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精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档文件名管家部员工制度编码:HSKP/2005-8/0131.严格遵守酒店的规章制度。2.必须准时到岗,上、下班时必须穿好制服前往签到、签离。3.不能无故旷工,因事不能出勤(急病),调休换班请假须提前一天申请。4.要听从上级的指示和安排。5.如发现任何特殊事物,必须报告上司:6.必须有礼貌:乐于协助同事及客人,保持友善的态度,经常保持微笑,见到客人或同事都要主动问好。7.如有其它部门职员需要进入一间有客人住的房间时,必须有管家部员工陪同。8.工作间及工作车应长期保持清洁,并按规定摆放整齐。9.必须诚实,如在饭店内捡到东西(包括饭店公共地方、客房等),须马上交给客房中心保存,并填写登记表。10.工做中注意说话轻、走路轻、操作轻。管家部员工不应做的事:1.不可替其他员工打钟卡。2.未经许可之前,不能向客人或无关人员提供有关酒店和其它客人的秘密。3.不可离开负责工作的楼层去串岗;不可带无关人员在工作区域内聊天、闲逛。4.不可吸烟、吐痰、睡觉、打架、吃东西、赌博、饮酒、偷窃或与客人争执。5.不可将任何食物或饭店财物存放在更衣柜内。6.不可损毁饭店财物或偷拿客用品.违者将立即解雇。7.切勿叫朋友在你上班时打电话给你,有急事应长话短说。禁止上班时间私自会客。8.不可向客人示意或索取小费。9.不可穿着便服前往饭店楼层;或穿着制服离开饭店。10.切勿随意乱弄各种电器装置,如发现任何电器装置出现危险状况,必须马上报告上级。11.不可使用客人电梯、客人洗手间,接听或使用客人电话。12.在打扫客房时,不可开电视或收音机。13.除非有部门主管签发的出门证,否则不可携带任何饭店或客人的物品离店。14.如果门上挂有<请勿打扰>牌,无论在什么情况下不可敲门,下午2:00通知领班处理此等情况。在严格按照“DND处理程序”来操作。15.不可在走廊喧哗、呼叫、跑、玩耍、吹哨、唱歌等。16.切勿与客人的小孩玩耍,切勿触摸客人的财物,如公事包、小提箱、皮夹、钱包、抽屉或日记等。17.不可与客人私换外币。18.上班期间不可阅读报纸和杂志,不可在客人专用地方坐立。19.不可用客用品擦家具和卫生间设备,未敲门不可进入客房,应有充分时间静候对方答话,如对方同意方可进入。20.任何情况下不得将废弃物投入马桶内。21、任何时候都不得与客人抢道。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档文件名管家部员工交接制度编码:HSKP/2005-8/0141.所有员工在填写工作表格时,必须严格按表格所列内容进行填写,要求及时、准确、全面、真实。2.员工下班前将所填表格交领班检查签字并上交房务中心,不上交则视同未完成本日工作处理。3.按管理层级划分,逐级检查,发现问题及时解决。4.所有表格按规定进行保存。5.交接内容包括钥匙、房情态、物资、对客服务、重要事情、工作安排等。6.认真仔细查看上一班的工作记录,以免有疏漏。7.必须认真、详细、公正地填写交班日记。尤其是物品少损及客人投诉等类似情况不得隐瞒。8.交

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