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文档简介
酒店钥匙管理制度酒店内钥匙共分为四类:一、机械钥匙二、客房管理用IC卡三、客用房卡四、名贵物品保险箱钥匙第一类:机械钥匙店长、驻店经理或店经理助理从工程队手中接受酒店内全部门的机械钥匙,不可以遗漏。酒店客房电子门锁的机械钥匙一套放于#1钥匙箱内由值班经理保存交接,其他整套客房机械钥匙由店长或驻店经理保存,可锁入财务保险箱内。其他工作间、设备间、餐厅、库房、厨房、消防门、卫生间门、宿舍等地方的钥匙统称为管理用机械钥匙,一套放于#2钥匙箱内由总台保存交接,其他整套管理用机械钥匙由店长或驻店经理保存,可锁入财务保险箱内。1.1机械钥匙的保存酒店依照机械钥匙数量,装备钥匙箱用于保存机械钥匙,钥匙箱内挂钩须编号,并贴标贴;钥匙须挂在钥匙箱指定地址,便于交接和清点,要求客房机械钥匙和其他机械钥匙分箱保存,若不足以存放下全部机械钥匙,则酒店须增加相应编号的钥匙箱数量:#1钥匙箱用于存放一套客房电子锁机械钥匙并写明清单放入钥匙箱内,钥匙由值班经理保存,放在值班经理抽屉内,值班经理需要每班交接。#2钥匙箱用于存放管理用机械钥匙
(如库房、通道、工作间等房门)
并写明清单放入钥匙箱内,该钥匙箱的钥匙放在总台收银抽屉内,总台员工需要每班交接。1.2机械钥匙的使用建立钥匙箱《机械钥匙领用记录》(格式如图一);值班经理保存的客房机械钥匙仅在门锁断电、酒店停电、软件故障、门锁电子芯片故障或安全应急的情况下使用,其他岗位员工不得擅自开启该钥匙箱。存放管理用机械钥匙的保存箱,用于客房,餐厅,工程员工向总台钥匙交接时领用和归还。由总台保管,负责向客房主管、厨师、工程维修工等岗位员工发放钥匙并做《钥匙领用记录》(格式如图一)。严禁酒店工作人员将钥匙擅自带出酒店。1.3备用机械钥匙的保存备用机械钥匙为除值班经理和总台保存的一套客房机械钥匙和管理用机械钥匙外的全部整套机械钥匙,需整理编写好编号并制做备用机械钥匙清单,由店长或驻店经理签字后,和《备用钥匙使用登记》(格式如图二)一起锁入财务保险箱内。1.4备用机械钥匙的使用酒店使用的备用钥匙损坏,补配钥匙或增配钥匙,均须经过店长或驻店经理赞成,做好《备用钥匙使用登记》(格式如图二)的记录并写明原因;严禁酒店工作人员将备用机械钥匙擅自带出酒店或擅自加配机械钥匙。1.5机械钥匙的丢掉办理酒店不慎将客房的机械钥匙丢掉,可联系门锁供应商将该房间的门锁锁头更换一把,同时报公司备案。酒店管理用机械钥匙丢掉,可请工程人员购买新门锁,将丢掉机械钥匙的门锁换掉。第二类:客房管理用IC卡现公司使用PMS接口制做客用房卡,总台PMS电脑加装一个制卡机,客人房卡均由PMS制作,原则上不赞成再在总台使用客房门卡专用软件制做门卡,原总台门卡专用制卡软件由店长或驻店经理加密,不再使用。店长或驻店经理办公室的电脑需加装门卡专用软件,并配置制卡机,由店长或驻店经理依照需要来制作总卡或楼层卡。2.1总裁卡总裁卡(密码卡):酒店可请供应商代为制做,但只许配置一张,交店长或驻店经理保存。总裁卡(密码卡)因忘掉系统(SYSTEM)密码、更换门锁电子芯片,或需要擦除门锁电子芯片信息(注:若总卡或楼层卡丢掉机,需要擦除门锁芯片信息)时使用;总裁卡(密码卡)为店长或驻店经理调动辞职交接的重要物品。2.2管理卡管理卡:酒店可请供应商代为制做,但只许配置一张,交店长或驻店经理保存。管理卡的使用,在总裁卡将更换门锁电子芯片或擦除了门锁电子芯片信息后使用。门锁电子芯片在插了管理卡后,才能将新的信息写入门锁。2.3总卡总卡:酒店可制作总卡4张(双客房主管或双客房领班可加配一张总卡),其中3张为管理人员使用,店长、驻店经理、店助、值班经理,客房主管,客房领班有权领用。值班经理的总卡班班交接,客房主管和客房领班的总卡需要建立《钥匙领用记录》(格式如图一);上述员工上班领用,下班归还,不可以擅自带出酒店,其他员工均不得擅自拥有或使用总卡,一经发现,从严处罚。总卡为店长或驻店经理调动辞职交接的重要物品。(总卡制做好后,需记录下此总卡的芯片编号,便于不慎丢掉后,按芯片编号在门锁系统中注销)2.4客房楼层卡客房用楼层卡:每楼层房间数在1—20间(包括20间)每楼层配一张楼层卡;每楼层房间数在1—30间(包括30间)每楼层配两张楼层卡;每楼层房间数在1—45间(包括45间)配3张楼层卡;楼层房间数在1—65间(包括65间)配4张楼层卡;楼层房间数在1—80间(包括80间)配5张楼层卡;依照标准配置楼层卡,不得多配,客房楼层卡领用记录需一并填写入《钥匙领用记录》(格式如图一),楼层卡为总台交接班重要物品,也是店长或驻店经理调动辞职交接的重要物品。