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文档简介

酒店管理人员管理规定文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)酒店管理人员管理制度1、管理范围及职能部门(1)酒店管理人员是指酒店管理员(主管)及其以上管理人员。分为店级管理人员、部门级管理人员和管理级管理(主管)人员。A、店级管理人员是指总经理、常务副总经理、副总经理(执行经理)B、部门级管理人员是指部门经理(主任)、部门副经理(副主任)、部C、管理员级管理人员是指管理员、大堂副理及同级管理人员。(2)管理人员逐级由酒店实施管理。(3)酒店人力资源部是管理部门级管理人员和管理员级管理人员的职2、管理人员的任免程序(1)店级管理人员按上级管理部门规定办理。(2)部门级管理人员由总经理提名,经总经理办公会议集体讨论决定,由总经理任免,并报上级管理部门备案。(3)管理员级管理人员由部门负责人提名,经总经理办公会集体讨论决定,由部门负责人任免,人力资源部备案。3、管理人员的考核(1)店级管理人员的考核工作,按上级管理部门的有关规定执行。(2)部门级管理人员的考核工作,由总经理负责,人力资源部会同有织实施。(3)考核分为任免考核、日常考核和年度工作考核。考核工作由人力资源部根据不同情况,采取不同方式组织实施。各有关部门应积极协助。考核结束,实事求是地写出考核材料,作为管理人员晋升、留任、免职和奖惩的依据。4、管理人员的调整(1)管理人员调整工作按照“统筹兼顾,调剂余缺,知人善任,用其所长”的原则,按管理人员任免程序组织实施。(2)管理人员因晋升、调离、辞职、退休、死亡的,职位空缺时,由总经理在酒店内选聘,或从人才市场招聘;调整或招聘手续由人力资源部5、管理人员的外派管理(1)酒店外派的管理人员由人力资源部负责管理。(2)外派人员完成外派任务,酒店人力资源部按照不低于外派前的职务或岗位进行安排,部门经理级以上职务的外派人员,按任免程序由总(3)外派人员在外派期间,若有严重违纪行为的,酒店视情况将其调回并按规定进行处理。6、管理人员的储备(1)按照“德才兼备”的原则,逐步建立、健全后备管理人员选拔机制,加强后备管理人员队伍建设。(2)酒店领导班子,应积极将优秀部门正职管理人员,作为店级后备(3)对年纪轻、高学历、有知识、懂外语的优秀管理员级管理人员要积极培养,人力资源部在考核的基础上,积极向酒店总经理推荐,作为后备部门级管理人员的储备。(4)通过“实际工作锻炼”,“参加学习培训”等多种途径和方法培养后备管理人员,扩大后备管理人员队伍。7、管理人员的奖惩(1)建立管理人员的奖励制度,鼓励管理人员中的先进人物发挥工作积极性和创造性,增强政治荣誉感和工

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