西生菜高效栽培技术及病虫害防治

———西生菜高效栽培技术及病虫害防治西生菜和普通生菜有哪些区别？西生菜怎么栽培？西生菜呈结球莴苣的球形，是直根系，分布浅。下面主要和大家讲讲西生菜对环境的要求及栽培技术。

西生菜和普通生菜有哪些区别?西生菜怎么栽培?西生菜呈结球莴苣的球形，是直根系，分布浅。下面主要和大家讲讲西生菜对环境的要求及栽培技术。

1生长环境

1.1温度

西生菜属半寒蔬菜，种子发芽最低温度4℃，适温15~25℃，超过30℃发芽受损。

1.2光照

西生菜要求中等光照温度，光照过强，温度过高，不易结球，品质差。光照不足，互相荫蔽，影响叶片生长和光合作用。

1.3水分

西生菜叶片较多，组织柔嫩，蒸发量大，消耗水分多，不耐干旱，幼苗应保持土壤湿润，勿过干过湿，以免幼苗老化或徒长，发棵期适当控制水分，促进莲座叶生长充实，结球期要充分供水，水分不足结球不良，产生苦味。后期注意控水，水分过多易裂球、烂根，并导致病害。

1.4土壤营养

西生菜根系分布浅，根系对氧气的要求较高，在黏重瘠薄的地块生长不良。因此，要求具有良好的结构，以有机质丰富、保水保肥力强的土壤或砂壤土为好，注意轮作。西生菜喜微酸性土壤，pH值以6左右为宜;pH值在7以上生长不良，pH值低于5时产量最低。对氮肥的要求较高，缺氮抑制幼苗生长和面积的增加，同时磷、钾肥也不可缺少。幼苗缺磷，不但叶数少，而且植株小、产量低、品质差;缺钾则影响叶片的生长及重量，也影响氮的吸收，N∶P2O5∶K2O=2∶1∶4。

2栽培技术

2.1播种育苗

安宁市平均海拔1800m，年平均气温14.7℃，几乎全年可播。但以10月至翌年4月上市的品质较好，产量较高，春、夏季宜直播，秋、冬季宜育苗移栽。播种后至出苗前应保持土壤湿润，气温高时做到早晚浇水，出苗10~15d有2~3片叶时间苗，使幼苗保持一定的营养面积，间苗后施1次稀人粪尿，西生菜对磷肥敏感，应在追肥中加一定量的磷肥促进幼苗生长。为防止苗期霜霉病危害，可喷1~2次75%百菌清600倍液或70%甲基托布津1500倍液。直播的有4~5片叶时即可定苗，定苗时选择生长良好、无病害的壮苗为好。

2.2定植

前作收后立即深挖晒垡，定植前施足底肥，施农家肥45~75t/hm2、普钙450~600kg/hm2、硫酸钾150~225kg/hm2、尿素225~300kg/hm2，并充分拌匀施入土壤。当幼苗30d左右、有4~5片叶时即可定植，多带土少伤根。定植规格为株距30cm、行距35cm，定植深度以不埋过心为宜，定植密度为6万株/hm2左右。

2.3田间管理

2.3.1灌水

定植后立即浇定根水，以利于缓苗成活。幼苗生长前期保持间干间湿，一般每隔5~7d浇水1次，促进根系及莲座叶生长。中后期(结球期水分充足)灌水要均匀，雨天注意排水，保持莲座叶青绿色，干湿不匀容易产生裂球、中空、包心不紧。结球后期停止灌水，防止裂球。采收前注意控制水分，以免影响质量和收获运输。

2.3.2追肥

西生菜需要较多的氮肥，在施足底肥的情况下分期巧施追肥。一般需追肥3~4次，第1次在定植缓苗后3~5d，浇0.3%尿素水，以后每隔7~10d追施1次，每次用尿素75kg/hm2+撒可富15kg/hm2。应采取“前促，中控，后攻”的原则，及早施氮肥促进生长，中控防徒长，后期重施追肥攻叶球，追肥应结合浇水进行。

2.3.3中耕除草

幼苗期除草中耕2~3次，封行后停止中耕。

3病虫害防治

西生菜常见的病害有灰霉病、霜霉病，虫害主要有蚜虫、美洲斑潜蝇等，除采取农业防治措施外，还应做好化防。灰霉病发病初期及时喷药，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂1500~2000倍液、50%速克灵可湿性粉剂3000倍液，每隔7~10d喷1次，连喷2~3次，收获前15d停止用药。防治霜霉病，于苗期喷1~2次75%甲基托布津1500倍液;发病初期及时喷25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液，每隔10d喷1次，连喷2~3次，收获前15d停止施药。蚜虫用20%杀灭菊酯乳油2000倍液喷雾防治，收获前10d停止用药。美洲斑潜蝇用绿菜宝乳油800倍液、2.5%爱福丁乳油1200~1500倍液喷雾防治，连续2~3次，收获前7d停止用药。

4采收

西生菜定植50~60d后，叶球充分长大，包合紧实即应及时采收，西生菜成熟期不很一致，应分期适时采收。收获时选择叶球紧密的植株自地面割