星座咖啡厅大学生创业计划书

1星座咖啡厅大学生创业计划书星座咖啡店创业计划书1星座咖啡店创业计划书一、计划摘要???????????????????????????????????????????????1二、公司介绍???????????????????????????????????????????????4三、公司人事及组织结构?????????????????????????????????????3四、公司所处的行业分析?????????????????????????????????????五、目标市场的选择及预测???????????????????????????????????3六、本企业的市场营销策略???????????????????????????????????3七、企业产品生产、供给计划?????????????????????????????????3八、财务规划???????????????????????????????????????????????3九、风险与风险管理?????????????????????????????????????????3摘要2星座咖啡店创业计划书2 和优质的服垄断。但由於两青人。我们亦有考虑到其和茶餐厅)的市场竞争状况，但发现这些类似另外,我们以街头访问形式,访问了大约一百名年龄界乎十五至三十的青少年.访问结果表示,接近八成的受访者都有光顾咖啡店的习惯,而且半数受访者平均每月光顾三至四次.有近四成的受访者多数光顾上楼咖啡店,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多於八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们有兴趣光顾这类咖啡店.三、本企业的营销策略限公司模式经营的申请手续为简。预算开业所需资金共八十万，现计划向银行咨询有关借贷细则。3星座咖啡店创业计划书0)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等3 以外，顾客3.1店长:4。3.2行政人事部负责人:针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总部结起草店内4 薪酬福利政策、绩效目考核政策励其创造力;充分发标挥人力资源管理在提升企名绘画专5每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业公司办公用品管5 度6，会料的起草，及时做好按读物的管理工作，并统一对全求开展工作。人员到职业。员工全责面对工作人员和管理层进行考，计划合理，组织得理,员工档案资料管福利方责并对出现7鉴6 8写,应在规定的日期内上交。评价表写一份评价表，按照不同权重计7 确定评价等级。评满，可以在接到结果之励(半年实行一次奖励)。，打，离职时须将员工证交还。工作责任员工必须忠诚，工作勤奋，对上级服从，对同事尊重及热。服务态度对顾客经常保持礼貌及微笑的面容，客气应对，不可与顾9清洁整齐，指甲应经常修剪。从事店堂服胡须和长发;女员工上班时必须把头发操守行为员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反，除辞退外，严重者将送交警8 准定位，在追奇求新的大学，大学生有一种身了这样的场所。9 是隶属于财务总监的下属部门。负责咖物品的记录等工作。采购部掌握市场同库管部、会计部确定将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取。采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报，在接到批示的采购清单后，预算，并将预算款单递交财政部 3.5财务部负责人:)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等务预算及分析0006820074400 元)780008866096720A:(元)0260差旅费(元)300260220其他费用(元)200200200合260025402480B:(元)7620CAB(元)271000三个月累计现金流量D(元)271000一般问题所采取的行动:顾客稀少销售额降低，作出相应价格调整，深入市场，加大宣传力度。若出现3.6酒水服务部负责人:冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡，冷采购内容，检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。 训，对糕点饮品师傅进其他合理要求时，要热情服务，尽量给予满足。当遇到不合理要求时，要礼貌在糕点饮品师傅:种。部宗旨:公司所处的行业分析意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从,,世纪,,到了前所未有的行业繁这个咖啡销量不断上5，他们拥有较高的知识，尊重个性，紧跟潮就感、归属感和安全了哪个价格区间，从而0选，消费者认为每瓶该类产品 受程度来确定每瓶咖啡的品的价格定位既级岛咖啡、星巴克咖啡、真锅迅本咖啡店的顾客对象。中国事。柔和的灯光、典雅的种遥不可及的贵族消费的 校学生提供实习的机会,让学生在学习的同在校本科学生担当咖啡厅的所有管，主要面向低档消费者，这要的竞争者。另一类是比较高档专业的们咖啡店需要留意一下，价格略低于咖特别需求者和追求时尚者。最后一类那啡厅，因此现在咖啡厅最首要的对手是CD会受到社会的政治气候、经求一种高品味的感受。尽管 分学生人实际，从很大水平上讲，西餐在人们对西餐的隔阂，星座咖啡厅基础上实行全面降价。在营销策环境，但终究是啦学生市场的消费特点，、地道菜，而且，还有男 时畅通,商品品种丰富多样.采购部必须广开渠固定购货业务关系,这样有利于相互信赖支持及降低成本.符合进货要求,同时可以减少人员采购,节约费用;另一方面,时,要注意开辟新的进货点以保持进货渠道多样化,从而防止各种风险带来的损害.购计划或需货单.其编制必须建立在了解市场合商品库存动态,分别提出具体品名,规格,质量,数量,进货日期,最后统一平衡后决定采购种类和数量.也是管理的重要环节,有了它可以防止财产损失,减少握好验收这一关,如实详细地作好记录,并和采购员作好验货工作.之一;并根据市场部所提供客户意见分析进而场对于量,质,品种,价格等方面的需求,从而采购适销对路的商品更好地提高经济效益.送小礼品的做的,他会拉着父母来;家庭不来,个人来;高级白领聚会来聊天。即将到来的圣诞节和新费送一张 成长起来。首先，咖啡厅展的动力和速度来树立觉地接受啦我们的产品，准确信位。现座的管理者可以把握这种变岗度、服务程度都具观念。可咖啡 :法式牛奶咖啡山咖啡:调味咖啡:黄金咖啡咖啡.21):梅兰锡咖啡并以特製杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰，以增加卖相。另外，我们更见附录)。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡，更可藉此认识自己的星座性销售收入预算表:零零四年九月三十日 银行开户:定每天下午四时