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餐饮特惠活动方案3篇整理的餐饮特惠活动方案,欢迎阅读!餐饮特惠活动方案一、六一儿童节促销活动由来为能够让小伙伴们度过一个快活而有意义的节日孩子们细心,给家长们制造关怀孩子的机会,江南餐饮集团为预备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五彩缤纷的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在快活的天地、缤纷的美食世界中度过一个快活难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小伙伴们来江南共享美食、体验快活。二、活动时间5月28日一一6月1日三、活动主题快活童年精彩无限艺术儿童节四、活动内容届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童伙伴一个惊喜、一份快活、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘却的20XX年儿童节。(一)大酒店“快活童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:凡是点到大酒店儿童套餐的小伙伴,在晚会开始前均可到主持人处报名参与以下活动竞赛(书画竞赛要提前报名参与),获奖小伙伴均有礼品赠送。1、儿歌演唱竞赛:曲目为背景音乐里的、二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部依据状况确定小伙伴报名数量。2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,一一由徐鼎明负责落实。3、儿童书画竞赛:凡是提前来店预订儿童套餐小伙伴均可报名参与书画竞赛,晚会现场全部来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。5、江南六一儿歌朗诵竞赛:在一部、二部、大酒店同时进行。《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小珍宝来江南,齐相聚合家快活过六一吃大餐,玩游戏珍宝都要爱妈咪猜谜语,得奖品江南给你表情意唱儿歌,跳跳舞照张合影甜美蜜东走走,西逛逛玩的快活都高兴斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨只要珍宝能兴奋阿姨累点没问题六一江南来聚会,吃的玩的数第一(二)联动促销:活动一、5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“快活童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张。活动二、5月28日一一6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。(三)大酒店晚会现场装饰:1、舞台设计:“快活童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝愿语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。五、活动宣扬1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快活节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快活》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么美满》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小伙伴们学着演唱。2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。3、媒体宣扬:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。4、视觉宣扬:5月28日(提前三天)各店开始宣扬,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到的效。六、套餐设计本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。“快活童年”营养套餐288元(A三人用),15套计4320元。“金色年华”营养套餐388元(B四人用),16套计6208元。“望子成龙”营养套餐488元(C四人用),15套计7320元。本次活动估计收益为:17848元。七、销售计划为协作大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣扬介绍晚会内容。八、费用预算序号项目明细数量单价费用负责人需求支持装饰气球6000个0.15900元徐鼎明企划部背景音乐12张10120元徐鼎明外援横幅4条50元200元徐鼎明企划部恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部背景展板1块200元200元徐鼎明企划部儿童玩具100件20元2000元郭玮收购部宴会桌卡50个1元50元李皓装饰拉花60条1元60元郭玮收购部套餐菜单100张2元200元李皓晚会门票50张3元150元李皓投票箱3个15元45元张彩菊奖品50个80元400元徐鼎明收购部合计4400元九、效果评估与猜想1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。4、活动具有连续性和长久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌。餐饮特惠活动方案2XXX年10月XXXX美食节拟在某餐厅餐厅举办。届时,某餐厅将通过美食节的舞台,展示以满汉全席、官府菜、名人伟人典故莱、湘军首领私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴,让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的美食节气氛!举办满汉全席美食节,引进名厨,其旨在于提升大餐厅的餐饮竞争技能:一是引进菜系,提高餐厅菜肴制作质量;二是培育客户,营造纳德餐饮文化。因此,某餐厅上下应举全力支持协作办好此次美食节。一、美食节活动目的通过美食节活动,让市民进一步了解餐厅、认识、喜欢,从而提升餐厅餐饮的竞争力。二、美食节活动原则实惠第一,大众参与,体验昔曰满汉全席/今上百姓餐桌和亲情服务。三、美食节活动卖点精典的菜肴、布衣的消费,把美食和文化相结合,走食疗、功效、价廉新路径。四、美食节活动理念餐厅菜肴很有性格化!五、美食节活动主题感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完满的“中国第一次满汉全席美食节”。六、美食节活动组织1、组织机构:餐厅2、工作分工:营销部经理总指挥3、协调联络:餐厅总经办4、对外宣扬:营销部经理出提纲,餐厅执行5、客户营销:营销部经理培训营销人员并指挥营销队伍6、活动保障:餐厅财力、物力、人力7、安全防护:保安部七、美食节活动内容(一)美食节活动筹备1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及特惠措施;2、通过各级媒体的新闻炒作,精致的宣扬单、新疑的流淌宣扬车,二十万条短信群发等宣扬,传递美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)美食节活动举办1、品牌、菜肴形象展示1)主题:有滋有味、色、香、味、形再加上质、器、名。2)方式:设固定的展区,制作成品展示。3)形式:通过菜肴体验,展示品牌及其文化形象。4)互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖一名“永州皇帝享受权”价值上万元;二等奖二名’’宰相享受权’’价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛。5)内容:a、菜肴的实物艺术形态。b、菜肴的文化展示。c、服务人员的仪表姿态。d、展区设在餐厅大厅,让菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景线。2、美食节促销活动1)主题:轻松体验,更快活。2)形式:价格特惠,借美食节开展促销,留住老顾客,吸引新顾客,培育将来消费群体。3)内容:在美食节期间,对消费者一律实行平民价格特惠。3、美食节经营活动模式采用自助的模式经营,菜肴设置在餐厅大厅。八、美食节活动其它1、广告宣扬费用:宣扬单20000张,每张0。15元,共计3000元;流淌宣扬车八辆共计2000元;短信群发二十万条共计6000元;员工派发宣扬单和推车补贴费用2000元。2、抽奖奖品费用:按每天500元成本费用。3、菜肴原材料费用:另计。餐饮特惠活动方案一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题:“国庆同高兴,好礼送不停”三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的’照应不同的人群。四、活动时间:9月25日一一10月8日五、活动形式:打折;赠送;抽奖
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