(客房用楼层卡制做好后,需记录下此总卡的芯片编号,便于不慎丢掉后,按芯片编号在门锁系统中注销)2.5校时卡校时卡:当发现门卡无法正常打开房门时,消除其他故障原因,可能电脑系统时间与门锁电子芯片晌间不一致以致,可进入门锁系统(SYSTEM)制做此卡,来校准门锁电子芯片晌间,使用时再做。2.6客房管理用IC卡的丢掉办理总裁卡(密码卡)丢掉,若知道门锁系统(SYSTEM)密码的,用系统密码将该总裁卡注销,并重新制作总裁卡;若忘掉门锁系统(SYSTEM)密码的,需及时联系门锁供应商,取回密码,及时注销丢掉的总裁卡。管理卡丢掉,进入门锁系统(SYSTEM),重新制做即可。总卡、客房楼层卡丢掉,进入门锁系统(SYSTEM),注销丢掉的总卡、客房楼层卡,同时用总裁卡擦除全部客房门锁电子芯片信息,对全部客房门锁的电子芯片信息进行重新制做。第三类:客用房卡3.1客用房卡现各连锁店客用房卡均使用IC芯片卡,可依照各连锁店房间数定。房间数加10%的定量,为总台内备存的房卡总数。(班班交接,每日清点房卡数,并与PMS房态核对)(原则上一房一卡,如需多配房卡,需在总台接班本及PMS上做记录)。3.2客用房卡的存放办理若贵宾需将房卡存放,第一与贵宾确认房号,姓名,填写好《客用门卡存放领取记录》(格式如图三),尔后与贵宾确认可否为自己领取,若非自己领取,则请存放人见告领取人姓名及联系方式。PMS中需做好备注,将存放的门卡放在指定地方。贵宾来领取时,与贵宾确认信息,填写好《客用门卡存放领取记录》(格式如图三)即可。3.3客用房卡的丢掉办理客用房卡若客人不慎丢掉,进入门锁系统(SYSTEM),注销丢掉的客用房卡,同时用总裁卡擦除该客房门锁电子芯片信息,对该客房门锁的电子芯片信息进行重新制做。(贵宾若丢掉门卡,按10元价格赔偿)第四类:名贵物品保险箱钥匙名贵物品保险箱的钥匙分为总钥匙(两把),分箱钥匙(两套),其中一把总钥匙和一套分箱由店长或驻店经理保存(一般锁入财务保险箱内);另一把总钥匙和一套分箱钥匙由前台保存。4.1名贵物品保险箱钥匙的使用前台总钥匙放于钥匙箱内保存,分箱钥匙则插在对应编号的保险箱钥匙孔内(便于总台交接,插钥匙的保险箱是没有贵宾物品存放的,若没有插钥匙的保险箱则为有贵宾物品存放的)。每个保险箱内均有一个盛放物品的金属盒,酒店需依照保险箱内金属盒数量配置对应数量的小挂锁,用挂锁将金属盒锁上,该挂锁的全部钥匙均不取走,插在此挂锁上。当贵宾存放物品时,填写《名贵物品保险箱存放卡》,将金属盒上的挂锁钥匙全部给客人,并将对应该保险箱的钥匙给客人。4.1名贵物品保险箱钥匙的丢掉办理若客人不慎将名贵物品保险箱钥匙丢掉,需填写《撬保险箱委托书》,向店长或驻店经理领取备用的一把该保险箱的钥匙,再和用总台的总钥匙共同将该保险箱打开,取出金属盒,请客人查收金属盒上的小挂锁可否圆满锁实。请贵宾用该小挂锁的钥匙将小挂锁打开并查收存放的物品;若贵宾将小挂锁钥匙也遗失了,则当贵宾面将小挂锁撬开,请贵宾查收存放的物品。(贵宾若丢掉名贵物品保险箱钥匙,按换保险箱锁芯的价格赔偿,建议价格200元)钥匙的领用规范:1、客房:客房上班时由客房主管依照自己上班的客房服务员人数,到总台款待处领取客房楼层卡及工作间钥匙并在总台填写好《钥匙领用记录》(格式如图一)。客房主管将钥匙领到客房中心后,派发给当值客房服务员,客房服务员填写《钥匙领用记录》(格式如图一)后,将;楼层卡及各工作间钥匙领走。注意:客房服务员收到楼层卡及各工作间钥匙后,不得无故转交他人保存、使用;不得无故将钥匙离身另为保存;不得将酒店钥匙带回家。下班后,客房服务员将钥匙归还客房主管并填写《钥匙领用记录》(格式如图一),由客房主管下班后交总台并填写《钥匙领用记录》(格式如图一)2、酒店工程:工程上班后,到总台领取设备间钥匙,并在总台填写好《钥匙领用记录》(格式如图一)。设备间钥匙不得无故转交他人保存、使用;不得无故将钥匙离身另为保存;不得将酒店钥匙带回家。酒店工程人员不得擅自拥有或未经赞成使用客房楼层卡或总卡。下班后,将全部钥匙交
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