到猎物一般,只管拿起筷子夹起一鱼肉就往嘴里送,结果是烫住了自己的嘴,虽然烫了一下,但我依然十分高兴,那鲜美的鱼肉,简直绝了!我吃了好几块鱼肉,肚子里全是满足与幸福,酸菜鱼还真是我的一生所爱呀。我非常喜欢吃鱼,什么鱼我都爱吃,要是一个星期不吃鱼,我就浑身难受。俗话说的好,“常在河边走,哪能不湿鞋。”我常吃鱼,又怎能不被刺卡住。有一天,我就让鱼刺给卡了,那经历可真是曲折啊!那天中午,妈妈又为我做了鲜美可口的红烧鲫鱼。我迫不及待地夹了一大条,啃了鱼头,吃了鱼肚,接着便夹鱼尾。正当我津津有味之际,突然感觉有什么东西卡在喉咙里了,就连咽一下口水也异常难受。这可怎么办?我摸着喉咙,痛苦难忍。妈妈见了,连忙倒了一勺醋。虽然我平时挺喜欢醋的味道,但那时,我闻着刺鼻的酸味,忍不住捏紧鼻子,硬着头皮喝了下去。顿时,浓郁的醋味酸得我热泪盈眶。大概是鱼刺扎的太深了,喝下去的醋丝毫没起作用。淘气的弟弟却在一旁拿着手机拍我的“狼狈照”,真让我哭笑不得,亏他想的出这绝招。这时,爸爸大声说:“咽米饭,米饭别嚼的太碎了,和着开水咽下去。”为了使我的喉咙摆脱痛苦,我不得不配合爸爸。一口、两口、三口……那白花花的大米饭这会儿怎么像一块块小石子,咯得我的喉咙毛拉拉的难受,不过还真是起作用了,我摸了摸喉咙,轻松地舒了口气!啊!烦人的鱼刺让我遭殃受罪,下次我这只馋猫吃鱼可要仔细点啦!哈哈哈!国庆放假了,我可以好好玩几天,爸爸也难得有几天清闲,今天晚上,我又跟着爸爸开始学做烤鱼。我们来到养鱼池旁,挑了一个大约两斤的草鱼,然后把鱼放在案板上,用棍子把鱼给敲晕。接着我带上手套,右手拿住铁刷子,左手按住鱼头,使劲的刮着鱼身上的鱼鳞。过了五分钟,鱼鳞终于被我刮干净了,然后交给爸爸。只见爸爸去掉了鱼腮,然后用刀划开鱼的腹部,从中取出内脏,一边用水清洗,一边用钢丝球在鱼肚里来回刷,鱼便清理干净了。爸爸把鱼平放在菜板上,在鱼身上切了几个小口,我问爸爸,这是什么意思?爸爸说这样可以让鱼烤得更快,更熟,更透。最后爸爸把鱼放在一个盆子里,在鱼身上撒盐,倒上料酒,腌至20分钟。在等鱼腌制的时间里,我们就开始准备烤鱼佐料了:洋葱切成丝,土豆切片,黄瓜切丝,花椒,干辣椒,菜籽油,孜然粉?鱼腌制治好了,佐料也准备就绪,我们就开始烤鱼了。我们先把木炭点燃,再把烤鱼网放在灶上,鱼摆在烤鱼网的中间,再把烤鱼网扣好。万事俱备,只欠时间。只见鱼被红红的火苗贪婪地舔着。时间过得可真慢,我恨不得马上就能吃上香喷喷的烤鱼。爸爸告诉我“心急吃不了热豆腐”,心急吃热烤鱼也不行啊!我耐着性子慢慢地翻动鱼网,一丝丝白烟从鱼身上的小孔中冒了出来,顿时一股香喷喷的味道随着清风飘然而至,我不由得咽了一下口水。烤着烤着,鱼儿的颜色渐渐变深了,我的口水早巳“飞流直下三千尺”了?我翻开烤鱼网,把鱼放在盘子里,把刚才准备的佐料倒在鱼身上。烤鱼就这样做好了,我连忙拿来一双筷子,像小馋猫一样吃起来,哇,好香啊,真是人间美味啊!今年的国庆过得太爽了,美妙的味道,美好的时光,令我终生难忘!每个人都有自己喜欢吃的东西,而我最喜欢的东西就是烤鱼。说起烤鱼,那真的要让人流口水,它可算是色香味俱全呀!鲜嫩多味的鱼肉上撒上一层层的花椒和辣椒,再放一点其他调料,那味道,啧啧,无法用言语形容。每当招待外地来的客人,或者是遇到什么节日的时候,我们总会到烤鱼店吃烤鱼,当那一盘白里带着红的鱼肉端上来时,我的眼睛都看直了。咬一口烤鱼,松软的鱼肉,入口即化,细细地咀嚼,鱼肉里没有任何的杂质,还含有一丝丝的辣味。吃完后,嘴里还留有一丝清香,当你把一大条烤鱼吃完时,那清香就会潜移默化,变成辣味,辣得你喉咙里仿佛要冒出火一样。所以这时候水的作用就充分发挥出来了。讲了这么多,我们现在就来说说,烤鱼的制作过程。首先鱼得保证是新鲜的活鱼,这样才能保证鱼的口感美味,下一步,就是把鱼清理干净,把鱼鳞给刮去,再把肚子切开,把里面不能吃的内脏给掏出来。接着就是最为关键的一步了!这一步能不能做好关乎着鱼的口感和味道好不好。烤之前最好在鱼身上划几刀,这样不仅方便入味,还能更快烤熟。把鱼铺开摆在烤架上,火力的大小千万要掌握好,不然一不小
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