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文档简介
SCI收录关于食品的期刊ADVANCESINFOODRESEARCH
AGRICULTURALANDFOODSCIENCE
AGRICULTURALANDFOODSCIENCEINFINLAND
AGROFOODINDUSTRYHITECH
ANTINUTRIENTSANDPHYTOCHEMICALSINFOOD
ASSOCIATIONOFFOODDRUGOFFICIALSQUARTERLYBULLETIN
BULLETINOFTHERESEARCHINSTITUTEFORFOODSCIENCEKYOTOUNIVERSITY
CANADIANINSTITUTEOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGYJOURNAL
CANADIANINSTITUTEOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGYJOURNALJOURNALDELINSTITUTCANADIENDESCIENCEETTECHNOLOGIEALIMENTAIRES
COMPREHENSIVEREVIEWSINFOODSCIENCEANDFOODSAFETY
CRCCRITICALREVIEWSINFOODSCIENCEANDNUTRITION
CRITICALREVIEWSINFOODSCIENCEANDNUTRITION
CZECHJOURNALOFFOODSCIENCES
DOMESTICANIMALWILDLIFEINTERFACEISSUEFORDISEASECONTROLCONSERVATIONSUSTAINABLEFOODPRODUCTIONANDEMERGINGDISEASES
ECOLOGYOFFOODANDNUTRITION
ENCAPSULATIONANDCONTROLLEDRELEASEOFFOODINGREDIENTS
EUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY
EVALUATIONOFCERTAINFOODADDITIVES
EVALUATIONOFCERTAINFOODADDITIVES51STREPORT
EVALUATIONOFCERTAINFOODADDITIVESANDCONTAMINANTS
EVALUATIONOFCERTAINFOODADDITIVESANDCONTAMINANTS53RDREPORT
EVALUATIONOFCERTAINVETERINARYDRUGRESIDUESINFOOD
EVALUATIONOFCERTAINVETERINARYDRUGRESIDUESINFOOD52NDREPORT
FLAVORFOODINTERACTIONS
FOODADDITIVESANDCONTAMINANTS
FOODANDAGRICULTURALIMMUNOLOGY
FOODANDAGRICULTURALSECURITY
FOODANDBIOPRODUCTSPROCESSING
FOODANDCHEMICALTOXICOLOGY
FOODANDCOSMETICSTOXICOLOGY
FOODANDDRUGLAWJOURNAL
FOODAUSTRALIA
FOODBIOTECHNOLOGY
FOODCHEMISTRY
FOODCONTROL
FOODDRUGCOSMETICLAWJOURNAL
FOODENGINEERING
FOODFACTORSINHEALTHPROMOTIONANDDISEASEPREVENTION
FOODHYDROCOLLOIDS
FOODINCANADA
FOODMANUFACTURE
食品类SCI杂志目录和稿约【转贴】(2009-04-3015:47:58)序号刊名简称期刊全称中文分类分区01-03平均影响因子主办国
1CRITREVFOODSCICRITICALREVIEWSINFOODSCIENCEANDNUTRITION工程技术11.95美国
2FOODADDITCONTAMFOODADDITIVESANDCONTAMINANTS工程技术21.37英国
3FOODCHEMTOXICOLFOODANDCHEMICALTOXICOLOGY工程技术21.73英国
4FOODCHEMFOODCHEMISTRY工程技术21.25英国
5FOODHYDROCOLLOIDFOODHYDROCOLLOIDS工程技术21.56美国
6FOODMICROBIOLFOODMICROBIOLOGY工程技术21.05英国
7FOODREVINTFOODREVIEWSINTERNATIONAL工程技术21.28美国
8INTJFOODMICROBIOLINTERNATIONALJOURNALOFFOODMICROBIOLOGY工程技术21.85荷兰
9JAGRFOODCHEMJOURNALOFAGRICULTURALANDFOODCHEMISTRY工程技术21.86美国
10JFOODPROTECTJOURNALOFFOODPROTECTION工程技术21.88美国
11TRENDSFOODSCITECHTRENDSINFOODSCIENCE&TECHNOLOGY工程技术1.35英国
12EURFOODRESTECHNOLEUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY工程技术31.01德国
13FOODBIOTECHNOLFOODBIOTECHNOLOGY工程技术30.66美国
14FOODCONTROLFOODCONTROL工程技术30.71英国
15FOODQUALPREFERFOODQUALITYANDPREFERENCE工程技术31.01英国
16FOODRESINTFOODRESEARCHINTERNATIONAL工程技术31.01美国
17FOODTECHNOL-CHICAGOFOODTECHNOLOGY工程技术30.97美国
18INTJFOODSCITECHINTERNATIONALJOURNALOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY工程技术30.85英国
19INTJFOODSCINUTRINTERNATIONALJOURNALOFFOODSCIENCESANDNUTRITION工程技术30.74英国
20FOODENGJOURNALOFFOODENGINEERING工程技术31.04英国
21JFOODSAFETYJOURNALOFFOODSAFETY工程技术30.84美国
22JFOODSCIJOURNALOFFOODSCIENCE工程技术31.02美国
23LEBENSM-WISSTECHNOLLEBENSMITTEL-WISSENSCHAFTUND-TECHNOLOGIE-FOODSCIENCEANDTECHNOLOGY工程技术30.67瑞士
24AGROFOODINDHITECAGROFOODINDUSTRYHI-TECH工程技术40.14意大利
25CEREALFOODWORLDCEREALFOODSWORLD工程技术40.60美国
26FOODBIOPRODPROCESSFOODANDBIOPRODUCTSPROCESSING工程技术40.51英国
27FOODDRUGLAWJFOODANDDRUGLAWJOURNAL工程技术40.51美国
28FOODAUSTFOODAUSTRALIA工程技术40.15澳大利亚
29FOODPOLICYFOODPOLICY工程技术40.53英国
30FOODSCITECHNOLINTFOODSCIENCEANDTECHNOLOGYINTERNATIONAL工程技术40.44英国
31FOODTECHNOLBIOTECHFOODTECHNOLOGYANDBIOTECHNOLOGY工程技术40.27克罗地亚
32INTJFOODPROPINTERNATIONALJOURNALOFFOODPROPERTIES工程技术40.56美国
33ITALJFOODSCIITALIANJOURNALOFFOODSCIENCE工程技术40.58意大利
34JOURNALOFFOODCOMPOSITIONANDANALYSIS工程技术40.50美国
35JFOODLIPIDSJOURNALOFFOODLIPIDS工程技术40.36美国
36JFOODPROCESSENGJOURNALOFFOODPROCESSENGINEERING工程技术40.48美国
37JFOODPROCESSPRESJOURNALOFFOODPROCESSINGANDPRESERVATION工程技术40.33美国
38JFOODQUALITYJOURNALOFFOODQUALITY工程技术40.28美国
39JFOODSCITECHMYSJOURNALOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY-MYSORE工程技术40.15印度
40JFOODHYGSOCJPNJOURNALOFTHEFOODHYGIENICSOCIETYOFJAPAN工程技术40.51***
41JJPNSOCFOODSCIJOURNALOFTHEJAPANESESOCIETYFORFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY-NIPPONSHOK工程技术40.10***
42JENVIRONSCIHEALBJOURNALOFENVIRONMENTALSCIENCEANDHEALTHPARTB-PESTICIDESFOODCONTAMIN环境科学40.63美国
43JSCIFOODAGRJOURNALOFTHESCIENCEOFFOODANDAGRICULTURE农林科学21.18英国
44AGRFOODSCIFINLANDAGRICULTURALANDFOODSCIENCEINFINLAND农林科学40.42芬兰
45IRISHJAGRFOODRESIRISHJOURNALOFAGRICULTURALANDFOODRESEARCH农林科学40.42爱尔兰
46VETCLINNAM-FOODAVETERINARYCLINICSOFNORTHAMERICA-FOODANIMALPRACTICE农林科学40.62美国
47JFOODBIOCHEMJOURNALOFFOODBIOCHEMISTRY生物40.56
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