细胞概述细胞膜和细胞壁必修

细胞概述细胞膜和细胞壁必修第1页，共45页，2023年，2月20日，星期二基础自主梳理一、细胞学说1．细胞学说发展过程科学家时间贡献备注英国科学家胡克1665年用显微镜观察软木片发现并命名_____实际看到的是死细胞的细胞壁德国科学家施莱登1838年发现所有的植物都是由细胞组成的，细胞是植物各种功能的基础细胞第2页，共45页，2023年，2月20日，星期二科学家时间贡献备注德国科学家施万1839年发现所有动物也是由细胞组成的德国科学家菲尔肖1858年所有的_____都必定来自已存在的活细胞细胞2.细胞学说所有的生物都是由___________细胞组成；细胞是所有生物的___________的单位；所有细胞必定是由已存在的活_____产生的。一个或多个结构和功能细胞第3页，共45页，2023年，2月20日，星期二二、细胞的种类1．真核细胞与原核细胞分类依据：细胞结构中是否具有_______包被的细胞核。2．真核细胞与原核细胞的区别比较项目原核细胞真核细胞大小、结构较小、简单较大、复杂细胞器核糖体除核糖体外，无其它的细胞器有核糖体等各种细胞器核被膜第4页，共45页，2023年，2月20日，星期二比较项目原核细胞真核细胞细胞器细胞核无成形的细胞核，核物质集中在_______,无核被膜，无核仁。DNA不与蛋白质结合有成形的真正的细胞核，有核被膜，有核仁。DNA与蛋白质形成_______细胞壁有，主要是_______植物细胞(主要成分是_______)、真菌(主要成分是壳多糖)有，动物细胞无代表生物各种细菌、蓝藻、放线菌、衣原体真菌、植物、动物拟核区染色体肽聚糖纤维素第5页，共45页，2023年，2月20日，星期二三、细胞膜(质膜)1．主要成分：蛋白质分子和_____分子。2．结构模型：_____________。3．结构特点：具有一定的流动性。原因：组成膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的。且流动性受温度影响，一定温度范围内，随温度升高，流动性增强，但过高温度会导致膜结构破坏。流动镶嵌模型磷脂第6页，共45页，2023年，2月20日，星期二4．功能(1)将细胞与外界环境区分开。(2)细胞通讯，如细胞识别、免疫等，结构基础是膜上某些膜蛋白(如糖萼)。(3)控制细胞内外_________，确保细胞正常生命活动需要，只允许某些物质通过细胞膜。5．功能特性：_________。物质交换选择透性第7页，共45页，2023年，2月20日，星期二思考感悟如何识别细胞膜的外表面和内表面？糖蛋白有何功能？【提示】有糖蛋白的一侧是细胞膜的外表面。糖蛋白是细胞膜上有识别作用的重要物质。第8页，共45页，2023年，2月20日，星期二四、细胞壁各种生物细胞壁的比较：植物、藻类真菌等细菌细胞壁的主要成分纤维素壳多糖(几丁质)_______细胞壁的特点与选择透性无关，全透性，一切物质都可通过青霉素能抑制_______合成，从而影响细菌生长繁殖细胞壁的作用保护、支持植物支持、保护保护肽聚糖肽聚糖第9页，共45页，2023年，2月20日，星期二高频考点突破使用显微镜观察多种细胞考点一1．使用方法低倍物镜下找到清晰物像→将要观察的物体移到视野中央→转动转换器，换上高倍物镜→调节细准焦螺旋，直到物像清晰。2．成像特点(1)显微镜下所成的像是倒立的虚像。如图所示：第10页，共45页，2023年，2月20日，星期二(2)显微镜放大倍数＝目镜放大倍数×物镜放大倍数。(3)放大倍数是指放大的长度或宽度，不是指面积或体积。3．注意事项(1)调节粗准焦螺旋使镜筒下降时，双眼要注视物镜与玻片标本之间的距离，到快接近时(距第11页，共45页，2023年，2月20日，星期二离约为0.5cm)停止下降。(2)必须先用低倍物镜观察，找到要观察的物像，移到视野中央，然后再换用高倍物镜。(3)换用高倍物镜后，只能用细准焦螺旋来调焦。(4)换用高倍物镜后，若视野太暗，应先调节遮光器(换大的光圈)或反光镜(用凹面反光镜)使视野明亮，再调节细准焦螺旋。第12页，共45页，2023年，2月20日，星期二4．高倍物镜与低倍物镜观察情况比较物像大小看到细胞数目视野亮度物镜与玻片的距离视野范围高倍物镜大少暗近小低倍物镜小多亮远大第13页，共45页，2023年，2月20日，星期二5.观察结果(1)动植物细胞结构①共性：有细胞膜、细胞质和细胞核等。②差异的原因：细胞分化的结果。(2)动植物细胞与大肠杆菌的区别：大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛等。第14页，共45页，2023年，2月20日，星期二【易误警示】目镜的放大倍数与镜头长度成反比；物镜的放大倍数与镜头长度成正比，物镜的放大倍数越大，与玻片标本的距离越近。第15页，共45页，2023年，2月20日，星期二即时应用(随学随练，轻松夺冠)1．实验中用同一显微镜观察了同一装片4次，得到清晰的四个物像如下图。有关该实验的说法正确的是(

)第16页，共45页，2023年，2月20日，星期二A．换用高倍物镜前应先提升镜筒B．实验者若选用目镜15×和物镜40×组合观察，则像的面积是实物的600倍C．若每次操作都未调节反光镜，看到清晰物像时物镜离装片最远和光圈最大的分别是①④D．换用高倍物镜后需调节粗准焦螺旋提升镜筒才能观察到清晰的物像答案：C第17页，共45页，2023年，2月20日，星期二细胞膜的结构和功能考点二1．细胞膜的成分及其作用成分含量分布位置作用蛋白质约40%镶嵌、插入、贯穿脂双层生命活动的主要承担者，细胞膜的主要功能由其上的蛋白质来行使脂质约50%脂双层构成细胞膜的基本骨架磷脂是构成细胞膜的重要成分，在组成细胞膜的脂质中含量最高糖类约2%～10%分布在细胞膜的外表面与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂第18页，共45页，2023年，2月20日，星期二2.细胞膜的结构特点和功能特性第19页，共45页，2023年，2月20日，星期二3．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分开，保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质进出细胞包括细胞膜控制作用的普遍性和控制作用相对性两个方面。(3)进行细胞间的信息交流。第20页，共45页，2023年，2月20日，星期二4．细胞膜的组成、结构和功能之间的关系第21页，共45页，2023年，2月20日，星期二【易误警示】细胞膜的流动性和选择透性的关系①区别：流动性是膜的结构特点，选择透性是膜的功能特性。②联系：流动性是选择透性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透性。第22页，共45页，2023年，2月20日，星期二即时应用(随学随练，轻松夺冠)2．如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述错误的是(

)A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关第23页，共45页，2023年，2月20日，星期二解析：选C。磷脂是由甘油、油脂酸和磷酸组成的，磷酸“头”部(c)是亲水端，油脂酸“尾”部(a)是疏水端。细胞膜为细胞的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白，而在细胞膜的内侧没有糖蛋白的分布。第24页，共45页，2023年，2月20日，星期二实验专题探究实验的对照原则概述(一)对照原则是设计和实施实验的准则之一。通过设置实验对照对比，既可排除无关变量的影响，又可增加实验结果的可信度和说服力。通常，一个实验分为实验组和对照组。实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组，第25页，共45页，2023年，2月20日，星期二亦称控制组，对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组。至于哪个作为实验组，哪个作为对照组，一般是随机决定的。这样，从理论上说，由于实验组与对照组的无关变量的影响是相等的、被平衡了的，故实验组与对照组二者的差异，则可认定是来自实验变量的效果。按对照的内容和形式上的不同，通常有空白对照、自身对照、条件对照、相互对照四种对照类型。第26页，共45页，2023年，2月20日，星期二实战演练(专项提能，小试牛刀)原核生物——细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加本尼迪特试剂，加热有红黄色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时互不干扰)第27页，共45页，2023年，2月20日，星期二(1)将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。(2)将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。(3)取A加硫酸水解后用碱中和，再加本尼迪特试剂并加热；取B加双缩脲试剂，摇匀。(4)观察并记录实验现象。现象及结果分析：第28页，共45页，2023年，2月20日，星期二①现象：A出现红黄色沉淀，B出现紫色；结论：________________________________。②现象：A__________，B______________；结论：细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。③现象：A不出现红黄色沉淀，B_________；结论：________________________________。④现象：A不出现红黄色沉淀，B_________；结论：________________________________。第29页，共45页，2023年，2月20日，星期二答案：①细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质②出现红黄色沉淀不出现紫色③出现紫色细菌细胞壁中含蛋白质，不含糖类④不出现紫色细菌细胞壁中不含糖类和蛋白质第30页，共45页，2023年，2月20日，星期二命题视角剖析视角1紧扣教材重点显微镜的使用

如图所示：甲图中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离,乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是(

)例1第31页，共45页，2023年，2月20日，星期二A．①比②的放大倍数大，③比④的放大倍数小B．把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时提升镜筒C．从图中的乙转为丙，正确调节顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→调节细准焦螺旋D．若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是②③⑤第32页，共45页，2023年，2月20日，星期二第33页，共45页，2023年，2月20日，星期二【尝试解答】D【解析】目镜放大倍数与镜筒长度成反比，物镜放大倍数与镜筒长度成正比，故①比②的放大倍数小，③比④的放大倍数大；低倍镜转换为高倍镜时，应先移动标本，将所要观察的物像移到视野中央，正确顺序为：移动标本→转动转换器→调节光圈→调节细准焦螺旋。第34页，共45页，2023年，2月20日，星期二【探规寻律】

(1)高倍镜的使用“四字诀”找：先在低倍镜下“找”到物像，并调节至清晰。移：将观察点“移”到视野中央。转：“转”动转换器，换上高倍镜。调：“调”节细准焦螺旋及光圈，使物像清晰。(2)移装片的方向：物像偏离哪个方向，装片应向相同的方向移动，原因是显微镜成倒立的像。第35页，共45页，2023年，2月20日，星期二(3)目镜与物镜的结构及其长短与放大倍数之间的关系①物镜越长，放大倍数越大，距装片距离越近,如H1；反之则放大倍数越小，距装片距离越远,如H2。②目镜越长，放大倍数越小，反之则放大倍数越大。第36页，共45页，2023年，2月20日，星期二互动探究

(1)上题中，若用②③⑤组合能看清细胞中的核糖体等结构吗？(2)若在视野中有污点，如何判断污点的位置?【提示】

(1)不能，电镜下才能看到。(2)先移动装片，再转动目镜，最后判断是否在物镜上。第37页，共45页，2023年，2月20日，星期二视角2洞察高考热点细胞膜的结构和功能(2009年高考北京卷改编题)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是(

)A．细胞膜的糖萼在细胞间具有识别作用B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质例2第38页，共45页，2023年，2月20日，星期二【尝试解答】D【解析】细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成，蛋白质的种类和数量决定了细胞膜的功能。细胞膜的外侧由蛋白质和多糖构成糖萼，糖萼与细胞表面的识别有密切关系。细胞膜使细胞与周围环境分隔开，保护细胞内部结构并控制物第39页，共45页，202